загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

ІНШІ СТЕРОЇДИ

В організмі існують і інші стероїди, які можуть або синтезуватися з холестеролу, або утворюватися одночасно з ним в ході схожих хімічних реакцій. Наприклад, жовч містить стероїди, звані жовчними кислотами. Концентрація їх в жовчі в 7 - 8 разів перевищує концентрацію холестеролу. (На відміну від останнього, жовчні кислоти не призводять до захворювань, так як добре розчиняються у воді і не випадають у вигляді каменів в осад.)

Молекули жовчних кислот відрізняються від холестеролу головним чином тим, що в ній від восьміуглеродyой ланцюга, приєднаної до 17-вуглецевого атома холестеролу, від п'ятого її атома, відщеплюється трьохвуглецеві фрагмент, а сам п'ятий атом вуглецю стає частиною карбоксильної групи (-СООН). Саме цій групі і зобов'язані жовчні кислоти своєю назвою.

До класу жовчних кислот відносяться декілька з'єднань. Одне з них, подібно холестеролу, містить гідроксильну групу у третьої) вуглецевого атома. У іншої жовчної кислоти в молекулі є ще одна гідроксильна група, приєднана до вуглецю-12, а у ще однієї мається і третій гідроксил у сьомого атома вуглецю. Через карбоксильні групи жовчні кислоти можуть зв'язуватися з амінокислотою гліцином або серосодержащим речовиною таурином. Ці нові речовини утворюють новий клас сполук, які називаються жовчними солями. Жовчні солі володіють одним вельми цікавим властивістю. Велика частина їх молекули розчинна в жирах, а карбоксильна група і пов'язані з нею з'єднання розчинні у воді. Таким чином, солі жовчних кислот мають схильність збиратися на кордоні водної та жирової фаз, причому жиророзчинна частина занурена в жир, а водорозчинна - у воду.

На межі розділу фаз накопичується енергія, яка силою поверхневого натягу прагне скоротити площу зіткнення фаз до мінімуму. Енергія поверхневого натягу більше ніж енергія, накопичена в якійсь одній, окремо взятій рідини організму. Тому на межі розділу фаз вода і масло (жир) розподіляються у вигляді тонкої плівки. Якщо енергійно струснути суміш, то або бульбашки масла з'являться у воді, або бульбашки води в маслі. Енергія струшування перейде в енергію утворення нових кордонів розділу фаз. Після припинення струшування сили поверхневого натягу знову приведуть до утворення тонкої плівки на межі розділу фаз.

Присутність солей жовчних кислот, проте, зменшує енергію, накопичену в місці розділу фаз, і зменшує поверхневий натяг. Це означає, що поверхня дотику фаз може бути легко розширена. Їжа подрібнюється під дією перистальтичних скорочень тонкої кишки, і шматочки жиру легко розбиваються на дрібні бульбашки, а ті, в свою чергу, на ще дрібніші. (Чим менше діаметр бульбашок, тим більше площа зіткнення жиру і води для даного ваги жиру.) Більш того, утворилися бульбашки не мають схильності розпадатися, так як солі жовчних кислот проникають у всі знову формуються плівки розділи фаз, потрапляючи в «оболонку» кожного бульбашки . Мікроскопічні бульбашки жиру розщеплюються травними ферментами набагато швидше, ніж великі шматки жиру, тому що ферменти не розчиняються в жіpax і можуть здійснювати свою дію тільки на їх поверхні.

Вельми радикальні зміни в будові стероїдів часто відбуваються під впливом ультрафіолетового випромінювання. Розривається зв'язок між 9-м і 10-м атомами вуглецю, і кільце розкривається. Строго кажучи, що утворилося речовина по своїй будові не є більше стероидом, оскільки перестало існувати стероидное ядро. Однак молекула зберігає хімічне спорідненість зі стероїдами і зазвичай розглядається як член групи цих сполук.

Багато з таких «розщеплених стероїдів мають біологічну активність вітаміну. Це означає, що вони якимось чином зберегли нормальну будову кісткової тканини. Дійсно, нормальне формування кісток неможливо без вітаміну D. Правда, розщеплений стероїд, що утворився безпосередньо з холестерсш не володіє властивостями вітаміну. Проте холестерол завжди зустрічається в організмі в близькому сусідстві з невеликою кількістю дуже схожого па нього стеролу, який відрізняється від самого холестеролу тим, що має ще одну подвійну зв'язок між сьомим і восьмим атомами вуглецю. Саме це з'єднання, будучи розщеплений ультрафіолетовими променями, володіє властивостями вітаміну D. У шарах підшкірного жиру знаходяться як холестерол, так і його супутник з двома подвійними зв'язками. Ультрафіолетове випромінювання проникає під шкіру і, впливаючи на стерол, перетворює його у вітамін. З цієї причини вітамін D називають вітаміном сонячного світла, що не означає, що цей (або будь-який інший вітамін) сам є сонячним світлом.

Якби вітамін D утворювався в організмі або якби він секретувати в кров небудь спеціалізованим органом, то сто з повним вдачею можна було б назвати гормоном. Його можна було б навіть вважати гормоном, який, подібно недавно відкритого кальцитоніну, протидіє ефектам паратиреоїдного гормону, посилюючи відкладення неорганічних речовин в кістковій тканині (паратіреоідіий гормон сприяє вимиванню кальцію з кісток), так само як глюкагон протидіє прояву ефектів інсуліну, Але оскільки організм не продукує вітамін D прямо, але тільки під дією сонячного світла, а за відсутності інсоляції повинна отримувати з їжею слідові кількості цієї речовини, то його назвали вітаміном.

Деяка кількість стероїдів, які не утворюються в людському організмі, виявляються в тканинах представників інших біологічних видів. Ці стероїди майже завжди роблять сильний вплив на фізіологічні функції людського організму, якщо їх запровадити навіть в малих кількостях. Такі стероїди містяться, наприклад, а насінні і листі пурпурової наперстянки. Пурпурні квітки виглядають як наперсті, звідки рослина і отримало свою назву. По-латині це рослина називається Digitalis purpurca (від латинського слова digitus («палець»), па який, природно, надягають наперсток). Стероїди наперстянки схожі але будовою на жовчні кислоти. Є, правда, і відмінність. Карбоксильная група бічного ланцюга утворює зв'язок з іншою частиною цього ланцюга з формуванням п'ятого кільця, яка не є частиною стероїдного ядра. Цей пептацікліческін стероїд, вступаючи в зв'язок з деякими цукрами, утворює речовини, звані глікозидами («сахароподобние», реч.). Ці сполуки використовуються для лікування деяких захворювань серця і називаються тому серцевимиглікозидами.

В адекватних дозах серцеві глікозиди корисні і іноді можуть навіть врятувати людині життя, але у великих дозах вони отрути, і можуть навіть послужити причиною смерті.

Стероїди, схожі на стероїди серцевих глікозидів, виявлені в слинних залозах жаби. Ці глікозиди називають Жабне отрутою. Є група стероїдів, виявлених в рослинах. Ці стероїди називаються сапонінами (sapo - «мило», лат.), Так як утворюють у воді мильні розчини. Ці глікозиди теж отруйні. Але чому стероїди чинять такий виражений вплив на фізіологічні функції і таких малих дозах? Тому що багато хто з них, подібно солям жовчних кислот, діють на межі розділу фаз. Дуже багато фізіологічні ефекти залежать від процесів, що відбуваються на межі розділу. Змінюючи природу поверхонь, стероїду змінюють поведінку речовин та їх фізіологічні ефекти.

Для живих тканин найважливішою кордоном розділу фаз є межа між клітиною і навколишнім середовищем. Клітка укладена в дуже тонку мембрану. Вони так топки, що тільки в 50-х роках, за допомогою кращих на той момент електронних мікроскопів, вдалося приступити до вивчення клітинних мембран. Виявилося, що мембрана складається з подвійного шару містять фосфор жироподібних молекул (фосфолінідов), а цей шар з обох сторін покритий шаром білкових молекул. Саме через цей тонкий шар речовини надходять в клітину і залишають її. Вхід і вихід речовин може здійснюватися через пори, або існуючі в мембрані, або утворюються заново в процесі переходу. Але транспорт речовин через клітинну мембрану, яким би не був його механізм, не може бути чисто пасивним процесом. Деякі атоми і молекули можуть проходити крізь мембрану з більшою легкістю і швидше, ніж інші атоми і молекули таких же розмірів. У такій вибірковості велику роль може грати той факт, що мембрани побудовані з фосфоліпідів і білків. Фосфоліпіди добре розчиняються в жирах, а білки - у воді. Можливо, що спосіб, яким-небудь речовина може (або, навпаки, не може) проникнути через мембрану, залежить від його відносної розчинності в жирах і у воді.

У розділі 1 я згадав теорію, згідно з якою гормони проявляють свою дію, змінюючи проникність мембрани переходу крізь неї певних речовин. Можна уявити собі пептидную молекулу, яка, розпластавшись по поверхні мембрани, так змінює її властивості, що вона починає активно пропускати в клітку глюкозу, швидкість надходження якої всередину клітини, природно, при цьому зростає, що, в свою чергу, призводить до зниження концентрації глюкози в крові. (В цьому, як ви пам'ятаєте, і полягає ефект дії інсуліну.) Видається цілком розумним припустити, що якщо білкові молекули змінюють властивості водорозчинній частини мембрани, тобто її білкової частини, то стероїди, будучи жиророзчинними молекулами, можуть змінювати будову фосфоліпідної частини мембрани. Можливо, саме таким способом вітамін D змінює будова фосфоліпідної частини мембран кісткових клітин, і останні починають з великою швидкістю пропускати всередину себе іони кальцію. Таким же чином можна пояснити і механізм дії інших стероїдів, які не тільки виконують гормонально подібні функції, як вітамін D, але і дійсно є гормонами, оскільки секретуються в кров спеціалізованими ендокринними залозами.

Дійсно, гормони розпадаються на два і тільки два класи. Вони або є але природі білками або амінокислотами і імовірно впливають на водорастворимую частина клітинної мембрани, або вони є стероїдами і імовірно впливають на жиророзчинну частина клітинної мембрани.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " ІНШІ СТЕРОЇДИ "
  1. ХВОРОБИ насінники
    Цжеймс Е. Гріффін Ш, Джин Д. Вілсон (James Е. Griffin Ш, Jean D. Wilson) У сім'яниках утворюються сперматозоїди і стероїдні гормони, що регулюють статеве життя особин чоловічої статі. Обидві ці функції контролюються включає механізмом зворотного зв'язку з боку гіпоталамо-гіпофізарної системи, так що біосинтетичні процеси в яєчках і їх регуляція подібні з такими в яєчниках і
  2. деформуючого остеоартрозу. ПОДАГРА.
    Деформуючого остеоартрозу (ДОА). У 1911 році в Лондоні на Міжнародному конгресі лікарів всі захворювання суглобів були розділені на дві групи: первинно-запальні та первинно-дегенеративні. Ревматоїдний артрит і хвороба Бехтерева відносяться до першої групи. Представником другої групи є деформуючого остеоартрозу (ДОА), що представляє собою: дегенеративно-дистрофічних захворювань
  3. ЛІКУВАННЯ.
    - Режим - обмеження фізичних навантажень. Постільний режим повинен становити від 2 до 4 тижнів. Строгий постіль-ний режим показаний при кардиомегалии і недостатності кровообігу, після зникнення цих проявів - режим палатний. - Дієта, багата білками (особливо при призначенні кортикосте-роідов, що володіють катаболическим дією) і вітаміну-ми з обмеженням солі. Основні
  4. ЛІКУВАННЯ
    гострих пневмоній має бути по можливості раннім, раціональним, індивідуальним і комплексним. Компоненти лікувального комплексу повинні бути наступними: боротьба з інфекцією і інтоксикацією, активізація захисних сил організму, нормалізація порушених функцій органів і систем, посилення регенеративних процесів. Хворі з гострою пневмонією підлягають лікуванню в умовах стаціонару. Постільний режим
  5. цироз печінки
    Вперше термін цирози печінки був запропонований Т. Н. Laenec (1819), який застосував його в своїй класичній монографії, що містить опис патологічної картини і деяких клінічних особливостей хвороби. Відповідно до визначення ВООЗ (1978), під цирозом печінки слід розуміти дифузний процес, що характеризується фіброзом і перебудовою нормальної архітектоніки печінки, що приводить до
  6. хронічний ентерит
    Хронічний ентерит ( ХЕ) - захворювання тонкої кишки, що характеризується порушенням її функцій, насамперед перетравлення і всмоктування, внаслідок чого виникають кишкові розлади і зміни всіх видів обміну речовин. У зарубіжній літературі терміну ХЕ відповідає "синдром мальабсорбції внаслідок надлишкового росту бактерій в тонкому кишечнику". ЕТІОЛОГІЯ Хронічний ентерит є
  7. Ревматоїдний артрит
    РЕВМАТОЇДНИЙ АРТРИТ (РА) - системне аутоімунне захворювання сполучної тканини з переважним ураженням периферичних суглобів за типом прогресуючого ерозивного артриту. Поширеність ревматоїдного артриту становить 0,4-0,5%. Захворювання частіше зустрічається в країнах з сирим і вологим кліматом. РА схильний будь-який вік, але пік захворюваності припадає на п'яте десятиліття
  8. 1.2. Внепродуктівние органи репродуктивної системи
    Як зазначалося вище, до церебральним структурам, складовим елементи репродуктивної системи, належать аркуатних ядра гіпоталамуса (у людини) і гонадотропні клітини аденогіпофіза. 17 Глава 1. Структура і функція репродуктивної системи у віковому аспекті Гіпоталамус - відносно невелика область в основі мозку, розташована над гіпофізом і кілька позаду нього (рис. 1.2).
  9.  Нейрогуморальна регуляція і стан репродуктивної системи в період її становлення
      Відомо, що реалізація репродуктивної функції може бути здійснена тільки при досягненні організмом статевої зрілості. Для правильного уявлення про функціонування зрілої репродуктивної системи необхідно знати, які процеси відбуваються в репродуктивній системі на етапі її становлення, які особливості характеризують функціональну активність її структурних елементів, якими є
  10.  Нейрогуморальна регуляція і стан репродуктивної системи в період її активного функціонування
      Останнє двадцятиріччя відзначено значними досягненнями в аналізі механізмів ендокринного контролю менструального циклу жінки. Численні клінічні та експериментальні дослідження дали можливість істотно розширити уявлення про основні закономірності процесів росту фолікула, овуляції і розвитку жовтого тіла, охарактеризувати особливості гонадотропной і гіпоталамічної
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...