Головна
Медицина || Психологія
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія та нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна та санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство та гінекологія
ГоловнаМедицинаГігієна і санепідконтроль
« Попередня Наступна »
Т.М. Дроздова. Санітарія та гігієна харчування, 2005 - перейти до змісту підручника

Контроль за обробкою посуду, інвентарю та обладнання хлорсодержащими дезинфектантами

Посуд, обробні дошки, лопатки, стелажі і пр. , оброблені із застосуванням розчинів хлорвмісних препаратів дають позитивну реакцію з йодисто-калієвим крохмалем.

Хід визначення. Ватним тампоном, змоченим розчином йодисто-калієвого крохмалю, протирають ділянку (у вигляді смужки 1х5 см) досліджуваного предмета. Поява смуги буро-синього кольору свідчить про присутність хлору.
Якщо дезінфекція хлорсодержащими препаратами не проводилася, то кольоровий смуги не виявляється.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна "Контроль за обробкою посуду, інвентарю та обладнання хлорсодержащими дезинфектантами"
  1. Д
    + + + давенеідози (Davaineidoses), гельмінтози птахів, що викликаються цестодами сімейства давенеід. Серед них мають значення давенеози і райетіноеи. + + + Давенеоз (Davaineosis), гельмінтоз птахів, що викликається цестодами роду Davainea сімейства Davaineidae, що паразитують у кишечнику. Поширений повсюдно. Найбільший економічний збиток птахівництву заподіює Д. курей. Збудник Д. курей - D.
  2. Дезінфекції, дезінсекції, ДЕРАТИЗАЦІЯ ОБ'ЄКТІВ ОТРИМАННЯ ТА РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКТІВ ТВАРИННОГО ПОХОДЖЕННЯ
    ТТезінфекція. Види дезінфекції. Розрізняють профилакти чну (поточну) і вимушену дезінфекції. Профілактичну дезінфекцію проводять за планом, узгодженим з відомчою санітарною службою, періодично або в санітарний день і в міру забруднення приміщень, територій, обладнання. Іноді спільно з побілкою приміщень її приурочують до певного сезону отримання, зберігання або
  3. ветсанекспертизи свіжої риби ПРИ заразних хвороб
    БАКТЕРІАЛЬНІ ХВОРОБИ Краснуха (аеромоноз, псевдомоноз, черевна водянка, геморагічна септицемія, люблінська хвороба) - інфекційна хвороба коропових риб, характеризується запаленням шкірного покриву, вогнищами крововиливів, водянкою, ерошеніе луски, витрішкуватістю, гідратацією м'язової тканини і всіх внутрішніх органів. Збудник: Aeromonas hyrophila, коротка, з закругленими кінцями,
  4. ВИМОГИ ДО ОБЛАДНАННЯ, інвентарю, посуду І ТАРЕ
    Використання обладнання, інвентарю, посуду і тари, що не відповідають санітарно -гігієнічним вимогам, може призвести до зниження якості продуктів харчування, їх мікробна забрудненість і хімічного забруднення, аж до розповсюдження кишкових інфекцій і виникненню харчових отруєнь. Незалежно від призначення обладнання, інвентарю, посуду і тари до матеріалів, з яких вони
  5. Характеристика окремих видів дезінфекційних засобів
    В даний час використовується для дезінфекції близько 450 дезінфектантів. Залежно від хімічної структури дезінфікуючі засоби поділяються на такі групи: галоідсодержащіе з'єднання, кисень з'єднання, ПАР, альдегіди, спирти, феноли, кислоти, луги та важкі метали. 1. Галоідсодержащіе дезінфектанти - мають у своєму складі як актівнодействующіе речовини
  6. Структура акушерських стаціонарів і надання допомоги вагітним
    Організація роботи в акушерських стаціонарах будується за єдиним принципом відповідно до діючим положенням пологового будинку (відділення), наказами, розпорядженнями, інструкціями та існуючими методичними рекомендаціями. Структура акушерського стаціонару повинна відповідати вимогам будівельних норм і правил лікувально-профілактичних закладів; оснащення - табелю устаткування
  7. Профілактика внутрішньолікарняних інфекцій в родопомічних закладах
    У рамках Федеральної програми «Безпечне материнство »поряд з вирішенням питань соціального характеру здійснювався ряд медико-організаційних заходів, заснованих на впровадженні сучасних перинатальних технологій, орієнтованих на сім'ю (раннє прикладання до грудей матері, спільне перебування матері та новонародженого, годування« на вимогу »дитини та ін.) Однак дія
  8. Санітарно-бактеріологічний контроль методом дослідження змивів
    Відбір проб і доставка в лабораторію У практиці поточного санітарного нагляду за об'єктами громадського харчування, торговельної мережі, харчоблоками дитячих дошкільних і підліткових закладів, а також буфетами - роздатковими лікувально-профілактичних установ широко використовується метод змивів з метою контролю ефективності санітарної обробки інвентарю, обладнання, посуду, санітарного одягу та рук
  9. Дезінфікуючі засоби, що застосовуються у ветеринарії
    Для санації зовнішнього середовища і дезінфекції об'єктів тваринництва використовують хімічні, фізичні та біологічні засоби. Хімічні засоби дезінфекції При виборі дезінфікуючого засобу до нього пред'являють ряд вимог: вона повинна володіти достатньою активністю, не псувати обладнання, добре розчинятися у воді даючи стійкі суміші, проявляти дезинфікуючу дію
© 2014-2022  medbib.in.ua - Медична Бібліотека