загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

Відгодівля свиней

Відгодівля - це заключний процес виробництва свинини. Від його організації залежить кількість і якість реалізованої продукції, рентабельність галузі. За період відгодівлі використовується близько двох третини загальної витрати кормів. Близько 90% свинини виробляється в Білорусі на промислових комплексах. Мета відгодівлі - отримання максимальних приростів маси при мінімальних витратах кормів. У Білорусі застосовують два види відгодівлі: м'ясний і до жирної кондиції. Різновидом м'ясного є беконний відгодівлю, на згідно СТБ-987-95 беконна категорія не передбачена.

Найбільш поширеним є м'ясної відгодівлю, коли використовується здатність молодняку ??до зростання, утворення м'язової тканини. На м'ясо відгодовують молодняк з 3-4 - місячного віку і початковою масою 30-40 кг до живої маси 100-120 кг у віці 6,5-7,5 місяців. Товщина шпику над 6-7-м грудним хребцем - 1,5-4 см.

Норми годівлі залежать від інтенсивності відгодівлі або середньодобових приростів за весь період: 550 г, 650 і 800 г; від живої маси: від 40 до 120 кг з інтервалом 10 кг.









Норми годівлі при вирощуванні та відгодівлі свиней

(середньодобовий приріст 550 г), на голову на добу



Інтенсивність відгодівлі залежить від умов кормової бази. На великих промислових комплексах, де використовуються повнораціонні комбікорми, отримують і більш високі прирости маси.

Витрата кормових одиниць на 1 кг приросту зростає з 3,5-4 на початку до 4,5 - у середині і 5-6 к.од. в кінці відгодівлі. Пов'язано це в основному з підвищенням калорійності приросту - збільшення в ньому вмісту сухої речовини і жиру.
трусы женские хлопок
На 1 к.ед потрібно в середньому 95 г перетравного протеїну, близько 6 г лізину, 3,5 - метіоніну і цистину, 7 - кальцію і 5,5 г фосфору. Вміст клітковини в сухій речовині не повинно бути більше 6%. При нестачі протеїну сповільнюється зростання, спостерігається раннє ожиріння.

На комплексах потужністю 54-108 тис. свиней на рік в першу фазу відгодівлі (жива маса 38-68 кг) використовують повнораціонний комбікорм СК-26Б в середньому по 2 кг на добу на голову, в другу фазу (68-112 кг) - СК-31Б - по 2,8 кг. На комплексах потужністю 12-24 тис. свиней на рік згодовують комбікорм К-55Б в першу половину по 2,2 і в другу - по 3,1 кг на добу на голову.

На звичайних фермах комбікорм К-55, що становить 60-80% за поживністю, доповнюють соковитими кормами (15-30%), трав'яний або сінної борошном (1-3%), іноді кормами тваринного походження (1-3%). Влітку 10-15% складають зелені корми.

Годують двічі на добу мешанками вологістю 65-70%.

Приблизний раціон для м'ясної відгодівлі свиней середньою живою масою 70 кг (середньодобовий приріст 600 г), на зимовий період, кг: комбікорм К55-Б10 - 2, буряк напівцукровий - 3, трав'яна мука -0, 2; в літній період: комбікорм К55-Б10 - 2,4, трава бобових - 2.

Відгодівлю до жирної кондиції. На відгодівлю ставлять вибракуваних молодих і дорослих свиноматок, кнурів, що мають недостатню вгодованість і здатних за 2,5-3 місяці відгодівлі збільшити первісну масу на 50-60% при середньодобових приростах 800-1400 р. Хряков перед постановкою на відгодівлю каструють. Жирної кондицією приймається і молодняк після полусального відгодівлі з товщиною шпику над остистими відростками між 6-7 грудними хребцями, не рахуючи товщини шкури від 41 мм і більше.
Основу приростів маси становить жир, тому вимоги до повноцінності харчування нижчі - нормування виробляють лише по 11 основним показникам.

Норми годівлі для вибракуваних свиней на відгодівлі



На 1 кг приросту при відгодівлі молодих свиноматок витрачають 7,5, дорослих близько 10 к.од. На 100 кг живої маси вибракувала свиням потрібно не менше 3,8 к.од., на 1 к.од. - 70-80 г перетравного протеїну.

На великих промислових комплексах добре вгодованих дорослих тваринах не відгодовують, а відгодівлю недостатніх вгодованих скорочують до 1-2 місяців, щоб не перевитрачати дорогі комбікорми.

На дрібних і середніх фермах відгодівлю ведуть на дешевих кормах місцевого виробництва. Об'ємні корми досягають у першу половину відгодівлі 50% за поживністю і більше. З концентратів широко використовують зерновідходи, висівки. У другу половину відгодівлі в міру зниження апетиту питома вага концентратів підвищують до 60-65%.

Приблизний раціон при відгодівлі до жирної кондиції свиноматки старше 2-х років взимку: суміш зернових злаків - 5,2 кг, коренеплоди, комбисилоса - 10, трав'яне борошно 1 кг, сіль кухонна 42 г, трикальцийфосфат - 75 г; влітку: суміш зерен злаків - 6,2 кг, зелена маса злаково-бобових - 7 кг, сіль кухонна - 42 г, преципітат - 64 р.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна" Відгодівля свиней "
  1. трихінельоз
    Джеймс Дж.Плорд (James J.Plorde) Визначення. Трихінельоз - це кишковий і тканинний гельмінтоз людей і ряду ссавців, що викликається нематодами Trichinella spiralis. Захворювання характеризується поносом в період розвитку дорослих паразитів в тонкій кишці і миозитом, лихоманкою, прострацією, періорбітальний набряком, еозинофільних лейкоцитозом і іноді - симптомами міокардиту, пневмоніту або
  2. Хвороби печінки і жовчних шляхів
    Основні синдроми хвороб печінки і жовчних шляхів. До них відносяться: жовтяниця, печінкова недостатність, портальна гіпертензія, холестаз, гепаторенальний, гепатоенцефаліческій синдроми, печінкова кома, печінкова колька, синдром гепатогенної фотосенсибілізації. Жовтяниця (icterus) - клініко-лабораторний синдром, що характеризується гіпербілірубінемією і желтушностью, загальною слабкістю і
  3. Основні норми технологічного проектування для свиней
    Свинарські господарства розрізняються за своїм призначенням, розміром , завершеності виробництва. За призначенням вони поділяються на племінні і товарні; за розміром - на ферми до 12 тисяч голів вирощування і відгодівлі та комплекси на 24, 54 і 108 тисяч голів відгодівлі на рік; за ступенем завершеності виробничі господарства із закінченим циклом, спеціалізовані репродуктори. Свинарські
  4. Норми водоспоживання сільськогосподарськими тваринами
    На 1 тварину необхідно: (літрів на напування і догляд): корови молочні 100-115, корови м'ясні - 70, бички і нетелі - 60, молодняк до 6-місячного віку - 20, молодняк старше 6 міс. - 30. Свині: кнури-виробники - 25, матки підсисні з приплодом - 60, матки супоросні і неодружені - 25, поросята-от'емишей - 5, ремонтний молодняк - 15, відгодівлю свиней - 15. Вівці: дорослі (барани, матки, валахів) -
  5. А
    список А, група отруйних високо токсичних лікарських засобів, що передбачається Державною фармакопеєю СРСР; доповнюється і змінюється наказами Міністерства охорони здоров'я СРСР. При поводженні з цими лікарськими засобами необхідно дотримуватися особливої ??обережності. Медикаменти списку зберігаються в аптеках під замком в окремих шафах з написом «А - venena» (отруйні). Перед закриттям
  6. ВЕТЕРИНАРНО-Саніта арная ЕКСПЕРТИЗА МОЛОКА ХВОРИХ ТВАРИН
    Відповідно до вимог «Санітарних і ветеринарних правил для молочних ферм колгоспів, підсобних та інших господарств» забороняється використовувати в їжу і згодовувати тваринам молоко від корів, хворих і підозрюваних у захворюванні на сибірку, емфізематозний карбункул, сказом, злоякісним набряком, лептоспірозом, чумою, контагіозною плевропневмонией, Ку-лихоманкою, а також при
  7. Шляхи, механізми і фактори передачі збудника інфекції
    Шляхи передачі збудника інфекції - це поняття теоретичне. Розрізняють горизонтальний і вертикальний шляхи передачі збудника інфекції. Вертикальний шлях характеризується проникненням збудника інфекції від зараженої тварини одного покоління до тварин наступного покоління. Він реалізується внутрішньоутробно, з молозивом або молоком в перший період постнатальної життя. Така
  8. Епізоотичні терміни, поняття, категорії
    Як відомо, епізоотичний процес явище природно-екологічне, на яке впливають природні та господарські чинники. Вони помітно змінюють протягом цього процесу серед тварин різних видів. Оскільки вивчати таке явище у всьому обсязі експериментальними методами не представляється можливим, стає необхідним проведення теоретичних досліджень. Для однозначного
  9. Ветеринарне обслуговування промислового тваринництва, колективних і фермерських господарств, переробних підприємств
    З початку 70-х років минулого сторіччя в тваринницьких галузях почалися інтеграційні процеси у вигляді укрупнення ферм , створення спеціальних великих комплексів, що беруть на озброєння методи індустріального виробництва, використання фабрично-заводських потокових технологій. У республіці з вказаного часу введені в дію комплекси з виробництва молока на 400-800 корів,
  10. ензоотична пневмонія свиней
    ензоотична пневмонія свиней - мікоплазмова пневмонія, респіраторний мікоплазмоз, мікоплазмоз свиней (pneumonia enzootica suum) - хронічне інфекційне захворювання, що характеризується запаленням легенів, серозних покривів і порушенням репродуктивної функції у свиноматок. Етіологія. Збудником хвороби є мікоплазми. Найбільш часто вона викликається M.suipneumoniae -
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...