загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

Харчові отруєння бактеріями роду Bacillus

Дзвонити харчове захворювання людини, з клінікою і патогенезом отруєння, можуть і бактерії роду Bacillus включають 48 видів, це в першу чергу види Bacillus anthracis і Bacillus cereus. Незважаючи на тривалу історію вивчення хвороб викликаються Bacillus anthracis і Bacillus cereus, ми до цього часу відчуваємо неповноцінність своїх знань з біології зазначених мікроорганізмів. У даній роботі зроблено акцент на сибірську виразку як на харчову інфекцію, де токсини є одним з факторів, що викликають клінічний прояв хвороби і зараження йде допомогою вживання харчових продуктів контамінованих Bacillus anthracis.
трусы женские хлопок
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " Харчові отруєння бактеріями роду Bacillus "
  1. ДІАГНОСТИКА ІНФЕКЦІЙНИХ ХВОРОБ
    харчове отруєння або холера. . Хоча мазки з ротової порожнини дають адекватний матеріал для діагностики бактеріальної діареї, вони виявилися менш придатними для виявлення стану носійства. Якщо для отримання матеріалу використовуються мазки, очевидно, що вони забруднені і тому повинні пересилатися в лабораторію у відповідних транспортних середовищах. Фекалії не повинні
  2. Б
    травлення кошти. Профілактика і заходи боротьби включають митигирующей хіміопрофілактику флавакридину, беренілом, азідін і боротьбу з переносниками, яку здійснюють шляхом обробки тварин акарицидами та проведенням агромеліоративних заходів щодо поліпшення пасовищ. Літ.: Хвороби овець і кіз, 3 вид., М., 1973; Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин, під ред.
  3. Д
    Травлення, жовтушність сережок і гребінця; іноді смерть птиці. Діагноз заснований на результатах дослідження методом послідовних зливів - виявлення в посліді члеників паразита (див. Послідовних промивань метод); підтверджується даними розтину. Лікування: всередину - камала в дозі 1,0-2,0 г на 1 кг живої маси. Під час дегельмінтизації курей витримують 2 сут в пташнику, зібраний послід
  4. С
    травлення, желчегонно. Місцево чинить слабку подразнюючу, підсушує і дезінфікуючий дію, прискорює епітелізацію. Застосовують при хронічних запорах, як жовчогінний, румінаторною засіб, для лікування ран, виразок та ін хвороб шкіри. Дози всередину: корові 25,0-40,0 г; коні 20,0-35,0 г; свині 5,0-10,0 г; собаці 1,0-3,0 м. Протипоказаний при гострих гастритах і ентеритах, гепатитах,
  5. Т
    травного тракту. У овець відзначають приблизно ті ж симптоми. У оленів спостерігають пригнічений стан, підвищення температури тіла до 39-40 {{°}} C. На початку хвороби слизові оболонки гіперсміровани, потім стають анемічними. Можливо сльозотеча. Патологоанатомічні зміни: збільшення лімфатичних вузлів, селезінки і печінки; множинні крововиливи у всіх органах і тканинах (у
  6. етіологічнуструктуру ХАРЧОВИХ ЗАХВОРЮВАНЬ ЛЮДЕЙ
    харчових захворюваннях людей має певну диференціальну схему , в основі якої лежить етіологія хвороби. Якщо причиною отруєння людини послужила їжа, що містить органічні (ягоди, гриби і т. п.) або неорганічні отрути, то ці отруєння не мікробної етіології та людина піддається відповідним курсом лікування. Якщо причиною захворювання послужила їжа, контамінована
  7. ХАРЧОВІ ОТРУЄННЯ, викликають бактерії BAC.CEREUS
    харчове отруєння людини можуть і бактерії Bacillus cereus. ІСТОРИЧНА ДОВІДКА. З середини шістдесятих років у літературі з'явилися дані про харчові отруєння , що викликаються бактеріями роду Baillus і, зокрема, Bac.сеreus. Описано декілька випадків отруєння, причиною якого послужив смажений рис, що містить зазначені бактерії. Пізніше спостерігали випадки спалахів харчового отруєння
  8. Харчові токсикоінфекції
    харчових отруєнь, що виникають при вживанні продуктів, що містять велику кількість розмножилися в них токсигенних умовно-патогенних мікроорганізмів (більше 105-106 в г). Ендотоксини вивільняються тільки після загибелі збудника і руйнування клітини, які відбуваються в травному тракті людини після прийому інфікованої їжі. До умовно-патогенних відносяться мікроорганізми
  9. Запитання для самопідготовки
    харчових продуктів. Гігієнічні методи вивчення. 6. Гігієна повітря. Фізичні властивості повітря та їх гігієнічне значення . 7. Гігієна повітря. Хімічні властивості повітря та їх гігієнічне значення. 8. Епідеміологічне значення повітря. Показники санітарного стану повітря. Санітарна охорона повітря. 9. Гігієна води. Значення води. Гігієнічна характеристика джерел
  10. Варіанти завдань для контрольної роботи
    харчових продуктів в організаціях громадського харчування. Варіант 1 лютого. Гігієнічні вимоги до води. Органолептичні, фізичні та хімічні показники якості питної води. 2. Санітарно-епідеміологічні вимоги до планування і пристрою приміщень для споживачів в організаціях громадського харчування. 3. Сальмонельоз і його профілактика. 4. Лабораторний контроль
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...