загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

Основні поняття мікробіології

Мікробіологія - це наука, що вивчає життя і розвиток живих мікроорганізмів (мікробів). Мікроорганізми - самостійна велика група одноклітинних організмів, пов'язаних за своїм походженням з рослинним і тваринним світом.

Розвиток мікробіології почалося ще в часи стародавності, коли медики вперше припустили, що «зараза передається від людини до людини» через якихось живих істот. У результаті подальшого розвитку природничих наук з'явилися спеціальні методи наукових досліджень, що дозволили вченим остаточно переконатися в цьому твердженні.

Серед видатних вчених-мікробіологів можна виділити Л. Пастера, Р. Коха, І.І. Мечникова, Д.І. Іванівського.

Класифікація збудників інфекційних захворювань.



За морфологічною будовою всі збудники інфекційних захворювань поділяються на: мікроби (бактерії); спірохети; рикетсії; віруси; грибки; найпростіші.

Бактерії - це одноклітинні мікроорганізми.

За своєю морфологічною будовою бактерії надзвичайно різноманітні. Найчастіше зустрічаються такі види бактерій:

коки - бактерії кулястої форми, одиночні або парами, а також у вигляді ланцюжків або утворюють грона. До них відносяться диплококки, стрептококи, стафілококи. Вони викликають різні захворювання, такі як скарлатина, менінгіт, гонорея та ін;

бацили - бактерії палочкообразной форми, що мають досить велике поширення в природі. Вони викликають дуже важкі інфекційні захворювання - дифтерію, правець і туберкульоз;

спірили - звивисті клітини, що нагадують штопор. Вони є збудниками летоспіроза і сифілісу. Латинська назва збудника сифілісу звучить досить красиво - Spiroheta palida (бліда спірохета);

Все мікроби за типом дихання діляться на дві групи: анаероби - добре розмножуються тільки у відсутності кисню (збудники правця, ботулізму, газової гангрени тощо) і аероби - живуть виключно в кисневій середовищі.

Клітка бактерії складається з наступних елементів: оболонка, протоплазма, ядерна субстанція. У деяких бактерій із зовнішнього шару оболонки формуються капсули. Патогенні бактерії здатні утворювати капсулу, тільки перебуваючи в організмі людини або тварини. Утворення капсули - це захисна реакція бактерії. Бактерія усередині капсули стійка до дії антитіл.

У багатьох паличковидних бактерій всередині тіла, посередині або на одному з кінців є характерні освіти - ендогенні суперечки круглої або овальної форми. Спори з'являються при несприятливих зовнішніх умовах існування бактерій (нестача поживних речовин, наявність шкідливих продуктів обміну, несприятлива температура, висушування). Одна бактеріальна клітина утворює одну ендоспори, яка, потрапляючи в сприятливе середовище, проростає, утворюючи одну клітку. Спори стійкі до зовнішніх впливів.

Багато бактерій мають активної рухливістю. Рухливими є все спірили і вібріони. Рухливістю характеризуються і багато видів паличковидних бактерій. Коки нерухомі, за винятком поодиноких видів. Рухливість бактерій здійснюється за допомогою джгутиків - тонких ниток, іноді спиралеобразно звивистих.

У деяких патогенних мікробів при певних зовнішніх впливах можна досягти ослаблення або навіть втрати хвороботворних властивостей. Однак при цьому здатність їх при введенні людині викликати несприйнятливість до захворювання, або імунітет, зберігається. Зазначене положення лягло в основу одержання живих ослаблених вакцин, які знайшли широке застосування в профілактиці захворюваності за допомогою щеплень.

Для розпізнавання і вивчення особливостей різних видів мікробів користуються посівом їх на штучні живильні середовища, які готують в лабораторіях. Патогенні мікроби ростуть краще, якщо поживні середовища за складом повніше відтворюють умови їх харчування в живому організмі.

Спірохети (збудники поворотного тифу, сифілісу) мають форму тонких, штопороподібних, активно изгибающихся бактерій.

Риккетсии - це найменші живі клітини, відомі в природі, вони займають проміжне положення між бактеріями і вірусами. Рикетсії мають форму паличок, або коків. Вони значно менше багатьох бактерій. Це абсолютні паразити, так як можуть рости і розмножуватися виключно в клітці господаря. Щоб уявити їх розміри, наведемо такий приклад. В одній клітці слизової шлунково-кишкового тракту блохи їх може перебувати близько 100 000. Вперше рикетсії були виявлені і вивчені американським мікробіологом рикетсією. Переносником рикетсії є комахи та кліщі. Захворювання, що викликаються різними видами збудників цієї групи, отримали назву риккетсиозов: висипний тиф, плямиста лихоманка Скелястих гір, висипний тиф, Ку-лихоманка та ін На відміну від бактерій вони не ростуть на штучних поживних середовищах.

Віруси - це найдрібніші мікроорганізми, розміри яких вимірюються в миллимикрон. Побачити віруси можна тільки при дуже великому збільшенні (у 30 000 разів) за допомогою електронного мікроскопа.

Вони дуже примітивно влаштовані. У них немає клітинної оболонки в звичайному розумінні або яких-небудь складно організованих структур і не виявляється метаболізм. Вони складаються з нуклеїнової кислоти (РНК або ДНК), оточеної білковою оболонкою. Головний компонент вірусів - нуклеїнова кислота - є з'єднання, яке служить матеріальною основою спадковості та багатьох інших явищ життя. Їх життєдіяльність забезпечують РНК або ДНК клітин господаря.

Віруси є строгими внутрішньоклітинними абсолютними паразитами, здатними розвиватися (реплікація або репродукція) тільки всередині клітини свого господаря. Їх постійне місце проживання - жива клітина людини або тварини. Він веде себе як вампір, не заспокоїться, поки не «висмокче всі соки» з клітки господаря. У результаті клітина гине, викликаючи ураження певних систем або органів макроорганізму.

Деякі віруси мають дуже підступною здатністю - проникаючи в клітину, залишатися в ній в латентному («сонному») стані дуже довгий час (в деяких випадках протягом усього життя господаря). Так проходять місяці й роки, і як тільки організм ослаблений (з різних причин - стрес, авітаміноз, захворювання), вірус негайно ж реактивується, тобто проявляє свою активність або агресивність. Іншими словами, латентна інфекція переходить в гостру або хронічну форму.
трусы женские хлопок
Особливо небезпечні для людини ті віруси, які вбудовуються в спадкові субстрати клітини (її хромосоми) і стають, таким чином, складовою частиною генома людини. Це, наприклад, вірус імунодефіциту людини. Відомо також, що деякі віруси мають здатність, проникнувши в клітку, порушувати механізми росту і розвитку, перетворюючи її в ракову клітку.

У зовнішньому середовищі вони практично не живуть. Дезинфікуючі речовини, сонячне світло, ультрафіолет, нагрівання вбивають більшість вірусів. Однак серед них є і дуже стійкі. Наприклад, вірус хвороби Боткіна (інфекційний гепатит, або жовтяниця) гине лише при температурі 100 ° С і 45-хвилинному кип'ятінні.

До вірусів відносяться збудники грипу, ящуру, поліомієліту, натуральної віспи, енцефалітів, кору, СНІДу та інших захворювань.

Лікування вірусних захворювань дуже складне, але НЕбезнадійна справу. На сьогоднішній день найефективніший захист від різних вірусів - щеплення (превентивний спосіб захисту). З їх допомогою можна створити в організмі досить потужний і ефективний заслін проти великого числа вірусів, підвищити активність імунної системи, її захисні механізми.

Багато віруси мають унікальну здатність змінювати свої спадкові якості, тобто мутувати. Той факт, що вірус знаходиться всередині клітини-господаря, забезпечує йому також надійний захист. Дуже небагато сучасні ліки «працюють» на внутрішньоклітинному рівні, більшість не в змозі «дістати» вірус. У процесі еволюції багато вірусів навчилися рятуватися від імунної системи організму хазяїна, прикриваючись його ж власними білками, і при цьому їх руйнівну дію на організм господаря не припиняється, а, навпаки, посилюється. Саме до такого вірусу належить вірус В, що викликає хворобу Боткіна.

Інтерферон - це білок, що міститься в нормальних клітинах тканин. При лизисе клітин, наприклад під впливом вірусу, він переходить в навколишні рідини. Блокуючи деякі ферментні системи клітин, вільний інтерферон має здатність перешкоджати поразки цих клітин вірусом. Подальше розмноження вірусу можливо лише в тих клітинах, що не блоковані інтерфероном. Таким чином, інтерферон є механізмом захисту клітин від чужорідних нуклеїнових кислот.

Грибки, або мікроскопічні гриби, на відміну від бактерій мають складнішу структуру. Більшість з них - багатоклітинні організми. Клітини мікроскопічних грибків витягнутої форми, схожі на нитку. Розміри коливаються в межах від 0,5 до 10-50 мкм і більше.

Більшість грибів - сапрофіти, тільки деякі з них викликають захворювання людини і тварин. Найчастіше вони обумовлюють різні ураження шкірних покривів, волосся, нігтів, але зустрічаються види, які вражають і внутрішні органи. Захворювання, що викликаються мікроскопічними грибами, носять назву мікозів.

Залежно від будови і особливостей гриби поділяють на кілька груп.

1. До патогенних грибів відносяться:

- дрожжеподобний гриб, що викликає важке захворювання - бластомікоз;

- променистий гриб, що викликає актиномікоз;

- збудники глибоких мікозів (гистоплазмоза, кокцідіоідоза).

2. З групи так званих «недосконалих грибів» широке поширення мають збудники численних дерматомікозів.

3. З непатогенних грибів найбільш поширені цвілі і дріжджі.

Грибкові ураження шкіри і нігтів зустрічаються дуже часто. До їх числа відносяться руброфитии, трихофітії, епідермофітії. Дріжджові грибки викликають порівняно поширене захворювання піхви - молочницю. Зустрічається також грибкова ангіна, фарингіт-і ларінгомікози.

Найпростіші - одноклітинні мікроорганізми, здатні завдати шкоди здоров'ю людини, особливо при зниженні захисних функцій його організму. Найпростіші відрізняються більш складною будовою, ніж бактерії.

До збудників інфекційних захворювань людини серед найпростіших відносяться дизентерійна амеба, малярійний плазмодій та ін Найбільш поширені захворювання - амебна дизентерія, токсоплазмоз, лямбліоз та ін В останні роки все більшого поширення набули урологічні захворювання, причиною яких стали хламідії. Захворювання, яке вони викликають, називається хламідіоз.

Це також абсолютні паразити. Вони володіють однією відмінною особливістю - відсутністю механізмів для отримання енергії з поживних речовин. Отже, вони черпають її з живих клітин хазяїна.

Деякі представники цієї групи (найпростіших), наприклад гельмінти (паразитичні черв'яки), членистоногі (коростяний кліщ і ін), мають більш значні розміри.

Гельмінти (паразитичні черв'яки). У людини описано понад 250 видів гельмінтів. З них на території Росії найбільше поширення мають представники класу круглих черв'яків (збудники аскаридозу, ентеробіозу, трихінельозу, трихоцефалеза), класу стрічкових черв'яків (збудники дифиллоботриоза, ехінококозу), класу сосальщиков (збудники опістрохоза та ін.) Найбільш різноманітна група захворювань, що викликаються гельмінтами, спостерігається в тропічних країнах, де людина може дивуватися відразу декількома хробаками (поліінвазії).

У процесі розвитку черв'яки проходять ряд послідовних стадій (життєвих циклів від личинкової до статевозрілої стадії). Останні, дорослі, форми паразитують в організмі остаточного господаря, а виділяються ними яйця або личинки або розвиваються в зовнішньому середовищі, або паразитують в організмі проміжних господарів. Людина може бути як остаточним, так і проміжним господарем.

Розрізняють гельмінти, життя яких протікає з обов'язковою участю людини, і гельмінти, здатні існувати незалежно від людини - в організмі тварин.

Паразитичними черв'яками властива вогнищеве, тобто поширення на певній обмеженій території - там, де проживає людина або відповідного виду тварина. Треба сказати, що поширеність гельмінтів відзначають як на території населених пунктів, так і в природі. Проникнення гельмінтів в організм людини відбувається двома шляхами: через рот з їжею, забрудненої землею, що містить яйця черв'яків, або через шкіру. Статевозрілі форми черв'яків локалізуються в організмі остаточного господаря в різних органах: в кишечнику і поза ним, в кровоносних і лімфатичних судинах, в легенях, печінці, сполучної тканини та ін Людина може бути вражений одночасно кількома хробаками з різною їх локалізацією.


Найважливішими властивостями мікробів є патогенність, тобто здатність викликати інфекційну хворобу різної тяжкості, і вірулентність, тобто сума агресивних властивостей мікробів по відношенню до організму людини і тварини. Мірою її є кількість живих мікроорганізмів, здатних викликати захворювання; вірулентність - це міра патогенності, вона різна у різних мікробів.

  За своєю вірулентності (здатності викликати захворювання у людини) бактерії можна розділити на три групи: патогенні (заразні), умовно патогенні і сапрофіти. Особливою вірулентністю і патогенністю володіють збудник особливо небезпечних інфекцій.

  Перші, безумовно небезпечні для здоров'я людини, і зустріч з ними чревата інфекційними захворюваннями, якщо, звичайно, організм не має специфічного захисту. Багато видів мікробів стали паразитами - мікроорганізмами, що пристосувалися до життя за рахунок іншого живого організму.

  Існують і умовно патогенні організми, які постійно мешкають усередині живого організму, не завдаючи йому шкоди. Їх патогенну дію проявляється тільки при зміні умов проживання і зниженні захисних сил організму, викликаному різними факторами. У цих випадках вони можуть проявити свої патогенні властивості і викликати відповідні захворювання.

  Серед мікробів існують також сапрофіти - нешкідливі мікроорганізми. Їх роль зводиться до розкладання мертвих органічних залишків у грунті, стічних водах і т.п. Останні безпечні для організму і навіть, навпаки, дуже корисні. Наприклад, відомо, що в піхву жінки середу кисла. Це не що інше, як результат діяльності постійно присутніх мікроорганізмів, кисломолочних бактерій. Саме тому в такому середовищі не розвиваються патогенні мікроорганізми і дріжджові грибки. Інший приклад: у товстому кишечнику живе кишкова паличка - echery colli. Вона забезпечує процеси бродіння в кишечнику, необхідні для розкладання клітковини.

  Необгрунтоване вживання деяких ліків (найчастіше при самолікуванні) викликає знищення всієї мікрофлори кишечника, що призводить до захворювання, яке носить назву дисбактеріоз. Треба зауважити, що досить велика кількість людей страждають цим захворюванням. Може бути, деякі з вас звернули увагу, що в останні роки в молочних відділах магазинів з'явилися продукти з приставкою «біо», зокрема: біокефір, біойогурт, бифидок та ін І це не випадково. Їх поява цілком виправдано, оскільки вони допомагають організму нормалізувати його кишкову флору. Продукти з приставкою «біо» дуже корисні. Однак цілком достатньо вживати їх 1-2 рази на тиждень по 0,25-0,5 л.

  Всім патогенним мікроорганізмам властива специфічність, тобто здатність мікробів даного виду викликати певний вид захворювання, і токсичність, тобто здатність виробляти токсин.

  Мікроорганізми в процесі свого розмноження, життєдіяльності і загибелі виділяють отруйні (токсичні) отруйні речовини, токсини - екзотоксини і ендотоксини.

  Екзотоксин виділяється за життя мікробної клітини. Мікробні токсини значно впливають на хід інфекційної хвороби, а при деяких хворобах вони грають основну роль (ботулізм, дифтерія, правець). Екзотоксини вражають тільки строго певні, чутливі до цього токсину тканини. Так, правцевий токсин діє на центральну нервову систему, ботуліністіческого - на ядра черепно-мозкових нервів; дифтерійний - на серцево-судинну систему, нирки. Екзотоксини мають антигенів. Після знешкодження екзотоксинів (формаліном і високою температурою) їх називають анатоксинами. Анатоксини застосовуються для щеплень з метою створення несприйнятливості до деяких інфекційних захворювань, таким як правець, дифтерія, ботулізм.

  Ендотоксин виділяється при руйнуванні мікробної клітини, викликає загальну інтоксикацію і не володіє антигенними властивістю.

  Стійкість мікробів до впливу факторів зовнішнього середовища

  Зовнішнє середовище не є природною для більшості патогенних мікробів. Однак щоб зберегти свій вигляд (вижити), мікроби повинні володіти певною стійкістю до дії різних факторів зовнішнього середовища. Збереження виду будь-якого збудника можливо лише при деякому перебування його у зовнішньому середовищі. Тривалість цього перебування зумовлена ??як інтенсивністю дії факторів зовнішнього середовища (температури, вологості, енергії сонця та ін), так і особливостями мікроорганізму, поєднуваними поняттям «стійкість».

  Для кожного збудника є свій температурний оптимум. Для більшості патогенних мікробів оптимальною є температура 30-37 ° С. Разом з тим вони також добре переносять і низькі температури (до -19 ... -25 ° С). При цьому мікробна клітина переходить у стан анабіозу, в якому вона може існувати довгі роки. Отже, патогенні мікроби можуть перезимувати в грунті і різних субстратах. Висока температура середовища згубна для мікробів. Так, при температурі 60 ° С більшість з них гине через 10 хвилин, при 80-100 ° С - через 1 хвилину, так як відбувається згортання білків.

  Деякі бактерії поза організмом людини і тварини утворюють спори шляхом ущільнення протоплазми і утворення щільної оболонки, що дозволяє їм тривалий час зберігатися у зовнішньому середовищі. Спори значно стійкіше до дії високих температур, ніж вегетативні форми. Знищення спір протягом 20-30 хвилин досягається лише при температурі пари 120 ° С. Спори правця витримують кип'ятіння до 3 годин, ботулізму - до 6 годин.

  Висушування, що приводить до зневоднення, згубно для мікробів. Швидкість загибелі під впливом висушування дуже різна у різних видів мікробів: у холерного вібріона - 2 дні, у палички черевного тифу - 70 днів. Будучи захищені висушеними білковими субстратами (кров, харкотиння, тканини), мікроби можуть залишатися життєздатними протягом більш тривалого терміну, для деяких збудників цей період досягає декількох місяців. Спори досить стійкі до висушування, наприклад, суперечки палички сибірської виразки здатні проростати у вегетативні форми після перебування в сухому грунті через 50-70 років.

  Промениста енергія сонця володіє найбільшою ефективністю згубної дії на мікроби, особливо ультрафіолетова частина її спектра. Великий згубною здатністю для мікробів володіють деякі отруйні хімічні речовини, які використовуються для дезінфекції. 
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
 Інформація, релевантна "Основні поняття мікробіології"
  1.  Дезінфекція, дезінсекція та дератизація
      Дезінфекція, або знезараження, - це комплекс спеціальних заходів, спрямованих на знищення збудників заразних захворювань в навколишньому середовищі людини. Для проведення дезінфекції застосовують розчини хлораміну, гідрохлориду кальцію (натрію), фенолу, крезолу, формальдегіду. Приватними видами дезінфекції є дезінсекція - знищення комах і кліщів, членистоногих (комарі,
  2.  Землянський О.А.. Програма проміжної атестації студентів з дисциплін вірусології, мікробіології, імунології, 2002
      Програма складена відповідно до Державного освітнього стандарту вищої професійної освіти. У програмі представлені теми, необхідні для вивчення: Історія розвитку вчення про віруси Систематика і номенклатура вірусів Структура вірусів Фізіологія та біохімія вірусів Генетика вірусів Віруси бактерій (бактеріофаги) Поняття "інфекційний процес" Роль
  3.  2. ЗМІСТ ДИСЦИПЛІНИ
      Мікробіологія та імунологія відносяться до числа наук, знання яких необхідно кожному лікарю та медичному працівнику, так як вони вирішують самі і сприяють вирішенню багатьох медичних проблем. Тому викладання цих дисциплін має зайняти гідне місце в системі навчання студентів у медичних вищих навчальних закладах. З переходом на нову багаторівневу систему медичного
  4.  Тема: бактеріологія, мікології, протозоологов
      Систематика і номенклатура мікроорганізмів. Об'єкти вивчення мікробіології. Прокаріоти (бактерії), їх відмінність від мікробів еукаріотів (найпростіші, гриби) за структурою, хімічним складом, функції. Сучасні підходи до систематики мікроорганізмів. Таксономічні категорії: царство, відділ, сімейство, рід, вид. Внутрішньовидові категорії: біовар, серовар, фаговар, морфовар, культивар.
  5.  Вірусології
      Тема: Історія розвитку вчення про віруси Основні етапи розвитку вірусології. Відкриття Д.І. Ивановским вірусів, значення цього відкриття для біології та медицини. Визначення значення вірусів в патології людини і тварин. Обгрунтування методів культивування вірусів (в лабораторних тварин, курячих ембріонах, культурах клітин). Вивчення морфології з використанням електронного мікроскопа.
  6.  3. ПИТАННЯ ДО ІСПИТУ
      Розділ 1. Загальна частина Морфологія мікроорганізмів 1. Основні принципи класифікації мікробів. 2. Морфологічні та тинкторіальні властивості бактерій. Методи забарвлення. 3. Структура та хімічний склад бактеріальної клітини. Особливості будови грампозитивних і грамнегативних бактерій. 4. Морфологія грибів. Принципи класифікації. 5. Морфологія найпростіших. Принципи
  7.  ПІДХІД ДО ПРОБЛЕМИ ІНФЕКЦІЙНИХ ХВОРОБ
      Роберт Г. Петерсдорф, Річард К. Рут (Robert G. Petersdorf, Richard К. Root) Спектр інфекційних хвороб. Переважна більшість мають встановлену етіологію інфекційних хвороб людини і тварин викликаються біологічними агентами: вірусами, рикетсіями, бактеріями, мікоплазмами, хламідіями, грибами, найпростішими або нематодами. Велике значення інфекційних хвороб у медичній
  8.  ЗМІСТ ДИСЦИПЛІНИ
      Мікробіологія та імунологія відносяться до числа наук, знання яких необхідно кожному лікарю та медичному працівнику, так як вони вирішують самі і сприяють вирішенню багатьох медичних проблем. Тому викладання цих дисциплін має зайняти гідне місце в системі навчання студентів у медичних вищих навчальних закладах. З переходом на нову багаторівневу систему медичного
  9.  ПИТАННЯ ДО ІСПИТУ
      Розділ 1. Загальна частина Морфологія мікроорганізмів 1. Основні принципи класифікації мікробів. 2. Морфологічні та тинкторіальні властивості бактерій. Методи забарвлення. 3. Структура та хімічний склад бактеріальної клітини. Особливості будови грампозитивних і грамнегативних бактерій. 4. Морфологія грибів. Принципи класифікації. 5. Морфологія найпростіших. Принципи
  10. А
      список А, група отруйних високо токсичних лікарських засобів, що передбачається Державною фармакопеєю СРСР; доповнюється і змінюється наказами Міністерства охорони здоров'я СРСР. При поводженні з цими лікарськими засобами необхідно дотримуватися особливої ??обережності. Медикаменти списку зберігаються в аптеках під замком в окремих шафах з написом «А - venena» (отруйні). Перед закриттям
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...