Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
ГоловнаМедицинаВетеринарія
« Попередня Наступна »
злодійка М . Ф., Фролов В.П., Серко С. А.. Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технологиии стандартизації продуктів жівотнодства., 2007 - перейти до змісту підручника

ЧУМА ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

Гостре вірусне захворювання жуйних, що протікає з високою температурою і запально-некротичним ураженням слизових оболонок, переважно шлунково-кишкового тракту. До чумі великої рогатої худоби сприйнятливі також верблюди, буйволи, зебу, яки, олені, антилопи, газелі, дикі козли, вівці і кози. Відомі випадки захворювання свиней.

У нашій країні чума великої рогатої ліквідована в 1928-1932 рр..

Збудник - РНК-вірус. Вірус міститься в крові, виділяється з молоком, калом і сечею. У м'ясі зберігається до 4 діб. У солоному м'ясі від хворих тварин вірус зберігається до 28 діб, в кістковому мозку - до 30 діб. Нагрівання до 58-60 ° С вбиває збудника моментально. У 10-20%-ном розчині свежегашеной вапна вірус гине швидко.

Передзабійний діагностика. Хвороба протікає зазвичай гостро, рідше - сверхостро, підгостро і абортивно.

При гострому перебігу перша ознака хвороби - підйом температури тіла до 41-42 ° С. Лихоманка постійного типу з невеликими ранковими ремісіями.

Слизові оболонки очей набувають яскраво-червоне забарвлення, повіки опухають, спостерігається сльозотеча. Відзначають риніт, вульвіт, вагініт.

На початку хвороби спостерігають запор, незабаром змінявся профузним проносом. Акт дефекації болючий, слизова оболонка прямої кишки випинається, набуває темно-червоний колір. Надалі дефекація стає мимовільною.
Тварини швидко худнуть, очі глибоко западають. Температура падає нижче норми.

При підгострому перебігу відзначають зниження температури, загоєння виразок і ерозій на слизових оболонках ротової порожнини, зникнення ознак ураження шлунково-кишкового тракту.

При абортивному перебігу виявляють лише короткочасну лихоманку, пронос.

Післязабійна діагностика. При чумі туша зазвичай виснажена. Слизова оболонка стінки ротової порожнини покрита товстим шаром тягучою слизу. На яснах, внутрішньої поверхні губ, на твердому небі виявляють ерозії і виразки, покриті фібринозний плівками. Слизова оболонка зіву почервоніла, набрякла, місцями покрита крупозна плівками, які іноді знімаються легко, а іноді після зняття їх залишається виразки поверхню. Легкі гиперемиро-вани, окремі ділянки їх катарально запалені, іноді відзначають набряк легенів; часто знаходять інтерстиціальну емфізему. Під перикардом є крововиливи. Епікардіальних жир набряклий, просочений жовтувато-червонуватим інфільтратом. М'яз серця в'яла, зрідка ламка, сіро-бурого кольору, каламутна. У селезінці знаходять осередкове припухание, але вона буває і незміненою. Печінка глинистого або плямисто-глинистого кольору. Жовчний міхур розтягнутий і наповнений тягучою темно-жовтої жовчю з домішкою крові. Слизова оболонка жовчного міхура набрякла, іноді із'язвлена, судини її ін'еціровани. На внутрішній оболонці рубця, сітки і книжки знаходять точкові або полосчатиє крововиливи.
Слизова оболонка сичуга всіяна полосчатим або плямистими крововиливами або ж дифузно почервоніла; на ній зустрічаються жовто-зеленуваті або бурі накладення фібрину, при знятті яких утворюються виразки. Слизова оболонка тонкого відділу кишечника инфильтрирована жовтувато-кров'янистим ексудатом, всіяна точковими крововиливами. У рідкому вмісті кишечника зустрічаються фібринозні плівки. Солі-тарні фолікули припухлі, іноді містять творожистую гнійну масу. Пейєрові бляшки підняті над рівнем навколишньої тканини і покриті сирнистими струпами, але бувають і без змін. Слизова оболонка кишечника місцями омертвевшая. Аналогічні зміни знаходять на слизовій оболонці товстого відділу кишечника. Нирки глинистого або плямисто-глинистого кольору, в стані мутного набухання або жирового переродження. Слизова оболонка ниркової миски набрякла, з крововиливами, в порожнині балії містяться залишки кров'янистої сечі.

Лімфатичні вузли збільшені, соковиті, з точковими крововиливами, а іноді (особливо мезентеріальні) дифузно темно-червоного кольору. З поверхні розрізу таких вузлів стікає кров'янисті-жовтувата лімфа і легко зіскоблюється сіра маса. Скелетні м'язи сухуваті, місцями зустрічається жовтувато-студенистая інфільтрація.
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " ЧУМА ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ "
  1. ЧУМА ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ
    чума протікала у вигляді панзоотій. В даний час, за даними МЕБ, хвороба все ще зустрічається в деяких країнах Африки та Азії, завдаючи величезних економічних збитків. У СРСР ліквідована в 1929 р., проте зрідка спалаху хвороби виникали в деяких регіонах нашої країни. За класифікацією МЕБ відноситься до групи особливо небезпечних хвороб тварин (список А). Збудник хвороби. Збудник
  2. Чума великої рогатої худоби
    великої рогатої худоби (pestes bovina) гостро протікає, надзвичайно контагіозна хвороба великої рогатої худоби, що характеризується постійною високою лихоманкою, геморагічним діатезом, запально- некротичними змінами слизових оболонок переважно травного тракту, системним ураженням лімфоїдної тканини. Етіологія. Збудник відноситься до сімейства
  3. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів забою тварин
    чума великої рогатої худоби, чума дрібних жуйних, губкоподібної енцефалопатії великої рогатої худоби, скрепі овець і кіз, ензоотичний лімфангоіт коней, трихінельоз, міксоматоз і геморагічна хвороба кролів, Ньюкасловская хвороба, генералізована форма туберкульозу та лейкозу, обширне ураження новоутвореннями, а також тварини, убиті в стані агонії; - туші та органи
  4. Способи збирання і знищення трупів тварин
    чума великої рогатої худоби та ін) направляють у вертикальні автоклави для стерилізації, потім розварену масу змішують з іншою сировиною, що не контамінованих особливо небезпечними збудниками, завантажують у вакуум-горизонтальний котел і піддають технологічній обробці . Трупи тварин, полеглих від інших причин, попередньо направляють на розтин (з них обов'язково знімають шкури).
  5. Порядок і методика розтину трупів тварин
    чума великої рогатої худоби тощо) трупи підлягають тільки спалюванню. Їх можна утилізувати тільки на ветеринарно-санітарних утилізаційних заводах, де збудник хвороби повністю знешкоджується. Спалюють трупи тварин в трупосжігательних ямах і трупосжігательних печах різних конструкцій. Для знищення та знезараження трупів тварин використовуються також біотермічні ями (ями
  6. Т
    чума великої рогатої худоби, пситтакоз та ін.) Найчастіше вони представлені у вигляді округлих, овальних або неправильної форми утворень розміром від 1-2 до 20-30 мкм. В ураженій клітині може бути кілька Т.-в. різних розмірів і форм. Для кожного Т.-в. характерна внутрішня структура. Внутрішньоядерні Т.-в. зустрічаються при інфекціях, що викликаються як відносно великими вірусами (герпес, хвороба
  7. Ч
    чума верблюдів (Pestis camelorum), інфекційна хвороба, що характеризується геморагічним лімфаденітом, ураженням легень, множинними крововиливами в органах і тканинах. Хвороба небезпечна і для людей. Вогнища чуми людей реєструються в Азії, Африці, Америці; в східних районах СРСР відзначені вогнища чуми гризунів. Етіологія. Збудник Ч. в. - Versinia (Pasteurella) pestis (Bact. pestis) -
  8. Э
    чума великої рогатої худоби). Хронічний Е. - при стенозах і розширеннях стравоходу. У хворої тварини - хворобливість стравоходу при пальпації, ковтання утруднене, слинотеча. Тварина витягує шию, напружується під час акту ковтання; іноді виникає блювота. Тварина стогне, б'є кінцівками про землю. У важких випадках настає смерть від виснаження або ускладнень (плеврит, перикардит).
  9. Ветеринарія в епохи Середньовіччя та Відродження (V-XVII століття)
    чума, сказ та ін.) Проте така обстановка не тільки не викликала подальшого розвитку наукових досліджень про причини і шляхи поширення хвороб, але, навпаки, у відповідності з вимогами панівної в той період релігії різко переслідувалася будь-яка наукова діяльність у цьому напрямку. Разом з тим, в Арабському світі, Візантії, древньої Вірменії та ряді інших країн
  10. Ветеринарія в роки Радянської влади в Росії
    чума великої рогатої худоби була ліквідована. З 1918 року від цієї інфекції загинуло більше одного мільйона голів великої рогатої худоби. Багато сил і засобів ветеринарна служба витрачала на боротьбу з коростою сільськогосподарських тварин. Була доведена висока ефективність газокамерного лікування. Тому при більшості ветеринарних лікарень споруджували спеціальні газові камери і через
© medbib.in.ua - Медична Бібліотека