загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

Гірчиця сарептська (ГІРЧИЦЯ сиза) - BRASSICA JUNCEA (L.) CZERN ET COSSON.

Ботанічна характеристика. Сімейство хрестоцвіті. Однорічна трав'яниста рослина. Стебло прямостояче ветвящийся голий, досягає висоти до 100 см. Корінь стрижневий слабкий. Листки чергові, ланцетні, ліровидне або перістораз-слушні. Квітки дрібні жовті, зібрані в щитковидні кисть. Плід - лінійний, тонкий, горбкуватий стручок. Насіння дрібне, кулясті, чорно-сизі або коричневі. Цвіте в травні, плоди дозрівають в червні.

Поширення. Як бур'ян у посівах, по дорогах і поблизу житла в чорноземної зоні європейської частини СРСР, на Кавказі, в степових і лісостепових районах Західного Сибіру, ??рідше в Східному Сибіру і на Далекому Сході, в Середній Азії.

Сарептська гірчиця - культивируемое олійна рослина. Її обробляють в Киргизькій РСР, Нижньому Поволжі та на Північному Кавказі.

З інших видів відома гірчиця біла і чорна. У чорної гірчиці світло-жовті пелюстки віночка і дрібніші насіння; культивують її в південній частині Західної Європи. У білої гірчиці ліровидне листя, сільноопушенние стручок з плоским носиком, великі світло-жовті насіння з гладкою поверхнею.

Лікарська сировина. Збирають насіння гірчиці, з яких отримують ефірну гірчичне масло. Що залишився після вичавлювання макуха розмелюють в порошок, який у побуті називають гірчицею.

Хімічний склад. Насіння гірчиці містять до 40% жирної олії, до складу якого входять гліцериди ряду органічних кислот (олеїнової, лінолевої, ліноленової та ін), 20-25% білка, до 15% слизу, глікозид синигрин і фермент мірозін.

Фармакологічні властивості та застосування. При обробці порошку гірчиці теплою водою глікозид синигрин під впливом ферменту мірозіна розщеплюється на глюкозу, аллилгорчичное масло і сірчанокислий калій. Масло надає гірчиці специфічний запах і пекучий смак. У практиці застосовують 2%-ний розчин гірчичного масла в спирті (гірчичний спирт) і гірчичники в якості местнораздражающим і відволікаючих засобів. Нанесене на поверхню тіла тісто з насіння гірчиці або гірчичники викликають роздратування чутливих нервових закінчень, внаслідок чого настає почервоніння шкіри, що пов'язано з припливом крові до цієї ділянки.
трусы женские хлопок
Відбувається перерозподіл крові, що сприяє загасання і зменшенню запальних процесів у першу чергу в органах, відповідних проекції завданих гірчичників. Гірчичне тісто готують з порошку гірчиці, розводячи його теплою водою до консистенції густої маси.

Прийняте всередину в малих дозах гірчичне масло підсилює відділення шлункового соку, покращує травлення. Насіння гірчиці входять до складу одного з шлункових зборів, що регулює діяльність шлунково-кишкового тракту.

У практиці насіння гірчиці у формі тесту або гірчичників застосовують зовнішньо як подразнюючу засіб при запальних явищах у внутрішніх органах, в першу чергу при запаленні легенів, бронхітах, плевритах, невритах. Всередину (насіння) гірчиці чорної для поліпшення травлення дають в дозах: коням 20-50 г, великій рогатій худобі 50-100, дрібному рогатій худобі 5-10, свиням 2-5, собакам 0,5-2 м.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна "Гірчиця сарептська (ГІРЧИЦЯ сиза) - BRASSICA JUNCEA (L.) CZERN ET COSSON. "
  1. РОСЛИНИ, викликає переважно ПОРАЗКА ОРГАНІВ ДИХАННЯ І ТРАВНОГО ТРАКТУ (рослини, що містять тіоглікозід)
    глікозиди називаються ефіроподобние органічні сполуки, що легко розпадаються на вуглеводну частину (глікон) і одне або декілька інших речовин, які називаються Аглі-конамі, або Генина (несахарістую частина). Після всмоктування в шлунково-кишковому тракті вони також розпадаються на глікон і аглікон. Глікозиди нестійкі і швидко розпадаються при виділенні їх з рослин, а також у процесі
  2. Г
    + + + габітус (лат. habitus - зовнішність, зовнішність), зовнішній вигляд тварини в момент дослідження. Визначається сукупністю зовнішніх ознак, що характеризують статура, вгодованість, положення тіла, темперамент і конституцію. Розрізняють статура (будова кістяка і ступінь розвитку мускулатури): сильне, середнє, слабке. Вгодованість може бути гарною, задовільною,
  3. 7.1. КРОПИВ'ЯНКА
    Кропив'янка - загальна назва групи захворювань, основним клінічним симптомом яких служать минущі еритематозні сверблячі волдирная елементи розміром від кількох міліметрів до декількох сантиметрів, чітко відмежовані і підносяться над поверхнею шкіри. Класифікацій За тривалістю: - Гостра кропив'янка триває менше 6 тижнів - Хронічна кропив'янка
  4. Гігієна дівчини в період статевого дозрівання
    Поява першої менструації знаменує початок статевої зрілості, але ще не означає , що організм дівчинки підготовлений до виконання функцій, властивих жінці. Початок статевого життя, зачаття, вагітність, пологи і вигодовування дитини припустимі в більш пізньому віці - починаючи з 19-20 років. Період життя дівчинки з моменту появи місячних до 19-20-річного віку-це час остаточного
  5. Гігієна жінки під час вагітності, пологів та у післяпологовий період
    Гігієна вагітної жінки . У період вагітності всі органи жінки працюють з навантаженням, яка значно вище, ніж у невагітної жінки. Як правило, організм більшості вагітних справляється з цим навантаженням досить легко і під час вагітності наступають зміни, які не тільки не приносять шкоди жіночому організму, а навпаки, сприятливо впливають на її здоров'я, сприяють
  6. Гігієна жінки в перехідною клімактеричний період і в літньому віці
    В організмі жінки протягом всього її життя відбуваються безперервно змінюють один одного складні процеси, що охоплюють всі сфери її життєдіяльності. Ці процеси є відображенням вікових змін, притаманних всьому живому. Роки дитинства змінюються хвилюючою юністю, енергійної зрілістю і, нарешті, багатим життєвим досвідом у більш пізньому періоді життя. Період поступового згасання
  7. Контрольні питання і завдання
    Оберіть один, найбільш правильну відповідь на питання 37-76. 37. Ревматична лихоманка (ревматизм) являє собою системне запальне захворювання сполучної тканини, для якого характерні всі перераховані нижче ознаки, крім одного: А. Інфікування гемолітичним стрептококом групи В. Б. Переважне ураження суглобів і серцево-судинної системи. В. Пряма дія
  8. РАК МОЛОЧНОЇ ЗАЛОЗИ
    Джейн Є. Хенні, Вінсент Т. ДеВіто (Jane Е. Henney, Vincent Т. DeVita, Jr.) Рак молочної залози дуже поширений серед жінок Західної півкулі. У 1985 р. в США було зареєстровано 119 000 жінок і приблизно 1000 чоловіків із цим захворюванням. В останні роки найбільш частою причиною смерті жінок від злоякісних новоутворень став рак легені, однак донедавна першого
  9. Ветеринарно-санітарний контроль якості молока
    Молоко для реалізації повинно відповідати таким умовам: {foto20} Молоко після доїння повинно бути профільтровано (очищено) та охолоджене в господарстві не пізніше ніж через 2 години після доїння, щоб при здачі-приймання на молокозаводі мало температуру не вище 10 ° С. Молоко повинно бути натуральним, заморожування його не допускається. У молоці не повинно бути інгібуючих і
  10. Отруєння рослинами, що містять тіоглікозіди
    Ріпак (кольза), гірчиця польова (дика) або сурепка, настурція лісова, гулявник струменистий (дескуренія Софі), гулявник часниковий, редька дика ярутка польова, клоповник пронизаний. Отруйні початку. Ріпак містить глікозид глюконапін, гірчиця - синигрин і сінальбін, у більшості інших рослин глікозиди не встановлені. Етіологія. Всі рослини, що містять тіоглікозіди, стають токсичними
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...