загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові , генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

РОСЛИНИ, викликає переважно ПОРАЗКА ОРГАНІВ ДИХАННЯ І ТРАВНОГО ТРАКТУ (рослини, що містять тіоглікозід)

глікозиди називаються ефіроподобние органічні сполуки, легко распадающиеся на вуглеводну частину (глікон) і одне або декілька інших речовин, які називаються Аглі-конамі, або Генина (несахарістую частина). Після всмоктування в шлунково-кишковому тракті вони також розпадаються на глікон і аглікон.

Глікозиди нестійкі і швидко розпадаються при виділенні їх з рослин, а також у процесі сушіння, при зігріванні зеленої маси, яку іноді складають у пучки.

Кількість глікозидів в рослинах залежить від багатьох факто рів: виду і віку рослин, місця зростання і часу збору, способу сушіння та зберігання сировини. З непостійністю зі става пов'язана ^ вираженість їх токсичної дії на орга-чнізм,

Більшість глікозидів нетоксичні, але деякі з них дуже сильні отрути. Отруйні властивості глікозидів частіше обумовлені агліконом, хімічна природа якого досить різноманітна: це можуть бути альдегіди, кислоти, алкалоїди і т.д.

Рослини, що містять тіоглікозіди, відносяться до сімейства хрестоцвітних.

Гірчиця польова (дика) - Sinapis arvensis L. (Рис. 22). Однорічна рослина заввишки 30-60 см. Стебло прямостояче, покритий жорсткими волосками.

Зустрічається повсюдно по всій Росії як бур'ян полів, головним чином серед ярих колосових культур.

Діюча речовина гірчиці польової і чорної - глікозид еіпігрін, білої гірчиці - сінальбін. Сінігрін - кристалічна речовина білого кольору, легко розчинна у воді.

Гулявник струменистий (дескуренія Софії) - Sisymbrium Sophia L. (Рис. 23). Однорічна трав'яниста рослина висотою 20-75 см. Стебло гіллясте, сірувато-пухнастий. Квітки дрібні, блідо-жовті.

Росте повсюдно як бур'ян озимих та ярих культур, на пустирях, біля доріг і поблизу житла.

Точних даних про отруйному початку гулявника немає. Відомо, що глікозид рослини при розщепленні утворює гірчичне масло. Найбільш отруйні насіння.

Жеруха лісова - Nasturtium sifestre R. Br. Багаторічна рослина висотою 20-50 см. Стебло гіллясте. Квітки жовті, в рідкісних кистях.

Широко поширений в європейській частині Росії, на Кавказі. Росте в сирих, болотистих місцях, по берегах річок і ставків.

З інших видів частіше зустрічаються жерушнік австрійський, болотний, короткоплодний, земноводний та ін

Отруйні речовини жерушніка не вивчені, але вони утворюють гірчичне масло.

Ріпак-Brassica napus L. Рослина висотою 125-150 см. Стебло гіллясте, з черговими сизувато-зеленим листям. Квітки золотисто-жовті, розташовані рідкісними китицями.

Широко обробляється як кормова або олійна рослина. Зрідка зустрічається як бур'ян. З насіння добувають олію.

У період цвітіння і в зрілих насінні міститься глікозид глюконопін, який в певних умовах розщеплюється з виділенням гірчичного масла, по своїй дії ідентичного Алліловий-гірчичного маслу. Макухи ріпаку містять до 1% цього масла.

Редька дика (желтушник, наривного трава) - Raphanus raphanistrum L. (Рис. 24). Однорічна рослина висотою до 50 см. Стебло прямостоячий. Квітки світло-жовті. За зовнішнім виглядом нагадує гірчицю польову. Відрізнити редьку від гірчиці можна тільки в період цвітіння по ліловим або фіолетовим жилкам на блідо-жовтих пелюстках, а також по плоду-стручку, який має четковідний форму з перетяжками між окремими семенамі.Как бур'ян зустрічається на полях майже всієї Росії.

Стає отруйним після дозрівання насіння. Отруйна нами але насіння мало вивчено. При переробці вони утворюють гірчичне масло.

Токсикологічний інтерес представляють: клоповник пронзен-нолістний, що викликає отруєння овець; грицики, со-тримає Алліловий-гірчичне масло; резуховидки стрелолістная, насіння якої містять до 1,5% глікозиду типу синігрину, до якого чутливі коні; репніца багаторічна, що викликає в Криму отруєння коней; суріпиця звичайна, викли-Пающіє отруєння коней, великої рогатої худоби і птахів після згодовування зерноотходов, засміченого насінням рослини; ярутка польова, з насіння якої виділено Алліловий-гірчичне масло.
трусы женские хлопок


Токсикодинаміки. Багато рослин сімейства хрестоцвітних отруйні для коней, великої рогатої худоби, свиней, овець, качок, гусей і курчат. Найбільш часто отруєння зустрічаються при поїданні зеленої польової гірчиці і її насіння при великих домішках в зерноотходах.

При порушенні агротехніки польова гірчиця сильно розростається і може повністю погубити посіви ярих культур. До цвітіння вона нешкідлива, тварини її охоче поїдають. У період цвітіння і після появи стручків, що містять насіння, і до самого кінця вегетації польова гірчиця дуже отруйна.

Отруйна початок гірчиці - що знаходиться в насінні глікозид синигрин, який в природних умовах нешкідливий. У насінні польовий гірчиці міститься також фермент мірозін. За певних умов (волога і тепло) він руйнує цей неотруйний глікозид зі звільненням високотоксичного ефірного алліло-во-гірчичного масла.

Масло володіє сильними дратівливими властивостями, тому, при поїданні польовий гірчиці у тварин, у тому числі у птахів, виникає запалення шлунково-кишкового тракту. Виділяючись через нирки і органи дихання, воно викликає нефрит і гострий набряк легенів з швидким летальним результатом.

Насіння білої гірчиці містять глікозид сінальбін, з якого при гідролізі в присутності ферменту мірозіна утворюється сінабіновое ефірне масло.

При ферментативному розщепленні глюконопіна - глікозиду з насіння ріпаку - звільняється кротоніловий-гірчичне масло.

З насіння грициків, хрону, ярутки, деяких видів гулявника також виділено Алліловий-гірчичне масло.

Гірчичні масла (алілове, сінальбіновое та ін) при нанесенні на шкіру викликають інтенсивне почервоніння, болючість, запалення і опік, в шлунково-кишковому тракті - геморагічний гастроентерит з хворобливими явищами. Після всмоктування масла виділяються з організму через нирки і, як більшість летючих сполук, через легені, викликаючи при цьому нефрит, гіперемію і набряк легенів.

Найбільш чутливі до ефірних гірчичним олив коні, однак можливі отруєння і тварин інших видів. Отруєння виникають при поїданні зелених рослин, при годуванні сіном, засміченим хрестоцвітими рослинами, що містять їх насіння, шроту й макухи, а також зерновідходами з великою домішкою насіння цих рослин.

Підвищена чутливість до рослин родини хрестоцвітих молоді тварини, особливо поросята-от'емишей.

Клініка. Отруєння зазвичай протікає гостро.

Клініку інтоксикації, викликаної ефірними гірчичними 'маслами, у коней докладно описав С. В. Баженов (1958). Перші ознаки захворювання з'являються через 1 -3 год після поїдання цих рослин. У тварин виникає загальне пригнічення, зникає апетит, позиви до води зберігаються. Температура тіла підвищена (39-39,5 ° С). Потім змінюється дихання: спочатку воно частішає, згодом стає утрудненим, болючим, черевного типу. При клінічному обстеженні відзначають збільшення меж легені, при перкусії - високі дзвінкі (коробкові) звуки, при аускультації грудної клітини - посилене везикулярне дихання, свистячі шуми.

Відзначають салівацію, коліки, почастішання дефекації; калові маси спочатку безформні, а потім рідкі. Сеча виділяється часто, невеликими порціями. З'являються фібрилярніпосмикування скелетних м'язів, тремтіння. Зіниці розширені. Надалі спостерігають погіршення загального стану хворої тварини. Кашель частішає, стає судорожним, болез-^ ненним. Прогресує ослаблення серцевої діяльності, в легенях дрібно-і крупнопузирчатие хрипи. З носових отворів рясно виділяється біла або жовтувата дріднопузирчасті рідину. Розвивається ціаноз слизових оболонок. У лошат кобил можливі аборти. Тварина гине при явищах асфіксії від паралічу дихального центру.

Смертність при отруєнні насінням польовий гірчиці дуже висока і може доходити до 100% (А. І. Бобашінскій, 1938).

У великої рогатої худоби отруєння проявляється ураженням шлунково-кишкового тракту: розвивається геморагічний гастроентерит, який супроводжується діареєю.
Калові маси і сеча нерідко з домішкою крові. Іноді кров може з'явитися і в молоці. Виражені загальна слабкість, пригнічення, ослаблення серцевої діяльності, прогресуюче почастішання дихання, набряк легенів і рясні пінисті закінчення з носової порожнини.

У овець при отруєнні насінням сарептской гірчиці відзначають пригнічення, незначне здуття рубця, стогони, скреготіння чубами, ослаблення серцевої діяльності, клонічні судоми. З носових порожнин виділяється рожевого кольору рідина, дихання прискорене і утруднене, видимі слизові оболонки ціанотичні.

Отруєння у свиней ідентично з таким у інших тварин, але виявляється менш різко. Поросята-от'емишей часто гинуть протягом 1-2 год при явищах швидко розвивається слабкості, прогресуючої задишки, судом. Смерть настає від асфіксії.

У птахів посиніння гребеня, витікання пінистої рідини з дзьоба і ніздрів, важке дихання.

Лікування. Необхідно якнайшвидше надати допомогу постраждалим тваринам, так як клінічні ознаки отруєння розвиваються швидко. У першу чергу необхідно звільнити шлунок від вмісту. У коней за допомогою зонда промивають шлунок розчином таніну або калію перманганату 1: 1000; у жуйних промивають рубець або проводять румінотомію; свиням призначають блювотні препарати (вератрин під шкіру), потім всім тваринам - слизові речовини.

Для припинення розщеплення глікозидів та освіти нової кількості ефірних гірчичних масел всередину вводять розчин таніну або калію перманганату 1: 1000 або 1: 500; внутрішньовенно дрібно ін'єктують 40%-ний розчин глюкози (великим тваринам до 1 л на добу).

Для стимуляції роботи серця С. В. Баженов (1958) рекомендує терапевтичні дози розчину кофеїну через 3-4 ч.

Рекомендується також дача проносних (натрію або магнію сульфату ).

При появі клінічних ознак набряку легень можна внутрішньовенно ввести 10%-ний розчин кальцію хлориду в дозі 150-200 мл великим тваринам.

Патологоанатомічні зміни. У коней знаходять жовтого кольору піну на землі біля голови і в носових ходах. Слизові оболонки шлунково-кишкового тракту гіперемійовані, в черевній порожнині жовтувата рідина (1-2 л і більше) з гірчичним запахом. Печінка збільшена, з явищами застійної гіперемії. У носових ходах, гортані, трахеї і бронхах скупчення дріднопузирчасті жовтуватою піни. З поверхні розрізу легеневої тканини стікає жовта рідина. Серцевий м'яз в'яла. Кров у судинах і серцевих порожнинах погано згорнулася, частково гемо-лизировать. Різко виражене розширення кровоносних судин брижі.

У великої рогатої худоби при розтині знаходять більш різкі зміни в органах травлення та нирках (явища геморагічного запалення).

Ветсанекспсртіза. При вимушеному забої тварин м'ясо можна використовувати без обмежень. Щоб перевірити, чи немає у м'яса неприємного запаху і гіркого смаку, його необхідно піддати парку.

Профілактика. Всі перераховані вище рослини необхідно використовувати для годівлі тварин і заготівлі сіна до цвітіння. Не можна допускати пасіння тварин по вигонах з квітучими і плодоносящими хрестоцвітими рослинами, а також заготівлю сіна при сильному засміченні ними травостою.

Зерновідходи, що містять велику кількість насіння цих рослин (вище 1-2%), слід згодовувати тваринам, у тому числі водоплавним птахам (качкам і гусям), тільки після максимального видалення насіння з корми або ж їх можна використовувати тільки для годування курей, індичок і цесарок.

Шроту й макухи, отримані з насіння гірчиці, ріпаку та інших хрестоцвітих, можна згодовувати тваринам, у тому числі птахам, тільки після проварювання (не менше 1 год) для руйнування мі-Розіна.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " РОСЛИНИ, викликає переважно ПОРАЗКА ОРГАНІВ ДИХАННЯ І ТРАВНОГО ТРАКТУ (рослини, що містять тіоглікозід) "
  1. Надання невідкладної допомоги в умовах поліклініки
    В умовах дитячої поліклініки найбільш часто зустрічаються такі види невідкладних станів: непритомність, колапс, анафілактичний шок, судомний синдром, напад бронхіальної астми, кропив'янка, набряк Квінке, гипертермический синдром. Різні отруєння, тепловий і сонячний удар зустрічаються вкрай рідко. НЕПРИТОМНІСТЬ Непритомність - раптово виникає короткочасна втрата свідомості з
  2. Хвороби печінки і жовчних шляхів
    Основні синдроми хвороб печінки і жовчних шляхів. До них відносяться: жовтяниця, печінкова недостатність, портальна гіпертензія, холестаз, гепаторенальний, гепатоенцефаліческій синдроми, печінкова кома, печінкова колька, синдром гепатогенної фотосенсибілізації. Жовтяниця (icterus) - клініко-лабораторний синдром, що характеризується гіпербілірубінемією і желтушностью, загальною слабкістю і
  3.  Хвороби органів травлення
      Диспепсія (діарея) (dyspepsia, diarrhorea). Гостре захворювання новонародженого молодняка, виявляється розладом травлення, розвитком дисбактеріозу, придбаної імунною недостатністю, порушенням обміну речовин, зневодненням та інтоксикацією. Хворіє новонароджений молодняк, особливо телята і поросята. За своїм походженням вона буває ферментодефіцітная, аутоімунна, імунодефіцитні
  4.  Хвороби, пов'язані з нестачею вітамінів і мінеральних елементів
      Гіповітаміноз А (A hypovitaminosis) виникає при нестачі в організмі вітаміну А (ретинолу, ретиналю, ретиноєвої кислоти), клінічно проявляється затримкою росту, розвитку, зниженням природної резистентності та місцевого імунного захисту, підвищеним лущенням епідермісу і дерматитами, метаплазією і зроговінням епітелію слизових оболонок і залоз. Частіше захворювання реєструють в
  5.  Мікози
      Мікози (від греч. Mykes-гриб) специфічні захворювання характеризуються впровадженням і розвитком мікроскопічних патогенних грибів в організмі тварин, риб, бджіл, рослин і людини. Багато мікози інфекційних, а деякі з них контагіозний і становлять небезпеку не тільки для тварин, але і для людини. Всі мікози тварин поділяються на поверхневі
  6.  АСПЕРГІЛЛОТОКСІКОЗИ
      Аспергіллотоксікози (англ. - Aspergillotoxicoses) - аліментарні мі-котоксікози тварин, що виникають при згодовуванні їм кормів, уражених грибами роду Aspergillus. До аспергіллотоксікозу сприйнятливі сільськогосподарські і домашні тварини всіх видів, молодняк птахів, хутрові звірі, бджоли тощо До числа найбільш широко зустрічаються і вивчених відносяться аспергіллотоксікози, що викликаються
  7. А
      список А, група отруйних високо токсичних лікарських засобів, що передбачається Державною фармакопеєю СРСР; доповнюється і змінюється наказами Міністерства охорони здоров'я СРСР. При поводженні з цими лікарськими засобами необхідно дотримуватися особливої ??обережності. Медикаменти списку зберігаються в аптеках під замком в окремих шафах з написом «А - venena» (отруйні). Перед закриттям
  8. Б
      + + + Б список сильнодіючих лікарських засобів; група лікарських засобів, при призначенні, застосуванні і зберіганні яких слід дотримуватися обережності. До списку Б належать ліки, що містять алкалоїди та їх солі, снодійні, анестезуючі, жарознижуючі та серцеві засоби, сульфаніламіди, препарати статевих гормонів, лікарську сировину галенових і новогаленові препарати і
  9. В
      + + + Вагіна штучна (лат. vagina - піхва), прилад для отримання сперми від виробників сільськогосподарських тварин. Метод застосування В. і. заснований на використанні подразників статевого члена, замінюють природні подразники піхви самки, для нормального прояви рефлексу еякуляції. Такими подразниками в В. і. служать певна температура (40-42 {{?}} C) її стінок,
  10. Г
      + + + Габітус (лат. habitus - зовнішність, зовнішність), зовнішній вигляд тварини в момент дослідження. Визначається сукупністю зовнішніх ознак, що характеризують статура, вгодованість, положення тіла, темперамент і конституцію. Розрізняють статура (будова кістяка і ступінь розвитку мускулатури): сильне, середнє, слабке. Вгодованість може бути гарною, задовільною,
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...