Головна
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
ГоловнаМедицинаВетеринарія
« Попередня Наступна »
. Санітарний кодекс наземних тварин, 2009 - перейти до змісту підручника

SALMONELLA ENTERITIDIS і SALMONELLA TYPHIMURIUM у свійської птиці

Стаття 6.6.1.

Ветеринарні влади країн-імпортерів повинні вимагати

- щодо племінної птиці

- представлення міжнародного ветеринарного сертифіката, що підтверджує, що птах:

1. відбувається з господарств, що піддаються регулярному нагляду з метою виявлення сальмонел згідно з Главою 6.4. (Див. Ст. 6.4.9.);

2. відбувається безпосередньо з пташиного стада такого господарства, в якому Salmonella enteritidis і Salmonella typhimurium не виявлялись, і вона не мала жодних контактів з птицею і матеріалами, що походять з пташиних стад, що не відповідають даній вимозі;

3. відбувається з господарств, дотримуються заходів санітарно-гігієнічної безпеки, зазначені в Гол. 6.4.



Стаття 6.6.2.



Ветеринарні влади країн-імпортерів повинні вимагати -

щодо добових пташенят

- представлення міжнародного ветеринарного сертифіката, що підтверджує, що добові пташенята:

1. В день відправки не мали клінічних ознак сальмонельозу;

2. походять з господарств і інкубаторів, що піддаються регулярному нагляду з метою виявлення сальмонел згідно з Главою 6.4. (Див. Ст. 6.4.9.);

3. походять з пташиного стада такого господарства, в якому Salmonella enteritidis і Salmonella typhimurium не виявляється, і вони не мали жодних контактів під час постановки на инкубирование, інкубації і вилуплення - з інкубаційним яйцем або матеріалами, що походять з пташиних стад, що не відповідають даній вимозі;

4. походять з господарства та інкубатора, дотримуються заходів санітарно-гігієнічної безпеки,

зазначені в Главі 6.4.;

5. були відправлені в новій і чистій тарі.



Стаття 6.6.3.



Ветеринарні влади країн-імпортерів повинні вимагати -

щодо інкубаційного яйця

- представлення міжнародного ветеринарного сертифіката, що підтверджує, що інкубаційне яйце:

1.
Походить з господарства, яке зазнає регулярному нагляду з метою виявлення сальмонел, згідно з Главою 6.4. (Див. Ст. 6.4.9.);

2. відбувається безпосередньо з пташиного стада такого господарства, в якому Salmonella enteritidis і Salmonella typhimurium не виявляється, і воно не мало жодних контактів з інкубаційним яйцем або матеріалами, що походять з пташиних стад, що не відповідають даній вимозі;

3 . відбувається з господарств, дотримуються заходів санітарно-гігієнічної безпеки, зазначені в

Гол. 6.4.;

4. було відправлено в новій і чистій тарі.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " SALMONELLA ENTERITIDIS і SALMONELLA TYPHIMURIUM у свійської птиці "
  1. ГАРМОНІЗАЦІЯ НАЦІОНАЛЬНИХ ПРОГРАМ МОНІТОРИНГУ ТА НАГЛЯДУ ЗА АНТІБІОРЕЗІСТЕНТНОСТЬЮ
    Стаття 6.8.1. Мета У цій главі визначаються критерії для: 1. створення національних програм моніторингу та нагляду за антібіорезістентностью; 2. гармонізації нині діючих національних програм моніторингу та нагляду за антібіорезістентностью, що проводяться у тварин і стосовно тваринницької продукції, призначеної до споживання людиною.
  2. ПРОФІЛАКТИКА, ВИЯВЛЕННЯ І БОРОТЬБА З ІНФЕКЦІЯМИ SALMONELLA У птахівничих господарствах
    Стаття 6.5.1. Введення У цій главі містяться рекомендації з профілактики, виявлення і боротьби з інфекціями сальмонелами в птахівничих господарствах. Сальмонельоз відноситься до числа найбільш поширених у світі бактеріальних хвороб харчового походження. Більшість сальмонеллезов передаються людині через продукти харчування, частіше за інших зустрічаються
  3. ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА ПРОДУКТІВ ПТАХІВНИЦТВА
    ПРАВИЛА ПРИЙОМУ птиці на забій До забійним птахам ставляться дорослі кури, індички, цесарки , качки, гуси, перепілки, а також молодняк, який досяг певної маси і вгодованості. Птахи, що здаються на територію підприємства, повинні бути клінічно здоровими і виходити з господарств, благополучних щодо заразних хвороб. В окремих випадках, за погодженням з ветеринарними органами, можуть
  4. Сальмонельоз
    Річард Л. Гуеррант (Richard G. Guerrant) Рід Salmonella складається з трьох видів, які включають більш 2000 різних серологічних типів. Серотііи значно різняться між собою за ступенем патогенності, проте майже всі вони патогенні для тварин і людини. Сувора специфічність у виборі господарів, характерна для певних серотипів, таких так S. typhi, який в природних
  5. П
    + + + падевий токсикоз бджіл незаразна хвороба, що виникає при харчуванні бджіл (падевим медом і супроводжується загибеллю дорослих бджіл, личинок, а в зимовий час і бджолиних сімей. Токсичність падевого меду залежить від наявності в ньому неперетравних вуглеводів, алкалоїдів, глікозидів, сапонінів, дубильних речовин, мінеральних солей і токсинів, що виділяються бактеріями і грибами. Потрапляючи в середню
  6. С
    + + + сабур (тур. sabur), висушений сік листя рослини алое (Aloe arborescens) сімейства лілійних; проносний засіб. Темно-бурі шматки або порошок. Добре розчинний у гарячій воді, спирті, розчинах лугів. Діючі початку - антрагликозиди (алоин). У малих дозах діє як гіркота, покращуючи апетит і посилюючи травлення, желчегонно. Місцево надає слабку подразнюючу,
  7. КЛАСИФІКАЦІЯ ХАРЧОВИХ ЗАХВОРЮВАНЬ
    Харчові інфекції обумовлюються збудниками туберкульозу, бруцельозу, сальмонельозу, чуми верблюдів, орнітоз, ящуру та ін зооантропонозних хвороб. Крім того, до цієї групи відносять збудників хвороб людини (черевний тиф, холера, дизентерія та ін), які не зустрічаються у тварин, але передаються людям через продукти харчування. Харчові токсикоінфекції викликаються мікроорганізмами в поєднанні
  8. ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА яєць і яєчних продуктів ВІД СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПТИЦІ
    У яйцях птиці в ідеальному співвідношенні містяться білки, жири, ліпіди, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини. І зважаючи на те, що зародок розвивається поза утроби матері, у відкладеному яйці птахів, крім запасу води, що міститься в білку, є всі необхідні для формування курчати речовини, що знаходяться в білку, жовтку і в шкаралупі. Ззовні в яйце надходить тільки повітря. 12.1.
  9. Зоонозні інфекції та їх профілактика
    До зоонозних інфекцій належать: сальмонельоз, бруцельоз, ящур, туберкульоз, пріонні інфекції та ін Сальмонельоз - це кишкова зоонозних інфекція, що викликається сальмонелами. Етіологія. Сальмонели належать до сімейства кишкових бактерій , роду Salmonella. Виділено і описано більше 2200 типів сальмонел. Найчастіше збудниками сальмонельозу є S. tyhimurium, S. enteritidis, S.
  10. Сальмонельоз
    Сальмонельоз (salmonellosis) - інфекційна хвороба молодняку ??тварин, що характеризується розладом функції травного тракту, розвитком токсемії, сепсису, іноді метритах і абортами. Етіологія. Збудником хвороби є грамнегативна рухлива паличка із закругленими кінцями, спор і капсул не утворює, порівняно стійка у зовнішньому середовищі. Захворювання у дрібних тварин
© medbib.in.ua - Медична Бібліотека