загрузка...
Патологічна фізіологія / Оториноларингологія / Організація системи охорони здоров'я / Онкологія / Неврологія і нейрохірургія / Спадкові, генні хвороби / Шкірні та венеричні хвороби / Історія медицини / Інфекційні захворювання / Імунологія та алергологія / Гематологія / Валеологія / Інтенсивна терапія, анестезіологія та реанімація, перша допомога / Гігієна і санепідконтроль / Кардіологія / Ветеринарія / Вірусологія / Внутрішні хвороби / Акушерство і гінекологія
« Попередня Наступна »

С

+ + +

сабур (тур. sabur), висушений сік листя рослини алое (Aloe arborescens) сімейства лілійних; проносний засіб. Темно-бурі шматки або порошок. Добре розчинний у гарячій воді, спирті, розчинах лугів. Діючі початку - антрагликозиди (алоин). У малих дозах діє як гіркота, покращуючи апетит і посилюючи травлення, желчегонно. Місцево надає слабку подразнюючу, підсушує і дезінфікуючий дію, прискорює епітелізацію. Застосовують при хронічних запорах, як жовчогінний, румінаторною засіб, для лікування ран, виразок та ін хвороб шкіри. Дози всередину: корові 25,0-40,0 г; коні 20,0-35,0 г; свині 5,0 - 10,0 г; собаці 1,0-3,0 м. Протипоказаний при гострих гастритах і ентеритах, гепатитах, вагітним тваринам. Зберігають у щільно закритих банках, в сухому місці.

+ + +

сагиттальная площину (від лат. sagitta - стріла), термін, вживаний в анатомії тварин для позначення площині, що йде через тіло в передньо-задньому напрімеравленіі. Серединна С. п. ділить тіло вздовж хребта на дві симетричні половини. Напрямок частин тіла до неї називаються медіальний, від неї - латеральним.

+ + +

салол, те ж, що фенілсаліцилат.

+ + +

сальмонельози (Salmonelloses) тварин, паратифи, інфекційні хвороби молодняку ??сільськогосподарських тварин (телят, ягнят, поросят, лошат) і хутрових звірів, що характеризуються при гострому перебігу лихоманкою і розладом функції кишечника , при хронічному - також запаленням легенів. С. поширені в багатьох країнах, у тому числі в СРСР (С. лошат у вигляді спорадичних випадків). Економічний збиток визначається значною загибеллю молодняку. Смертельність ягнят досягає 40-50%, молодняку ??хутрових звірів - 60 -70%, поросят - 50-70%.

Етіологія. Збудники С. - сальмонели. С. телят викликають Salmonella dublin, рідше S. typhimurium; С. поросят - S. choleraesuis і її варіанти : S. Gleser-Voldagsen, в рідкісних випадках S. dublin; С. ягнят - головним чином S. abortus ovis і дуже рідко S. typhi murium; С. лошат - S. abortus equi; молодняку ??хутрових звірів - S. dublin, S . typhi murium, S. cholerae suis.

Епізоотологія. Телята хворіють у віці від 10 діб до 2 міс, поросята - з перших сут життя до 4 місячного віку (частіше після відлучення), ягнята - у перший сут життя, рідше старшого віку. Молодняк хутрових звірів найбільш сприйнятливий до 2 місячного віку. Джерело збудника інфекції - хворі тварини і бактеріоносії. Зараження лошат відбувається в основному внутрішньоутробно, що пов'язано з наявністю паратифозної аборту кобил у господарстві. З віком сприйнятливість тварин (за винятком овець) різко падає. Зараження телят, поросят, ягнят відбувається аліментарним шляхом, часто через інфіковане молоко або обрат. Молоко у вимені рідко містить сальмонел, але при антисанітарному утриманні тварин в процесі смоктання чи доїння в нього з шкіри потрапляють частинки бруду, що містять бактерії . Основний шлях передачі патогенних сальмонел для молодняка хутрових звірів - через інфіковані корми тваринного походження. Факторами передачі збудника також служать підстилка, предмети догляду, стіни приміщення, одяг та взуття обслуговуючого персоналу, на які потрапляють кал, сеча та ін екськрети хворих тварин, що містять сальмонел. У поширенні С. велике значення має бактеріоносійство. перехворіли, виділяють з калом сальмонел протягом багатьох місяців. Клінічна форма С. у дорослих тварин спостерігається рідко, але бактеріоносійство серед них поширене. Молодняк захворює в будь-який час року, але частіше в зимово- весняний сезон, так як в цей період є комплекс несприятливих чинників, що знижують резистентність організму. Сальмонели в організмі продукують ендотоксини,, які викликають ентерит, а при зниженні стійкості організму - токсемію.

У перехворілих тварин виробляється імунітет . Новонароджені тварини отримують антитіла з молозивом матері. Імунізація маток сприяє посиленню захисних властивостей молозива. Розроблено активна імунізація молодняка.

Перебіг і симптоми. С. у молодняку ??протікає в гострій, підгострій та хронічній формах. Гостре протягом починається підйомом температури тіла (до 40-42 {{?}} C). Тварина стає млявим, більше лежить. Поросята, лошата, ягнята, цуценята хутрових звірів не підходять до вимені матері, телята відмовляються від молока. На 2-3 і сут хвороби розвивається пронос (в калі слиз, кров), іноді супроводжується тенезмами, часто кон'юнктивіт (рясне сльозотеча). Пригнічення наростає, температура тіла продовжує залишатися високою і при відсутності лікування на 5-10 е сут хвороби настає смерть. У менш важких випадках пронос припиняється , температура тіла поступово знижується, тварина або одужує, або хвороба переходить в підгострий або хронічний перебіг. При підгострому і хронічному перебігу з'являються симптоми ураження дихальних шляхів - слизове, а потім слизисто-гнійне витікання з носа, кашель сухий і рідкий, потім вологий, частий , болючий. Поступово наростають ознаки пневмонії - лихоманка, дихання бронхіальне, вологі хрипи в уражених частках легкого, перкуторний звук притуплений. Іноді спостерігаються артрити - суглоби набряклі, болючі, кульгавість (мал.). У поросят і молодняку ??хутрових звірів - пронос, який то припиняється, то виникає знову. Поросята поступово худнуть, їх шкіра стає сірого кольору, покривається екзематозними корками. Цуценята хутрових звірів дуже швидко худнуть, їх шерсть втрачає блиск, звалюється в грудки. У щенят лисиць і песців іноді відзначається жовтушність слизових оболонок. Без лікування хвороба прогресує і тварина гине.

Патологоанатомічні зміни. При гострому перебігу основні зміни спостерігаються в органах черевної порожнини. Селезінка сильно збільшена (у цуценят хутрових звірів у 6-8 і більше разів), сірого або чорно-червоного кольору, під капсулою - численні крововиливи. Слизова оболонка шлунка набрякла, гіперемійована, з крововиливами (особливо на складках). Тонкі кишки роздуті, їх слизова оболонка змінена (катаральне запалення), брижових лімфатичні вузли збільшені і гіперемійовані. Слизова оболонка товстих кишок місцями гіперемована, у поросят вона потовщена, сіро-білого кольору, зібрана в складки, покрита фібринозний плівками. На епі-і ендокардит, плеврі - крововиливи. При підгострому і хронічному перебігу труп виснажений. У щенят сріблясто-чорних лисиць і песців слизова оболонка очей, підшкірна клітковина , скелетні м'язи часто жовтяничним. У поросят - синюшність шкіри нижньої стінки живота і вух; артрити, характерні зміни в товстих кишках: їх стінка дифузно або місцями потовщена, зібрана в складки, на слизовій оболонці сіро-брудні дифтеритические плівки, виразки; лімфатичні вузли збільшені ; в печінці картина білково-жирової дистрофії. У телят і поросят іноді в печінці видно численні жовто-сірі некротичні вогнища; збільшення і набухання селезінки виражені нерізко. У всіх тварин виявляють зміни в легенях - уражені частки сіро-червоного або вишнево-червоного кольору, ущільнені, горбисті; під плеврою жовто-сірі гнійні очажки. Часто уражені ділянки легені зрощені фібринозними спайками з грудною кліткою. Міокард в'ялий, під епі-і ендокардит нерідко крововиливи.

Діагноз ставлять на підставі клінічних ознак, патологоанатомічного розтину і лабораторного дослідження. Для уточнення діагнозу в перші доби захворювання в лабораторію направляють для бактеріологічного дослідження кал і кров. Для діагностики підгострого та хронічного С., а також для виявлення дорослих тварин - бактеріоносіїв застосовують реакцію аглютинації з сироваткою крові. Для серологічної діагностики З . овець рекомендована реакція непрямої гемаглютинації з еритроцитної діагностикумів. Аглютиніни в крові у молодняку ??з'являються на 7-10 е сут хвороби. Для встановлення остаточного діагнозу в лабораторію напрімеравляют нерозкритий труп або шматочки паренхіматозних органів. С. диференціюють у телят від токсичної диспепсії і колібакіслотеріоза, у поросят - від класичної чуми і дизентерії, у лошат - від стрептококової інфекції, у ягнят - від анаеробної дизентерії, у цуценят хутрових звірів - від чуми м'ясоїдних і лепту-спіроза.

Лікування. Застосовують всередину антибіотики ( синтоміцин, левоміцетин, хлортетрациклин, гідрохлорид тетрацикліну, тераміцин). При підгострому і хронічному перебігу С. дачу цих антибіотиків комбінують з внутрішньом'язовим введенням пеніциліну, призначають антибіотики в поєднанні з сульфаніламідами (норсульфазол, етазол та ін.) Ефективні нітрофурановие препарати (фуразолідон, фурагін , Фуразолін). Лікувальні сироватки та бактеріофаг ефективні з вищевказаними хіміопрепаратами.

Профілактика і заходи боротьби. У попередженні С. велику роль відіграють своєчасне проведення злучки, повноцінне годування вагітних маток, дача молодняку ??бактеріальних (ацидофілін, ацидофільна бульйонна культура, ПАБК) і тетрациклінових (біоветін, біовіт-40) препаратів. Для специфічної профілактики С. телят застосовують концентровану формолквасцовую вакцину. Її вводять телятам 1-2 добового віку (через 3-5 діб вакцинацію повторюють). Поросят вакцинують концентрованою полівалентної формолквасцовой вакциною, а також сухий живою вакциною проти паратифу з штаму ТС-177. Ягнят 6 добового віку прищеплюють полівалентної формолтіомерсановой вакциною. Цуценят сріблясто-чорних лисиць, песців та нутрій прищеплюють формолтіомерсановой полівакциною проти С. і колібактеріозу з місячного віку, дворазово з інтервалом у 7 -10 сут. Для створення імунітету у новонароджених вагітних самок прищеплюють тими ж вакцинами, що і молодняк. Корів, свиней і овець вакцинують трикратно, хутрових звірів - дворазово. При виникненні С. хворих тварин ізолюють і лікують, проводять ретельну дезінфекцію приміщень та ін заходи. Для дезінфекції ефективні хлорне вапно (25% активного хлору), 20% ная суспензія гашеного вапна (для побілки), 3% ий розчин однохлористого йоду, 2% ий розчин формальдегіду, 3% ий розчин препарату «Каспос».

Сальмонельоз людини - див Харчові токсикоінфекції.

Літ.: Ахмедов А. М., Сальмонельози (паратифи) молодняка, М., 1971, Архангельський І. І., Хвороби молодняку, в кн.: Епізоотологія, під ред. Р. Ф. Сосова, 2 изд., М., 1974.

Запалення зап'ястного суглоба у теляти при сальмонельозі.

+ + +

сальмонели (Salmonella), паратіфозние бактерії, бактерії роду Salmonella сімейства Enterobactheriaceae; збудники інфекційних хвороб молодняку ??сільськогосподарських тварин і токсикоінфекцій людини. Нараховують більше 1200 серологічних типів С., але епізоотичне значення має обмежене число їх (див. Сальмонельози). С. є палички з закругленими кінцями, довжиною 1-4 мкм, шириною 0,5-0,6 мкм, грамнегативні, рухливі, за винятком S. pullorum. Суперечка і капсул не утворюють, добре ростуть на звичайних живильних середовищах. Оптимум зростання при pH 7,2-7,6 і t 37 {{?}} C; повільне зростання спостерігається і при кімнатній температурі. На агарі утворюють сіро-білі колонії, що здаються голубуватими в тонкому шарі середовища ; на бульйоні - муть (на дні сіро-білий рясний осад, на поверхні іноді видно плівка). Желатин НЕ розріджують, молоко не згортають. Більшість С. продукує сірководень, індолу не утворює, зброжує багато цукру і багатоатомні спирти, в тому числі глюкозу , маніт, дульцит, арабинозу, не змінює лактози і сахарози. Біохімічні властивості С. не дають можливості чітко диференціювати реї їх типи. Сучасна ідентифікація С. базується на їх серологічних (антигенних) властивостях. С. утворюють термостійкі ендотоксини. З лабораторних тварин до С . найбільш чутливі білі миші, яких використовують для біопроби. С. стійкі в зовнішньому середовищі; вони добре переносять заморожування і місяцями зберігаються в гною і воді. Нагрівання до t 70-75 {{?}} C ??витримують 15-30 хв. До дезінфікуючих засобам їх стійкість незначна.

+ + +

сальні залози, см. Шкіра.

+ + +

сальпінгіт (Salpingitis), запалення яйцепроводів (маткової труби). Процес по лімфатичної і кровоносної систем переходить з матки при периметру. Хвороба часто буває пов'язана зі скупченням в яйцепроводів запального ексудату у вигляді кіст. При односторонньому С. можливе запліднення; при двосторонній - безпліддя самки. Ознаки С. виявляють ректально. У корів потовщення яйцепроводов виражено більш чітко, ніж у кобил. При туберкульозному С. яйцепроводов дуже тверді на дотик і досягають товщини олівця; прогноз несприятливий, так як діагностуються зазвичай запущені випадки хвороби з незворотними змінами в яйцепроводів (облітерація).

Лікування при туберкульозному С. не проводиться. В інших випадках (на ранній стадії процесу) - протеїні-, лакто-, аутогемотерапия, сульфаніламідні препарати та ін При хронічному С. - масаж.

+ + +

сальсоліна гідрохлорид (Salsolinum hydrochloridum; ФГ, список Б), спазмолітичну (гіпотензивну) засіб; препарат алкалоїду сальсоліна, виділеного з рослини солянка (Salsola Richteri) сімейства лободових. Білий або білий з дуже слабким жовтуватим відтінком кристалічний порошок. Розчинний у воді. Застосовують при гіпертонії, спазмах судин головного мозку, отруєнні стрихніном та строфантином. Дози всередину: свині 0,03-0,06 г; собаці 0,01-0,03 м.

+ + +

самовидаіваніе, невиліковний порок у корів; висмоктування молока з власного вимені або вимені інших корів. Тварин з цим пороком коротко прив'язують до стійки. При пастьбе на лобову частину голови зміцнюють лист фанери. Корів з цим пороком слід вибраковувати як непридатних до господарського використання.

  + + +

  сангвініколез (Sangumicolosis), гельмінтоз молоді риб, в основному коропів, що викликається трематодой Sangumicola inermis, яка паразитує в кровоносній системі.

  Збудник С. має тіло ланцетовидной форми (мал.), довжиною до 1 мм. Яйце трикутної форми. Паразит розвивається з участю проміжних господарів - молюсків-прудовиков. З яєць гельмінта виклевиваются мирацидии; руйнуючи зяброві пелюстки риб, вони проникають у воду і заражають молюсків, в організмі яких розвиваються спороцисти і церкарии. Покинувши молюска, церкарии відшукують молодь риб, прободают епітелій зябрових пелюсток і в кровоносних судинах перетворюються на статевозрілих гельмінтів. Джерело збудника - заражені риби та молюски. Інтенсивне зараження риб сангвініколамі відзначено в літні місяці, до осені зараженість знижується; осіннє зараження церкаріямі призводить до нового посилення інвазії в зимово-весняний період. Хвороба проявляється в зябрової і ниркової формах. Накопичуючись в капілярах зябрових пелюсток, серцевого м'яза, нирок і печінки, яйця паразитів закупорюють судини, викликаючи розлад кровообігу в цих органах. У зябрах розвивається запалення з некрозами, в порожнині тіла - водянка, спостерігаються зміни в крові. Хворі риби скупчуються на притоці води, заковтують повітря і потім гинуть. При ураженні нирок можливий асцит, ерошеніе луски і витрішкуватість. Діагноз ставлять на підставі виявлення (мікроскопії) яєць паразита в уражених органах і статевозрілих гельмінтів.

  Профілактика і заходи боротьби: знищення молюсків, Дезінвазія ложа спущених ставків хлорного (500 кг на 1 га) або негашеним (25 ц на 1 га) вапном. В якості моллюськоциди запропоновані мідний купорос (0,005 г / л), карбатіоном (1: 10000) і 5,4-діхлорсаліціланімід (1: 100000) з експозицією 48 ч. Оброблені ставки взимку містять без води для поліпшення їх проморожування.

  Sanguinicola inermis: a - яйце, щойно відкладене; б - зріле яйце з мирацидии; в - мирацидий; г - церкарии; д - два яйця в зябрової тканини риби; е - половозрелая форма паразита.

  + + +

  санітар ветеринарний, працівник ветеринарної служби, що відноситься до молодшого ветеринарного персоналу. Допомагає ветеринарного лікаря (фельдшера), виконуючи найпростіші технічні роботи ветеринарного характеру при наданні лікувальної допомоги тваринам, їх профілактичних обробках та проведенні ветеринарно-санітарних заходів. За кваліфікаційної характеристиці повинен знати в загальних рисах будову організму і фізіологію тварин, основи зоогігієни, володіти загальними відомостями про найбільш часто зустрічаються хвороби і їхні ознаки, володіти навичками при виконанні найпростіших видів лікувальних процедур, прийомів догляду за хворими та піддослідними тваринами, вміти готувати інструменти; обладнання, прибирати трупи тварин. Праця С. в. оплачується за тарифними ставками робітників професій 3 го розряду.

  + + +

  санітарія ветеринарна (від лат. sanitas - здоров'я), галузь ветеринарії, що вивчає питання профілактики інфекційних та інвазійних хвороб тварин, у тому числі антропозоонозів, охорони здоров'я людей від них, а також питання отримання продуктів, сировини та кормів тваринного походження високої санітарної якості. Основні об'єкти дослідження С. в. - Патогенні та умовно патогенні мікроби, здатні не тільки паразитувати в організмі, але і тривало зберігатися в різних об'єктах зовнішнього середовища (вода, грунт, повітря), приводити в непридатність багато продуктів харчування, корми та сировина тваринного походження, поширюватися на великі відстані за допомогою живих переносників. Одна з головних завдань С. в. - Вивчення впливу фізичних, хімічних і біологічних засобів на мікроорганізми в зовнішньому середовищі (див. Дезінфекція). С. в. розробляє також ветеринарно-санітарні вимоги з нагляду за проектуванням і будівництвом тваринницьких приміщень, м'ясопереробних підприємств, заводів з переробки тваринницької сировини, дезинфекційно-промивальних станцій і пунктів на залізницях і в портах; заходи щодо охорони природи від накопичення в зовнішньому середовищі патогенних і умовно патогенних мікробів і хімічних засобів. С. в. тісно пов'язана з низкою ветеринарних, медичних та ін наук (мікробіологія, епізоотологія, ветеринарно-санітарна експертиза, гельмінтологія, арахноентомологія, хімія та ін), методи і результати досліджень яких вона використовує. С. в. має і свої оригінальні методи лабораторних і виробничих досліджень. Розроблені С. в. положення та заходи (ветеринарно-санітарні заходи) використовуються в сільському господарстві (тваринницькі приміщення), на всіх видах транспорту, на підприємствах м'ясної, молочної та ін видах харчової промисловості, на заводах, які переробляють сировину тваринного походження.

  Наукове обгрунтування ветеринарно-санітарні заходи отримали в XIX в. після відкриттів Л. Пастера. У 1887 російські вчені В. Є. Воронцов, К. М. Виноградов і Н. Ф. Колесніков розробили наукові рекомендації по знезараженню всіяні збудником сибірської виразки грунту, гною, приміщень для тварин та ін Великий внесок у розвиток С. в. внесли радянські вчені. Запропоновано методи виявлення неблагополучного щодо сибірки шкіряної сировини, методи дезінфекції та консервування сировини тваринного походження. Вивчено застосування аерозолів дезінфікуючих засобів, синтезовані нові дезінфікуючі засоби; впроваджені у виробництво методи дезінфекції тваринницьких і різних виробничих приміщень, транспортних засобів та ін Сучасні проблеми С. в. - Розробка ветеринарно-санітарних заходів з попередження антропозоонозів, хвороб тварин у тваринницьких комплексах; боротьба з переносниками збудників інфекційних хвороб - членистоногими; підвищення санітарної якості продуктів і сировини тваринного походження. Питаннями С. в. займаються Всесоюзний науково-дослідний інститут ветеринарної санітарії (ВНІІВС), Всесоюзний науково-дослідний інститут ентомології та арахнології, кафедри та лабораторії навчальних та науково-дослідних ветеринарних і сільськогосподарських інститутів, дослідні станції, проектні організації. Всесоюзний науково-дослідний інститут м'ясної промисловості, Всесоюзний науково-дослідний інститут молочної промисловості, ряд медичних науково-дослідних інститутів гігієни. Для вирішення практичних питань С. в. в сільському господарстві створено дезінфекційні загони і госпрозрахункові ветеринарно-санітарні загони. Функціонують міські та обласні ветеринарно-санітарні станції і заводи з утилізації відходів тваринництва. Питання С. в. висвітлюються в періодичних сільськогосподарських виданнях, в Працях ВНІІВС та ін науково-дослідних установ. Для викладання самостійного курсу С. в. у ветеринарних вузах організовані кафедри зоогігієни та ветеринарної санітарії (1976).

  Літ.: Поляков А. А., Основи ветеринарної санітарії, М., 1969, його ж, Ветеринарна дезінфекція, 4 видавництва., М., 1975.

  + + +

  санітарна бойня, ветеринарно-санітарний цех м'ясокомбінату для забою хворих та підозрілих на захворювання тварин. С. б. розміщують на відокремленій ділянці території м'ясокомбінату і огороджують суцільним парканом висотою не менше 2 м. Двір С. б. повідомляється з карантинним відділенням ізолятором, має окремий в'їзд (ворота) для ввезення хворих тварин, що доставляються на забій з господарств. Біля воріт влаштовують кювет, що заповнюється дезинфікуючим розчином для санітарної обробки коліс автомашин. Одяг провідників хворої худоби обробляють в пароформаліновою камері. Стічні води з С. б. і атмосферні опади з її двору пропускають через навозоуловітелямі і знезаражують. Біля входу у виробничі приміщення С. б. розташовують дезоковрікі. На місці вивантаження тварин, що надходять на С. б., Знаходиться загін з навісом для ветеринарного огляду та термометрії худоби. С. б. має відділення: забою худоби і оброблення субпродуктів, обробки шлунків і кишок, холодильну камеру для охолодження і зберігання м'яса до отримання результатів бактеріологічного дослідження, відділення обробки та дезинфекції шкур, стерилізаційне - для знешкодження умовно придатного м'яса і субпродуктів, утилізаційних - для знешкодження ветеринарних конфіскатів і нехарчових відходів, кімнату для ветеринарного персоналу та проведення тріхінеллоскопіі, приміщення для обслуговуючого персоналу. Пропускна здатність С. б. повинна становити 2-5% від виробітку м'яса за зміну в залежності від потужності м'ясокомбінату. Технології, обладнання та інвентар С. б. виготовляють з матеріалів, які легко мити і дезінфікувати. В цілях профілактики м'ясо і субпродукти, отримані на С. б., Що не мають по ветеринарно-санітарними показниками відхилень від норми, в сирому вигляді не випускають і на цьому ж м'ясокомбінаті переробляють при встановлених технологічних режимах в ковбасні вироби і консерви. Результати ветеринарно-санітарної експертизи туш і органів від тварин, забитих на С. б., Реєструють у журналі.

  + + +

  санітарно-гігіеніеское дослідження, сукупність методів, застосовуваних для вивчення впливу зовнішнього середовища на організм людини. На основі С. р. і. розробляються науково обгрунтовані гігієнічні нормативи. С. р. і. підлягають повітря, вода, грунт, житло, громадські та виробничі будівлі, умови праці та побуту, дитячі установи, їжа. С. р. і. використовують в санітарії ветеринарної та зоогігієною (див. Гігієна тварин). С. р. і. включає наступні методи: санітарно-описовий метод - найбільш простий і старий, що дає наближене уявлення про досліджуваному об'єкті. Органолептичні методи засновані на сприйнятті органів почуттів і використовуються при визначенні сторонніх запахів в атмосферному повітрі, при оцінці якості питної води і харчових продуктів. Фізичні методи застосовують при визначенні деяких фізичних показників об'єктів - температури, вологості, руху, тиску повітря, ультрафіолетового випромінювання і іонізації повітря, радіоактивності різних речовин, теплопровідності тканин одягу та ін, використовуючи при цьому спектрографію, радіометри, фотометрію та ін новітні методи дослідження . За допомогою фізико-хімічних методів визначають в'язкість, електропровідність, точку плавлення, кипіння і ін показники досліджуваного об'єкта, застосовуючи колориметрію, поляриметрії, хроматографію, електроліз і ін Хімічні методи використовують в основному для кількісного хімічного аналізу атмосферного повітря, повітря виробничих приміщень, води водойм, їжі і харчових продуктів. Радіохімічними методами встановлюють кількісний склад радіоактивних речовин у зовнішньому середовищі. Мікроскопічні методи застосовують при дослідженні харчових продуктів, аерозолів, гідропланктона, а також при бактеріологічних дослідженнях з використанням світлової, ультра-та електронної мікроскопії та ін Бактеріологічні методи використовують при С. р. і. питної води, харчових продуктів, а також повітря, грунту, стічних вод, одягу, обладнання на підприємствах харчової промисловості, товариств, харчування та ін Першорядне увага звертається на визначення загального числа мікробів і на наявність санітарно-показових мікроорганізмів. Серологічні методи застосовують додатково до бактеріологічними, використовуючи реакції аглютинації, преципітації і РСК. Біологічні методи - пробні випробування на тварин, проводять з метою визначення токсичних речовин мікробного та хімічного походження. Мікологічні методи служать для визначення видового складу харчових грибів, відмінності отруйних грибів від їстівних, виявлення патогенних і токсичних грибів у продуктах. Біохімічні методи в основному використовують в практиці гігієнічного нормування харчових продуктів і при оцінці їх якості та біологічної повноцінності. Гельмінтологічними методами визначають наявність гельмінтів, їх яєць і личинок у грунті, воді, овочах, м'ясі та ін об'єктах. Фізіологічні методи використовують при дослідженні впливу факторів зовнішнього середовища на організм тварин і людини. З їх допомогою встановлюють норми гранично допустимих концентрацій токсичних речовин в повітрі, воді та ін Статистичні методи служать для вивчення захворюваності і різних показників стану здоров'я населення і тварин.

  Літ.: Мінх А. А., Методи гігієнічних дослідженні, 4 видавництва., М., 1971.

  + + +

  санітарне законодавство, сукупність правових актів, що встановлюють вимоги і нормативи у галузі санітарної охорони праці, побуту та санітарно-епідеміологічного обслуговування населення. С. з. визначає основні умови, які повинні дотримуватися при проведенні громадських та індивідуальних санітарних заходів, спрямованих на охорону здоров'я людей, захист їх від впливу шкідливих факторів навколишнього середовища, попередження поширення хвороб, особливо заразних. Багато положень С. з. мають тісний зв'язок з законодавством, ветеринарним і ветеринарно-санітарними правилами.

  + + +

  санітарно-показові мікроорганізми, мікроорганізми, постійно мешкають в природних порожнинах тіла людини і тварин. Розрізняють С. п. м. кишечника (група А) і верхніх відділів дихальних шляхів (група Б). До групи А відносяться кишкова паличка, ентерокок, Clostridium perfringens, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, Lactobacterium bifidum, Lactobacterium plantarum, кишковий і дизентерійний бактеріофаги, Bacteroides (Ristella). Присутність С. п. м. вказує на фекальне забруднення води, грунту, харчових продуктів, а також посуду та інвентарю харчових підприємств. Група Б включає зеленящий (?) Стрептокок, гемолітичний (?) Стрептокок, стафілокок, які враховують переважно при дослідженні повітря для непрямої індикації можливої ??наявності в ньому збудників повітряно-крапельних інфекцій. Виявлення С. п. м. в зовнішньому середовищі свідчить про забруднення її виділеннями людини або тварин. За допомогою кількісного обліку С. п. м. виявляють ступінь забруднення досліджуваного об'єкта, його епідеміологічну та епізоотологічного небезпеку.

  + + +

  санітарний нагляд, спостереження за виконанням санітарно-гігієнічних і санітарно-протиепідемічних норм і правил. У СРСР здійснюється санітарно-епідеміологічними станціями. С. н. може бути попереджувальним (профілактика санітарних порушень, у тому числі пов'язаних із забрудненням атмосфери, водойм і грунтів промисловими покидьками) і поточним (контроль за виконанням санітарно-гігієнічних норм і правил). санітарним органам надається право оглядати підлягають С. н. об'єкти, брати проби для лабораторних аналізів та експертизи, давати керівникам підприємств і установ рекомендації з санітарним заходам і встановлювати терміни їх виконання. Вказівки С. н. обов'язкові для органів ветеринарного нагляду, робота яких по ветеринарно-санітарному контролю та протиепізоотичних заходів здійснюється в комплексі з санітарно-протиепідемічними заходами.

  + + +

  санітарний паспорт, 1) документ про якість харчового продукту та його відповідність державним стандартам; 2) документ про санітарне благополуччя транспорту, призначеного для перевезення харчових продуктів; 3) супровідний документ до пробі води, напрімеравляемой для лабораторного дослідження (у військово-польовій практиці).

  + + +

  саногенез (від лат. sanus - здоровий і грец. genesis - походження, виникнення), комплекс захисно-пристосувальних механізмів, що розвивається на протязі хвороби і напрімеравленний на відновлення порушеної саморегуляції організму. Саногенетіческіе механізми знаходяться під регулюючим впливом нервової системи, головним чином центральної нервової системи. До реакцій С. відносяться, наприклад, підвищене потовиділення при високій температурі навколишнього і лихоманці, травний і запальний лейкоцитоз, почастішання скорочень серця при підвищеному фізичному навантаженні, лихоманці, деяких вадах серця. Реакції С. притаманні як фізіологічним, так і патологічним станам. При патологічному стані реакції С. сприяють подоланню виникли в організмі порушень і одужанню. Реакції С. взаємодіють з реакціями патогенезу. Від результатів цієї взаємодії залежать розвиток і результат хвороби.

  + + +

  сап (Malleus), інфекційна, переважно хронічно протікає хвороба тварин і людини, що характеризується розвитком в легенях і ін внутрішніх органах, на слизовій оболонці і шкірі специфічних (сапних) вузликів, при розпаді яких утворюються виразки. С. тварин реєструється в Туреччині, Сирії, Ірані, Іраку, Пакистані, Афганістані, Монголії, Китаї, Індонезії; в СРСР ліквідовано.

  Етіологія. Збудник хвороби - Actinobacillus mallei (Bact. mallei), нерухома, грамнегативна, не утворює суперечка паличка, довжиною 2-5 мкм, шириною 0,3-0,8 мкм, аероб. Росте на звичайних поживних середовищах, що містять 5% гліцерину, при t 37 {{?}} C. На гліцерінізірованном картоплі утворює подібні з краплями меду прозорі колонії, які, зливаючись, створюють на поверхні середовища темно-бурий наліт. У воді і гниючих субстратах Сапна бактерія гине через 14-30 сут, у висушеному носовому закінчення - через 7-15 сут, в сечі - через 4 ч. Сонячне світло вбиває її через 24 год, нагрівання при t 80 {{?}} C - через 5 хв. Розчин хлорного вапна, що містить 5% активного хлору, 2% ий розчин фенолу, 1% ний розчин їдкого натру, 3% ий розчин креоліну вбивають Сапна бактерію протягом 1 ч. З лабораторних тварин до С. сприйнятливі кішки, морські свинки, у меншій ступеня - кролики, польові миші.

  Епізоотологія. До С. особливо сприйнятливі коні, осли, мули, лошаки. Значно рідше захворюють верблюди, а також тварини сімейства котячих. Джерело збудника інфекції - хворі тварини, які виділяють його в зовнішнє середовище з носовим закінченням, при кашлі, а також з гноєм шкірних поразок. Фактори передачі - інфіковані виділеннями хворих корму, гній, предмети догляду та кінського спорядження. Зараження відбувається при прямому контакті з хворими, через травний тракт, рідше через дихальні шляхи. При пасовищному утриманні хвороба поширюється повільно, в тісних стайнях з недостатньою вентиляцією - дуже швидко. Хвороба несезон, але хворих частіше виділяють в осінньо-зимовий період.

  Імунітет нестерильний. Тварини з латентною інфекцією відносно стійкі до повторного зараження, коні видужали - більш сприйнятливі.

  Перебіг і симптоми. Інкубаційний період від 3 сут до 2-3 тижнів. С. протікає гостро, хронічно і латентно. За місцем локалізації патологічного процесу умовно розрізняють носової, легеневий (легкі уражаються майже в 100% випадків) і шкірний С. При гострому перебігу спостерігають підвищення температури тіла до 41-42 {{?}} C, озноб, гіперемію слизових оболонок очей і носа, різке пригнічення тварини. Через 2-3 сут на слизовій оболонці носа з'являються дрібні жовтуваті вузлики, які через кілька годин зливаються і піддаються некротичного розпаду. На їх місці утворюються виразки з нерівними краями і саловідним дном, покритим гнійним секретом (рис. 1). Підщелепні лімфатичні вузли спочатку припухлі, гарячі, болючі, а через 1-2 тижнів стають щільними, безболісними і нерухомими. Іноді уражається шкіра на внутрішній поверхні стегон, в області препуция, мошонки, голови, шиї (рис. 2). При шкірному С. спостерігають їло новина уражених кінцівок. Тривалість гострого перебігу сапу 2-4 тижнів Вихід частіше летальний. При хронічному перебігу відзначають періодичний підйом температури тіла, емфізему легенів, схуднення тварини, кашель, витікання з носа, збільшення підщелепних лімфатичних вузлів. На слизовій оболонці носа - виразки і рубці зірчастої форми. Тривалість хвороби від декількох місяців до декількох років.

  Латентний С. може тривати у коней довічно. У тварин немає яких-небудь відхилень від норми, хвороба встановлюють тільки специфічними методами діагностики.

  Патологоанатомічні зміни. Трупи розкривають лише на вимогу експертизи (у деяких неясних або спірних випадках) і з науковою метою. Знаходять зміни в легенях (сапние вузлики, бронхопневмонія), печінці, селезінці, лімфатичних вузлах. Ураження слизової оболонки носової порожнини і шкіри аналогічні тим, які реєструються за життя тварини.

  Діагноз ставлять на підставі епізоотологічного, клінічного, алергічного, серологічного, патологоанатомічного і гістологічного досліджень. Основний метод діагностики - алергічний, який застосовують головним чином у вигляді очної малеїнізації (введення в кон'юнктивальний мішок 4-5 крапель малеїну). Офтальмомаллеінізацію проводять дворазово, з інтервалом 5-6 діб. Реакцію враховують через 3, 6, 9, 12 і 24 ч. У хворої тварини кон'юнктива червоніє, набрякає, з внутрішнього кута ока випливає у вигляді шнура спочатку слизова, а потім гнійна маса (позитивна реакція) (рис. 3). При сумнівною реакції - гіперемія і набухання кон'юнктиви, сльозотеча і виділення слизового секрету. Слабке почервоніння кон'юнктиви і невелике сльозотеча - негативна реакція. Повторно малеїн вводять в око всім коням, незалежно від результатів першого введення. Хворий визнається кінь, що дала двічі позитивну реакцію.

  Підшкірну малеїнізації проводять коням із захворюванням очей і при неясних показаннях офтальмомаллеінізаціі. Для серологічної діагностики С. використовують РСК, яка виявляє коней з активним Сапна процесом (див. Реакція зв'язування комплементу).

  Гістологічне дослідження проводять для диференціації сапних вузликів від паразитарних. С. диференціюють від мита та епізоотичного лімфангіта.

  Лікування немає. Хворих тварин знищують.

  Профілактика і заходи боротьби. Для попередження С. проводять карантинування знову надходять в господарство коней, клінічний огляд та їх малеїнізації; поголовну малеїнізації коней господарства - 2 рази на рік. При появі С. на господарство накладають карантин, проводять клінічний огляд і малеїнізації всіх коней. Їх ділять на 4 групи: коні з явно вираженими клінічними ознаками С.; мають неясні ознаки С. і реагуючі на малеїн; не мають клінічних ознак, але позитивно реагують на малеїн; всі інші коні, що не мають клінічних ознак і не реагують на малеїн ( підозрювані у зараженні). Коней перших 3 груп знищують. Коней 4-ї групи маллеінізіруют через кожні 15 діб і клінічно оглядають 1 раз на 3-5 діб. Стайні, предмети догляду дезінфікують, гній від хворих коней спалюють. Карантин знімають через 45 діб (після останнього випадку виявлення хворої коня).

  Сап людини. Інкубаційний період 3-5, іноді 20 сут. Симптоми: лихоманка, головні болі, нудота, блювота, біль у м'язах, сапние вузлики, пустули (при розтині - виразки) на шкірі, ураження органів дихання. Протікає гостро і хронічно.

  Літ.: Лазарєв П. С., Сап, в кн.: Інфекційні та інвазійні хвороби коней, [упоряд. Ф. М. Орлов], М., 1976; Сап, в кн.: Епізоотологія, під ред. Р. Ф. Сосова, 2 изд., 1974.

  Рис. 1. Виразки на носовій перегородці при сапі.

  Рис. 2. Поразка шкіри голови коня при сапі.

  Рис. 3. Позитивна реакція при очній малеїнізації.

  + + +

  сапоніни (від лат. sapo, рід. падіж saponis-мило), складні органічні безазотисті аморфні з'єднання з групи глікозидів. Містяться в рослинах більш ніж 60 сімейств, мають пекучим (кукіль, мильний корінь), гірким (істод сибірський) або солодким (сладкокорень) смаком. Використовуються як відхаркувальний засіб. Після застосування С. збільшується проникність кишечника і полегшується всмоктування різних хімічних речовин, в результаті чого підвищується ефективність їх дії на організм. Деякі сапонінсодержащіе рослини отруйні для тварин (див. Кукіль).

  + + +

  сапробність, комплекс фізіолого-біохімічних властивостей організмів, який зумовлює їх здатність мешкати у воді з тим чи іншим вмістом органічних речовин (головним чином білкових), тобто з певним ступенем забруднення. Організми, що володіють такими властивостями, називаються сапробамі, або сапробіонтамі. Склад і кількість сапробов і структура їх специфічних спільнот служать критерієм оцінки ступеня забрудненості водойм покидьками і стічними водами підприємств, що переробляють природне органічна сировина. При ветеринарно-санітарної оцінці водойм розрізняють наступні ступені їх забруднення: полісапробной,?-Мезосапробная,?-Мезосапробная і Олігосапробная. Визначення С. водойми має велике значення в ставковому рибництві. Труднощі в оцінці С. полягають у тому, що водойми інтенсивно забруднюються промисловими стоками, отрутохімікатами, добривами, продуктами побутової хімії, а сапроби до проживання в таких водоймах не пристосовані.

  + + +

  сапроби, дапробіонти (від грец. sapr {{o}} s - гнилий і bios - життя), рослини і тварини, що живуть у водах, забруднених органічними речовинами і здатні харчуватися ними, окисляти або фільтрувати їх, здійснюючи біологічне самоочищення водойм. Розрізняють полісапроби, що населяють сильно забруднені води, Мезосапробов - мешканці среднезагрязненного вод і олігосапробов - мешканці практично чистої води. Склад і кількість С., а також їх комплекси служать критеріями для оцінки забрудненості водойм. Див також Сапробност'.

  + + +

  сапролегніозом (Saprolegnioses), дерматомікози риб, мікози риб, що характеризуються ураженням шкіри, плавників, зябер. Поширені в багатьох країнах Європи, Азії та Америки. У СРСР реєструються в рибгоспах, на рибозаводах, зоокомбінатах з розведення акваріумних риб.

  Збудники - нижчі гриби (Фікоміцети) з родів Saprolegnia і Achyla. Найбільш поширені види паразитів S. Thuretii De Вагу і S. parasitica. Уражаються всі вікові групи ставкових риб. Частіше хворіють (особливо навесні) годовики коропа. До зараження привертають: тривале голодування риб, поганий газовий режим і сольовий склад води, травми, інфекційні та інвазійні хвороби риб. На шкірі, плавцях і зябрах з'являються білі тонкі нитки, що відходять перпендикулярно від поверхні тіла риби. Через кілька діб утворюється ясно помітний ватообразний наліт, що складається з гіфів гриба. З віком гіфи впроваджуються в тканини риби (м'язи, зябра), руйнуючи їх. Надалі вони проникають у внутрішні органи риби. Діагноз ставлять на підставі епізоотологічних, клінічних даних і підтверджують мікроскопією патологічного матеріалу.

  Лікування. У початковій стадії С. застосовують ванни з 5% ного розчину хлориду натрію (експозиція 5 хв) або малахітового зеленого 1: 200 000 (1 год), а також метиленового синього 50 мг на 1 л води (12-16 год). Заходи боротьби: дезінфекція спущених і очищених водойм негашеного (25 ц на 1 га) або хлорним (5 ц на 1 га) вапном.

  + + +

  сапрофіти (від грец. sapr {{o}} s - гнилий і phyt {{o}} n - рослина), рослини і мікроорганізми, що харчуються органічними речовинами відмерлих організмів або виділеннями живих. За типом харчування С. відносяться до гетеротрофних організмам; відіграють важливу роль у кругообігу речовин у природі. До С. відносять головним чином бактерії і гриби. С. - непатогенні організми, але при відповідних умовах можуть бути патогенні.

  + + +

  саркодовие (Sarcodina), клас безхребетних типу найпростіших. Діляться на 3 підкласи: корненожки (Rhizppoda), що об'єднують загони амеб (Amoebina), раковинних амеб (Testacea) і форамініфер (Foraminifera); променевиків (Radiolana); солнечники (Heliozoa). деякі зоологи називають весь клас С. Корененіжки і ділять їх на 5 загонів, вважаючи 2 останніх підкласу загонами.

  Більшість С. - свободноживущие мешканці морів; є чимало прісноводних і грунтових форм; більше 50 видів паразитують у тварин і людини. С. мають різноманітну форму тіла; розміри їх від декількох мікрон до 2-3 мм. Багато видів формують органічний або мінеральний скелет. Для С. характерне утворення тимчасових цитоплазматичних виростів - ложноножек (псевдоподий), що виконують роль органів руху і захоплення їжі. У тілі С. розрізняють поверхневий щільний шар - ектоплазму і внутрішній напіврідкий зернистий - ендоплазму, в якій міститься одне або кілька ядер. С. харчуються одноклітинними водоростями, бактеріями, дрібними найпростішими, еритроцитами (паразитичні види) і т. п. Більшість С. розмножується безстатевим шляхом. деякі представники загону Amoebina викликають хвороби: амебіаз бджіл, амебну дизентерію свиней, амебіаз людини.

  Літ.: Якимов В. Л., Хвороби домашніх тварин, що викликаються найпростішими, М.-Л., 1931; Догель В. А., Зоологія безхребетних, 6 видавництво., М., 1975.

  + + +

  саркома (від грец. s {{a}} rx, рід. падіж sark {{o}} s - м'ясо і - {{o}} ma - закінчення в назвах пухлин), збірна назва злоякісних пухлин, побудованих з незрілих клітинних елементів сполучної тканини. Характерна ознака незрілості С. - відсутність або недостатня диференціювання міжклітинної речовини тканини, наявність юних форм клітинних елементів. До найбільш незрілим С. відносяться круглоклеточная, веретеноклеточной, поліморфноклеточная С., що складаються з найменш диференціюванні сполучнотканинних клітин. С., утворені клітинами, подібними з фібробластами, остеобластами, хондробластов, відповідно називаються фібросаркомами, остеосаркомі, хондросаркоми і т. д. С. ростуть швидко, їх клітини инфильтрируют навколишні тканини, дають метастази, рецидиви. Див також Пухлини.

  + + +

  саркоптоз (Sarcoptoses), зудневая короста, застаріле акароз, инвазионная хвороба тварин, що викликається зудневой кліщами роду Sarcoptes і що характеризується шкірним свербінням і дерматитом.

  Етіологія. Збудник С. коней-S. equi, великої рогатої худоби - S. bovis, овець - S. ovis, свиней - S. suis. Тіло зудневой кліщів округле, довжиною 0,2-0,5 мм. Хоботок підковоподібний, щелепи гризе типу, ноги короткі зі стерженьковой присоскою на кінці. Зудневой кліщі - шкірні ендопаразити, розвиваються і розмножуються в товщі епідермісу.

  Епізоотологія. Джерело збудника інвазії - хворі С. жовтня. Зараження відбувається при спільному утриманні хворих тварин із здоровими, а також через інвазовані предмети догляду. Більш сприйнятливі до С. молоді та виснажені тварини. На тілі господаря кліщі живуть 4-6 тижнів, поза його організму - 3-4 тижнів. Найбільшого поширення С. досягають в осінньо-зимовий період, а також при антисанітарних умовах утримання тварин.

  Симптоми. Спочатку уражається шкіра голови, шиї, потім інших ділянок тіла господаря. З'являються розчухи, безшерсті місця, садна, скоринки, шкіра потовщується, губиться її еластичність. Тварини худнуть, знижують працездатність (коні), продуктивність. Діагноз ставлять на підставі клінічних ознак, епізоотологічних даних і підтверджують результатом мікроскопії глибоких зіскрібків шкіри, взятих на кордоні здорового і ураженого ділянок шкіри. На предметне скло або чашку Петрі кладуть зішкріб, потім до нього додають гас, ретельно розминають, накривають покривним склом і досліджують під малим збільшенням мікроскопа.

  Лікування. Для коней і верблюдів в холодну пору року застосовують обкурювання в газокамерах. Влітку і восени для масових обробок використовують протівоакаріцидной ванни. Для купання користуються 0,5% ним розчином креоліну з вмістом 0,03% гамма-ізомеру гексахлорана (заборонений для забійного і молочного худоби). Обробку в ваннах повторюють через 10 сут. Можливо обприскування тіла тварини 0,5% ної водної емульсією дпкрезіла та ін Для індивідуального лікування застосовують: а) лінімент Мурина (неочищена карболова кислота 20,0 г; дьоготь 20,0 г; скипидар 10,0 г; зелене мило 200,0 г; води до 1 л), б) дігтярний лінімент (дьоготь і сірка по 1 частини, зелене мило і спирт по 2 частини) та ін Попередньо тварин очищають від бруду, вистригають шерсть і видаляють скоринки. Лініменти (мазі) втирають в одну половину тіла, а через 2-3 сут в іншу (у великої рогатої худоби в один прийом обробляють не більше 1/4 поверхні тіла).

  Профілактика. У неблагополучних по С. господарствах тварин (коні, велика рогата худоба, верблюди, свині) розподіляють на 3 групи: хворі, підозрілі щодо захворювання, здорові. Кожну з груп тварин містять ізольовано і закріплюють за нею обслуговуючий персонал. Хворих та підозрілих на захворювання тварин лікують. Одночасно проводять поточну дезакарінізацію приміщень, упряжі, предметів догляду та спецодягу персоналу. Підозрілих на захворювання і здорових тварин щодня оглядають з метою виявлення хворих С. ??В іншому керуються діючими інструкціями МСХ СРСР. Через 20 діб після лікування всіх хворих С. ??та проведення комплексу Противочесоточное заходів господарство вважається благополучним.

  Літ.: Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин, під ред. К. І. Абуладзе, М., 1975; Ветеринарне законодавство, під ред. А. Д. Третьякова, т. 3, М., 1981.

  + + +

  саркоптоідние кліщі, см. Коростяві кліщі.

  + + +

  саркоптоідози, см. Короста.

  + + +

  саркоцістоз (Sarcocystosis) тварин, хронічна инвазионная хвороба, що викликається найпростішими з роду Sarcocystis, що характеризується утворенням в м'язовій тканині цист (мішеровие мішечки). Поширений повсюдно.

  Етіологія. Збудник С. свиней - S. miescheriana, овець - S. tenella, великої рогатої худоби-S. hirsuta, коней - S. bertrami. Форма цист паразита, в залежності від місця їх локалізації, може бути веретеноподібної, еліпсовою, неправильної (рис. 1 і 2); їх розміри - від мікроскопічних до 20 мм. Життєвий цикл саркоцист протікає зі зміною господарів. У тонких кишках дефінітивного господарів (собаки і кішки) відбувається гаметогонія паразита з утворенням зигот, ооцист. У зовнішнє середовище з фекаліями виділяються ооцисти або звичайно вільні зрілі спороцисти. Проліферативні форми паразита в організмі проміжних господарів (велика рогата худоба, вівці, кози, свині) здійснюють міграцію і розвиток з утворенням цист. Патогенний вплив саркоцист на організм господаря складається з їхньої механічного та токсичного (токсин саркоцістін) дії.

  Епізоотологія. До збудників С. сприйнятливі багато видів сільськогосподарських домашніх і диких тварин. Ураженість рогатої худоби саркоцистами може досягати 100%, свиней - 15-45%. Паразит виявлений також у 8 загонів птахів і у рептилій і риб. Собаки і кішки - основні розповсюджувачі спороцист паразита. Шлях зараження - аліментарний.

  Симптоми. При слабкій і середнього ступеня ураження хвороба протікає безсимптомно. При сильному ступені інвазії у тварин спостерігають кульгавість, ендокардити і міокардити, діарею і тимчасові паралічі.

  Патологоанатомічні зміни: сильне виснаження тварин, гідремічность і в'ялість м'язів, серозно-драглисті інфільтрати в міжм'язової сполучної тканини та ін зміни.

  Діагноз прижиттєвий у сільськогосподарських тварин не розроблений; у м'ясоїдних діагноз ставлять за результатами виявлення в їх фекаліях ооцист і спороцист паразита. Посмертно, використовуючи для виявлення цист компресорний метод Лубянецкого, досліджують шматочки міокарда, ніжок діафрагми та ін тканин, пофарбовані водним розчином фарби Романовського-Гимзе.

  Лікування не розроблено.

  Профілактика: дотримання ветеринарно-санітарних правил утримання та годівлі сільськогосподарських тварин. Туші та органи, сильно уражені цистами паразита, бракують і напрімеравляют в технічну утилізацію.

  Рис. 1. Саркоцистами: 1 - Sarcocystis tenella, цисти на стінці стравоходу вівці; 2 - S. blanchardi; 3 - те ж, поздовжній розріз цисти; 4 - те ж, поперечний розріз цисти; 5 - S. tenella, поздовжній розріз цисти; 6 - S. miescheriana в м'язах свині; 7, 8, 9 - трофозоїти S. tenella; 10 - трофозоіт S. muris (по Лейкарта, Бертраму, Ван-Екке і Якимову).

  Рис. 2. Схема будови трофозонта саркоцист: 1 - полярне кільце; 2 - коноїд; 3 - фібрили; 4 - мікронеми; 5 - дископодібна гранула; 6 - ядро; 7 - ядерце; 8 - мітохондрії; 9 - центральна вакуоль; 10 - вакуолі; 11 - центральні гранули.

  + + +

  сатурнізм (від позднелат. saturnus - свинець), хронічне отруєння свинцем. Див Свинцю з'єднання.

  + + +

  збори лікарські (Species), лікарські форми, що представляють собою суміш декількох видів подрібненого, рідше цільного рослинної лікарської сировини, іноді з домішкою солей, ефірних масел. З С. готують припарки, відвари, настої. Іноді їх дають тваринам всередину в сухому вигляді з концентратами або водою.

  + + +

  буряк звичайна (Beta vulgaris), рослина родини лободових. С. о. культурна - дворічна рослина, має 2 підвиди: ssp. cicla - мангольд, використовуваний як листовий овоч, і ssp. esculenta - коренеплідна (різновиди: буряк столовий, буряк кормовий, буряк цукровий). Займає перше місце серед рослин з виносу азоту з грунту. У посушливу погоду і при внесенні в грунт великих кількостей азотних добриві і гербіцидів коренеплоди С. о. можуть накопичувати великі кількості солей азотної кислоти (селітри), які при гнитті під впливом бактерій-денітріфікаторов переходять в дуже отруйні сполуки азотистої кислоти - нітрити і оксиди азоту. Перетворення нітратів у нітрити відбувається також при варінні буряка. Нітрити при цьому накопичуються у відварі. Тривале зберігання бульб у відварі після варіння веде до накопичення в них нітритів. Особливо токсичний відвар. При отруєнні С. о. дуже швидко з'являються слинотеча, блювота, неспокій, тремтіння, синюшність видимих ??слизових оболонок, порушення дихання, судоми. Смерть від задухи може наступити протягом першої години захворювання. При більш повільному перебігу хвороби прогноз сприятливий.

  Лікування. Внутрішньовенно 5% ий розчин метиленового синього з розрахунку 0,02 г на 1 кг маси тварини. Профілактика. Після варіння буряків бульби швидко видаляють з відвару і охолоджують. Згодовують їх тільки в охолодженому вигляді. Не допускають в корм буряковий відвар. М'ясо свиней, вимушено убитих внаслідок гострого отруєння С. о., Є умовно придатним і використовується в їжу і на корм відповідно до правил ветеринарно-санітарної експертизи.

  + + +

  згортання крові, перехід крові з рідкого стану в драглистий згусток. Ця властивість крові (згортання) є захисною реакцією, що запобігає організм від втрати крові. С. к. протікає як послідовність біохімічних реакцій, що відбуваються за участю факторів С. к. (ФСК) - плазмових (їх позначають римськими цифрами) та факторів, що містяться в тромбоцитах (їх позначають арабськими цифрами). До плазмовим факторів належать: фібриноген - I, протромбін - II, тромбопластин (тканинної фактор) - III, іони кальцію - IV, Проакцелерін - V, проконвертин - VII, антигемофилический глобулін А і Б - VIII, крістмасфактор - IX, фактор Стюарта - Провера - X, плазмовий попередник тромбспластіна плазми - XI, фактор Хагсмана, або контакту, - XII, фібрінстабілізірующій фактор - XIII. Тромбоцити містять до 11 факторів, з яких найбільш важливі 3 й, 4 й (антігепаріновий) і 7 й (ретрактозім). Провідні три реакції С. к.: освіта активного тромбопластину; перетворення протромбіну в тромбін; перетворення фібриногену в фібрин і його стабілізація. Утворений нерозчинний фібрин - основа кров'яного згустку - тромбу. Перша реакція С. к. здійснюється як «внутрішньої» системою С. к. (тромбопластин утворюється з факторів, що згортають плазми крові і чинника 3 з руйнуються тромбоцитів), так і «зовнішньої» (тромбопластин утворюється за участю тканинної середовища, що виділяється при пошкодженні тканин) . Встановлено, що в утворенні тромбопластину бере участь більшість чинників С. к. і воно починається з активізації фактора XII. При цьому кожен фактор активізує наступний в послідовності: XII> XI> IX> XIII> X> V> II. С. к. перешкоджають містяться в крові антикоагулянти (фібрин, антитромбін, фактор VI та ін.)

  Порушення С. к. викликає кровоточивість, іноді зі смертельним результатом. Воно може бути викликано нестачею (вродженим або набутим) в організмі одного або декількох факторів С. к., а також порушенням фізіологічної регуляції рідкого стану крсві та її згортання. Наприклад, при гіповітамінозі крові виникають кровотечі обумовлені порушенням біосинтезу II, VII, IX і X факторів, при гемофілії - VIII фактора. Підвищення С. к. з утворенням тромбу (що порушує циркуляцію крові) може бути при зниженні функції протизгортальної системи крові (див. Тромбоз). Визначають час згортання крові у тварин за допомогою апарату Ситковского-Єгорова (див. Ситковского-Єгорова метод).

  Літ.: Кудряшов Б. А., Біологічні проблеми регуляції Жилки стану крові та її згортання, М., 1975; Зубаїров Д. М., Біохімія згортання крові, М., 1978.

  + + +

  сверхпаразитизма, гіперпаразітізм, біологічне явище, що характеризується паразитуванням одного паразита (сверхпаразіт, гіперпаразит) в іншому. Наприклад, микроспоридии ноземи паразитують у гельмінтів і бліх. Такий С. може бути використаний для боротьби з гельмінтами та блохами. Найпростіші жгутіконосци (гістомоваси) живуть в яйцях і личинках гельмінтів птахів - гетеракісов, за допомогою яких вони потрапляють в організм птахів і викликають гістомонозу. Деякі трематоди живуть в ракоподібних - Ектопаразити морських риб. Сверхпаразітов є личинки цестоди собак - Dipyllidium caninum, що розвиваються і живуть у блохах і волосоїдів. Див також Паразитизм.

  + + +

  світлова мікроскопія, див Мікроскоп, Мікроскопія.

  + + +

  світлолікування, фототерапія, застосування з лікувальною і профілактичною метою штучно одержуваного світлового випромінювання; розділ фізіотерапії. При С. використовують і природне випромінювання Сонця. Дія світлової енергії на організм обумовлюється інтенсивністю (потужністю джерела і відстанню до опромінюваної поверхні), тривалістю опромінення і глибиною проникнення електромагнітних хвиль. Найбільша глибина - у інфрачервоних і видимих ??променів, найменша - у ультрафіолетових. При попаданні на шкіру світлові промені викликають її почервоніння - еритему: інфрачервоні - через кілька хвилин після опромінення, ультрафіолетові - через 2-8 ч. Ступінь розвитку еритеми залежить від дози опромінення, індивідуальної та видовий чутливості шкіри, яка неоднакова на різних частинах тіла, може змінюватися в різні пори року, при деяких патологічних процесах, прийомі лікарських речовин. Ультрафіолетові промені сприяють нормалізації фосфорно-кальцієвого обміну, утворенню з ергостерину вітаміну D. При опроміненні ультрафіолетовими променями в шкірі утворюються біологічно активні речовини, що викликають місцеву реакцію і надають загальну дію на організм (підвищення імунологічних реакцій, нормалізацію обмінних процесів та ін.) Ультрафіолетові промені надають бактерицидну дію. Дія видимого і особливо інфрачервоного випромінювання супроводжується розширенням кровоносних і лімфатичних судин, підвищенням проникності їх стінок, температури тканин, обміну речовин. Для С. застосовують калоріческіе (теплові) і люмінесцирующие джерела світла. У калорических джерел кількість і склад випромінюваної енергії залежать від ступеня нагрівання випромінюючого тіла. До них відносяться лампи розжарювання, випромінюючі видимі та інфрачервоні промені (лампа Мініна, солюкс-лампа). До люмінесцирующим джерелами, у яких світіння обумовлене електричними, хімічними та ін явищами, відносяться лампи ртутно-кварцові (ПРК-2, ПРК-4, ПРК-7), бактерицидні (БУВ-30 та ін), ерітемние увіолевого (ЕУВ- 30 та ін), що випромінюють ультрафіолетові промені.

  Показання для С. тварин: ультрафіолетова недостатність, хронічні та підгострі запалення сухожильного апарату, опіки, невралгія, міалгія, ларингіт, фарингіт, бронхіт, плеврит, пневмонія. Ультрафіолетове опромінення тварин, особливо молодняку, від штучних джерел застосовують в зимовий період з профілактичною метою для зміцнення організму і попередження порушень фосфорно-кальцієвого обміну (рахіт, остеодистрофія), легеневих хвороб. Птахів при клітинному змісті опромінюють цілодобово протягом усього року. Великих тварин опромінюють в фіксаційних верстатах, на прив'язі; телят, лошат - в клітинах; хутрових звірів і поросят - у спеціальних ящиках з сітками. Відстань від джерела опромінення до тваринного встановлюють залежно від виду лампи, виду тварини, характеру хвороби. Починають опромінення з чверті рекомендованої дози і поступово до 5-10 дня доводять до максимальної. Щоденні дози опромінення (в мер * ч/м2): для корови 180, телят до 10 добового віку 40, свиноматки 180, поросят підсисних 30, курчат при клітинному змісті 10-80.

  С. протипоказано при туберкульозі, лейкозі, злоякісних пухлинах, декомпенсованих вадах серця, гострому гепатиті, різкому виснаженні. Див також Фізіотерапія і літ. при цій статті.

  + + +

  свічки (Suppositoria), тверді при кімнатній температурі, розплавляються і розчиняються при температурі тіла дозовані лікарські форми, застосовувані per rectum. При виготовленні С. використовують масло какао, себувіноль, бутіроль та ін основи, не подразнюють слизової оболонки прямої кишки. На С., містять ліки списку А і Б, поширюються правила про вищі дозах, як для ліків внутрішнього застосування.

  + + +

  свинарник, виробнича будівля для утримання свиней. Розрізняють типи С.: спеціалізовані, призначені для однієї статево-віковою групи тварин, - С.-маточники для проведення опоросів, С.-хрячнікі, С. для поросят відлучених, С. для неодружених і супоросних маток, ремонтного молодняку, С.-откормочніков; будівлі-блоки для різних статевовікових груп маточного стада і поросят от'емишей, а також відгодівельні; будівлі-блоки для всіх статевовікових груп (при закінченому циклі виробництва свинини). У промисловому свинарстві використовують будівлі всіх типів, в яких розрізняють приміщення основного і допоміжного виробництв, призначення. Будинки С. одноповерхові, прямокутні, з уніфікованими прольотами. У С. влаштовують верстати (індивідуальні або групові), встановлюють ярусні клітини або батареї. Між рядами верстатів в С. розташовують кормові, кормонавозние поперечні і поздовжні проходи (шириною не менше 1 м). Для механізації виробничих процесів застосовують комплекти обладнання або системи машин і механізмів (мобільні або стаціонарні кормороздавачі, автонапувалки, транспортери для прибирання гною, Навозопогрузчик та ін.) Допоміжні приміщення: для зберігання інвентарю, підстилки (якщо вона застосовується), службове, майданчик для зважування тварин, пункт штучного осіменіння (у репродукторних будівлі-блоці або в С.-хрячніке). У С., як правило, є водопровід, каналізація, опалення, вентиляція, електричне освітлення.

  + + +

  свинцю ацетат (Plumbi acetas; список Б), свинець уксуснокислий, свинцевий цукор, в'яжучий і протизапальний засіб. Безбарвні прозорі кристали в масі білого кольору, із запахом оцту; легко розчиняються у воді. Застосовують зовнішньо при дерматиті, опіку, ударах, пролежнях, екземі, бурейте, тендовапшіте у формі 2-3% ного розчину; в акушерській практиці при метриті, вагините у вигляді спринцювань 0,5-2% ним растворсм. С. а. входить до складу свинцевого оцту, свинцевої води, мазей; несумісний з алкалоїдами, глікозидами, лугами, ихтиолом. Зберігають у добре закупорених банках.

  + + +

  свинцю з'єднання, препарати свинцю. У ветеринарії та медицині практичне значення мають свинцю ацетат і окис свинцю, використовувані у формі примочок, компресів, мазей і пластирів. До отруйних С. ??с. відносяться нітрати, ацетати, гідрохлориди, тетраетилсвинець (ТЕС) і ін Розчинні свинцеві солі можуть потрапляти в організм тварин при подачі на ферми по свинцевим трубах м'якою або, навпаки, високомінералізованої води, особливо що містить нітрати і домішки органічних речовин. Джерелами отруєння в деяких випадках можуть бути неправильно луджена (з додаванням свинцю) посуд, годівниці, покриті глазур'ю (PbSiO3) і олов'яні. Небезпеку становлять і менш розчинні сполуки свинцю, оскільки в організмі створюються умови для їх розчинення і всмоктування. Цим пояснюється, наприклад, гостре отруєння тварин при поїданні потрапили в корм шматочків акумуляторних пластинок. При тривалому надходженні в організм С. с. виникає хронічне отруєння свинцем - так званий сатурнізм. Найбільш чутливий до свинцю велику рогату худобу. Загальні для всіх видів тварин ознаки отруєння: білувата забарвлення язика і слизової оболонки рота, пізніше - темна облямівка на яснах. Ранній і дуже важливий симптом отруєння свинцем - виділення з сечею порфіринів (в 50-250 разів вище норми); сеча набуває рожевий колір. При гострому отруєнні уражається в основному шлунково-кишковий тракт (відмова від корму, судома жувальних м'язів, слинотеча, пронос); у важких випадках настає кома і через 1-2 діб смерть. При надгострий перебігу - клонічні судоми, збудження, агонія. У овець відзначають підгострий перебіг, що ускладнюється бронхітом, нападами астми, парезами і паралічами; пронос чергується з запором, кал чорного кольору. Через 10-14 діб раптово виникають коліки, що супроводжуються скреготом зубів. У кіз спостерігається виділення пінистої слини, припиняється лактація. У коней часто виникає свистяче задуха, у свиней - сліпота, у птахів - м'язова слабкість.

  Лікування: при гострому отруєнні - промивання шлунка 0,5-1% ним розчином сульфату натрію або магнію; свиням і собакам - підшкірно апоморфін. Всередину: сульфат натрію або магнію (проносні дози), молоко, білкові рідини, слизу. При кольках - атропін. Найбільш ефективний антидот при отруєннях свинцем - тетацин-кальцій. Вівцям і козам препарат ін'єктують в дозі 0,5-1,0 г (на 5% ном розчині глюкози) протягом трьох діб. Курс лікування повторюється через кілька діб. Профілактика: заходи щодо попередження забруднення повітря, грунту і води С. с., Які виділяються промисловими підприємствами, ретельне очищення транспортних засобів перед перевезенням кормів. У макро-, мікроелементах, кормових добавках встановлені ДОК.

  + + +

  свиня домашня, парнокопитна тварина роду справжніх свиней (Sus) сімейства свиней. С. походять від різних підвидів кабана (європейського та азіатського). Одомашнені в 5-3 м тисячолітті до н. е.. у Східній Азії і деяких районах Європи (Середземномор'я, Прибалтика). У культурних порід збереглися деякі біологічні особливості, притаманні диким С., - слабкий зір, гострий слух, тонкий нюх, здатність добре плавати; підвищилася плодючість, здатність до швидкого зростання і жироотложению. У С. морда подовжена, з коротким рухомим хоботком, що закінчується голим плоским «п'ятачком», який дає можливість рити землю в пошуках коренів рослин, хробаків та ін їжі. Зубов 44, в тому числі 4 сильно розвинених ікла. Кінцівки чотирипалі. Вим'я має 14 сосків, розташованих в 2 ряди. Волосяний покрив рідкий, грубий, в основному з щетини. Шлунок простий, однокамерний. Тварини всеїдні, харчуються рослинною і тваринною їжею. У злучку молодих С. ??пускають в 8-9 місячному віці, коли вони важать 130-150 кг, кнурів - не молодше однорічного віку, коли вони важать 180-200 кг. Статева охота повторюється через кожні 18-22 діб. Вагітність 102-128 сут, що дає можливість отримувати 2-2,5 опоросу на рік. Плодючість - 9-12 поросят за опорос, при хорошому годуванні і змісті - 13-16 і більше. До 6-7-місячного віку молодняк, відгодовували на м'ясо і бекон, важить 90-100 кг; до однорічного віку - 200 кг. Протягом року від свиноматки отримують потомство, яке після відгодівлі дає 2-3 т свинини. Забійний вихід складає 75-85%. На племінних фермах свиноматок використовують приблизно до 5-6 років, на товарних - до 3-4 років. Молодих маток, що дали в першому опоросе менше 10 поросят при молочності 60-65 кг, після відлучення молодняку ??відгодовують і вбивають (так звані разові матки). Термін використання кнурів 7-8 років. Насінням одного виробника штучно запліднюють 100 і більше маток на рік. Залежно від напряму продуктивності розрізняють типи відгодовуваних свиней: м'ясний, беконний, м'ясо-сальний. Переважна розвиток повсюдно у світі отримує розведення С. на м'ясо. Світове поголів'я С. (1978) 732 млн., виробництво свинини 49 млн. т; в СРСР поголів'я свиней в 1980 - 73,9 млн., виробництво свинини в 1979 - 5,3 млн. т. У світі понад 100 порід і породних груп свиней (у СРСР 27). Найбільшого поширення в СРСР отримали велика біла (близько 83% поголів'я), литовська біла, українська степова біла, латвійська біла, миргородська, північнокавказька породи. Свинарство в СРСР розвинене повсюдно, за винятком районів Крайньої Півночі, тайгових районів Сибіру, ??гірських районів Кавказу і Середньої Азії. Найбільш великі колгоспні свиноферми і спеціалізовані свинарські радгоспи створені в Центральночорноземному, Поволзькому, Західно-Сибірському економічних районах РРФСР, в Українській РСР, Молдавської РСР, Литовської РСР, Латвійської РСР, Естонської РСР. Див також Годівля сільськогосподарських тварин, Зміст сел'скохозяйственних тварин.

  Літ.: Свинарство, М., 1974; Коряжнов Є. В., Розведення свиней у господарствах промислового типу, М., 1977; Ладан П. Є., Козловський В. Г., Степанов В. І., Свинарство, М. , 1978.

  + + +

  свистяче задуха (Hemiplegia laryngis), односторонній параліч гортані, розлад функції м'язів - розширювачів гортані, особливо дорзальной черпаловіднокольцевідной. Приводить до западання черпаловидного хряща і звуження просвіту гортані. Найчастіше параліч буває лівостороннім. Уражаються коні у віці 3-6 років, рідко інші тварини.

  С. у. виникає після мита, случной хвороби, інфлюенци, ангіни, поїдання тваринами токсичних кормів - Вікову і горохового сіна, чини посівної, а також вживання води, що містить свинець Тимчасове поява ознак С. у. може бути викликане блокадою вагосімпатіческіх стовбура розчином новокаїну. Питання про спадкову передачу С. у. є спірним. У тварин при русі риссю і особливо галопом - інспіраторна задишка, супроводжувана характерним хрипящим або свистячим шумом, ніздрі широко розкриті, ребра судорожно піднімаються, в проміжках між ними шкіра западає; з'являється ціаноз слизових оболонок. При посиленій роботі можливі явища гострої асфіксії. Після припинення рухів всі симптоми швидко зникають. При натисканні на гортань справа в області щитовидного хряща і одночасної фіксації її лівою рукою характерний шум може з'являтися у спокійно стоїть коні. При ларингоскопії (використовують нейролептики) виразно видно асиметрія голосової щілини (ліва голосова зв'язка укорочена, кут черпаловидного хряща нерухомий). Діагноз заснований на симптомах хвороби та результати пальпації гортані. Необхідно виключити стеноз носових ходів. Прогноз в запущених випадках несприятливий, з огляду на те що відновлення функції нервів відбувається пізніше настала атрофії і дегенерації м'язів гортані. Лікування: усунення основної хвороби; вентрікулоектомія.

  + + +

  свищ, фістула, патологічний канал, що з'єднує поверхню тіла тварини з його природними або патологічними порожнинами, а так само порожні органи між собою. За походженням С. ділять на вроджені і набуті. Перші - наслідок порочного розвитку; придбані С. утворюються в результаті проникаючих поранень, ушкоджень при операціях, розвитку гнійного запалення в глибоко розташованих тканинах. Відмітна особливість С. - наявність вузького каналу різної довжини та напрямки, відсутність тенденції до повного загоєнню. З отвору каналу постійно виділяється вміст порожнини, подразнюючу шкірний покрив. Діагноз встановлюють за допомогою зондування або введення в просвіт каналу контрастної речовини і подальшої рентгенографії.

  Лікування оперативне. При гранулюючих С. ??- ліквідація вогнища запалення в глибині тканини з обов'язковим видаленням стороннього тіла, мертвих тканин, створення хорошого відтоку виділень ексудату (крім каналу С.), вишкрібання надлишку грануляцій, введення в раневую порожнину антисептичних розчинів. При епітелізіровалісь С. видаляють також епітеліальний покрив свищевого ходу. Секреторні і екскреторні С. закривають оперативним шляхом (головним чином пластична операція).

  + + +

  зв'язки (Ligamenta), пучки колагенових волокон, що з'єднують кістки або хрящі один з одним. Мають форму тяжів або пластин, що покривають, наприклад, суглоби. Мають пружністю, розтяжністю, міцністю і еластичністю.

  За функціями в суглобах розрізняють С. зміцнюючі, гальмуючі, напрямні (рух); зустрічаються С. зі змішаною функцією. С. внутрішніх органів утворені складками серозних оболонок плеври або очеревини.

  Патологія С.: розриви (повні або часткові), що супроводжуються крововиливом в м'які тканини або в порожнину суглоба, травми, рани, запалення, некроз.

  Лікування травм - спокій, іммобілізація суглоба; при пораненні - дезінфекція, обробка країв і дна рани; при запаленні - спокій, зігріваючі компреси, застосування солюкс-лампи, УВЧ; при некрозі - оперативне видалення ураженої ділянки.

  + + +

  себорея (Seborrhoea), хвороба шкіри, що характеризується посиленням функції сальних залоз і зміною складу шкірного сала. Розрізняють дві форми С. - суху і жирну. У тварин С. зазвичай протікає як себорейна екзема. Хворіють частіше коні і собаки, рідше вівці і велика рогата худоба.

  Етіологія недостатньо вивчена. Вважають, що С. може виникнути при подразненні шкіри холодними атмосферними опадами, жалячими комахами, при антисанітарному утриманні тварин, гіповітамінозах, годуванні недоброякісним кормом, а також при хронічних гастроентеритах і пневмоніях. Не виключається вплив нервово-ендокринних порушень з боку гіпофіза, надниркових і статевих залоз. Хвороба протікає підгостро і хронічно, з обмеженим або генералізованим ураженням шкіри. У великої рогатої худоби частіше генерализованности процес, у коней і собак - обмежені ураження. При сухій С. з'являється жирна лупа, а при жирній - волосся покриті рідким салом. Надалі знижується больова реакція шкіри, волосся наїжачує, при пальпації виявляють бугристость шкіри. Потім кірки разом з волоссям відпадають і оголюються безволосі мокнучі ділянки шкіри. Вони знову підсихають, утворюючи вторинні кірки. Тварини худнуть.

  Лікування. Забезпечують повноцінним годуванням і хорошим змістом хворих тварин. На початку хвороби їх миють теплою водою з милом і дають обсохнути. Потім застосовують загальне ультрафіолетове опромінення; внутрішньовенно вводять глюкозу, новокаїн, підшкірно - інсулін, всередину-солі брому; призначають вітамінотерапію. Місцеве застосовують лініменти і мазі (іхтіоловую, ртутну і сірчану). При наявності екземи - мазі з антибіотиків з додаванням кортикостероїдів.

  + + +

  севин, арілат, карбаріл, інсектоакарицид; відноситься до групи карбаматів. Застосовується для знищення шкідників сільськогосподарських культур, а також ектопаразитів сільськогосподарських тварин. Випускається у вигляді 50 і 85% них порошків, що змочуються, 5, 7,5 і 10% них дустов, а також гранульованих препаратів. Для обробки великої рогатої худоби (крім молочних корів) проти іксодових або аргасових кліщів користуються 0,85% ної водної суспензією С. (3 л на тварину) або 7,5% ним дустом С. Тваринницькі приміщення (корівники, пташники) обприскують 1% ної водної суспензією С. (200 мл на 1 м2). Високотоксичний для коней та великої рогатої худоби, среднетоксічен для овець і свиней, малотоксичний для курей. Володіє слабко вираженими кумулятивними властивостями. Якщо дози С. не перевищують встановлених для обробки тварин, препарат швидко метаболізується і повністю виводиться з організму в перші 2-5 діб. Клінічні ознаки отруєння: скуйовдженість вовни, млявість, тремор, салівація, фібрилярні посмикування м'язів тулуба і кінцівок, клонічні і тонічні судоми, задишка, коматозний стан. При хронічній інтоксикації С. впливає на генеративну функцію.

  Лікування симптоматичне. Ефективний атропін. Наявність залишків С. в продуктах тваринного походження не допускається. Забій тварин на м'ясо дозволяється не раніше ніж через 7 діб після їх обробки препаратом.

  + + +

  сегментальная площину (від лат. segmentum - відрізок, смуга), термін, вживаний в анатомії для позначення площині, проведеної вертикально, строго поперек тіла тварини. Напрямок від С. п. до голови називається краніальним, до хвоста - каудальним.

  + + +

  сезонність інфекційних хвороб, підйоми інтенсивності поширення інфекційних хвороб, що закономірно повторюються в певну пору року. Пов'язані з сезонними змінами метеорологічних умов, які обумовлюють активізацію механізму передачі збудника інфекції, а в деяких випадках - зниження резистентності організму сприйнятливих тварин. С. і. б. особливо характерна для природно-вогнищевих хвороб, що поширюються в період масового розплоду і активності кровосисних комах і кліщів або в сезони підвищеної біологічної активності та максимальної чисельності диких тварин - джерела і резервуара збудника (сказ, лістеріоз овець та ін.) Аерогенний інфекції домашніх тварин частіше реєструють в зимовий час, грунтові - у період пасовищного утримання. Виявлення факторів, що обумовлюють С. і. б., дозволяє своєчасно і напрімеравленно проводити профілактичні заходи.

  + + +

  секвестрация (від лат. sequestro - відокремлюю), процес відторгнення некротичного ділянки (секвестру) від оточуючих живих тканин. С. спостерігається частіше в кістках, у внутрішніх органах.

  + + +

  секвестротомія, видалення мертвого ділянки тканини (секвестру) шляхом розсічення. Застосовується частіше при остеомієліті в стадії, коли сформована секвестральная коробка і секвестр повністю відокремився від здорової кістки. Операція виконується в два прийоми: спочатку прокладають оперативний доступ до ураженої кістки, роз'єднуючи м'язи і окістя, а потім шляхом трепанації секвестральной коробки видаляють секвестр. Порожнина вишкрібають кюреткой або хірургічної ложкою. Мертва кістка вискоблюється легко, жива не піддається вискоблювання, і чується звук скреготу. Після вискоблювання мертвої кістки порожнину секвестральной коробки обробляють антибіотиками та тампонируют. При великих ураженнях ребер застосовують поднадкостнічного їх резекцію. Секвестри хрящів видаляють аналогічним способом. С. м'яких тканин здійснюють вилущування секвестрів разом з капсулою (дефект закривають швами) або розсікають капсулу і видаляють мертві тканини.

  + + +

  секреція (від лат. secretio - відділення), процес утворення і виділення залозистими клітинами (залозами) специфічних продуктів (секретів), що мають для організму певне фізіологічне значення. Під С. часто розуміють лише процес виділення секрету з залози. Розрізняють зовнішню (екзокринну) і внутрішню (ендокринну) С. При зовнішній С. секрет надходить у просвіт залози, а потім виводиться на поверхню слизової оболонки або шкіри. При внутрішній С. секрет, званий гормоном, виділяється у кров чи лімфу. Секреторний цикл складається з процесу синтезу та накопичення секрету (фаза продукції) та процесів виділення секрету (фаза виділення). У більшості залоз виділення секрету стимулюється спеціальними нервовими імпульсами або під впливом гуморальних агентів. Вироблення секрету - результат інтенсивного синтезу, що протікає в залізистих клітинах. У зв'язку з цим в них досягає великих розмірів ендоплазматична мережа, добре розвинені рибосоми (у клітках, що виробляють глікопротеідний секрет), мітохондрії. Залежно від способу виділення секрету розрізняють мерокрінную, апокрінних і голокрінную С. При мерокрінной С. розчинений секрет виділяється з клітини без порушення її цілісності. Переривчаста мерокрінная секреція властива більшості ендокринних залоз, безперервна - печінці і ниркам, деяким ендокринних залозам. При апокринні С. секрет не розчиняється у воді і гранули секрету з деякою кількістю цитоплазми виходять назовні через лопнула мембрану або верхівка клітини отшнуровивается з секретом. Прикладом такого виду С. служить виділення крапельок жиру молочною залозою. При голокрінной С. залозиста клітина, повністю заповнена секретом, виштовхується в просвіт аденомери, де руйнується, в результаті чого звільняється секрет. Такий спосіб С. властивий сальним залозам.

  Літ.: Шубникова Е. А., Цитологія і цитофізіології секреторного процесу, М., 1967; Іост Х., Фізіологія клітини, пров. з англ., М., 1975.

  + + +

  секундарная інфекція (від лат. secundarius - вторинний, другорядний), інфекція, яка розвивається на тлі якої-небудь первинної (основної) інфекції і ускладнює її. Збудники С. і. - Зазвичай умовно патогенні мікроби, що активізуються при зниженні резистентності організму.

  + + +

  секурінін (Securininum), алкалоїд, виділений з рослини секурінегі ветвецветная (Securinega suffruticosa) сімейства молочайних; стимулятор центральної нервової системи (стріхніноподобного дії). Застосовують секурініна нітрат (Securmini nitras; ФГ, список А); білий або білий з кремовим або рожевим відтінком кристалічний порошок без запаху. Розчинний у воді, важко розчинний у спирті. Призначають як тонізуючу засіб при слабкості серцево-судинної системи, парези і паралічі. Дози під шкіру: корові, коні 0,1-0,15 г; вівці 0,04-0,08 г; свині 0,03-0,05 г; собаці 0,002-0,003 р. Зберігають у добре закупорених банках оранжевого скла, в сухому темному місці.

  + + +

  секція (від лат. sectio - розрізання), те ж, що розтин трупів.

  + + +

  селезінка (Lien), непарний паренхіматозний орган хребетних, розташований в черевній порожнині (у лівому підребер'ї на великій кривизні шлунка, у жуйних - на рубці).

  Анатомія. Форма С. варіює від плоскої лентовидной до округлої, частіше вона подовжена. У різних тварин форма і розмір С. можуть бути різними. На С. розрізняють париетальную і вісцеральний поверхні і краю. Колір С. тварин коливається від синьо-фіолетового (сталевого) до інтенсивного червоно-коричневого. Її консистенція досить м'яка, краю загострені.

  Гістологія. С. покрита серозною оболонкою, щільно зростається з сполучнотканинною капсулою, від якої всередину відходять трабекули, що утворюють остов органу. Капсула містить значну кількість гладких м'язових і еластичних волокон. Скорочення гладкої м'язової тканини капсули і трабекул забезпечує виштовхування крові в судини. Паренхіма С. складається з білої і червоної пульпи, основу яких складає ретикулярна тканина (рис. 1). Біла пульпа представлена ??лімфоїдної тканиною, розташованої по ходу пульпарного артерій у вигляді кулястих вузликів і подовжених лімфатичних піхв. Ці утворення називаються селезінковими (мальпігієвими) тільцями. У них розрізняють периферичну зону, заповнену в основному лімфоцитами, і центральну (реактивний центр), що містить макрофаги, лімфобластів, лімфоцити та ін клітини. У периферійній зоні проходить центральна артерія. Область, безпосередньо прилеглу до цієї артерії, виділяють в особливу тімусзавісімих зону. У червоній пульпі містяться численні тонкостінні широкі венозні синуси, в порожнині яких знаходяться різні формені елементи крові. У стінці синусів містяться фагоцитуючі клітини РЕЗ; на поверхні стінки синусів розташовані у вигляді обручів ретикулярні волокна. На обох кінцях синусів є м'язові сфінктери (рис. 2), що дозволяють регулювати кількість протікає крові і забезпечувати виборчий вихід формених елементів. Через отвори в стінці синуса кров'яні клітини, головним чином еритроцити, можуть виходити з кров'яного русла і піддаватися потім руйнуванню ретикулярних клітинами. При розслабленні сфінктерів синусів кров з них вільно надходить у загальну систему циркуляції крові (рис. 3). Рефлекторні скорочення С. відбуваються при зниженні вмісту в крові кисню.

  Фізіологія. С. - багатофункціональний орган. Вона бере участь у кровотворенні, виконує иммунобиологическую функцію. У С. утворюються плазматичні клітини, що виробляють антитіла; відбувається також руйнування еритроцитів, продукти розпаду яких (залізо, білірубін) можуть знову використовуватися організмом. У багатьох тварин (жуйні, хижі, кінь) С. - орган депонування крові.

  Патологія. Зміни в С. (порушення гемодинаміки, ослаблення тонусу опорної тканини, дистрофічні і некробіотичні процеси тканинних елементів, проліферація клітин та ін) спостерігаються при багатьох незаразних, інфекційних та інвазійних хворобах. Наприклад, при туберкульозі, сапі, хвороби Ауєскі в С. виявляють множинні міліарні вогнища некрозу; при виснаженні організму відбувається атрофія С., при інфекційній анемії - часткове або повне зникнення гемосидерина або його збільшення при піроплазмідози; при багатьох хворобах - інфаркти; при лейкозі, піроплазмідози - гіперплазія С. (спленомегалія); при сибірці та ін септичних хворобах спостерігають септичну С.

  Літ.: Комахідзе М. Е., Селезінка, М., 1971.

  Рис. 1. Ділянка селезінки: 1 - капсула; 2 - селезінкове тільце; 3 - трабекула; 4 - трабекулярная вена; 5 - червона пульпа; 6 - пульпарная вена; 7 - центральна артерія.

  Рис. 2. Схема будови венозного синуса: а - ретикулярна тканину; б - стінка синуса; в - ретикулінові волокна; г - порожнина синуса.

  Рис. 3. Схема кровообігу в селезінці: 1 - селезінкове тільце; 2 - трабекулярная артерія; 3 - трабекула; 4 - трабекулярная вена; 5 - венозні синуси.

  + + +

  селекція (від лат. selectio - вибір, добір), виведення нових порід тварин, сортів рослин і штамів мікроорганізмів. Виникнення С. пов'язано з введенням в культуру рослин і одомашнення тварин. Теоретична основа С. - генетика, закономірності якої використовуються в селекційній практиці. Основні методи С. у тваринництві: відбір нових форм з потрібним поєднанням ознак, гібридизація з метою виведення стійких порід тварин та отримання гетерозисних гібридів першого покоління. Сучасна С. все ширше застосовує методи індукованого мутагенезу (радіаційного та хімічного), особливо в С. рослин. У тваринництві ведеться С. на продуктивність, якість продукції (наприклад, жирномолочность), плодючість (особливо у свинарстві і вівчарстві) та ін господарсько-корисні ознаки. С., що характеризується високою комплексністю, тісно пов'язана з систематикою, анатомією, фізіологією, біохімією, екологією та ін науками, методи і прийоми яких вона використовує. Див також Штучний відбір.

  + + +

  селен (Selenium; від грец. sel {{e?}} n {{e}} - місяць), Se, хімічний елемент VI групи періодичної системи Менделєєва. Як мікроелемент міститься в грунтах, рослинах. При надходженні в організм тварини в надмірній кількості С. витісняє сірку з багатьох органічних сполук. У тварин розвиваються ураження кератинових утворень (рогів, копит, вовни, пір'я), загальне недокрів'я, порушення обміну сірки, пригнічення дихання.

  Лікування: внутрішньовенно (при гострому отруєнні С.) 10-20% ний розчин тіосульфату натрію або 10% ий розчин глюконату кальцію, симптоматичні засоби. При хронічному перебігу хвороби - виключення кормів, що містять С., дієта, всередину арсеніт натрію (10 мг на 1 л води). Для профілактики отруєнь в районах з підвищеним вмістом С. тваринам дають вітамінно-мінеральну підгодівлю.

  + + +

  селеніт натрію (Natrii selenis; список А), антитоксичну і антикоагулює засіб. Білі кристали, легко розчинні у воді. С. н. добре всмоктується, через плаценту матері проникає в плід. Застосовують для профілактики і лікування при беломишечной хвороби ягнят і телят, при ексудативному діатезі птахів, токсичної дистрофії печінки у свиней, набряклою хвороби поросят. Доза під шкіру і в м'яз: ягняті та теляті (на 1 кг живої маси) 0,1-0,2 мг (перед введенням препарат розчиняють у стерильній воді 1: 1000-2000), з профілактичною метою суягним маткам 0,1-0 , 2 мг одноразово за 20-30 діб до окоту; поросяті 0,2 мл 0,1% розчину (на 1 кг маси тварини) 1 раз на 20 діб. Курчатам С. н. призначають з розрахунку 1 мг на 10 кг корму у вигляді водного розчину (1: 500-1000) один раз на добу протягом 5-7 діб. У великих дозах С. н. викликає отруєння (протиотрути - атоксил, унітіол, тіосульфат натрію, метіонін). С. н. Не дозволяється давати лактуючим тваринам, молоко яких йде в їжу людям. М'ясо вважається придатним, якщо тварини вбиті не раніше ніж через 45 діб (птиці через 30 сут) після останнього введення препарату. Зберігають С. н. в добреукупоренних склянках, в темному прохолодному місці.

  + + +

  селітри (від лат. sal - сіль і nitrum - природна сода), загальна назва азотнокислих солей натрію, калію, амонію, кальцію. Застосовуються в сільському господарстві як азотні добрива. Сильно гігроскопічні, легко засвоюються рослинами. При внесенні в грунт підвищених кількостей азотних добрив, під час посухи і одночасного застосування гербіцидів азот С. у вигляді нітратів у значній кількості накопичується в буряку, кукурудзі та ін Нітрати не володіють високою токсичністю, але в організмі під впливом дезаміназ цукрів або у зовнішньому середовищі при гнитті рослин легко переходять у більш отруйні речовини - нітрити. Отруєння тварин С. можуть виникати в результаті недотримання правил транспортування, зберігання і використання азотних добрив, при високому рівні внесення добрив у грунт, а також після згодовування кормів з великим (св. 0,5%) вмістом нітратів. Смертельна доза С. для великої рогатої худоби і коней - 100 г. При хронічних отруєння С. в організмі тварин різко зменшується вмісті вітамінів A, D і E.

  + + +

  сільськогосподарська птиця, кури, качки, індички, гуси та інші види домашніх птахів, що розводяться для отримання яєць і м'яса.

  Кури домашні походять від дикого Банківськи півня. За характером основної продуктивності породи курей ділять на яєчні, м'ясні та м'ясо-яєчні. Яєчні кури невеликого розміру, швидко ростуть, рано дозрівають. У м'ясних порід груди більш широка, опукла, кіль грудної кістки прямий, з добре розвиненими м'язами; шия, ноги і хвіст коротше ніж у яєчних. У півнів в нижній частині плесна утворюються кісткові вирости - шпори. На голові курей і півнів Гребінь (листоподібний з декількома зубцями, розовідний, стручковидний та ін форми), дзьоб злегка вигнутий; колір дзьоба і плесна, як правило, однаковий (жовтий, біло-рожевий, чорний та ін.) Колір оперення різноманітний. Кури яєчних порід важать 1,7-2,2 кг, півні 2,5-3,0 кг; м'ясо-яєчних відповідно 2,3-2,8 кг і 3,4-3,8 кг; м'ясних - 3,0 -3,5 кг і 3,8-4,5 кг. Бройлери до 10 тижневого віку важать до 2 кг. Статева скороспілість (вік до часу знесення першого яйця) 5-6 міс. Несучість курей яєчних порід 220-250 яєць на рік, рекордна - 365. Яйця важать 55-65 г (у м'ясо-яєчних курей дрібніше). Термін інкубації яєць 20-22 сут. Яйцекладка у курей припиняється з настанням линьки, яка у хороших несучок продовжується 2-3 тижнів, у поганих - 2 міс і більше. Кури здатні нести яйця приблизно протягом 10 років. У промислових господарствах економічно вигідно використовувати курей тільки протягом першого року яйцекладки, так як несучість з віком знижується на 10-15% на рік; в племінних господарствах - 2-3 роки. У племінному стаді зазвичай 55-60% молодок, 30-35% дволіток і 10% триліток. Пєтухов використовують до двох (рідко до трьох) років. На одного півня в племінному стаді 8-12 курей. Для одержання харчових яєць курей можна утримувати без півнів. Для виробництва яєць і м'яса найефективніше використання гібридної птиці, отриманої схрещуванням курей яєчних і м'ясних ліній, потомство яких по продуктивності і життєздатності перевершує батьківську птицю. У СРСР для отримання гібридних несучок використовують лінії яєчних (леггорни, російські білі) і м'ясо-яєчних (нью-Гемпшир, московські тощо) порід і породних груп; для отримання гібридних бройлерів частіше схрещують корниш (батьківська форма) з білими Плімутрок (материнська форма).

  Гуси домашні походять від дикого сірого гусака (китайські - від Сухоноса). Мають ладьеобразное тулуб, видовжену шию (17-18 хребців). Пальці ніг з'єднані плавальної перетинкою. Дзьоб прямий, вигнутий або увігнутий; у деяких порід (китайські, холмогорские) над дзьобом кістковий виріст (шишка), під дзьобом (у холмогорских) шкірний мішок (так званий гаманець). Дзьоб і плесна помаранчеві. Оперення біле, сіре різних відтінків, глиниста. Пуховий покрив щільний. Нестися гуси починають у віці 9-11 міс, при інтенсивному вирощуванні - в 5-6 міс. Період яйцекладки від 4 до 8 міс, зазвичай в зимово-весняні місяці; при штучному освітленні можна викликати яйцекладку і восени. Несучість 25-50 яєць на рік; в промислових господарствах за два продуктивних періоду - 50-80 яєць на рік. На відміну від курей, у гусей несучість з віком збільшується. Яйця важать близько 200 р. Термін інкубації яєць 29-30 сут. Середня тривалість використання гусей на плем'я до 5 років. На одного самця в стаді залишають 3-4 гуски. Маса дорослих гусей 5-6,5 кг, найбільша до 12 кг, гусок 4-6 кг, найбільша до 10 кг. Молодняк вбивають на м'ясо при інтенсивному вирощуванні в 9 тижневому віці з масою 3,5-4,5 кг. У СРСР розводять породи гусей: холмогорские, арзамаські, великі сірі, псковські, тульські, роменські, уральські, литовські, горьківські, Сонячногірське та ін

  Індички домашні - найбільші птахи, що розводяться для отримання м'яса. Ноги порівняно довгі, міцні, хвіст широкий, крила короткі, опуклі. На голові і шиї шкірні утворення - «корали». З верхньої частини дзьоба свешивается шкірний придаток (довжина в період збудження 12-15 см). Оперення біле, сріблясте, бронзове, буро-руде та ін Яйцекладка у індичок починається в 9-10 міс, зазвичай у січні - березні, припиняється в період линьки - у вересні-жовтні, іноді раніше. Несучість близько 90 яєць на рік, найбільша до 150. Яйця важать 80-88 р. Термін інкубації яєць 26-28 сут. Дорослі індики важать 12-16 кг, іноді до 20 кг, індички - 7-9 кг. На м'ясо молодняк вбивають в 12-17 тижневому віці, коли він важить 3,5-6 кг. Забійний вихід відгодоване молодняку ??85-90%. М'язова тканина складає близько 50% маси тушки. Племінних індичок використовують до 3 років. Породи індичок в СРСР: бронзова широкогруда, північнокавказька, московська біла, чорна тихорецька та ін

  Качки домашні походять від дикої качки-крижні. Тулуб ладьеобразное з широкою і глибокою грудьми, шия товста, коротше, ніж у гусей. Голова широка, подовжена. Дзьоб кілька увігнутий, оранжево-червоний або оранжево-жовтий. Пальці ніг з'єднані плавальної перетинкою. Оперення біле з жовтуватим відтінком, сіре різних відтінків, чорне і ін У селезнів на хвості кілька закручених пір'я. Статева зрілість настає у віці 24-28 тижнів. За один цикл яйцекладки (5-6 міс) зносять 90-130 яєць. Після линьки, триваючої при диференційованому світловому режимі близько 2 міс., Яйцекладка поновлюється. Яйця важать 85-90 р. Термін інкубації яєць 27-28 сут. Дорослі селезні важать 3-4 кг, качки 2,5-3,5 кг. Основна продукція утководства - м'ясо. Молодняк вбивають на м'ясо у віці 7-8 тижнів, коли він важить 2,8-3 кг. М'ясні породи качок: пекінські, сірі українські, чорні білогруді та ін; м'ясо-яєчні породи: хакі-Кемпбелл, дзеркальні та ін

  Птахівництво - галузь тваринництва з найбільш механізованими і автоматизованими виробничими процесами. Виробництво яєць і м'яса птиці ведеться в основному спеціалізованими господарствами (птахофабрики, птахорадгосп, племзаводи) з використанням інтенсивної технології. Інтенсивне птахівництво, що забезпечує ритмічне виробництво яєць і м'яса птиці, передбачає на фермах-репродукторах отримання протягом усього року інкубаційних яєць; на бройлерних фабриках - вирощування м'ясного молодняка, забій і обробку тушок; на підприємствах яєчного напрямку - вирощування ремонтного молодняку ??для поповнення стада несучок. Інтенсифікація птахівництва дозволяє розвивати цю галузь у всіх зонах. Світове виробництво курячих яєць в 1978 склало 25,7 млн. т, м'яса птиці - 25,8 млн. т; в СРСР у 1979 - 65,6 млрд. шт. яєць і 2,0 млн. т м'яса. Див також Годівля сільськогосподарських тварин, Зміст сільськогосподарських тварин.

  Літ.: Промислове птахівництво. Довідник, М.. 1971; Сметнев С. І., Птахівництво, 6 вид .. М., 197S.

  + + +

  сімейство (familia), таксономічна категорія (ранг) у систематики тварин і рослин. У С. (іноді спочатку в підродини) обьединяют близькі за походженням пологи. Наприклад, С. болючих складають пологи: білки, бабаки, ховрахи та ін Великі С. іноді розбивають на підродини. Близько С. об'єднують в загін (в систематиці тварин) або в порядок (у систематики рослин), іноді в проміжні групи - надсімейства, підряди.

  + + +

  семенник (Testis s. Didymus, s. Orchis), парна статева залоза самців, що продукує чоловічі статеві клітини - спермії. С. є також залозами внутрішньої секреції, що виробляють чоловічий статевий гормон - тестостерон.

  Анатомія. У онтогенезі С. закладаються на Вентра-медіальної поверхні первинної нирки в поперековій області черевної порожнини. У більшості ссавців в процесі розвитку С. опускаються в пахову область і звідси через пахові кільця - в Семенниковой мішок (мошонку). С. підвішений на насіннєвому канатику і зрощені з придатком С., що є частиною відвідних шляхів. С. має яйцеподібну форму, зовні покритий серозною оболонкою, під якою розташована щільна сполучнотканинна оболонка. На С. розрізняють головчастий і хвостатий кінці, прідаткових і вільний краю, латеральну і медіальну поверхні. На головчатой ??кінці розташовується головка придатка С. (рис. 1). Сюди вступають судини і нерви, що у освіті сім'яного канатика. Хвостовий кінець несе на собі хвіст придатка, з якого виходить семяпровод. На прідаткових краї розташоване тіло придатка, до нього прикріплена брижа С. Між тілом придатка і латеральної поверхнею С. утворена вузька щілина - синус придатка. Хвіст придатка з'єднаний зв'язками з С. і з загальною вагінальної оболонкою С. У нормі С. вільно промацуються через стінку мошонки, еластичні, рухомі, вільно підтягуються вгору. У бика довжина С. 12-15 см, товщина 6-7 см, маса близько 300 г; у барана відповідно 10 см, 6 см і 200-250 г; у жеребця - 10-12 см, 5-6 см, близько 200 г; у кнура 11-12 см, 5-6 см, 200-300 г.

  Гістологія. С. складається з паренхіми і сполучнотканинного остову. До складу останнього входять осьової тяж - середостіння, поверхнева білкову оболонку з покриває її серозної, або власне вагінальної, оболонкою, і сполучнотканинні септули (перегородочкі), що з'єднують білкову оболонку з середостіння і розділяють С. на численні (від 100 до 300) часточки. Паренхіма С. включає насіннєві трубочки, прямі трубочки, мережа С. і частково виносять проточки С. У межтубулярной інтерстиціальної тканини зустрічаються ендокріноціти, що виробляють чоловічий статевий гормон (рис. 2). Чоловічі статеві клітини (спермії, або сперматозоїди) утворюються в насіннєвих трубочках діаметром 100-240 мкм і загальною довжиною в обох С., наприклад, у кнура, 3-6 км. У стінці насіннєвий трубочки розрізняють сперміогенний епітелій і навколишнє його зовні прикордонну мембрану. Сперміогенний епітелій складається з спермногенних і опорних клітин; останні забезпечують харчування сперміогенних елементів і простягаються від базальної мембрани до просвіту насіннєвий трубочки. Можлива участь опорних клітин в гормональній діяльності С. Сперміогенние клітини розміщуються між опорними клітинами пошарово, причому найменш диференційовані з них - сперміогоніі розташовуються поруч з базальною мембраною. За напрімеравленію до просвіту трубочки слідують шари первинних (найбільші сперміогенние клітини), вторинних сперміоцітов, потім шар сперміотід і, нарешті, шар сперміїв. Сперміотіди, перетворюючись на спермії, занурені в опорні клітини. Прямі трубочки, проточки мережі С. і виносять проточки вистелені одношаровим епітелієм, за ними виводяться спермії.

  Патологія. Основні ознаки, що вказують на розвиток патологічного процесу в С., - їх нерухомість, зменшення або збільшення розміру, наявність на поверхні С. потовщень і ущільненні, в'ялість, болючість при пальпації. У більшості випадків у хворих самців порушується відтворна функція. За сукупністю клінічних ознак або по окремих симптомів судять про розвиток в С. епідидиміту, орхіту, періорхіта, кісти. До пороків розвитку С. відноситься крипторхізм.

  Рис. 1. Сім'яник і його придаток з латеральної поверхні: А - кобеля; Б - кнура; В - барана; Г - козла; Д - бика; Е - жеребця; 1 - семенник, 2 - головка, 2 '- тіло, 2 "- хвіст придатка , насінники; 3 - семяпровод; 4 - насіннєвий канатик; 5 - судини насінники.

  Рис. 2. Гістологічне будова насінники і його придатка у собаки: 1 - власне піхвова і белочная оболонки насінники і його придатка; 2 - перегородочкі насінники; 3 - середостіння насінники; 4 - часточка насінники; 5 - мережа насінники; 6 - прямі трубочки насінники; 7 - покручені насіннєві трубочки; 8 - схема извитого ходу і розгалуження насіннєвих трубочок; 9 - інтерстиціальна тканина; 10 - поперечний зріз протоки придатка насінники; 11 - сполучно-м'язовий шар протоки придатка насінники; 12 - стінка насіннєвий трубочки; 13 - просвіт насіннєвий трубочки; 14 - оформляються спермін; 15 - сперміотіди; 16 - первинні сперміоціти; 17 - сперміогоніі; 18 - інтерстіцнальние ендокріноціти; 19 - опорні клітини; 20 - інтерстиціальні клітини.

  + + +

  сенна (Senna), олександрійський лист, касія, невеликий культивований чагарник сімейства бобових. У лікувальній практиці використовують листя С. (Folium Sennae; ФГ) від кассии гостро листного, вузьколистої і крупнолістной як проносний. Діє на товсті кишки. Містить антраглікозіди. Ефект настає через 8-12 ч. Застосовують у формі настоїв і кашок при лапорах і засміченні кишечника. Дози всередину: корові 250,0-400,0 г; коні 200,0-300,0 г; вівці 30,0-60,0 г; свині 10,0-20,0 г; собаці 5,0-15, 0 г; кішці 2,0-5,0 г; курці 1,0-2,0 м. Зберігають у ящиках чи бляшанках у сухому місці.

  + + +

  сенотаініоз бджіл (Senotainiosb), инвазионная хвороба бджолиних сімей, що викликається личинками мухи Senotainiu tricuspis, що паразитують переважно в грудній порожнині бджіл. Реєструється у Франції, Італії, Греції, Румунії, Алжирі, Марокко, Тунісі; виявлена ??в СРСР.

  Самки мухи довжиною 6-8 мм, попелясто-сірого забарвлення, з широкими білими смужками уздовж голови. Щупальця і ??передня частина голови жовті Дорослі самки сидять на сонячній стороні вулика, потім час від часу наздоганяють вище танучих з вулика бджіл і відкладають на їх тіло личинки. Останні проникають в грудну порожнину, де досягають слідую щей стадії розвитку. Основна маса інвазованих бджіл гине протягом перших 10 діб після зараження. Дозріла личинка виходить з тіла бджоли, заривається в грунт і окук ливается протягом 1-3 діб. Загальний цикл розвитку мухи-сенотаініі 15-35 сут. За літо мухи дають 2-3 і більше генерацій. Зимують у формі Пупара в землі на глибині до 20 см. Уражаються головним чином льотні бджоли. Ознаки хвороби проявляються у бджіл незадовго перед смертю. За добу до загибелі у бджіл спостерігають втрату здатності до польоту. Бджоли пересуваються стрибками, відриваються від стільників, падають на дно вулика, виповзають через вічко, намагаючись відлетіти, падають на грунт, розповзаються і гинуть. Ухолят хворих бджіл з вулика особливо інтенсивний вночі і під ранок. Найбільш характерна ознака при С. - поскребиваніе бджолами голови і грудей передніми кінцівками. Діагноз ставлять на підставі виявлення личинок в грудній порожнині хворих і загиблих бджіл.

  Заходи боротьби: щоденний збір і спалювання мертвих і хворих бджіл, використання липкого паперу, води, розчинів інсектицидів в білих судинах, встановлюваних: на кришки вуликів.

  Літ.: Бойко А. К., Сенотаініоз бджіл, К., 1967.

  + + +

  сенсибілізація (від лат. sensibilis - чутливий), придбання організмом специфічної підвищеної чутливості до чужорідних речовин - алергенів. С. можуть викликати бактерії і віруси (їх антигени і токсини), сироватки, хімічні речовини, в тому числі багато лікарські засоби, промислові отрути та ін Час між першим попаданням в організм алергену і виникненням підвищеної чутливості до нього (цей стан називається алергією) визначають як період С.; він може коливатися від декількох діб до декількох місяців і навіть років. Механізми розвитку С. в чому нагадують процес розвитку імунітету і також супроводжуються виробленням антитіл. Розрізняють С. активну, розвивається при безпосередньому потраплянні алергенів в організм, і пасивну, що виникає при введенні в організм здорового тварині сироватки активно сенсибілізованої тварини. Повторний вплив алергену на сенсибілізований організм може викликати анафілаксію. Стан С. може бути знято або ослаблено шляхом десенсибілізації організму.

  + + +

  сепсис (від грец. s {{e?}} psis - гниття), важка інфекційна хвороба, що викликається попаданням в кров мікробів і їх токсинів з місцевого запального вогнища, що супроводжується нервово-дистрофічними процесами в організмі. Збудники С.: у коней - стафілококи, стрептококи, клостридії; у парнокопитних - частіше асоціації кокова форм бактерій (стафілококи, стрептококи, диплококи) з кишковою паличкою, протеєм та клостріднямі; у свиней - асоціації диплококами і кишкової палички. Особливо небезпечний С., що викликається анаеробними бактеріями, при якому швидко розвивається отруєння організму токсинами та продуктами розпаду тканинного білка. По первинному вогнищу проникнення збудника в тканинну і внутрішню середовища організму С. ділять на хірургічний (рановий, артрогенні, остеогенних, урогенний, перитоніального), гінекологія, і криптогенний, при якому первинний осередок не розпізнаний. Розвиток С. обумовлено не стільки властивостями збудника, скільки порушеннями опірності організму - ослаблениями міцності захисних бар'єрів внаслідок яких-небудь несприятливих умов (гіповітаміноз, виснаження, стресори та ін) або механічними ушкодженнями тканин (удари, поранення). Якщо організм не може локалізувати і вивести збудників місцевого запального вогнища органу, то вони проникають в кров'яне русло. За клініко-анатомічним особливостям розрізняють 3 форми С.: Пієм, септицемію і септикопіємії. Пієм, або С. з метастазами, характеризується гематогенним освітою вторинних септичних вогнищ у формі абсцесів у внутрішніх органах (печінка, легені та ін.) Септицемія - безперервне або періодичне надходження в кров мікробів з первинного септичного вогнища. Може бути у формі бактеріємії або токсінеміі. Септикопіємія, або змішана форма С., - періодичне надходження в кров мікробів і утворення вторинних абсцесів (вогнищ гнійного запалення). У прояві тієї чи іншої форми С. мають значення видові особливості реактивності організму. У великої рогатої худоби частіше спостерігається Пієм, у свиней - септикопиемия, у коней - септицемія. У хворої тварини спостерігають пригнічений стан, відмова від корму, підйом температури тіла до 40 {{?}} C ??і вище. Для Пієм характерна лихоманка ремитирующего типу з періодичними коливаннями температури на 2-4 {{?}} C. У первинному септичному вогнищі виявляють прогресуюче розвиток запального процесу, тромбофлебіти, освіта затечних гнійних порожнин, абсцесів. Грануляційна тканина покривається брудно-сірим нальотом, відділення ексудату зменшується. У тварини виявляють почастішання дихання, пульс малий і частий, аритмію серця, жовтушність кон'юнктиви, розлад функції шлунково-кишкового тракту, судоми, паралічі (при абсцесах мозку), видихання повітря з гнильним запахом і витікання з носа (при метастазах в легенях). Картина лейкоцитарної формули - збільшення числа паличкоядерних лейкоцитів, зменшення моноцитів, відсутність еозинофілів, наявність юних лейкоцитів. При септицемії - з невеликими ремісіями лихоманка, сильно прискорений і ледь вловимий пульс, різке падіння кров'яного тиску, жовтушність слизових оболонок і точкові крововиливи на них, пронос, загальна слабкість. Картина крові - декомпенсований ацидоз, зменшення числа еритроцитів, відсотка гемоглобіну, зсув лейкоцитарної формули вліво, відсутність еозинофілів і моноцитів. У сечі - білок, клітини крові, циліндри. У первинному септичному вогнищі - гнійно-некротичні або анаеробне ураження тканин.

  Лікування. Проводять хірургічну обробку первинного септичного вогнища, застосовують новокаїнову блокаду, місцево - антибіотики, перев'язки з антисептичними засобами. Вводять внутрішньовенно 4% ий розчин бікарбонату натрію, в м'яз антибіотики. Показані переливання крові, аутогемотерапия, внутрішньовенні введення камфорною сироватки Кадикова, серцеві засоби. Тварин забезпечують повноцінними кормами (виключають силос).

  + + +

  септицемія бджіл (Septicaemia apis), інфекційна хвороба дорослих бджіл, що супроводжується паралічами рухових органів і загибеллю комах. Викликається бактеріями Serrata marcescens, Pseudomonas aeruginosa, Proteus, Aeromonas, Schigella, а також пологів Salmonella. Основний шлях зараження - аерогенним через дихальца (стигми). Зараження можливе при контакті хворої бджоли зі здоровою, через інфікований мед і пергу, при перестановці стільників, годівниць. Розвитку епізоотії сприяють висока вологість повітря у вулику, рідкий незапечатаний мед. Симптоми: нездатність бджіл до польоту, зліт з льотка і падіння бджіл на землю, паралічі крил, кінцівок, судоми черевця; загибель молодих бджіл, ослаблення або загибель бджолиної сім'ї. Гемолімфа іноді молочно-білого кольору. Сухі трупи бджіл легко розпадаються на голову, груди і черевце. Діагноз заснований на обліку симптомів хвороби і виділенні збудника з грудних м'язів трупів бджіл.

  Лікування: 1,0 г сульфадимезина на 1 л цукрового сиропу (по 100 мл на вуличку бджіл) протягом 5-7 діб; антибіотики. Заходи боротьби: зміст на пасіці сильних сімей бджіл у продезінфікованих сухих вуликах, на стиснутих гніздах.

  Літ.: Салімов Р. М., Виділення шигел з різних джерел і їх збереженість в меді, в кн.: Технологія виробництва продуктів бджільництва, М., 1980, с. 158-65.

  + + +

  септицемія шовкопряда, інфекційна хвороба гусениць тутового і дубового шовкопрядів, що викликається бактеріями пологів Streptococcus, Proteus, Aeromonas і деяких інших. Частіше хворіють гусениці старших віків. При проникненні в гемолімфу авірулентних бактерій розвивається змішана інфекція. Зараження відбувається через ранки шкіри. Нерідко С. ш. протікає як вторинна інфекція при поліедроза, пебріна шовкопряда, фляшерія. Розвитку хвороби сприяють зміст гусениць при t 25-30 {{?}} C ??і високої вологості, щільна посадка гусениць і ін несприятливі для них фактори. Тривалість хвороби близько 48 ч. Симптоми: втрата апетиту, малорухливість гусениць. Перед загибеллю у них спостерігаються блювота, судоми, стан окоченения, потемніння передніх черевних сегментів. Трупи гусениць поступово чорніють. Діагноз заснований на зовнішніх ознаках і результатах мікроскопії забарвлених мазків з гемолімфи гусениць.

  Лікування: обприскування кормів антибіотиками. Заходи боротьби: дезінфекція приміщення та інвентарю, розширення розмірів викормочной майданчики, зниження температури в червоводнях; при виникненні хвороби - евакуація здорових гусениць, спалювання підстилки, дезінфекція приміщення та інвентарю 3% ним розчином формальдегіду.

  Літ.: Афрікян Е. К., Ентомопатогенні бактерії та їх значення, Ер., 1973.

  + + +

  сергозіном (Sergosinum; ФГ), рентгено-контрастний засіб. Білий кристалічний порошок, без запаху, гігроскопічний. Розчинний у воді, мало розчинний у спирті. Застосовують для рентгенографії сечовивідних шляхів. Вводять у вену у вигляді 40% ного розчину (готують перед вживанням). Протипоказаний при підвищеній чутливості до йоду, при нефриті, нефрозонефритах, хворобах печінки, декомпенсації серця, анурії. Зберігають у добре закупорених банках оранжевого скла.

  + + +

  серцево-судинна недостатність, патологічний стан організму, що характеризується порушеним співвідношенням між припливом крові до серця і відтоком від нього. Останнє призводить до застою крові в малому і великому колах кровообігу, внаслідок чого порушуються функції інших систем і органів. У тварин частіше С. с. н. виникає при зниженні скорочувальної здатності міокарда. Може бути гострою і хронічною. Основні загальні симптоми: порушення ритму серця, задишка, ціаноз і застійні набряки. При вираженій С. с. н. відзначають тахікардію, ритм галопу, ембріокардія, екстрасистолію, миготливу аритмію, атрио-вентрікулярную блокаду та ін зміни серцевого ритму. Набряки частіше бувають в області кінцівок, подгрудка, нижньої стінки живота, у жуйних - зазвичай в межчелюстной області, у коней, собак, хутрових звірів - в області мошонки, препуция, вимені. У важких випадках С. с. н. транссудат накопичується і в серозних порожнинах, що призводить до гідроперикард, гідроторакс, асцит.

  Лікування: серцеві глікозиди, сечогінні засоби. Див також Міокардит.

  + + +

  серцево-судинна система, система судин і порожнин, по яких у хребетних циркулює кров або лімфа. Складається з серця і судинної системи - кровоносної та лімфатичної. Основна функція С. с. с. - Постачання органів і тканин киснем і поживними речовинами, а також виведення з них продуктів обміну речовин. З серця, кров тече по артеріях, які в міру віддалення від серця стають дрібніше, переходячи в артеріоли, а потім у капіляри. Останні спочатку тривають в венули, а далі в більші вени, що несуть кров до серця. В органах поряд з кровоносними маються мережі лімфатичних капілярів, з яких формуються лімфатичні судини (див. Лімфатична система). Функція С. с. с. тісно пов'язана з роботою всього організму (органів дихання, травлення, сечовиділення та ін.) Див також Кровообіг.

  + + +

  серце (лат. Cor, грец. Kardia), центральний орган кровоносної системи, який здійснює кровообіг. С. ссавців - м'язовий, чотирикамерний орган, що складається з двох передсердь і двох шлуночків. Розташоване в грудній порожнині між легкими, попереду діафрагми в області від 3 го до 6 го ребра, в площині центра ваги 2 ї чверті тіла. Підстава С. лежить на висоті середини 1 го ребра, верхівка - в області 5-6 го межреберного простору поблизу грудної кістки. 3/5 С. знаходиться зліва від середньої сагітальній площині.

  Анатомія. С. розвивається з парних закладок вісцерального листка мезодерми. Має конусоподібну форму, у великої рогатої худоби С. звужено-подовжене; у коня, вівці і свині розширено-вкорочене; у собаки округло-овальне, у кролика звужено-вкорочене (рис. 1). Підстава С. розширено, звернуто дорзально; верхівка С. звужена, напрімеравлена ??Вентра-каудально, трохи ліворуч. Поверхні С.: передня (утворена передньою стінкою правого і частково лівого шлуночка), задня (утворена задньою стінкою лівого шлуночка), права і ліва. Передсердя (atrium dextrum et sinistrum) розташовані на підставі серця, зовні відокремлені від шлуночків вінцевої борозною, в якій проходять основні стовбури вінцевих судин. Стінки передсердь утворюють сліпі мішки - праве і ліве серцеві вушка. У праве передсердя відкриваються краниальная, каудальная порожнисті вени і вінцевий синус С. (гирло великої серцевої вени), в ліве - три лакуни 4-7 легеневих вен. Передсердя і шлуночки повідомляються правим і лівим передсердно-шлуночковими, або атріовентрикулярної, отворами, стінки яких утворені Двома фіброзними кільцями. Шлуночки (ventriculus dexter et sinister) утворюють велику частину С. Межею між ними зовні є права і ліва поздовжні борозни, сходяться на передній поверхні С., не досягаючи його верхівки. Вона належить лівому шлуночку, який розташований кілька зліва і ззаду, а правий шлуночок - кілька праворуч і спереду. Усередині шлуночки розділені м'язової перегородкою. Стінки лівого шлуночка в 2-3 рази товще правого. На стінках шлуночків від перекладин (трабекул) і сосочкових м'язів відходять сухожильні струни стулчастих, або атрио-вентрикулярних, клапанів. До країв правого передсердно-шлуночкового отвору прикріплений тристулковий клапан (valva tricuspidalis), до країв лівого - двостулковий (valva bicuspidalis). Клапани пропускають кров тільки з передсердь у шлуночки. З лівого шлуночка виходить аорта, з правого - легенева артерія. У підстави цих судин знаходяться півмісяцеві клапани, кожен з яких складається з трьох заслінок; вони допускають струм крові тільки з шлуночків. У центрі вільного краю аортальних клапанів є Аранція вузлики. У фіброзному кільці аорти зустрічаються 2-3 серцевих хряща, у рогатої худоби - права і ліва серцеві кістки. Кровопостачання С. здійснюється правої і лівої вінцевої артеріями, що розгалужуються на густу мережу капілярів. Лівої вінцевої артерії відповідає більша серцева вена. У неї впадає з правої борозни середня серцева вена. Малі серцеві вени виносять кров з правого шлуночка. Лімфатичні судини С. розташовуються під епікардом і в міокарді, відводять лімфу в краніальні середостіння і в бронхіальні лімфатичні вузли. Іннервація С. - симпатична і парасимпатична. Нервові волокна утворюють поверхневе, глибоке і додаткові нервові сплетення. У С. широко представлені і чутливі нервові закінчення.

  Гістологія. Порожнина С. вистелена ендокардом, середній потужний мускульний шар - міокард. С. покрито епікардом н укладено в серцеву сумку, або перикард, порожнина якої містить серозну рідину. Перикард за походженням являє собою складку серозної оболонки, з обох поверхонь покриту мезотелнем; під ним знаходиться складно побудована щільна сполучна тканина.

  З мезотелия і сполучної тканини складається і епікардом, що представляє собою вісцеральний листок серозної оболонки. Міокард побудований з поперечнополосатой серцевої м'язової тканини, що скорочується мимоволі. Серцева м'язова тканина складається з окремих м'язових клітин - серцевих мноцітов, що утворюють серцеві м'язові волокна, з'єднані в сітку, а також вставних пластинок, які є межами між клітинами. У міоцитах ядро ??(одне або декілька) розташоване центрально (див. М'язова тканина). Оскільки мускулатура передсердь і шлуночків роз'єднана, то м'язовий імпульс проходить за особливим проводящему пучку своєрідно побудованої м'язової тканини (атрио-вентрикулярная, або провідна, система С.) (рис. 2). Він утворює в правому передсерді синусовий (Кіс-Флека) і передсердно-шлуночковий (Ашоффа-Тавара) вузли і продовжується в область шлуночків як атрио-вентрікулярний пучок, який поділяється на 2 ніжки, що охоплюють з обох поверхонь міжшлуночкової перегородки. Ніжки розгалужуються в міокарді шлуночків на волокна Пуркине. Ендокард складається з сполучної тканини і покритий зсередини ендотелієм. Розташовані в ньому кровоносні судини і залишки клітин гладкої м'язової тканини дозволяють розглядати цю оболонку як продовження стінки кровоносних судин.

  Фізіологія. Функція С. - ритмічне нагнітання крові в судинну систему, що забезпечується змінними зі кращения (систола) і расслаблениями (діастола) міокарда. Волокна міокарда скорочуються внаслідок виникнення короткочасних електричних імпульсів (збудження), що утворюються в мембрані клітин. Ці імпульси з'являються ритмічно в самому С. Частота генерацій імпульсів в синусовому вузлі (тобто частота серцевих скорочень) у різних тварин неоднакова і в деякій мірі обернено пропорційна розмірам тварини, наприклад, в 1 хв вона дорівнює у кішок 110-130, у коні 32-34. Період систоли і діастоли С. складає серцевий цикл, що складається з декількох фаз. Важливий показник роботи С. - хвилинний об'єм С., тобто об'єм крові, що викидається за 1 хв. Він дорівнює систолическому обсягом, помноженому на частоту серцевих скорочень. Сила і частота серцевих скорочень можуть змінюватися відповідно до потреб організму в кисні і поживних речовинах. Регуляція діяльності С. здійснюється нейрогуморальними механізмами. Сигнали з центральної нервової системи надходять в С. по блукаючих і симпатичних нервах. Перший послаблює силу і уповільнює ритм серцевих скорочень, знижує збудливість і провідність міокарда; симпатичні нерви стимулюють ці функції. На роботу С. впливають і біологічно активні речовини, що потрапляють в С. з кров'ю. С. володіє і власними механізмами регуляції.

  Дослідження. Оглядом і пальпацією серцевої області досліджують серцевий поштовх (у рогатої худоби зліва в 4 м межреберье, у коня зліва в 5 м межреберье, у собак зліва в 5 м, праворуч в 4 м межреберье). Пальпацией визначають також хворобливість в області С. Перкусіями встановлюють межі С., величину області притуплення С. У великої рогатої худоби верхня клінічна межа С. розташована на лінії плечового суглоба, задня - до 6 го ребра; у коня верхня - на ширину двох пальців нижче лінії плечового суглоба, задня - досягає 6 го ребра. У більшості дрібних тварин клінічні кордону С. наближені до анатомічних. Аускультацією встановлюють частоту, ритм і характер тонів серця, а також наявність додаткових тонів і шумів (див. Шуми серця). Найбільш об'єктивні додаткові методи - електрокардіографія, рентгенологічне дослідження, застосування функціональних проб, пункція перикарда та ін

  Патологія. Різні за своєю природою поразки С., особливо запальні процеси (див. Ендокардит, Пороки серця, міокардит, перикардит), призводять до ослаблення скорочувальної здатності міокарда і порушення серцевого ритму (див. Аритмії серця). Виражене ослаблення скорочувальної функції С. виявляється серцевою недостатністю (див. Серцево-судинна недостатність).

  Літ.: Клінічна діагностика внутрішніх хвороб сільськогосподарських тварин, 3 вид., М., 1971; Акаеаскій А. І., Анатомія свійських тварин, 3 вид., М,, 1975; Удільної М. Г., Фізіологія серця, М.. 1975; Іванов І. Ф., Ковальський П. А., Цитологія, гістологія, ембріологія, 3 вид., М., 1976.

  Рис. 1. Серце різних тварин: 1 - великої рогатої худоби (вид спереду), 2 - коні (вид ззаду); 3 - свині (вид спереду); 4 - вівці (вид ззаду); 5 - собаки (вид ліворуч); 6 - кролика ( вид спереду).

  Рис. 2. Провідна система серця: 1 - синусовий вузол; 2 - передсердно-шлуночковий вузол; 3 - атрио-вентрікулярний пучок; 4 - його ніжки; 5 - волокна Пуркине.

  + + +

  срібла нітрат (Argenti nitras; ФГ, список А), азотнокисле срібло, ляпіс, антисептичну та припікаючу засіб, діє також вяжуще і протизапально. Безбарвні прозорі кристали, без запаху, у продажу у вигляді пластинок або білих циліндричних паличок. Під дією світла препарат темніє. Дуже легко розчинний у воді. Застосовують зовнішньо у вигляді 3-5% ного водного розчину при ерозіях, виразці, екземі; у формі 5-10% ного розчину або паличок - при надмірному зростанні грануляційної тканини, новоутвореннях, для зупинки дрібних зовнішніх кровотеч; 0,5-1% ні розчини - в офтальмології; 0,5-2% ні розчини - при стоматиті; 0,05-0,2% розчини - для спринцювань. Зберігають у добре закупорених банках з притертою пробкою, у захищеному від світла місці.

  + + +

  сірчана кислота (Acidum sulfuricuro), двоосновна кислота. Прозора безбарвна масляниста рідина, без запаху. У ветеринарній практиці 1-3% ні розчини С. к. застосовують як протиотруту при отруєнні тварин фенолом і солями свинцю; 4-5% ні розчини технічної С. к. - для дезінфекції гною, підлог у тваринницьких приміщеннях. Концентровані розчини С. к. при попаданні на шкіру викликають сильні опіки.

  + + +

  сірчистий ангідрид (Acidum sulfurosum anhydricum), двоокис сірки, безбарвний газ з різким задушливим запахом. Добре розчинний у воді. При взаємодії С. а. з водою і органічними сполуками утворюються сірчиста і сірчана кислоти, що надають антипаразитарні дію. У ветеринарній практиці С. а. застосовують при коростявих хворобах, вошивості, для дезінсекції збруї, предметів догляду, приміщень. Тварин і упряж обробляють протягом 50-60 хв в спеціальних газокамерах, де створюють 4-5% ную концентрацію препарату при t 15-25 {{?}} C. Повторно обробляють через 6-7 сут.

  + + +

  сірководнева проба, метод лабораторного дослідження м'яса риби на свіжість. У широку пробірку поміщають 5-7 г м'яса риби, нарізаного шматочками, над якими підвішують смужку фільтрувального паперу з нанесеними на неї 2-3 краплями лужного розчину ацетату свинцю. Пробірку з пробою підігрівають у водяній лазні (48-52 {{?}} C) протягом 15 хв. У пробі з доброякісного м'яса реакція відсутня, в пробі з м'яса сумнівної свіжості на фільтрувальної папері з'являється слабо-бура пляма (сліди сірководню), в пробі з недоброякісної м'яса - пляма від бурого до темно-коричневого кольору.

  + + +

  серозна оболонка (Tunica serosa), соединительнотканно-епітеліальна оболонка, що вистилає стінки замкнутих порожнин тіла (грудної, черевної, околосердечной і піхвової) і покриває зовні органи, розташовані в цих порожнинах (рис. 1). В С. о. розрізняють вісцеральний (внутренностний) і паріетальний (пристінковий) листки. С. о. утворюється з одношарового плоского або кубічного епітелію, званого мезотелием, і з сполучнотканинного власного шару. С. о. прикріплюється до суміжних структурам безпосередньо або за допомогою подсерозной основи (рис. 2). С. о. грудної порожнини називається плеврою, серця і околосердечной сорочки - перикардом (перикардієм), черевної та тазової порожнини - очеревиною (перітонеем), вагінальної, або скротальной, порожнини - вагінальної (піхвової) оболонкою. Переходячи із стінок на органи, С. о. утворюють дуплікатури, які залежно від їх довжини називаються зв'язки, брижі або сальниками. Між парієтальним і вісцеральним листками С. о. єщелевидная порожнина, яка містить незначну кількість серозної рідини. Остання виділяється з кровоносних судин в одних ділянках С. о. і резервується в інших областях в лімфатичні судини через так звані насмоктувати люки. Слизька і гладка вільна поверхня С. о. запобігає тертя рухомих в протилежних напрімеравленіях органів.

  Рис. 1. Схема локалізації серозних оболонок: 1 - перікарднальная плевра; 2 - серозний перикард (вісцеральний і парієтальних), 3 - адвентіціальная оболонка, 4 - париетальная плевра; 5 - легенева плевра; 6 - парієтальних очеревина; 7 - вісцеральна очеревина; 8 - адвентіціальная оболонка; 9 - вагінальна оболонка (париетальная і вісцеральна).

  Рис. 2. Будова серозної оболонки: 1 - мезотелий; 2 - власний шар; 3 - подсерозной основа.

  + + +

  серологічні реакції, методи і прийоми дослідження сироваток крові. С. р.. вивчає один з розділів науки про властивості сироватки крові - серология. Всі С. р. засновані на імунологічному взаємодії антигену і антитіла. Вони широко застосовуються у ветеринарному практиці та науково-дослідній роботі. До С. р. відносять: аглютинацію, реакцію зв'язування комплементу, преципитацию, Кумбса реакцію, нейтралізації реакцію, гемаглютинацію, реакцію гемадсорбції вірусів, гальмування гемаглютинації, методи дослідження груп крові тварин і методи судово-ветеринарної експертизи (преціпітаціонние проби) та ін Методи дослідження груп крові та судово- ветеринарної експертизи не належать до сфери імунології. Однак методичні прийоми і механізми процесів, що протікають при них, мають багато спільного з імунологічними реакціями. деякі дослідники до С. р. відносять і метод люмінесц-рующих антитіл, що не зовсім точно, так як цей метод - самостійний імуно-фізико-хімічний прийом дослідження.

  С. р.. умовно поділяють на прості і складні. Прості С. р. в свою чергу ділять на прямі (двокомпонентні), до яких відносять, наприклад, реакцію аглютинації, і непрямі (трикомпонентні), що включають, наприклад, реакцію нейтралізації. До складних С. ??р. відносять реакцію зв'язування комплементу. С. р.. протікають у дві фази і обов'язково в присутності електролітів. Перша фаза - специфічне з'єднання активного центру антитіла з відповідними групами антигену - невидима; друга фаза - видима (утворення пластівців, осаду і т. д.).

  С. р.. застосовують для встановлення діагнозу (серодіагностика), ідентифікації мікробів, визначення видової приналежності білків при впливі на них специфічної імунної сироватки і визначення групи крові у тварин. Нерідко позитивні С. р. - Єдиний доказ наявності інфекційного процесу. З їх допомогою можна довести природу хвороби, провести диференціацію подібних за клінічними ознаками і патологоанатомічним змінам захворюванні, визначити прогноз хвороби. Для С. р.. кров у тварини потрібно брати вранці до годування. С. р.. ставлять в сухий, стерильною і чистою посуді; піпетки, пробірки та ін не можна поміщати в формалін, розчини лугів, кислот і сулеми.

  + + +

  серология (від лат. serum - сироватка і грец. l {{o}} gos - слово, вчення), буквально - вчення про властивості сироватки крові. Зазвичай під С. розуміють розділ імунології, що вивчає взаємодію антитіл сироватки з антигенами, тобто серологічні реакції, а також питання серопрофилактики і серотерапії. Серед основних завдань С. - розробка методів отримання високоспецифічних діагностичних і лікувальних сироваток, оцінка їх активності і з'ясування механізму дії.

  + + +

  сірковуглець, хімічна сполука сірки з вуглецем. Безбарвна рідина зі своєрідним запахом; дуже мало розчинний у воді; хороший розчинник для жирів, масел, сірки, фосфору та ін У лікувальній ветеринарній практиці застосовують як антипаразитарні засіб при гастрофілезе, драшейозе і габронемозе, рідше - при параскарідозе коней. С. обережно вводять всередину в щільних желатинових капсулах або через шлунковий зонд, так як він сильно подразнює шкіру та слизові оболонки. Дози: коні 6 мл (лошаті до 3 років - 3 мл) 3 рази на добу. При великих дозах викликає отруєння. Зберігають в склянках з притертими пробками, в захищеному від світла місці, подалі від вогню.

  + + +

  сертифікат ветеринарний, документ, необхідний для пропуску тварин, продуктів і сировини тваринного походження та фуражу через державний кордон; підтверджує благополуччя вантажу, а також місць його вивозу щодо заразних хвороб тварин. С. в. видається ветеринарними лікарями на прикордонних контрольних ветеринарних пунктах при експорті на підставі ветеринарних свідоцтв, супроводжують вантажі до державного кордону, та особистого обстеження вантажу ветеринарним фахівцем пункту. При імпорті вантажів на прикордонному ветеринарному пункті проводять обмін іноземних С. ??в. на діючі в СРСР ветеринарні свідоцтва, за якими вантаж допускається до слідування по території СРСР до місця призначення.

  + + +

  сірки з'єднання, застосовуються в сільському господарстві для боротьби з хворобами та шкідниками рослин, хворобами тварин, при хімічному консервуванні кормів, рослинних продуктів, а також як добриво. Для тварин токсичні: сірчистий ангідрид (двоокис сірки), сірководень, сірковуглець, препарат ТМТД (тетраметил-тіурамдісул'фід). Газоподібні С. с. (Сірчистий ангідрид і сірководень) надають подразнюючу дію на слизові оболонки дихальних шляхів - викликають набряк легенів, вражають центральну нервову систему. Сірководень, крім того, проникає через легені в кров, вступає в реакцію із залізом гемоглобіну і ін залізовмісних дихальних ферментів і викликає аноксію. При отруєнні сірчистим ангідридом у тварини спостерігаються загальне занепокоєння, кашель, серозне витікання з носових порожнин. У легенях прослуховуються хрипи. Тварини гинуть від набряку легенів протягом 24-48 год з моменту отруєння. У гострих випадках отруєння сірководнем відзначають напади судом. При гострому перебігу отруєння сірковуглецем у тварин спостерігають неспокій (у коня - коліки), збудження, загальну слабкість, задишку, ціаноз слизових оболонок, різке ослаблення серцевої діяльності, зниження температури тіла і пригнічений стан. Смерть настає від паралічу центральної нервової системи.

  Лікування. При гострих отруєннях сірчистим ангідридом і сірководнем великим тваринам періодично вводять кисень під шкіру в області подгрудка. Внутрішньовенно можна вводити 30% ий розчин глюкози в поєднанні з 10% ним розчином аскорбінової кислоти по 1 мл на 1 кг маси тіла; можливе застосування симптоматичних засобів. При отруєнні сірковуглецем показано промивання шлунка водною суспензією вугілля. Постраждалих тварин розміщують на свіжому повітрі, створюють умови спокою і забезпечують водою для пиття. Профілактика: виключення контактів тварин з отрутами і дотримання правил використання С. с. (Відповідно до інструкцій).

  + + +

  сетаріоз (Setarioses), гельмінтози багатьох видів ссавців, що викликаються нематодами роду Setaria сімейства Setariidae, що паразитують у черевній порожнині (статевозрілі особини), в головному і спинному мозку, в очах (ювенільні форми), в крові (мікросетаріі). С. коней та великої рогатої худоби поширений в країнах Європи, Азії, Африки, Америки; С. овець - на Д. Сході, в Пд. Азії; С. маралів і оленів - на Д. Сході, в Гірському Алтаї, Казахстані.

  Сетарій - ниткоподібні нематоди, самець довжиною 30-66 мм, самка - 25-190 мм. Передній кінець тіла з кутікулярізованной орнаментацией у вигляді «губ», які виступають над головним кінцем. Спікули різні за формою і за розмірами. Хвіст самки закінчується шишечкой або шипами. Вульва в області стравоходу. Сетарій - живородні нематоди. Мікросетаріі покриті чехликом (мал.). Розвиваються за участю проміжних господарів (комарі, мухи-жигалки). У великої рогатої худоби, буйволів, зебу паразитують Setaria labiatopapillosa, рідше інші види сетарій. Розвиток паразита в остаточному хазяїні відбувається 6 міс. Збудник С. коней - Setaria equina, рідше інші види. Ювенільні форми Setaria digitata паразитують в головному і спинному мозку овець; його статевозрілі форми - в черевній порожнині великої рогатої худоби, зебу, буйволів. С. маралів і плямистих оленів викликається S. cervi. Нематоди локалізуються в черевній і грудній порожнинах, під твердою оболонкою головного мозку, в спинному мозку, в околосердечной сумці. Розвиваються за участю мух - гематобій. У дефінітивного господаря паразити стають статевозрілими за 224-235 добу. Термін їх життя 1,5 року. Шлях зараження - інокуляція інвазійних личинок комахами на пасовищі. Максимальна інтенсивність інвазії - в період літа комах. Симптоми у коней та великої рогатої худоби не вивчені. При С. овець відзначають парези, паралічі кінцівок; при ураженні головного мозку у овець і оленів - розлад координації руху, загибель тварин. Прижиттєва діагностика С. оленів, коней та великої рогатої худоби здійснюється шляхом дослідження крові на виявлення мікросетарій.

  Лікування не розроблено. Заходи боротьби та профілактики зводяться до розриву контактів між остаточними і проміжними господарями.

  Личинки сетарій: 1 - мікросетарія Setaria dieitata; 2 - інвазійних личинка Setaria equina з хоботка комара (по Платонову).

  + + +

  сітка (Reticulum), другий, найбільший малий відділ чотирьохкамерного шлунка жуйних, що розташовується між рубцем і книжкою. Див також Шлунок.

  + + +

  перетин коней, см. Парафіляріози.

  + + +

  перетин хутра, хвороба хутрових звірів, що характеризується ламкістю волосся. Хворіють лисиці, песці, норки.

  Причини С. м. не встановлені. Припускають, що виникнення хвороби пов'язане з порушенням білкового обміну внаслідок неповноцінної годівлі та нестачі амінокислот (цистного, метіоніну, лейцину, аргініну) і мікроелементів (кобальту, міді, марганцю, сірки). У хворих звірів волосся втрачають еластичність і, досягаючи нормальної довжини, обламуються в результаті недостатньої кератинізації волосяного стрижня. На шкірці з'являються як би підстрижені ділянки. Патологоанатомічні зміни у внутрішніх органах не спостерігаються. Діагноз заснований на симптомах хвороби. С. м. слід диференціювати від пороку мехообразованія, пов'язаного з спадковістю, а також від механічного стирання волоса при вмісті звіра в тісній клітці.

  Лікування і профілактика. Раціон хворих тварин збагачують повноцінними білками, мікроелементами (див. табл.), Достатньою кількістю рослинних кормів.

  Кожен препарат розчиняють окремо і дають з кормом 2-3 рази і тиждень. Цуценятам дози зменшують на половину.

  Дози мікроелементі і дорослим звірам, в мг

 + + +

  СЖК, те ж, що сироватка лошат кобил.

  + + +

  сіалоаденіт (Sialoadenitis), запалення слинної залози. Розвивається у сільськогосподарських і домашніх тварин в результаті ударів і поранень, попадання в вивідні протоки залози сторонніх тіл, інфікування через вивідні протоки з порожнини рота, при деяких інфекційних та інвазійних хворобах (митий, чума собак, ботріомікоз, актиномікоз, туберкульоз), а також при токсикозах, що викликаються масовим нападом комах. При запаленні під'язикової залози спостерігають односторонню або двосторонню болючу гарячу припухлість (збоку від мови). Слизова оболонка рота гіперемована, рухливість мови зменшена. Збільшені підщелепні залози пальпуються в межчелюстном просторі. При гнійному С. прогноз обережний.

  Лікування асептичний С. - тепло, легко дратівливі мазі (іхтіолова, камфорна), масаж, рідкий корм.

  При гнійних С. ??- антибіотики, сульфаніламіди. Абсцеси розкривають і промивають антисептиками. Див також Паротит.

  + + +

  сіалові кислоти, одноосновні поліоксіамінокіслоти, ацильні похідні нейрамінової кислоти, що відрізняються один від одного структурою ацілірующіх радикалів (ацетил-або гліколь-), їх кількістю, характером зв'язку радикала. С. к. містяться у всіх тканинах тварин організмів і в мікроорганізмах, входять до складу багатьох гликолипидов і глікопротеїдів. С. к. обумовлюють антигенні і рецепторні властивості поверхні клітин, проникність клітинних мембран; є рецепторами для миксовирусов.

  + + +

  сибірська виразка (Anthrax), гостра інфекційна хвороба тварин і людини, що характеризується септицемією, ураженням шкіри (карбункульозна форма), кишечника, легенів, мигдаликів (вісцеральна форма). С. я. реєструється на всіх континентах, особливо поширена в Сх. Африці і Зап. Азії. У СРСР відзначаються спорадичні випадки хвороби.

  Етіологія. Збудник С. я. - Bacillus anthracis - нерухома, грамположительная, спороутворююча аеробне паличка довжиною 5-8 мкм, товщиною 1-1,5 мкм. У мазках бацили розташовуються поодиноко, попарно або ланцюжками. Вільні кінці паличок закруглені, кінці, звернені один до одного, як би обрубані (рис. 1). Збудник С. я. існує у вегетативній (капсульної) формі - в організмі хворої тварини або на спеціальних поживних середовищах (рис. 2) - і в спорових форм-на поживних середовищах при тривалому культивуванні або в зовнішньому середовищі (рис. 3). Спорообразование відбувається при вільному доступі кисню і t 15-42 {{?}} C. Зустрічаються і аспорогенні культури. У збудника є антигени: групові (капсульний і соматичний), видоспецифічний позаклітинний (екзотоксин), імуногенний, протективний і летальний. Мікроби С. я. добре ростуть при t 35-37 {{?}} C ??на звичайних поживних середовищах: в МПБ утворюються пластівці на дні пробірки, що нагадують шматочок вати, бульйон при цьому залишається прозорим; на МПА утворюються характерні колонії R-форми, краї яких нагадують локони ( рис. 4), а також колонії S-форми та перехідні форми. Характерне зростання збудника на желатині при посіві уколом. При вирощуванні на середовищах, що містять пеніцилін, бацили С. я. набувають форму куль. Цей феномен отримав назву «перлового намиста» і знайшов застосування в діагностиці хвороби (рис. 5). Вегетативні форми мікроба гинуть при нагріванні до t 55 {{?}} C ??протягом 40 хв, при кип'ятінні миттєво; пряме сонячне світло вбиває їх за декілька годин. Спори збудника С. я. дуже стійкі в зовнішньому середовищі (особливо в грунті) і можуть зберігатися там десятиліттями. Вони гинуть при кип'ятінні лише через 45-60 хв, в автоклаві при t 120 {{?}} C ??через 10 хв; 1% ий розчин формальдегіду або 10% ий розчин їдкого натру вбивають їх тільки через 2 год; 10% ий розчин хлорного вапна - протягом декількох хвилин. До збудника С. я. чутливі білі миші, морські свинки і кролики.

  Епізоотологія. До С. я. більш сприйнятливі велика рогата худоба, вівці, кози, коні, олені, верблюди, буйволи, менш сприйнятливі свині. Уражаються також дикі копитні. Збудника виділяли від вільноживучих гризунів. Собаки, кішки і дикі м'ясоїдні малочутливі і хворіють тільки при зараженні їх великими дозами. Джерело збудника інфекції - хворі тварини, з організму яких мікроби виділяються в зовнішнє середовище з калом, сечею і слиною. Фактори передачі - об'єкти зовнішнього середовища, обсіменені бацилами С. я. Особливо небезпечні трупи тварин, що загинули від С. я., А також шкіра, шерсть, щетина, кістки, рогу цих тварин. Розтин трупа сприяє тривалому інфікування грунту і навколишніх предметів спорами. Небезпечний також вимушений забій тварин у атональному стані. С. я. властива стационарность. Вона проявляється, як правило, у весняно-літньо-ОССН період. Тварини частіше хворіють при пастьбе на території, де раніше знаходилися скотомогильники, при виробництві земляних робіт на цих ділянках. Основний шлях зараження - аліментарний, частіше з кормами і рідше з водою. Можливий трансмісивний і аерогенним шляхи зараження. Особливу увагу слід звертати на інфіковані корми тваринного походження. Велику небезпеку представляють також незнезаражені стічні води м'ясокомбінатів, шкіряних заводів, підприємств біологічної промисловості.

  Патогенез. Бацили С. я., Поступаючи в кров, викликають септицемію, інтоксикацію організму, що супроводжується гіпоксією, порушенням кислотно-лужної рівноваги, втратою здатності крові до згортання. В організмі бацили С. я. синтезують капсульне речовина і токсин, які інгіоіруют опсонізації (див. опсоніни), викликають деструкцію фагоцитів і набряк тканин в місцях розмноження збудника. Деструкції тканин і порушення в них обмінних процесів сприяють також продукти розпаду мікробної клітини.

  Імунітет. В результаті переболевания у тварин виникає стійкий і тривалий імунітет. Механізм імунної реакції при С. я. полягає у виробленні захисних речовин у відповідь на вплив сибиреязвенного токсину (зокрема, на його імуногенний компонент - протективний антиген), а також в активізації фагоцитів. Для активної імунізації тварин (профілактичні та вимушені щеплення) в СРСР застосовують сібіреязвенние живі вакцини СТІ. Імунітет настає через 10 діб і триває до 1 м. Для пасивної імунізації використовують гипериммунную сироватку, а також виділений з неї гаммаглобулін.

  Перебіг і симптоми. Інкубаційний період 1-3 добу. Розрізняють 2 основні форми хвороби - септіцеміческую і карбункулезной; по локалізації процесу - шкірну, кишкову, легеневу і тонзіллярная (ангінозний) форми. С. я. протікає блискавично (сверхостро), гостро і підгостро, а також хронічно і абортнвно. При блискавичному перебігу, яке реєструють у овець і великої рогатої худоби, відзначають збудження, підвищення температури тіла, почастішання пульсу та дихання, синюшність видимих ??слизових оболонок. Тварина раптово падає і в судомах гине. Тривалість хвороби від декількох хвилин до декількох годин. При гострому перебігу, яке характерно для великої рогатої худоби і коней, спостерігають підвищення температури тіла до 42 {{°}} C, пригнічення, відмову від корму, припинення або різке скорочення лактації у лактуючих корів, тремтіння, порушення серцевої діяльності, синюшність видимих ??слизових оболонок, на кон'юнктиві - точкові крововиливи. У великої рогатої худоби відзначають ознаки тимпании, у коней - коліки. У вагітних можливі аборти. Тривалість хвороби 2-3 доби. Підгострий перебіг характеризується тими ж клінічними ознаками і відрізняється лише строком хвороби, який затягується до б-8 сут. Гостре і підгострий течії кінчаються загибеллю тварини. Хронічний перебіг проявляється прогресуючим схудненням, інфільтратами під нижньою щелепою і поразкою підщелепних і заглоткових лімфатичних вузлів. Хвороба при цьому триває 2-3 міс. Рідко зустрічається абортивний перебіг, що характеризується невисоким підвищенням температури тіла і закінчується одужанням. Виникнення карбункулів відзначається при гострому та підгострому перебігу (карбункульозна форма). На місці первинного проникнення збудника або в інших ділянках тіла спочатку з'являється різко окреслений, твердий, болючий набряк шкіри та підшкірної клітковини. Потім набряк набуває вигляду дифузійної, тістоподібної, холодної і безболісною припухлості, центр якої некротизируется. Далі виникає виразка. Кишкова форма супроводжується високою температурою і розладом діяльності шлунково-кишкового тракту (коліки, запор, що змінюється проносом). Легенева форма (пневмонія, яка супроводжується гострим набряком легень) у тварин зустрічається рідко. На відміну від інших видів тварин, у свиней С. я. протікає у вигляді ангіни. Запалення в області глотки супроводжується набряканням шиї. Ковтання і дихання при цьому утрудняються, з'являються кашель, сопіння. Нерідко у свиней наявність хвороби виявляється лише при послеубойном огляді туші.

  Патологоанатоміческне зміни. Розтин трупів тварин, підозрілих щодо захворювання С. я., А тим більше полеглих від цієї хвороби, категорично забороняється. Труп роздутий, задубіння відсутня або слабо виражене, з природних отворів - кровянистое витікання, на шкірі - тестоватие припухлості. Кров темна, несвертивающаяся. У підшкірній клітковині виявляють інфільтрацію і крововиливи. Такі ж інфільтрати відзначають під легеневої та реберної плеврою. У порожнинах тіла - значна кількість каламутній кров'янистої рідини. Лімфатичні вузли збільшені, пронизані крововиливами. Характерна ознака - різке збільшення селезінки, консистенція її в'яла, пульпа на розрізі стікає у вигляді дегтеобразного маси. Відзначають крововиливи в нирках, міокарді. Легкі набряклі, кровенаполнена. Слизова оболонка тонких кишок набрякла, яскраво-червоного кольору з крововиливами, іноді там виявляють припухлості - карбункули. У свиней характерні драглисто-геморагічні інфільтрати в області гортані, трахеї, мовою, поразка мигдалин і регіонарних лімфатичних вузлів.

  Діагноз ставлять на підставі епізоотологічних і клінічних даних, а також результатів лабораторних (бактеріологічних) досліджень, які включають мікроскопію мазків з патологічного матеріалу, посів на живильні середовища, зараження лабораторних тварин, постановку реакції кольцепреціпітаціі по Асколі. Розроблено також такі методи діагностики, як використання бактеріофага, метод люминесцирующих антитіл, феномен «перлового намиста» та ін С. я. диференціюють від пастерельозу, емфізематозного карбункула, злоякісного набряку, брадзоту, ентеротоксемії і піроплазмідози.

  Лікування. Застосовують гипериммунную протисибіркових сироватку, гамма-глобулін, антибіотики, місцеву протизапальну терапію.

  Профілактика і заходи боротьби. Профілактичні заходи полягають у виявленні, обліку та знезараженні місць поховання сибіркових трупів, поголовної щорічної вакцинації тварин в раніше неблагополучних по С. я. пунктах. При виникненні С. я. хворих і підозрілих на захворювання тварин ізолюють, проводять вакцинацію всіх інших тварин, трупи негайно спалюють, проводять ретельне прибирання і дезінфекцію приміщень і території. На господарство накладають карантин, який знімають через 15 діб після останнього випадку падежу чи одужання тварини, закінчення реакції на щеплення і проведення заключних ветеринарно-санітарних заходів. За умовами карантину забороняються введення і виведення тварин, вивіз тварини сировини, молока, забій тварин на м'ясо.

  Сибірська виразка людини. Зараження - при догляді за хворими тваринами (головним чином дрібним і великим рогатою худобою), при обробці сирих тваринницьких продуктів і сировини, особливо шкіряного, вовни; при збиранні трупів; вживанні в їжу м'яса і молока хворих тварин; користуванні папахами, полушубками і т . д., якщо вони інфіковані спорами збудника. Частіше хворіють працівники тваринницьких ферм (доярки, пастухи та ін) і зайняті на обробці тваринної сировини (шкіри, вовни та ін.) Збудник проникає через шкірні покриви, слизові оболонки дихальних шляхів і шлунково-кишкового тракту. Інкубаційний період у середньому 2-3 сут. Розрізняють шкірну і вісцеральну (кишкову, легеневу і септичну) форми. При шкірної формі в області вхідних воріт збудника виникає карбункул сибірки, потім лихоманка, загальна інтоксикація організму; при кишкової - поряд з явищами з боку шлунково-кишкового тракту (кривава блювота, кривавий пронос, болі в животі) різко виражені явища загальної інтоксикації. При легеневій формі - лихоманка, ознаки ураження дихальних шляхів, серцева слабкість. При септичній формі - важкий стан хворого з геморагічними проявами. Хвороба частіше закінчується летально. Профілактика включає ветеринарно-санітарні заходи, дотримання правил особистої гігієни, вакцинацію.

  Літ.: Сибірська виразка, під ред. Н. Н. Гінсбурга, М., 1975; Коротич А. С., Погребняк Л. І., Сибірська виразка, К., 1976; Сибірська виразка, під ред. С. Г. Колесова, М., 1976.

  Рис. 1. Вегетативні клітини збудника сибірської виразки: а - світлова мікроскопія (X 1000, забарвлення за Грамом), б - електронна мікроскопія (X 10000).

  Рис. 2. Капсульні форми сибіркових бацил: (мазок з селезінки, Х 1200).

  Рис. 3. Спори збудника сибірки (X 1000, забарвлення синькою Лефлера).

  Рис. 4. Колонії збудника сибірської виразки на МПА: а - колонія R-форми; б - колонії R-і S-форм (Х 20).

  Рис. 5. Феномен «перлового намиста» (X 600).

  + + +

  силікоз (від лат. silex, рід. падіж silicis - кремінь), вид ппевмоконіоза, що виникає в результаті відкладення в легенях пилових частинок кварцу і кремнієвої кислоти (кремнезему). У тварин зустрічається при тривалих перегонах, змісті або експлуатації в сильно запиленому середовищі. Вільна двоокис кремнію, поступаючи в легені з повітрям, а потім з потоком лімфи в регіонарні бронхіальні і середостінні лімфатичні вузли, викликає дистрофічні і запальні зміни, які супроводжуються загальним фіброзом і склерозом органу, вогнищевими некрозами з розростанням навколо них сполучної тканини. В уражених органах виявляють міліарні силікозних вузлики або неправильної форми фіброзні тяжі сірого кольору.

  + + +

  симбіоз (від грец. symbi {{o}} sis - співжиття), форми тісного тривалого або постійного співжиття організмів різних видів. Зазвичай С. буває мутуалістіческім, тобто взаємовигідним для обох симбіонтів, виникає в процесі еволюції як одна з форм пристосування до умов існування. Широко відомий С. між раком-відлюдником і актинією, С. між твариною (людиною) і мікроорганізмами, що утворюють нормальну кишкову флору. С. нерізко відмежований від інших форм співжиття організмів - комменсализма, хижацтва, між якими існує ряд перехідних форм.

  + + +

  симпатична нервова система, див. Вегетативна нервова система.

  + + +

  симптом (від грец. s {{y}} mpt {{o}} ma - ознака), ознака якогось явища, наприклад, хвороби. Є основою встановлення діагнозу і прогнозу захворювання. С. хвороби поділяють на патологічні та компенсаторні. До числа останніх відносять захисно-пристосувальні реакції організму, наприклад, блювота при поїданні недоброякісного корму. За клінічному прояву і діагностичному значенню розрізняють С.: постійні, обов'язкові для даної хвороби, і непостійні; важливі і для незначних; типові і нетипові; патогномонічні (специфічні), властиві тільки даної хвороби, і нехарактерні (випадкові), які спостерігаються при багатьох хворобах. С. можуть бути ранніми, або початковими, і пізніми. За прогностическому значенням розрізняють С.: сприятливі; несприятливі; загрозливі, які передвіщають несприятливий результат; безнадійні, що вказують на неможливість одужання.

  + + +

  симптоматичний карбункул, те ж, що емфізематозний карбункул.

  + + +

  сімуліотоксікоз, см. Мошки.

  + + +

  синантропні тварини, синантропа (від грец. s {{y}} n - разом і {{a}} nthr {{o}} pos - людина), мешкають спільно з людиною в його оселях або в безпосередній близькості від них: внутрішні та зовнішні паразити людини (гельмінти, кліщі, блохи, комарі та ін), домова миша і сірий щур, будинковий горобець, сільська і міська ластівки та ін Життєві цикли С. ж. пристосовані до умов, створених або видозміненим діяльністю людини. Багато С. ж. стали космополітами. Види С. ж., Що контактують як з людиною, так і з домашніми та дикими жівотпимі, часто є резервентамі або переносниками хвороб.

  + + +

  синапс (від грец. s {{y}} napsis - з'єднання, зв'язок), спеціалізована структура, що забезпечує функціональний контакт аксона нервової клітини з іншого збудливою кліткою (нервової, м'язової, секреторною). У хребетних контакт в С. відбувається за допомогою медіаторів - ацетилхоліну, катехоламінів (особливо норадреналіну), серотоніну та ін вещеетв. Електронномікроськопічеський дослідженнями в С. виділили дві освіти: пресинаптическое - розширення (бляшку) найтоншої гілочки аксона безміеліновие оболонки і постсинаптичне - протистоїть бляшці поверхневу мембрану і безпосередньо прилеглий до неї ділянку клітини, контактує з аксоном. Між цими утвореннями є синаптична щілину, куди з пресинаптичного освіти виділяється медіатор. Останній вступає в реакцію з рецептором постсинаптичної мембрани, що веде до короткочасного зміни її іонної проникності. Медіатор негайно інактивується і дифундує у міжклітинний простір. Підвищення проникності постсинаптичної мембрани призводить до виникнення так званого збудливого постсинаптичного потенціалу, зниження - до появи гальмуючого постсинаптического потенціалу, частково або повністю блокуючого передачу збудження. Основні властивості С.: одностороннє і уповільнене проведення збудження, інтенсивний обмін речовин, низька лабільність, розвиток гальмування та ін Див також Нервова тканина і літ. при цій статті.

  + + +

  сінгамоз (Syngamosis) курей, гельмінтоз, що викликається нематодами роду Syngaimis сімейства Syngamidae. Повсюдно поширений вид S. trachea; вид S. skrjabinomorpha зареєстрований лише в Грузії. Нематоди червоного кольору. Самець і самка постійно спарені (рис. 1). На передньому кінці тіла - добре розвинена ротова капсула, обрамлена кутикулярним віночком. На дні капсули 8 зубів. Самець завдовжки 2-4 мм, з чашечковідний статевої бурсою, що охоплює вульву самки. Є дві короткі спікули. Самка довжиною 7-20 мм, вульва у вигляді виступу в передній третини тіла. Яйця 0,074-0,095 X 0,039-0,047 мм з кришечками на полюсах (рис. 2). Розвиток може протікати прямим шляхом або за участю резервуарного хазяїна - дощового хробака. В організмі дефінітивного господаря личинка звільняється від капсули і по кровоносному руслу проникає в трахею, де досягає статевої зрілості. Яйця паразита з трахеї потрапляють в ротову порожнину, заковтуються і з послідом виходять у зовнішнє середовище (непрямий розвиток). Шлях зараження - аліментарний (заковтування дощових черв'яків, інвазованих інкапсулірованнимі личинками паразита). Сприйнятливі до інвазії, окрім курей, індички, фазани, граки і шпаки. Уражається зазвичай молодняк. При сильній інвазії птах витягує шию, розкриває дзьоб, видає кашлеві звуки, що нагадують чхання, струшує головою. Діагноз ставлять шляхом перегляду трахеї на світлі (видно скупчення паразитів) і по виявленню яєць гельмінтів.

  Лікування: Інтратрахеально ін'єкції розчину йоду (1,0 г йоду кристалічного, 1,5 г йодиду калію і 2 л кип'яченої води) в дозі курчатам 5 місячного віку: 1,0-1,5 мл розчину (на один прийом). Після дегельмінтизації курчат 3-5 діб витримують у пташнику. Профілактика. У неблагополучному по С. господарстві не слід розміщувати птахоферми поруч з колоніями граків і вивішувати на території ферми шпаківні. Під вигули необхідно відводити ділянки з глинистої або піщаним грунтом, де немає (або мало) дощових черв'яків.

  Рис. 1. Syngamus trachea (a - самець; б - самка).

  Рис. 2. Яйце Syngamus trachea.

  + + +

  синдром (від грец. syndrom {{e?}} - скупчення), симптомокомплекс, сукупність симптомів хвороби, об'єднаних єдиним патогенезом, характеризують певне патологічний стан організму. Зазвичай С. - прояв лише однієї зі сторін складного патогенезу хвороби, так як можуть мати місце і ін С. (наприклад, поєднання сечового, серцево-судинного, уремічного і набрякового С. при гломерулонефриті). Іноді С. відображає всі патологічні прояви хвороби, а ін симптоми тільки деталізують загальну характеристику патологічного процесу.

  + + +

  Синьова проба (по імені радянського ветеринарного терапевта і діагноста А. В. Синева), спосіб виявлення в сечі жовчних пігментів. До 5 мл сечі, розведеною дистильованою водою (1: 1), доливають рівну кількість 10% ного розчину хлориду барію і центрифугують; осад промивають дистильованою водою і знову центрифугують. Зелене забарвлення осаду, розчиненого в 1-2 мл азотної кислоти, вказує на присутність в сечі жовчних пігментів.

  + + +

  синергізм лікарських засобів (від грец. synergia - співпраця, сприяння), одночасна дія в одному напрямку двох або декількох речовин, що забезпечує більш високий загальний ефект, ніж дія кожного з них окремо. Лікарські речовини можуть діяти на одні й ті ж елементи (прямий С. л. С.) Або на різні (непрямий С. л. С.). Прикладом прямого С. л. с. може служити наркотичну дію хлоралгідріта та алкоголю, непрямого - розширення зіниці атропіном та адреналіном. У результаті спільної дії синергистов фармакологічний ефект буває неоднаковою сили, що залежить від властивостей речовин, їх доз і особливостей патологічного стану організму. Найбільш повно виражений С. л. с. при комбінації речовин в малих дозах, а також при комбінації речовин, що діють на різні системи.

  При комбінації деяких лікарських речовин можна отримати посилення дії одного з них (наприклад, посилення аминазином наркотичного впливу хлоралгідрату). Таке явище називається потенцированием. Коли обидві речовини впливають на одні й ті ж системи організму і в одному напрімеравленіі (наприклад, потенцирование барбітурового наркозу аминазином), потенцирование називається істинним. На відміну від цього, при помилковому потенціюванні допоміжна речовина не робить активного фармакологічної дії, а тільки послаблює розпад або уповільнює виділення основної речовини (наприклад, подовження барбітурового наркозу хлорацізіном). Тому помилкове потенцирование є однією з форм пролонгування (тривалої дії). Див також Лікарські засоби.

  + + +

  «Синій язик» овець, те ж, що інфекційна катаральна лихоманка овець.

  + + +

  синильна кислота, ціаністий водень, сильнодіюча отрута, безбарвна летюча рідина з характерним запахом гіркого мигдалю. Використовується в сільському господарстві для фумігації зерносховищ. деякі солі С. к. (наприклад, ціанід натрію, ціанплав та ін), що використовуються як фунгіцидів і гербіцидів, можуть стати причиною отруєння сільськогосподарських тварин. Ціаніди потрапляють в організм через шлунково-кишковий тракт (з кормом або водою), дихальні шляхи (з повітрям), через шкіру і слизові оболонки. Блокують фермент цитохромоксидазу. Клінічні ознаки отруєння залежать від кількості надійшов в організм отрути. У легких випадках спостерігаються збудження тварини, задишка, хиткість ходи, брадикардія, м'язова слабкість; слизові оболонки беруть рожеве забарвлення. З припиненням надходження отрути в організм ознаки отруєння через 30-60 хв зникають. У важких випадках всі симптоми швидко розвиваються, наступають судоми і смерть від асфіксії.

  Лікування. Перша допомога - вдихання або нанесення на слизову оболонку носа амилнитрита або пропілнітріта; внутрішньовенно вводять 1% ний розчин метиленового синього в 25% розчині глюкози, потім (не виймаючи голки) - 10% ий розчин тіосульфату натрію в дозі 1 мл на 1 кг маси тварини. При попаданні ціаністих сполук у травний тракт - промивання шлунка слабким розчином перманганату калію. Профілактика отруєнь препаратами С. к. загальна для пестицидів.

  + + +

  синовиальное піхву (Vagina synovialis), сполучнотканинний футляр, навколишній сухожилля і сприяючий його ковзанню. Вісцеральний листок С. в. зрощені з сухожиллям, паріетальний - з сухожильних піхвою. Порожнина між вісцеральним і парієтальних листками заповнена синовіальною рідиною. Основні захворювання С. в. - Рани, забої, тендовагініт.

  + + +

  синовіт (Synovitis), запалення синовіальної оболонки капсули суглоба. Розрізняють гострий і хронічний С., асептичний і гнійний. Виникає внаслідок механічних пошкоджень, а також при бруцельозі, суглобовому ревматизмі. При гострому С. спостерігають кульгавість, збільшення суглоба, болючість, флюктуацию виворотів суглобової капсули, крепитацию (при фибринозном запаленні). У спокої хвора кінцівка знаходиться в напівзігнутому положенні. При гнійному С. - у тварини пригнічений стан, лихоманка, область суглоба гаряча, надмірно болюча. При хронічному С. - значне збільшення суглоба, хворобливість і кульгавість відсутні.

  Лікування. Перші 2-3 сут - холод і давить на область ураженого суглоба, при гострих асептичних С. ??проводять циркулярну новокаїнову ю блокаду з антибіотиками, ін'єкцію гідрокортизону в суглоб. Потім призначають сухе тепло, масаж, проводки. Хронічний серозний С. не лікують. При гнійному С. - промивання новокаїн-фураціліновая розчином і введення в суглоб антибіотиків, спирт-іхтіолова пов'язка, сухе тепло.

  + + +

  синовія (Synovia), в'язка прозора жовтувата внутрішньосуглобова рідину. Утворює тонкий прошарок між суглобовими поверхнями, зменшуючи тертя, здавлювання і поштовхи в суглобі.

  + + +

  синтетичні живильні середовища, субстрати, що складаються з хімічно чистих, суворо дозованих речовин, службовців для культивованих мікробів джерелами азоту, вуглецю, вітамінів, мінеральних солей, а також енергії. Як джерело азоту застосовують сірчанокислий або лімоннокіслий амоній, як джерело вуглецю та енергії - глюкозу. Для культивування ауксотрофності мікробів в С. п. с. додають інгредієнт, по якому мікроб ауксотрофи. С. п. с. застосовують в культурах тканин, для приготування вакцин, бактеріофагів. Див також Середовища живильні.

  + + +

  синтоміцин (synthomycmum; список Б), антибіотик, що володіє бактеріостатичну дію; препарат левоміцетину. Білий або з зеленувато-жовтим відтінком дрібно кристалічний порошок без запаху. Важко розчинний у воді, спирті. Застосовують всередину при гострих гастроентеритах і диспепсії, сальмонельозі, колибактериозе, пастереллезе, пневмонії та бронхіопневмоніі молодняка; зовнішньо у вигляді мазі, лініменту і присипки при гнійних ранах, виразках, опіках, копитної гнилі в овець. Дози всередину (на 1 кг маси тіла): теляті, поросяті, ягняті, козеняти, собаці 0,025-0,035 г; лисиці, песця, норки 0,03-0,04 г; курці, качці 0,05-0,75 м.

  + + +

  Синестрол (Synoestrolum; ФГ, список Б), синтетичні. естрогенний гормональний препарат. Білий або зі злегка жовтуватим відтінком порошок без запаху; розчиняється у воді, легко розчинний у спирті, маслах. У 1 мг С. міститься 10000 ОД. Діє подібно з природним жіночим статевим гормоном - естрадіолом. Застосовують у формі 1% ного масляного розчину при гострих і хронічних ендометритах під шкіру або в м'яз по 1-2 мл 2-3 рази з інтервалом 1-2 діб; при затриманні посліду і муміфікованих плодів у корів і кобил під шкіру по 2-5 мл 2-3 рази з інтервалом 12-24 год; Для стимуляції охоти у корів і кобил під шкіру у формі 0,1% ного масляного розчину по 1-3 мл дворазово з інтервалом 5-10 діб; для стимуляції функції молочних залоз при роздоюванні ялових корів під шкіру по 1-2 мл 1% ного масляного розчину 15 разів з інтервалом 2 діб. Дози під шкіру і в м'яз: корові і коні 0,005-0,05 р. При багаторазовому застосуванні може викликати кістозне переродження яєчників. Зберігають у добре закупореній тарі, в сухому місці.

  + + +

  сірінгофілез (Siringophilosis), інвазія. хвороба птахів, що викликається пір'яними кліщами, що паразитують в очинить пір'я. Поширена повсюдно.

  Збудник С. - кліщ Siringophilus bipectinatus, подовженої форми, темно-сірого кольору, довжиною до 1 мм, шириною 0,25 мм, з потужним хоботком гризе типу. Самки яйцекладущие. Кліщі живуть колоніями (в одному очинить мешкає декілька сотень особин), проникають в очин через щельовідні канал біля основи пера, руйнують дужку і сосочок пера, викликаючи запалення останнього і навколишнього тканини. До зараження сприйнятливі кури та ін види птахів сімейства курячих. Джерело збудника інвазії - птахи, хворі С. Хвороба протікає у вигляді спалахів навесні і влітку; взимку реєструються окремі випадки хвороби. Інкубаційний період близько 3 міс. Ознаки хвороби зазвичай проявляються у птахів 5-7 місячного віку. У курей обламуються і випадають пір'я, спочатку в області хвоста, потім на спині і крилах. Знижуються вгодованість і несучість птахів. Діагноз ставлять на підставі ознак хвороби, виявлення кліщів у очинить пера. При візуальному дослідженні очин пера, що містить кліщів, непрозорий, заповнений жовто-коричневою масою. Вміст очина поміщають на годинникове скло, куди додають подвійну кількість води або гасу, розмішують і готують розчавлену краплю для микроскопирования.

  Лікування та профілактика у достатній мірі не розроблені. Сірінгофідіди не стійкі до акарицидів контактної дії, але обитание всередині очина оберігає від них. Найбільш ефективний захід боротьби - заміна хворої птиці здоровим молодняком. У неблагополучних господарствах слід збирати і спалювати випали пір'я. Пташники, клітини, вигульні дворики необхідно кожні 10-15 діб піддавати дезакарінізаціі.

  + + +

  систематика (від грец. systematikos - впорядкований, що відноситься до системи), наука про різноманіття всіх існуючих і вимерлих організмів. Основні завдання С. - створення системи, або класифікації, органічного світу допомогою порівняння специфічних особливостей кожного виду і кожного таксону вищого рангу, з'ясування загальних властивостей у тих чи інших таксонів. С. - одна з найстаріших біологічних наук. Ще в IV ст. до н. е.. давньогрецький філософ і вчений Аристотель зробив першу спробу класифікувати організми на супідрядні групи і розробив систему тварин, описавши більше 450 форм. У середні століття класифікація грунтувалася на чисто практичних потребах (так звані штучні системи); наприклад, рослини класифікували на їстівні та отруйні, тварин - на диких і домашніх. Однак штучні системи не могли пояснити спорідненості і різноманіття органічного світу. У 1693 англійскійбіолог Дж. Рей ввів поняття про вид як про систематичної одиниці, а в 1735 швед, натураліст К. Лінней використовував це поняття для класифікації тварин і рослин на основі подібності в будові організмів. Лінней поліпшив систему тварин введенням супідрядних таксономічних категорій (вид, рід, загін, клас) і запропонував бінарну номенклатуру. Значний крок вперед у побудові природної системи тварин зробили французькі вчені Ж. Ламарк і Ж. Кюв'є, але тільки вчення Ч. Дарвіна додало С. еволюційне зміст. Тривалий час С. була описової наукою, в XX в. вона розвивається в тісному зв'язку з цитологією, екологією, біогеографією, генетикою, біохімією, еволюційною морфологією і еволюційним вченням. Впроваджуються математичні методи обробки матеріалу і автоматизовані системи зберігання і пошуку його. Описано близько 1,5 млн. видів тварин і 350-500 тис. видів рослин. С. важлива як самостійна общебиологическая наука. Разом з тим велика її роль в практиці: вона дозволяє орієнтуватися у величезному різноманітті живих організмів, має прикладне значення в сільському господарстві, ветеринарії, медицині, лісовому та луговому господарстві, а також у розробці наукових основ охорони та раціонального використання природних ресурсів.

  Літ.: Маїр Е., Принципи зоологічної систематики, пер. з англ., М., 1971; Тахтаджян А. Л., Про стан н перспективи розвитку систематики н СРСР, «Успіхи сучасної біології», 1972, т. 73, в. 2, 163-73.

  + + +

  систола (від грец. systole - стиснення, скорочення), ритмічне скорочення міокарда, що чергується з диастолой. При С. передсердь серця кров надходить у шлуночки, при С. шлуночків - в артеріальну систему.

  + + +

  Ситковского-Єгорова метод [по імені російських учених П. П. Ситковского (1913) і А. Єгорова (1930)], спосіб визначення часу згортання крові за допомогою апарату Ситковского-Єгорова (мал.). Апарат складається з широкої пробірки, закріпленої на дерев'яному штативі. Через отвори в гумовій пробці в пробірку вставлені термометр і вузька пробірка з капілярної трубочкою, з'єднані гумовими трубками і трійником з гумовим балоном і ртутним термометром. Воду в широкій пробірці нагрівають до t 28 {{?}} C. У нагрітий капіляр насмоктують кров до позначки 3 см, засікають час і швидко вставляють капіляр у вузьку пробірку. Стискаючи і розтискаючи гумовий балон, переміщують стовпчик крові в капілярі вгору і вниз на відстані 1 см. Відзначають час появи перших згустків крові. Через 20-30 с обережно підвищують тиск у пробірці до 60 мм ртутного стовпа. Непорушність всього згустку означає кінець процесу згортання. Час згортання крові (в хв): у коня 10-13, великої рогатої худоби 6-9, вівці 2-3, свині 3-4, собаки 2-3, кролика 2-4, курки 1,5-2.

  Апарат Ситковского-Єгорова.

  + + +

  ситуація епізоотична, сукупність даних про поширеність інфекційних (інвазійних) хвороб тварин на конкретній території за певний відрізок часу. С. е.. виражається в різних показниках (число епізоотичних вогнищ, спалахів, випадків хвороби, захворюваність) з урахуванням природно-географічних і господарських факторів, що впливають на інтенсивність прояву епізоотичного процесу. Знання С. е.. необхідно для планування протиепізоотичних заходів.

  + + +

  сіфункулатоз, вошивість. Збудники хвороби - воші.

  + + +

  скатол (від грец. sk {{o?}} r, рід. падіж skat {{o}} s - фекалії), гетероциклическое з'єднання (похідне індолу), що міститься в кишечнику тварин. Утворюється з триптофану під впливом кишкових мікробів; обумовлює запах випорожнень.

  + + +

  скелет (від грец. skelet {{o}} s, букв. - висохлий) хребетних, сукупність твердих тканин в організмі тварин, що дають тілу опору і що захищають його від механічних пошкоджень. Складається з кісток і хрящів, переважно рухомо з'єднаних зв'язками і суглобами (мал.).

  Деякі частини С. - вмістилища для різних органів (череп, грудна клітка, таз та ін), а кістки, складові С., - місце прикріплення м'язів. Розміри всього С. і окремих його частин визначають розміри тіла тварини і його пропорції.

  С. підрозділяється на осьовий С. (тулуб і хвіст), С. голови (череп) і С. кінцівок. С. тулуба і хвоста диференціюється на підвідділи; шийний, грудний, поперековий, крижовий і хвостовий. Всі підвідділи С. тулуба формують хребетний стовп, що складається з окремих хребців. Верхні відростки, або дуги, хребців, з'єднуючись один з одним, утворюють спинномозковий канал, в якому поміщається спинний мозок. До тіл хребців прикріплюються ребра, які, з'єднуючись з грудиною, утворюють грудну клітку - респіраторний остов, опору для грудних кінцівок. Поперекова частина хребта разом з ребрами і кістками таза служить основою для м'язів живота. Шийна частина хребта є важелем для переносного центру ваги голови. С. кінцівок представлений грудним і тазовим поясами і С. вільних кінцівок. Тазовий пояс майже у всіх наземних тварин складається з трьох парних кісток (клубової, лонної і сідничної); у ссавців в дорослому стані всі три кістки зростаються в одну безіменну кістку. Обидві безіменні кістки з вентральної сторони зрощені. Разом з хрестцем вони утворюють кісткове кільце - таз і служать опорою для тазових кінцівок, стінкою тазової порожнини і родових шляхах. С. грудного пояса у птахів складають лопатка, ключиця і каракоід, а у ссавців - тільки лопатка. С. вільних грудних і тазових кінцівок складаються з трьох тотожних кісткових ланок. Верхнє ланка представлено однієї довгої трубчастої кісткою (на передніх кінцівках плечової, на тазових - стегнової), середнє - двома трубчастими (на передніх кінцівках променевої та ліктьової, на тазових - великої та малої гомілкових); нижня ланка, або лапа (кисть передньої кінцівки і стопа - тазової), складається з трьох кісткових ланок. У птахів грудні кінцівки перетворені на крила. Грудні кінцівки відіграють опорну роль, тазові, крім того, штовхають тіло вперед, тому С. їх масивніше.

  Літ.: Акаевскій А. І., Анатомія свійських тварин, 3 вид., М., 1975.

  Скелет корови: 1 - носова; 2 - резцовая; 3 - верхньощелепна; 4 - лобова; 5 - потилична; 6 - тім'яна і 7 - скронева кістки; 8 - орбіта; 9 - скуловая і 10 - нижньощелепна кістки; 11 - сошник; 12 - епістрофей; 13 - шийний хребець; 14 - грудний хребець; 15 - лопатка; 16 - плечова кістка; 17 - поперековий хребець; 18 - ребро; 19 - мечовидний хрящ; 20 - грудина; 21 - променева і 22 - ліктьова кістки; 23 - зап'ясті; 24 - пясть; 25 - сесамовідние кістки; 26 - Путова кістка; 27 - вінцева; 28 - Копитцева; 29 - крижова і 30 - клубова кістки; 31 - Маклок; 32 - лонная і 33 - седалищная кістки; 34 - хвостові хребці; 35 - стегнова кістка; 36 - вертлуг; 37 - колінна чашка; 38 - великогомілкова кістка; 39 - відросток малогомілкової кістки; 40 - заплюсни; 41 - п'ятковий бугор; 42 - плюсна; 43 - палець.

  + + +

  скипидар очищений, масло терпентінное очищене (Oleum Terebinthinae rectificatum, ФГ), ефірне масло, що отримується витягом з сосни звичайної (Pinus silvestris) сімейства соснових. Прозора безбарвна рухлива рідина з характерним запахом. Масло нерастворимо у воді, розчиняються в спирті, змішується у всіх співвідношеннях з ефіром, хлороформом і жирними маслами. Застосовують зовнішньо як подразнюючу та відволікаючу засіб при кольках, міозиті, м'язовому ревматизмі, пневмонії, невралгіях, артриті, тендовагініті; у вигляді інгаляцій (чистим або в суміші з дьогтем, ихтиолом), як відхаркувальний, антисептичний, протизапальний засіб при захворюваннях органів дихання; всередину у вигляді емульсій або в суміші з жирними маслами при атонії і тимпании рубця, хронічному гастриті. Дози всередину: корові 20,0-40,0 мл; коні 10,0-30,0 мл; вівці, свині 2,0-5,0 мл; собаці 0,2-2,0 мл; кішці 0,1 - 0,3 мл; курці 0,05-0,2 мл. Для загострення запалення глубоколежащих суглобів С. вводять внутрішньом'язово або підшкірно в декількох місцях (коні по 0,2-0,5 мл); для порушення центральної нервової системи - у вену (обережно) у дозі: корові, коні 1,5-2, 0 мл. Протипоказаний при ураженні печінки, нирок, а також забійним тваринам. Зберігають у добре закупореній тарі, в темному прохолодному місці.

  + + +

  склероз (від грец. sklerosis - затвердіння), ущільнення органів внаслідок тривалого розростання в них фіброзної сполучної тканини з наступним гіалінозом, а іноді й відкладенням вапна. С. міокарда, легень, печінки, нирок та ін органів розвивається в результаті хронічного запалення (у більшості випадків продуктивного), атрофії, хронічної венозної гіперемії, організації ділянок некрозу та ін Розрізняють С.: дифузний, що поширюється рівномірно по всьому органу, і вогнищевий, що розвивається в окремих ділянках органу. Склеротичні зміни різної етіології спостерігають і в судинах (головним чином в артеріях), які у тварин (частіше у великої рогатої худоби та собак) виражаються в фіброзному потовщенні і гіалінозі інтими і зустрічаються при хронічних інфекційних та інвазійних хворобах, інтоксикаціях та ін В основі З . артерій лежить процес відкладення в інтимі холестерину і його похідних з наступним розростанням фіброзної тканини і утворенням бляшок (див. Артеріосклероз).

  + + +

  дужки хірургічні, один з видів шовного матеріалу. Застосовуються в хірургії для безкровного з'єднання країв рани. С. х. - Нікелеві пластинки довжиною близько 2 см, шириною 2,5 мм (мал.). Дужку захоплюють спеціальним пінцетом і наносять на краї рани, які зближують хірургічним пінцетом. С. х. зручні тим, що залишаються на поверхні рани, надійно знезаражуються кип'ятінням, рубці після загоєння рани мало помітні. Див також Шовний матеріал.

  Накладення хірургічних дужок на рану (угорі дужка).

  + + +

  сколіоз (від грец. skoliosis - викривлення), бічне викривлення хребта.

  + + +

  скополамін (Scopolaminum), алкалоїд, що міститься в кореневищах і листі рослин сімейства пасльонових. Застосовують у вигляді С. гідроброміду (Scopolamini hydrobromidum; ФГ, список А) - холинолитическое засіб; безбарвні прозорі кристали або білий кристалічний порошок. Легко розчинний у воді, розчинний у спирті. Робить також седативний, знеболюючий і снодійний ефект. Застосовують як засіб, що розширює зіницю при іріте і іридоцикліт (0,25% ий розчин); в комбінації з омнопон або морфіном при важких, хворобливих пологах у великих тварин; з наркотичними речовинами; при нервовому збудженні; як антидот при отруєнні холіноміметичними і антіхолінестеразнимі засобами . Дози під шкіру: корові, коні 0,001-0,003 г, вівці, козу й свині 0,0002-0,0003 г; собаці 0,0001-0,0003 г, кішці 0,0001-0,0002 р. Зберігають у добре закупореній тарі, в захищеному від світла місці.

  + + +

  швидка ветеринарна допомога, термінове невідкладне лікування тварин при раптових захворюваннях, що загрожують життю. С. в. п. здійснюють ветеринарні лікарі, середній та молодший ветеринарний персонал в будь-який час діб і при будь-яких обставин. У СРСР С. в. п. загальнодоступна і безкоштовна, її надають на місці, де знаходиться тварина; амбулаторно, коли тварина доставляють в лікувальний заклад; в стаціонарах при необхідності екстреного складного оперативного втручання. Прискорення надання ветеринарної допомоги тваринам сприяють наближення ветеринарного персоналу або ветеринарних лікувальних об'єктів до місць утримання худоби, а також забезпечення ветеринарних фахівців необхідними лікувальними і транспортними засобами. У великих містах С. в. п. надають фахівці ветеринарно-санітарної станції (див. Станція ветеринарно-санітарна), у сільській місцевості - ветеринарний персонал державних ветеринарних закладів (див. Ветеринарні установи та організації), колгоспів і радгоспів. За висновком ветеринарного фахівця хворі тварини можуть бути переведені в спеціальні стаціонарні умови (клініки, зональні ветеринарні лікарні та ін.)

  Для транспортування хворих тварин використовують автомобільний і ін транспорт, обладнаний спеціальними пристосуваннями (прив'язі, нарощування бортів тощо), навантажувальні майданчики, клітки для транспортування дрібних тварин. На відгінних пасовищах, фермах, в кошарах строкову долікарську допомогу можуть проводити працівники ферм, які пройшли спеціальну підготовку. На пасовищах, фермах, в отарах обладнають аптеки, лікувально-профілактичні пункти, оснащені засобами, необхідними для надання долікарської допомоги. За відсутності ветеринарних аптек та ін ветеринарних об'єктів у пастухів і погоничів повинна бути ветеринарна сумка з найнеобхіднішими матеріалами.

  + + +

  скорпіони (Scorpionida), загін отруйних тварин класу павукоподібних. Відомо близько 500 видів (у СРСР 12). Мешкають переважно в тропічних країнах; в СРСР - в Криму, Закавказзі, Нижньому Поволжі і в республіках Ср Азії. Довжина тіла С. від 1 до 18 см. Тіло овальної форми, розділене на головогруди і членисте черевце з двох відділів; останній членик черевця укладає 2 отруйні залози з ядоносной голкою (мал.). С. мають 6 пар кінцівок (передня пара - клешневідной). Вдень ховаються в нірках; вночі виходять з укриттів і нападають на здобич. Живуть кілька років. Харчуються безхребетними (павуки, комахи). Самка народжує відразу по кілька десятків С. Людини С. зазвичай жалить випадково. Жалення болісно, ??супроводжується відчуттям сильного печіння, набряканням і почервонінням ураженого місця. Яд С., що мешкають в СРСР, для людей зазвичай не небезпечний, за винятком дітей та осіб з підвищеною чутливістю до отрути. Для тварин С., мабуть, не небезпечний.

  Скорпіони Butus eupeus; дорослий і у віці 6 міс.

  + + +

  скотобаза, цех м'ясокомбінату для прийому і змісту забійної худоби. Має автомобільну та залізно-дорожню платформи для прийому худоби з вагонів і автомашин, загони для ветеринарного огляду та термометрії худоби, дезинфекційно-промивний пункт і загони для передзабійного утримання худоби із загальною місткістю, що забезпечує двозмінну роботу м'ясокомбінату з коефіцієнтом, (1,3), враховує нерівномірну подачу худоби. Тварин містять однорідними за живою масою і вгодованості партіями в групових верстатах (бугаї і кнури в індивідуальних станках). Площа на одну голову великої рогатої худоби 2,5 м2, овець і кіз 0,5 м2, свиней 0,8 м2. Підлоги С. водонепроникні, піддаються мийці та дезінфекції. Каналізація має навозоуловітелямі. Загальна добова потреба води на одну голову великої рогатої худоби 60 л, свиней 25 л, овець 10 л. С. має майданчики для збору гною (біотермічне знешкодження гною виробляють на спеціальному майданчику поза С.). Для підозрілих на захворювання партій тварин передбачено карантинне приміщення ємністю 10% добової кількості переробляється худоби. Для утримання хворих тварин будують ізолятор з розрахунку на 1% тварин від кількості загальної добової їх переробки. Карантин та ізолятор огороджують від решти території С. парканом висотою 2,5 м. Стічні води карантину і ізолятора знезаражують перед випуском в зовнішню каналізаційну мережу. Для тимчасового зберігання (до знищення) гною і трупів тварин, полеглих від інфекційних хвороб, при яких не допускається забій тварин на м'ясо, влаштовують спеціальне приміщення. На території С. розташовуються також контора, приміщення для провідників худоби, ветеринарного персоналу, склади та ін підсобні приміщення, а також транспорт для перевезення слабких тварин або трупів.

  + + +

  скотомогильник, місце для захоронення трупів тварин. У СРСР тварин в С. Не ховають і спорудження нових С. ??заборонено. Утилізацію та знищення трупів тварин виробляють на ветеринарно-санітарних утилізаційних заводах. У багатьох країнах Європи трупи тварин утилізують на спеціальних установках і заводах. Див також біотермічним яма.

  + + +

  скотопрогони тракт, дорога, по якій переганяється худоба на пасовища або на забій. Траса С. т. залежно від його значущості затверджується виконкомами Рад народних депутатів або республіканськими Радами Міністрів. С. т. має бути забезпечений місцями випасу, відпочинку та водопоями. Уздовж постійно діючих С. ??т. розташовують ветеринарні пункти. С. т. повинен забезпечувати безпечний рух тварин.

  скребни, те ж, що акантоцефалів.

  + + +

  скрейпі овець (Chesmus ovium), почесуха, повільно розвивається інфекційна хвороба овець, пов'язана з дистрофічними змінами в центральній нервовій системі, що характеризується порушенням, сильним свербінням, атаксією, паралічами і виснаженням. Реєструється в країнах Європи, Пд. Африки, в Індії, Австралії, Канаді, США. Економічний збиток від С. о. значний, летальність 3-5%, в деяких стадах - до 20-40%. Етіологія. Природа збудника С. о. не встановлена. Вірусна гіпотеза не знайшла свого підтвердження. Збудник надзвичайно стійкий - витримує кип'ятіння протягом 3 год, резистентний до дезінфікуючих засобів, довго зберігається у висушеному патологічному матеріалі і при низьких температурах.

  Епізоотологія. Хворіють вівці у віці не молодше 18 міс. Збудник передається при спільному утриманні хворих і здорових тварин і при пастьбе на інфікованих пасовищах. Вівці різних порід володіють різною сприйнятливістю до С. о. Хвороба реєструється в будь-який час року, але частіше взимку і навесні. Є думка про зв'язок між С. о. і такими хворобами людини, як розсіяний склероз, паркінсонізм, куру. Патогенез та імунітет не вивчені.

  Перебіг і симптоми. Інкубаційний період від 1 до 4 років. Спочатку у хворих тварин відзначають підвищену збудливість, тремтіння, ходульним ходу, скрегіт зубами, чмоканье губами. Шкіра стає грубою, шерсть наїжачує. Характерна ознака - свербіж. Тварини перуть шерсть про огорожі, кусають уражені місця. На тілі з'являються голі плями (рис. 1), іноді вкриті струпами. Потім у тварин спостерігають виснаження (апетит збережений), порушення координації рухів, паралічі. Тварини можуть загинути через кілька тижнів після появи перших ознак хвороби. Тривалість хвороби 1-6 міс і більше.

  Патологоанатомічні зміни. Специфічних макроскопічних змін не виявляють. При Патологогістологіческое дослідженні встановлюють дистрофічні зміни нейронів у вигляді їх вакуолізація (рис. 2). Уражаються головним чином довгастий мозок, варолиев міст, середній мозок і шийний відділ спинного мозку.

  Діагноз ставлять на підставі клінічних ознак і гістологічного дослідження мозку. С. о. диференціюють від коростявих хвороб, токсемії вагітних.

  Лікування не розроблено. Профілактика і заходи боротьби. Не допускають завезення овець з неблагополучних по С. о. країн. Стада, де виявляють С. о., Знищують цілком. деякі вівчарі у Великобританії ліквідують ті лінії овець, серед яких зустрічається скрейпі.

  Літ.: Кухта А. Ф., Почесуха овець, в кн.: Маловідомі заразливі хвороби тварин, 2 вид., М., 1973.

  Рис. 1. Вівця, хвора скрейпі.

  Рис. 2. Гістологічний зріз із шийного відділу спинного мозку вівці при скрейпн (видно одиночні і парні вакуолізірованние нейрони).

  + + +

  прихована інфекція, безсимптомна, дрімаючі, латентна, інаппарантная, інфекція, що не виявляється клінічно.

  + + +

  скрябінемози (Skrjabinemoses), гельмінтози домашніх і диких жуйних, що викликаються нематодами роду Skrjabinema сімейства Oxyuridae. Поширені повсюдно. У овець паразитує S. ovis, у кіз - S. Сарган, у північного оленя - S. tafandi, у сайгака - S. skrjabini.

  Найбільш вивчений S. ovis. Ротовий отвір паразитів оточене трьома дволопатевими губами. На внутрішній поверхні губ по парі зубовидних пластинок. Самець завдовжки 3,00-3,45 мм, спикулам одна; самка довжиною 6-8 мм. Вульва в передній половині тіла. Яйця 0,054-0,057 X 0,032 - 0,034 мм, з одного потовщеною стороною. Розвиток прямий. Самка виходить з кишечника в перианальную область, відкладає на шкірі яйця з інвазійних личинками і гине. Самки, що випали з фекаліями, відкладають яйця на їх поверхні. Яйця під впливом сонячних променів швидко гинуть. Личинки виходять у тонких кишках дефінітивного господаря; ростуть і розвиваються в сліпій і ободової кишках. Через 46-48 діб після зараження зрілі самки починають виходити з кишечника. Шлях зараження - аліментарний (заковтування інвазійних яєць з кормом). Вівці інвазіруются протягом усього року; молодняк заражається з перших сут життя. Найвища зараженість спостерігається навесні. У хворих - свербіж у прямій кишці і періанальної області. На шкірі репіци хвоста розчухи, садна і струпи, нерідко запалення, іноді виразки. У ягнят можуть виникати ознаки позивів до дефекації, неспокій. Діагноз заснований на симптомах хвороби та результати овоскопії перианальних зіскрібків.

  Лікування не розроблено. Профілактика: дотримання загальних правил гігієни, зокрема не можна допускати згодовування тваринам сіна з підлоги або із землі.

  + + +

  скрябініози (Skrjabinioses), гельмінтози домашніх курей, індичок, а також диких курячих, що викликаються цестодами роду Skrjabmia підітріть. Davaineata. Вид S. cesticillus поширений повсюдно, S. caucasica - на Кавказі і в Молдавії. S. cesticillus - розвивається за участю жуків з різних родів, S. caucasica - мурах. В організмі остаточного господаря розвиток паразита до статевої зрілості триває 14-21 діб. Шлях зараження - аліментарний (склевиванія птахом жуків і мурашок, інвазованих личинками паразита). Найбільш сприйнятливі до інвазії курчата і індичата. Зараження відбувається в теплу пору року в неблагополучних по С. таборах і на вигулах. У хворих птахів спостерігають млявість, коматозний стан. Птахи сидять скупчено в тіні. Можлива загибель молодняка. Діагноз за життя - гельмінтоскопія посліду, посмертно - Гельмінтологічний дослідження тонких кишок.

  Лікування. Курям (на 1 кг маси тіла): бітіонол в дозі 0,2 г дворазово з інтервалом 4 добу (препарат призначають груповим методом натщесерце з кормом - 1,0 г препарату на 29,0 г корму); індичатам (на 1 кг маси тіла ): іомезан - 0,2 г (індивідуально) і 0,3 г (з кормом, груповий метод), діхлорофен технічний - 0,5 г (індивідуально або груповим методом - з кормом), гексахлорофен 0,04 г (індивідуально) і 0,05 г (з кормом). Профілактика: щорічна зміна польових таборів, очищення вигулів і таборів від чагарників, сміття, де ховаються жуки. Вирощування курчат і індичат у клітках з сітчастими статями.

  + + +

  скрябінотрематоз (Skrjabinotrematosis), гельмінтоз овець і кіз, що викликається дрібними трематодами Skrjabinotrema ovis сімейства Brachylaemidae. Поширений вогнищами в Киргизії, Узбекистані, Казахстані.

  Трематода яйцевидної форми, бурого кольору, довжиною 0,9-1,9 мм, шириною близько 0,8 мм; поверхню густо вкрита дрібними шипиками. Ротова і черевна присоски зближені. Яйця злегка асиметричні, бурого відтінку, розміром 0,02-0,03 X 0,16-0,02 мм, містять сформований мирацидий. Розвиток відбувається за участю наземних молюсків. З заглоченних яєць в кишечнику молюсків вилуплюються мирацидий, які мігрують через стінку кишок і в тканинах тіла перетворюються на спороцисти, в яких утворюються зародкові кулі. З них розвиваються округлі церкарии з рудиментарним хвостом. У спороцисту церкарии інцістіруются і перетворюються на метацеркарии. У кишечнику овець метацеркарии звільняються з цисти і через 3,5-4 нед виростають в статевозрілу трематода. Шлях зараження тварин - аліментарний (заковтування влітку на пасовищах молюсків з метацеркариями). Симптоми: пронос, виснаження. Випадки падежу тварин не відмічені. Діагноз заснований на результатах копрологіческом обстеження тварин; посмертно - при знаходженні скрябінотрем в кишечнику господарів.

  Лікування і профілактика не розроблені.

  + + +

  скуфьіна пастка, (по імені радянського паразитолога К. В. Скуфьіна, 1951), спеціальна, чучелообразная пастка для обліку та зниження чисельності гедзів, нападників на жійотних. Складається з дерев'яного каркаса, покритого грубошерстной тканиною. Зверху на опудало поміщають вершербразную пастку з мелкоячеистой металевої сітки або марлі. Більшість видів гедзів зазвичай нападає на тварин знизу, з тіньової сторони. Тому вони залітають під каркас, покритий темною тканиною, і, прямуючи до освітленої пастці, потрапляють в неї. С. л. ставлять у місцях масового скупчення гедзів і проводять облік потрапили в неї комах в різний час світлового дня. Приладом можна користуватися і для знищення гедзів.

  + + +

  проносні засоби, група лікарських речовин, що прискорюють просування вмісту по кишечнику і його випорожнення. Діють на різні відділи шлунково-кишкового тракту, дратуючи хемо-і барорецептори слизової оболонки або утруднюючи всмоктування рідини. До С. с. відносяться солі металів (натрію сульфат, магнію сульфат, ртуті монохлорид), препарати рослинного походження (крушини кора, сабур, сенна), ізафенін, фенолфталеїн, масла (касторове масло). С. с. застосовують при отруєннях, хронічних запорах, набряках, водянці.

  Літ.: Червяков Д. К., Євдокимов П. Д., Вішкер А. С., Лікарські засоби у ветеринарії, 2 изд., М., 1977.

  + + +

  слізний апарат (Apparatus lacrimalis), система органів, які продукують і відвідних слізну рідину (сльози), яка зволожує поверхню очного яблука і кон'юнктиви. С. а. хребетних складається з слізних залоз верхнього і третього століття, а також відвідних шляхів (слізні канальці, слізний мішок і слізно-носовий протока). Слізна заліза верхньої повіки розташована в дорзальной частини століття під кон'юнктивою. Сльози, що виробляються залозою, збираються в слізне озеро і через слізні отвори надходять в слізні канальці, що впадають в слізний мішок. Останній переходить в слізно-носовий протока, що відкривається в носову порожнину. Вивідні протоки (їх 2-3) слізної залози третього століття відкриваються на поверхні третього століття, зверненої до очному яблуку. Кровопостачання С. а. відбувається з слізної артерії, що відходить від очної; секреторна іннервація здійснюється парасимпатичної і симпатичної нервової системою. У нормальних умовах слізні залози виділяють дуже мало секрету; посилення їх діяльності викликається рефлекторно у відповідь на подразнення рецепторів передньої поверхні ока та ін областей (наприклад, носової порожнини).

  Патологія - див Дакриоаденит, Дакріоцистит.

  + + +

  гедзі (Tabanidae), сімейство комах отр. двокрилих (Diptera). Відрізняються від оводів колючим хоботком і яскравими очима. Сімейство об'єднує близько 3000 видів (в СРСР - близько 250). Поширені повсюдно, особливо біля водойм. Найбільша кількість видів в пологах Hybomitra, Tabanus, Atylotus, найменше - у пологах Chrysops, Haematopota. С. здебільшого середні і великі мухи (довжиною 6-30 мм), активно нападають на людину і тварин, особливо в безвітряні і сонячні дні. Кров ссуть тільки самки (за винятком кількох кровосисних видів). Ротовий апарат колючого типу. Самці харчуються нектаром квітів. Самки протягом життя (від 1 до 2,5 міс) відкладають яйця зазвичай від 3 до 5 разів. Кількість яєць в кладці коливається від 150 до 550 штук. Яйця відкладаються приблизно через 7-12 діб після кровососания на листя, стебла, сучки та ін предмети, розташовані по берегах водойм. Вилупилися личинки мешкають в мулистому дні річок і струмків, в заболочених берегах річок і ставків, в мохово покриві боліт і в інших зволожених ділянках грунту. Більшість личинок С. - хижаки, що харчуються дрібними комахами, личинками комарів і долгоножек, кліщами, дощовими черв'яками і лише деякі - сапрофаги. Живе личинка від 1 до 3 років. Навесні або влітку перетворюється на лялечку, з якої зазвичай через 2-3 тижнів вилуплюється імаго. Найбільша кількість С. мешкає в заболочених районах Сибіру, ??особливо Зап. Сибіру.

  Дуже велике ветеринарно-медичне значення С. як переносників збудників багатьох інфекційних та інвазійних хвороб людини і особливо тварин (сибірська виразка, туляремія, інфекційна анемія коней, тріпаносомоз, анаплазмоз, некробактеріоз північних оленів). У період масового льоту С. порушується випас тварин, знижуються їх прирости; у коней, що працюють в тайзі, підвищується травматизм.

  Заходи боротьби: знищення місць виплоду С. шляхом осушення водойм і заплав річок, утримання в порядку існуючих госп. водойм (ставків, каналів і т. д.). В якості винищувальних засобів застосовують «калюжі смерті», Скуфьіна пастку. Для захисту людей від нападу С. можна користуватися сіткою Павловського, просоченої 40% ним розчином ДЕТА (діетілтолуамід). Цим же репелентом змащують відкриті частини тіла. Коней добре захищають покривала з поділи (сітки), просочені також 40% ним розчином ДЕТА.

  Гедзі: 1 - Pangonia pyritosa; 2 - Chrysops relictus (no Олсуфьева).

  + + +

  сліпота, повна втрата зору на одне або обидва ока. Часто супроводжується добре вираженими змінами в оці (більмо, атрофія очі або соска зорового нерва та ін.) Може бути також викликана порушеннями в центральній нервовій системі. Діагноз ставлять за спостереженням за поведінкою і манерою руху тварини в приміщенні. Уточнюють діагноз за допомогою офтальмоскопії. Тварин, сліпих на одне око (за винятком верхових коней), використовують без обмежень, на обидва ока - вибраковують.

  + + +

  слизова оболонка (Tunica mucosa), соединительнотканно-епітеліальна оболонка, що вистилає трубчасті органи і порожнини, просвіт яких зв'язується із зовнішнім середовищем за допомогою природних отворів тіла: ротової порожнини, ніздрів, анального отвору, срамной щілини і соскового отвори вимені (рис. 1). С. о. матки називається ендометрієм, століття - кон'юнктивою, С. о., навколишнє шийки зубів і покриває альвеолярну кістку, - яснами. Власне С. о. складається з покривного епітелію і сполучнотканинного власного шару; в С. о. деяких органів (травна трубка, бронхи) є і м'язовий шар, який здійснює їх рухливість. До складових частин С. о. часто зараховують ту пухку сполучну тканину - підслизову основу (субмукозу), за допомогою якої С. о. прикріплюється до підлягає (м'язової) оболонці. С. о., Яка покривається багатошаровим плоским епітелієм і має волокнистий власний шар (зустрічається в перехідних областях між шкірою і С. о.), Називається С. о. шкірного типу (рис. 2). С. о. виконує захисну, секреторну, очисну та ін функції.

  Рис. 1. Схема органів, вистелених слизовою оболонкою: 1 - ротова щілина; 2 - ніздрі; 3 - очна щілина; 4 - анальний отвір; 5 - статева щілина; 6 - отвір соскового протоки.

  Рис. 2. Будова слизової оболонки: I - слизова оболонка шкірного типу; II - власне слизова оболонка; 1 - покривний епітелій; 2 - власний шар; 3 - м'язовий шар; 4 - підслизова основа з залозами.

  + + +

  слизові засоби (Mucilaginosa), обволікаючі засоби, лікарські речовини, які утворюють з водою колоїдні розчини, що покривають слизові оболонки і одночасно захищають їх чутливі нервові закінчення від дії подразнюючих речовин. Застосовують зовнішньо і всередину в якості протизапальних засобів при стоматиті, гострому гастриті і ентериті, для пониження дратівної дії лікарських засобів; для уповільнення всмоктування лікарських засобів і бактеріальних токсинів; при отруєнні отрутами; в якості основи для приготування лікарських форм. У ветеринарній практиці використовують крохмаль, алтей лікарський, насіння льону, плід конопель, ісландський мох, желатин, корінь солодки. Літ.: Червяков Д. К., Євдокимов П. Д., Вішкер А. С., Лікарські засоби у ветеринарії, 2 изд., М., 1977.

  + + +

  слух, здатність тварин сприймати і аналізувати звукові коливання навколишнього середовища. У тваринному світі С. з'являється вперше у безхребетних, є у всіх хребетних і найбільш розвинений у ссавців. У більшості ссавців звукові коливання, проходячи через вушну раковину і зовнішній слуховий прохід (зовнішнє вухо), викликають коливання барабанної перетинки, що передаються через систему зчленованих між собою кісточок (середнє вухо) на рідинні середовища (перилімфу і ендолімфу) равлики внутрішнього вуха. Виниклі гідромеханічні коливання призводять до коливань перегородки (основний, або базилярній, мембрани) з розташованим на ній рецепторним апаратом (кортів орган), що перетворює механічну енергію коливань в збудження слухових рецепторів (волоскових клітин), яке, в свою чергу, призводить до порушення волокон слухового нерва. Виникаючі в них імпульси передаються в центральні відділи слухової системи головного мозку, де формується слухове відчуття. Можливо також проведення звуку до равлику через кістки черепа (кісткова провідність). Чутливість слуховий системи у різних тварин різна і залежить від багатьох факторів (наприклад, від висоти і сили звуку). Собака в змозі відрізнити частоту звуку в 800 Гц від 812 Гц, кінь - 1000 Гц від 1025 Гц. велика рогата худоба здатна диференціювати близькі за тембром звучання тони. Нервові елементи слухової системи виявляють, крім частотної, певну вибірковість до інтенсивності та тривалості звуку. При тривалій дії сильних звуків чутливість С. знижується (явище адаптації); після припинення дії звуку збудливість органів С. відновлюється. С. дозволяє також визначати просторове положення джерела звуку, що забезпечується інтерауральнимі (межушнимі) відмінностями за часом і інтенсивності стимуляції правого і лівого вуха. Ряд тварин (кажани, дельфіни, деякі птиці) володіють особливим видом просторів. С. - ехолокацією. При ураженні слухової системи у тварин порушується здатність розрізняти певні параметри звуку, звукову послідовність, положення джерела звуку в просторі.

  Літ.: Фізіологія сенсорних систем, ч. 1-3, Л., 1971 - 75; Фізіологія сенсорних систем, Л., 1976.

  + + +

  злучних хвороба, підсідає, Дуріна, хронічна инвазионная хвороба непарнокопитних, що характеризується ураженням статевих органів, утворенням на шкірі припухлостей, а потім парезами, паралічами і різким виснаженням. С. б. була широко поширена наприкінці XIX і початку XX ст. в багатьох країнах Азії, Африки, Європи та Америки. У СРСР в основному ліквідована, окремі випадки С. б. реєструються в Киргизькій РСР, Казахській РСР, а також в РРФСР. Смертельність 30-50%.

  Етіологія. Збудник С. б. - Жгутиковий одноклітинний паразит Trypanosoma equiperdum, який має червоподібний вид з заокругленим заднім і загостреним переднім кінцем, оканчивающимся вільної частиною джгута. Довжина тіла 22-28 мкм, ширина 1,4-2,6 мкм. Паразит розвивається головним чином у слизових оболонках статевих органів; його виявляють у сукровиця «талерних бляшок», дуже рідко в периферичної крові, спермі і навіть у молоці. Зараження лабораторних тварин вдається лише в окремих випадках.

  Епізоотологія. До зараження сприйнятливі коні, осли, мули. Джерело збудника інвазії - хворі тварини. Збудник С. б. передається під час злучки від хворої тварини здоровій. Можливо також зараження при штучному заплідненні спермою, яка містить збудника, а також через різні інструменти (вагінальне дзеркало, штучна вагіна, губки, сечовий катетер). Хвороба протікає у вигляді спорадичних випадків або як ензоотія. Сезонність хвороби залежить в основному від часу злучки, але спалаху С. б. можуть бути також в будь-який час року.

  Перебіг і симптоми. Інкубаційний період 3-4 тижнів, іноді 2-3 міс. Хвороба розвивається у певній послідовності і складається з трьох періодів. Перший період - поява набряків статевих органів, вузликів і ранок, на місці загоєння яких утворюються безпігментні плями, часте сечовипускання, іноді короткочасне підвищення температури тіла. Другий період - поява на шкірі висипу і «талерних бляшок» (рис. 1), підвищення чутливості шкіри. Третій період - виснаження, атрофія м'язів крупа, парези й паралічі. Найчастіше спостерігають односторонній параліч лицьового нерва - звисає одне вухо, викривляються губи (рис. 2). Відзначають параліч статевого члена, парез мови і глотки. При ураженні спинного мозку з'являється кульгавість, на одну або обидві кінцівки (зазвичай задні), тварина стає на зачіп, як би присідає. Хвороба триває 1-2 роки, іноді у чистокровних коней приймає гострий перебіг.

  Патологоанатомічні зміни. Труп виснажений. Відзначають асиметрію паралізованих губ і вух, наявність набряків і виразок у слизових оболонках і депігментацію.

  Діагноз ставлять на підставі комплексу епізоотологічних і клінічних даних, а також мікроскопічних і серологічних досліджень: РСК і РФА (реакція флуоресціюючих антитіл). Комплексне дослідження тварин проводять трикратно з інтервалом в один місяць. За їх результатами тварин ділять на 3 групи: 1) тварини, що мають характерні клінічні ознаки; у них виявляють трипаносом, а також сироватка їх крові дає позитивний результат при серологічних дослідженнях (2 хреста і вище); 2) підозрілі щодо захворювання тварини з неясними клінічними ознаками при негативних результатах серологічних досліджень; тварини, які траплялися з хворими і мають погану вгодованість, а також - у яких отримано один раз сумнівний результат при трикратному серологічне дослідження; 3) підозрювані у зараженні тварини неблагополучного господарства, в якому були виділені хворі С. б.

  Лікування. Застосовують у відповідності з існуючими настановами наганіну, соварсен, піральдін, азидин і наганіну в поєднанні з азідін.

  Профілактика і заходи боротьби. У неблагополучних по С. б. господарствах застосовують тільки штучне осіменіння тварин. Хворих та підозрілих на захворювання жеребців і кобил використовують для осіменіння після одужання. Кобил, підозрюваних у зараженні, запліднюють штучно спермою від здорових жеребців. Попередження С. б. зводиться до ретельного клінічному огляду всіх коней перед початком случного періоду. Хворих та підозрілих на захворювання тварин не допускають у благополучні господарства. Щорічно обстежують жеребців, що використовувалися для спаровування в неблагополучних по С. б. господарствах. Всіх жеребців перед злучкою (в неблагополучних господарствах) обробляють наганіну в дозі 0,01-0,015 г на 1 кг маси тіла. Обробку повторюють через 1,5 міс.

  Літ.: Лікування і профілактика при случной хвороби коней, «Ветеринарія», 1975, № 2, с. 70-72; Абрамов І. В., случного хвороба, в кн.: Інфекційні та інвазійні хвороби коней, М., 1976.

  Рис. 1. «Талерная бляшка» на шкірі коня при случной хвороби.

  Рис. 2. Параліч лицьового нерва у коня при случной хвороби.

  + + +

  слина, секрет слинних залоз, що виділяється в ротову порожнину. Безбарвна, в'язка, злегка каламутна рідина, без запаху, слаболужною реакції. До складу С. входять вода (99%), мінеральні (хлор, фосфати, сульфати, натрій, калій, кальцій, багато мікроелементів) і органічні (лізоцим, глікопротеїди, муцин, тощо) речовини, у свині також ферменти амілаза і мальтаза, розщеплюють крохмаль. Склад С. залежить від будови слинних залоз і характеру корму. За добу в середньому відділяється С.: у коня 35-40 л. великої рогатої худоби 50-70 л, свині 15 л, собаки 1-1,5 л. С. є розчинником смакових речовин, зволожує корм, сприяє механічному очищенню ротової порожнини від залишків корму і мікробів. Див також Травлення.

  + + +

  слинні залози (Glandulae salivales), залози наземних тварин, вивідні протоки яких відкриваються в ротову порожнину; травні залози, що виділяють слину. С. ж. підрозділяються на внутрістінні, або інтрамуральні (малі) (рис.), - губні, щічні, піднебінні, мовно-піднебінні, язичні і паракарункулярние (у коня і кози); внестенние, або екстрамуральние, - парні привушна, подчелюстная і під'язикова. Внутрістінні С. ж. забезпечені декількома або численними вивідними протоками. Кожна внестенная С. ж. утворює єдину залозисту масу, розділену сполучнотканинними прошарками на часточки різних порядків. У цих С. ??ж. розрізняють кінцеві (секреторні) відділи та вивідну систему. Залежно від форми кінцевих відділів розрізняють альвеолярні, альвеолярно-трубчасті і трубчасті С. ж. Всі С. ж. виділяють секрет по мерокрінному способу. За характером секрету діляться на слизові (наприклад, залози кореня язика), білкові, або серозні (наприклад, привушна заліза), і змішані (наприклад, подчелюстная і під'язикова залози).

  Патологія - див Сіалоаденіт, Паротит.

  Внутрістінні слинні залози вівці: 1 - вентральні піднебінні; 2 - мовно-піднебінні; 3 - кореня язика; 4 - смакові; 5 - переднеязичниє; 6 - губні; 7 - щічні (по Техверу).

  + + +

  смертельність, те ж, що летальність.

  + + +

  смертність у ветеринарії, показник частоти випадків смерті (падежу) тварин; обчислюється за певний період ставленням (у%) кількості тварин, полеглих з різних причин (хвороби, стихійні лиха тощо), до загальної чисельності поголів'я або до 1000, 10000, 100000 голів. Облік С. від хвороб ведуть ветеринарні органи, від усіх причин - органи ЦСУ СРСР. У зв'язку з організаційно-господарським зміцненням колгоспів і радгоспів, збільшенням виробництва кормів, підвищенням рівня зооветеринарного обслуговування С. сільськогосподарських тварин в СРСР різко знизилася.

  + + +

  смерть, необоротне припинення життєвих функцій організму, що характеризує загибель індивідуума. В основу сучасних уявлень про С. покладена висловлена ??Ф. Енгельсом думка: «Вже і тепер не вважають наукової ту фізіологію, яка не розглядає смерть як істотний момент життя ..., яка не розуміє, що заперечення життя по суті міститься в самому житті, так що життя завжди мислиться у співвідношенні зі своїм необхідним результатом, що полягає в ній постійно в зародку, - смертю »(К. Маркс і Енгельс Ф., Соч., 2 вид., т. 20, с. 610).

  Розрізняють С. природну (фізіологічну), наступаючу внаслідок поступового природного згасання всіх життєвих процесів, і передчасну (патологічну), викликану впливом внутрішніх або зовнішніх шкідливих факторів. Передчасна С. може бути насильницькою (нещасний випадок, забій) і ненасильницької, що виникає при впливі на організм тих чи інших хворобливих чинників. Ненасильницька С., наступаюча раптово (при інфаркті, інсульті, розриві серця або аорти), носить назву раптової. Безпосередні, або остаточні, причини С. - зупинка діяльності серця і припинення дихання внаслідок паралічу сосудодвигательного і дихального центрів мозку. Процес С. (танатогенез) умовно поділяють на 3 періоди: агонію, клінічну і біологічну С. Агонія - період від початку вмирання тваринного до останнього скорочення його серця. Може тривати від декількох секунд до декількох годин і навіть діб. Обумовлена ??розладом центральної нервової системи та порушенням її регулюючого впливу на внутрішні органи. Проявляється у тварин м'язової тремтінням, судомами, серцевою аритмією, задишкою, паралічем сфінктерів. Клінічна С. - період мінімальної життєдіяльності організму з моменту припинення роботи серця; триває не більше 6-8 хв., Після якого, внаслідок розвитку гіпоксії, відбуваються зміни в клітинах центральної нервової системи. Якщо протягом цього періоду відновлюють постачання мозку киснем, то можливе повернення тварини до життя. Біологічна С. - період поступового незворотного припинення всіх фізіологічних процесів в організмі; для деяких тканин триває кілька годин і навіть добу з моменту припинення роботи серця. З настанням клінічної С. в трупі розвивається комплекс посмертних (трупних) змін - охолодження, задубіння, освіта трупних плям, згортання крові, трупне розкладання. Трупне охолодження - зниження температури трупа до температури навколишнього середовища внаслідок припинення теплоутворення. Трупне задубіння - стан, при якому в результаті посмертного скорочення і ущільнення м'язів труп фіксується в певному положенні. Обумовлено нерегульованим плином біохімічних реакцій в м'язовій тканині, що призводять до розпаду аденозинтрифосфорної кислоти і утворення актомиозинового комплексу. Починається з жувальних м'язів, переходить на шийні і грудні м'язи, передні кінцівки, очеревину і, нарешті, задні кінцівки, починає проявлятися в першу чверть добу і досягає максимуму через 12-24 год після С.; зникає через 1-2 діб в тому ж порядку, в якому поширювалося. Час і швидкість розвитку окоченения залежать від розміру тварини, температури навколишнього середовища і причини С. Трупні плями - темно-червоні ділянки на нижележащей стороні трупа і органів. Утворюються у зв'язку з переміщенням крові в судинах під дією сили тяжіння після припинення діяльності серця. Розрізняють дві стадії у розвитку трупних плям: гіпостазов і імбібіціі. Стадія гіпостазов виникає через 3-6 год після С. і характеризується скупченням крові в судинах нижележащих частин тіла і органів. На відміну від прижиттєвих синців, посмертні гіпостаз при натисканні бліднуть. Стадія імбібіціі (просочування) розвивається через 8-10 год після С. і характеризується просяканням тканин гемолизированной кров'ю; на відміну від синців, не має чітко окреслених меж. Посмертне згортання крові відбувається в порожнинах серця і великих судинах. У випадках тривалої агонії кров'яні згортки білуватого кольору. При С. від асфіксії і септичних хвороб кров у трупі не згортається. Трупне розкладання настає в результаті розвитку в тканинах аутолітичних (проявляється розм'якшенням органів і тканин) і гнильних (освіта трупної зелені і погано пахнуть газів) процесів. Трупне розкладання прискорюється при підвищенні температури, вологості, посилення, припливу повітря, а також при С. від септичних і гнійно-гнильних процесів. Кінцевий результат трупного розкладання - мінералізація тканин.

  Літ.: Біль К. Г., Біль Б. К., Основи патологічної анатомії сільськогосподарських тварин, 3 вид., М., 1961; Струков А. І., Патологічна анатомія, 2 вид., М., 1971.

  + + +

  змішана інфекція, інфекція, яка виникає внаслідок впровадження в організм мікробів двох або декількох видів, наприклад, туберкульозу та бруцельозу.

  + + +

  зміщення кишок, переміщення кишкових петель в іншу область черевної порожнини в результаті нерівномірного наповнення кишок вмістом, тиску на них інших прилеглих органів, високого внутрішньочеревного тиску, сильного напруги черевних стінок, що викликається тягловими зусиллями або стрибками тварини. Розрізняють С. к. істинні н помилкові. Справжні С. к. супроводжуються непрохідністю кишечника, больовий реакцією, інтоксикацією, розладом функцій інших органів (див. Кольки, Заворот кишок, Інвагінація кишок, странгуляція кишок). При помилкових С. ??к. змінюється положення кишкових петель без звуження просвіту кишки із збереженням її прохідності. Помилкові С. к. не супроводжуються больовими відчуттями.

  + + +

  зміщення сичуга, правосторонній або лівосторонній переміщення сичуга у великої рогатої худоби. Причини правостороннього С. с.: При паралітичної формі - тривала ацетонемия або повільне накопичення піску в сичузі, його хронічне запалення; при механічній формі - поїдання великої кількості піску, виразки в області пілоруса. Лівосторонній С. с. викликається атонією сичуга. Температура тіла при С. с. в нормі, апетит знижений або млявий. Кал при правостороннем С. с. смердючий, іноді з домішкою крові; відзначають атонию рубця. При механічній формі - розширення сичуга, здуття правої клубової області, занепокоєння тварини, відсутність апетиту і дефекації. Можлива табель тварини. При лівосторонньому С. с. - Втрата вгодованості, молочної продуктивності, проноси, ацетонемия, ацетонурія.

  Лікування. При правостороннем С. с. - Абомазотомія і видалення вмісту сичуга. При лівосторонньому - після 2-3 сут голодної дієти тварині надають спинне становище і потім різко перевертають на лівий бік. Якщо це не дає позитивного результату, виробляють абомазотомію, звільнення сичуга від газів, зміщення його в нормальне положення.

  + + +

  постачання ветеринарне, система забезпечення ветеринарної служби матеріально-технічними засобами, необхідними для діагностики хвороб, лікування тварин, проведення профілактичних і ветеринарно-санітарних заходів.

  Постачання ветеринарних установ, колгоспів, радгоспів та ін сільськогосподарських підприємств здійснюється за планом. Ветеринарні установи забезпечуються ветеринарними предметами за нормами, встановленими Головним управлінням ветеринарії МСГ СРСР. Колгоспи і радгоспи набувають медикаменти та ін предмети ветеринарного постачання, виходячи з фактичної потреби і погодившись з матеріальними можливостями. Випуск предметів С. в. планується відповідно до заявок місцевих органів сільського господарства і різних міністерств і відомств. С. в. здійснюється через систему органів Головного управління зооветеринарного постачання і промисловості «Союзглавзооветснабпром» при МСХ СРСР. У його веденні знаходяться республіканські, крайові та обласні об'єднання «Зооветснаб», що мають у своєму розпорядженні бази та міжрайонні відділення зооветснабженія, а також ветеринарні аптеки (в районах та містах). Для впорядкування С. в. встановлена ??система подання річних заявок (за єдиними формами) на всі види ветеринарних товарів. Зведені заявки (по країні) представляються відповідно (за видами товарів) до Міністерства охорони здоров'я, Міністерство медичної промисловості, Держплан СРСР і Держпостач СРСР.

  + + +

  снодійні засоби (Hyp notica), група лікарських речовин, що підтримують належну глибину і тривалість нормального сну. До них відносяться барбітурати (фенобарбітал та ін) і багато інші хімічні сполуки (хлоралгідрат, бромізовал, карбромал, тетрадин). С. с. застосовують при патологічних станах, що супроводжуються підвищеною збудливістю кори головного мозку, функціональних розладах нервової системи, сильних болях та ін Підвищені дози С. с. можуть викликати отруєння і смерть тварини.

  Літ.: Червяков Д. К., Євдокимов П. Д., Вішкер А. С., Лікарські засоби у ветеринарії, 2 изд., М., 1977.

  + + +

  собака домашня (Canis lupus е. familiaris), ссавці сімейства псових. С. сталася від вовка. Одомашнена, мабуть, в мезоліті (кам'яне століття, XIII-VII і тис. до н. Е..). С.-типові м'ясоїдні тварини. Мають 42 зуба, з яких найбільш розвинені ікла. Кінцівки пальцеходящие, на передніх лапах по 5 пальців, на задніх - по 4. Шлунок простий. Мозок розвинений, що дає можливість дресирувати С. з різноманітними цілями. У С. тонкий слух, гострий зір, розвинений нюх. Вони добре бігають, стрибають, плавають. Тривалість життя 10-12 років (окремі тварини доживають до 16 - 17 років). Статевої зрілості самки досягають в 7-8 міс, самці - в 10-12 міс. Статева охота у сук проявляється 1-2 рази на рік. Вагітність 58-65 сут. У посліді від 1-2 до 12-18 цуценят, які народжуються сліпими, глухими, без зубів. Слуховий прохід відкривається на 3-8-е добу, очі - на 10-14-е добу, молочні зуби з'являються на 20-30-е добу. Підсисний період від 1-1,5 міс.

  Розводять С. в усьому світі. Сучасні породи С. діляться на 3 групи: мисливські, службові та декоративні (кімнатні). До мисливських С. ??відносять лайок (російсько європейську, западносибирскую, східносибірську, карело фінську), яких використовують в лісових районах для полювання на хутрових та копитних, а також на водоплавну і борову пернату дичину; гончих (російську, російську пегую, естонську, ганноверскую, баварську та ін) - на зайців, лисиць, вовків, рись і копитних в лісовій зоні; хортів (російську псову, російську степову, Хорта, середньоазіатських тазів та ін) - на зайців, лисиць, вовків, дрібних копитних на відкритих лісостепових, степових і пустельних районах; норних (такс, тер'єрів) - на лисиць, борсуків та інших. в норах; лягавих (сеттерів, пойнтерів, курцхааров та ін), спанієлів (англійських, кокер-спанієлів та ін) - на пернату дичину. Службові С. - вівчарки, північно східні лайки, ердельтер'єр, доберман-пінчер, боксер, доги, ньюфаундленд (водолаз) і ін використовуються для пастушої, їздовий (запряжний), вартової, розшукової та інших видів служби. З декоративних С. ??найбільшою популярністю користуються дрібні тер'єри (тойтерьер, скайтерьер та ін), малі карликові пінчери, пуделі, чихуа-хуа, хін японський, болонки, шпіц і ін Містять С. залежно від використання: племінних і каральних - в сітчастих вольєрах, де встановлюють дерев'яні будки, пастуших - влітку в куренях (при отарах), взимку в будках; любителі містять С. у дворі в будках або в будинку.

  С. домашні хворіють багатьма заразними хворобами, наприклад, сказом, трихофитией, гельмінтозами, які передаються людині. Тому за С. потрібен постійний ветеринарний контроль.

  Літ.: Службове і мисливське собаківництво, М., 1964; Посібник з собаківництва, 2 изд .., Л., 1973.

  + + +

  совкаин (Sovcainum; ФГ, список А), місцевоанестезуючу засіб. Білий кристалічний порошок без запаху, гігроскопічний. Дуже легко розчинний у воді, легко розчинний у спирті. Застосовують для спинномозкової (0,5-1%-ний розчин), поверхневої (1-2%-ний розчин) і іноді для провідникової анестезії. Оскільки С. знижує кров'яний тиск, то перед спинномозковою анестезією тваринам вводять ефедрин або мезатон. Зберігають у добре закупорених банках оранжевого скла.

  + + +

  радгосп, радянське господарство, велике механізоване високо товарне соціалістичне державне підприємство в сільському господарстві СРСР. Рівень усуспільнення виробництва в С. вище, ніж у колгоспах, так як всі засоби виробництва С. і вироблена ними продукція належать державі і є загальнонародною власністю. С. стали створюватися з 1918; відіграли велику роль у проведенні колективізації сільського господарства.

  У СРСР (кінець 1979) 20,8 тис. С., які виробляють 45% товарної продукції сільського господарства; в радгоспному виробництві зайнято 11,5 млн. чоловік; загальна пл. посівів 111,3 млн. га; поголів'я великої рогатої худоби 39,4 млн., свиней 23,2 млн., овець і кіз - 69,5 млн. С. базуються на державній (загальнонародної) власності на землю і засоби виробництва, працюють на основі господарського розрахунку, здійснюють свою діяльність відповідно до Положення про соціалістичне державне виробниче підприємство; мають статут. Організаційна та виробнича структура С. залежить від спеціалізації та інтенсивності господарства, розмірів його земельної площі і валової продукції. Керує С. директор.

  У тваринницькому С. працює ветеринарна служба, основне завдання якої - за допомогою ветеринарних заходів сприяти виконанню господарствами виробничих планів, забезпечувати випуск доброякісних в санітарному відношенні продуктів. Згідно ветеринарному статутом Союзу РСР і Положення про ветеринарних лікарів і фельдшерів С., ветеринарний персонал зобов'язаний обслуговувати громадське тваринництво, а також тварин, що перебувають в особистій власності працівників С. та осіб, зайнятих на роботах з обслуговування господарства. Штатна чисельність ветеринарних фахівців С. визначається нормативами, затвердженими МСХ СРСР: 1 головний ветеринарний лікар на господарство, що має понад 800 умовних голів худоби (при меншій кількості - старший ветеринарний лікар на правах головного), 1 старший ветеринарний лікар, ветеринарний лікар (фельдшер) на кожні 850 умовних голів худоби. Ветеринарна служба С. підпорядкована директору С., а в спеціальному відношенні - головному ветеринарному лікарю р-ну та керівнику ветеринарної служби тресту (об'єднання), у віданні якого знаходиться господарство. Тваринництво С. обслуговується також спеціалістами районних ветеринарних станцій, ветеринарних лабораторій та інших. установ і орг-цій державної ветеринарної мережі.

  + + +

  сода двовуглекисла, те ж, що натрію гідрокарбонат.

  + + +

  зміст сільськогосподарських тварин, комплекс заходів щодо догляду за тваринами, що включає розміщення, створення оптимального мікроклімату та інших зоогігієнічних умов, дотримання розпорядку дня. У скотарстві застосовують декілька систем утримання залежно від рівня інтенсифікації тваринництва і природно-економічних особливостей зон. Пасовищна система - тварини протягом усього року перебувають на пасовищах (при екстенсивного системі - тільки на природних, при інтенсивній - на культурних; різновид екстенсивної системи - зміст на сезонних відгінних пасовищах); поширена в районах з обширними пасовищними територіями. Стійлово-пасовищна система - тварин у зимовий період утримують у приміщеннях, в літній - на пасовищах; найбільш поширена в районах з помірним кліматом і обмеженою площею пасовищ. Стійлово-табірна система - в зимовий період тварини знаходяться в приміщеннях, влітку - у таборах; застосовується частіше в районах, що не мають природних пасовищ. Стійлового система - тварини протягом усього року перебувають в приміщеннях; характерна для великих ферм і комплексів з промисловою технологією виробництва. Основні способи утримання великої рогатої худоби в приміщеннях - привязное і безприв'язне. Привязное зміст, що застосовується в основному в молочному скотарстві, передбачає розміщення худоби в стійлах на прив'язі протягом цілого року або тільки в зимовий період (довж. стійл 1,7-2 м, ширина 1,2 м). Для прогулянок тварин випускають на вигульні двори. Усі корми, в тому числі і зелені, згодовують у годівницях. Роздача кормів і прибирання приміщень механізовані. Доять корів у стійлах або на доїльних майданчиках, обладнаних доїльними установками. При безприв'язному системі худобу утримують у приміщеннях на глибокій підстилці або в боксах. При змісту на глибокій підстилці тварин розміщують в секціях групами (40-50 голів, на великих фермах до 100), скомплектованими за віком, виробничим призначенням, фізіологічного стану. Площа приміщення на одну корову 5 м2, на одну голову молодняку ??старше 1 року 3 м2, до 1 року 2,5 м2. Для боксового утримання в приміщенні влаштовують обгороджені індивідуальні секції для відпочинку тварин - бокси (довж. 1,8-1,9 м, ширина 1,0-1,2 м, вис. Перегородок 1,0-1,1 м). Годують тварин в районах із зимовою температурою до -20 {{°}} C на вигульних дворах з групових годівниць, в районах з більш низькою температурою - в приміщеннях, концентриров. корми дають під час машинної дійки. Поять тварин з групових напувалок в приміщеннях і на вигульних майданчиках. Телят до 10-12-добового віку містять в індивідуальних клітках профілакторію, з 10-12 діб до 2 міс - у клітках по 4-6 голів, з 2 до 6 місяців - по 15-20 голів або в боксах .. Молодняк у віці від 6 місяців до 2 років містять в секціях без прив'язі або в стійлах на прив'язі. Зоогигиенические норми мікроклімату в приміщеннях для дорослого великої рогатої худоби: температура взимку 10-12 {{°}} C; вологість повітря не більше 80%; вміст вуглекислоти в повітрі не більше 0,25%, аміаку 0,02 мг / л.

  У свинарстві застосовують дві системи утримання - вигульний (станково-вигульний і вільно-вигульних) і безвигульне. При станково-вигульній системі кнурів, холостих маток, поросят-от'емишей і ремонтний молодняк утримують у групових станках; глубокосупоросних маток і підсисних маток з поросятами до 2-місячного віку (у свинарських комплексах до 26-30 діб), кнурів-виробників - в індивідуальних верстатах. Вільно-вигульна система, застосовувана влітку, а в районах з цілорічному плюсовою температурою і взимку, передбачає утримання маток холостих і до 3-місячної поросності, поросят-от'емишей, ремонтного молодняку, відгодівельних свиней в групових станках з вільним виходом на вигули. У групових верстатах без вигулів або 2-3 яруснихклетках містять відгодівельних свиней. Гранична кількість тварин у верстаті і норми станкового площі см. в табл. Годують кнурів у верстатах, маток з 4-го міс. поросності і підсисних - у верстатах або в їдальнях, поросят-от'емишей, неодружених і супоросних маток - у верстатах, проходах свинарників і столових, молодняк на відгодівлі - у верстатах і проходах, поросят-сисунів - в подкормочних верстатах. При вільно-вигульному утриманні свиней можна годувати на вигульних майданчиках. Температура в свинарнику для дорослих тварин 12-14 {{°}} C, підсисних маток з поросятами 16-18 {{°}} C, свиней на відгодівлі 16-20 {{°}} C; відносна вологість повітря 70-75% ; утримання вуглекислоти в повітрі не більше 0,20%, аміаку 0,02 мг / л.

  У вівчарстві застосовують пасовищне, стійлове і напівстійловим зміст. При всіх способах овець, як правило, формують у отари. При пасовищному утриманні для денного відпочинку і ночівель влаштовують стоянки - тирле. Влітку тварин пасуть зі сходу до заходу сонця з перервою (на 5-6 год) в жаркий час дня; навесні і восени, а в деяких районах і взимку - протягом всього дня з невеликими перервами для відпочинку. Вночі містять на відкритому тирле або базі. Поять на водопійних майданчиках в жаркий час 2 рази на добу, в прохолодне - 1 раз. Стійлове утримання застосовують, як правило, взимку, коли пасовища покриті снігом, а за відсутності пасовищ і влітку. Розміщують овець в кошарах, легких приміщеннях, під навісами, в затишшя. Для прогулянок біля приміщень влаштовують бази. Годують тварин в приміщеннях або на базах. Норми мікроклімату для овець: температура повітря в кошарах 3-6 {{°}} C, тепляках 12-14 {{°}} C; відносна вологість 70-75%; вміст у повітрі вуглекислого газу 0,25-0,30% , аміаку 0,02 мг / л.

  У конярстві застосовують Конюшенної, культурно-табунное і табунное зміст. При конюшенном способі племінні коні знаходяться в денниках, робочі, молочні та м'ясні - в стійлах. При стайнях влаштовують вигули. Жеребці-виробники в теплу пору року більшу частину доби, а взимку не менше 3-4 год, використовуються на непродолж. роботі. Влітку племінних кобил і молодняк більшу частину доби утримують на пасовищі. Культурно-табуном спосіб утримання використовують в районах південних сухих степів. Жеребці виробники взимку перебувають в деннікових стайнях, влітку - на пасовищі. Племінні кобили і молодняк цілий рік на пасовищі, де для укриття від негоди споруджуються легкі приміщення, бази-навіси або затіши. При табунном змісті дорослі коні і молодняк цілий рік знаходяться на пасовищі.

  У птахівництві основні системи утримання: клітинна (в основному для курей промислових стад яєчного і м'ясного напрямів); підлогова - на глибокій підстилці і на сітчастих або планчатих підлогах (для курей селекційних і промислових стад, індиків, качок, гусей); вольєрного - в полегшених приміщеннях з відкритим фасадом і вигулом (для всіх видів птиці в південних районах). Групові або індивідуальні, одно-або багатоярусні клітини розташовують у капітальних приміщеннях, обладнають годівницями, поїлками, скребковими транспортерами для прибирання посліду та ін механізмами. При утриманні птиці на підлозі її розміщують в секціях місткістю (голів): курей 1000-1500, індичок 500, качок 125-150, гусей 100. Площа посадки птиці (голів на 1 м2 підлоги): курей яйценоских порід в селекційному стаді 3, в промисловому - 5, курей м'ясних порід 2,5-3,5, індичок 1-1,5, качок 2-3, гусей 1 - 2. Підстилку (сухі стружки, тирсу, різану солому та ін матеріали) нашаровують поступово і міняють 1-2 рази на рік (для молодняка - після кожної партії птиці). Планчатоє або сітчасті підлоги найбільш часто використовують в утководч. господарствах. Послід в таких приміщеннях видаляють гідрозмиву. У спеціалізованих господарствах застосовують комплекти обладнання для комплексної механізації робіт.

  Кроликів містять в клітинах, що розташовуються в приміщеннях, а також в шедах (кілька рядів клітин під дахом).

  Хутрових звірів утримують у шедах. Для щенения самок і вирощування молодняка в клітинах розміщують постійні або навісні будиночки. Див також Корівник, Конюшня, Кошара, Свинарник, Пташник.

  Кількість свиней різних груп у верстатах і норми площі на 1 голову

 Літ.: Вівчарство, т. 1, М., 1972; Свинарство, М., 1974; Сметнев С. І., Птахівництво, 6 вид., М., 1978; Скотарство, М., 1976; Онегов А. П. , Храбустовський І. Ф., Черних В. І., Гігієна сільськогосподарських тварин, 2 вид., М., 1977.

  + + +

  содоку хвороба (від япон. со - пацюк і доку - отрута; Morbus morsus muris), хвороба укусу щурів, інфекційна хвороба тварин і людини, що характеризується рецидивуючою лихоманкою, запаленням в місці укусу, еритематозно-папульозний висипом, ураженням лімфатичних вузлів. Поширена в багатьох країнах, спорадіч. випадки відзначені і в СРСР. Збудник С. б. - Бактерія (спірили) Spirillum minus, має вигляд вигнутої нитки, рухлива, анаероб, забарвлюється за Романовським-Гімзою. Росте на напівзгорнутою кінської сироватці з нуклеіновокіслим натрієм або пептонною воді, що містить фосфорну кислоту. До штучного зараження сприйнятливі морські свинки, щури і білі миші. Можна заразити кішок, собак і мавп. Резервуар збудника в природі - гризуни, особливо щури. Хвороба у них тече тривало, зараженість досягає 25%. Люди заражаються при укусі щури, кішки, собаки, білки, куниці, тхора; собаки і кішки - від гризунів. На місці укусу у людини виникають запалення і некроз тканин, розвивається регіонарний лімфаденіт; відзначають м'язові болі, збудження, артрити, висип, запалення слизових оболонок рота і очей. Діагноз ставлять на підставі лабораторних досліджень (биопроба на морських свинках, мікроскопія мазків крові або пунктатов з інфільтратів, серологічні дослідження).

  Для профілактики проводять дератизаційні заходи.

  Літ.: Руднєв Г. П., Содоку (So doku) - хвороба укусу щурів, в його кн.: Антропозоонозів, М., 1970, с. 155-59.

  + + +

  сполучна тканина, власне сполучна тканина, один з видів опорно трофічних тканин, що характеризується наявністю в ній добре розвиненого пухкого міжклітинної речовини.

  Міжклітинний речовина С. т. побудовано з безструктурної основної речовини і волокон (ретикулярних, колагенових і еластичних). Залежно від кількісного співвідношення основної речовини і волокнистих елементів розрізняють рихлу (переважає основна речовина і видову різноманітність клітин) і щільну С. т. (міжклітинний простір зайнято майже повністю колагеновими, рідше еластичними волокнами). Пухка С. т. (мал.) зустрічається у вигляді підшкірної, підслизової і подсерозной С. т.; вона розмежовує часточки органів і супроводжує судини і нерви. Основними клітинами, які зустрічаються у всіх різновидах пухкої С. т. і в результаті життєдіяльності яких утворюються волокнисті елементи і основна речовина, є фібробласти - отростчатие клітини зі світлим ядром і з гомогенною ектоплазму; їх старіючі форми називаються фиброцитами. Другу найбільш численну різновид клітин складають гістіоцити, або осілі макрофаги, вони фіксовані в С. т., але стають активними (блукаючими) при різних подразненнях. Є також гладкі клітини, які характеризуються наявністю внутрішньоклітинних метахроматичні окрашивающихся гранул, що містять гепарин, гістамін і серотонін - біологічно активні речовини, які беруть участь у регуляції обмінних процесів. Жирові клітини мають у порівнянні з іншими клітинами С. т. дуже великі розміри (діам. до 100 мкм і більше) завдяки міститься в них жирової краплі; цитоплазма з ядром оточує останню у вигляді тонкої оболонки. У різних кількостях в пухкої С. т. зустрічаються також лімфоцити та їх похідні, плазмоцити (продукують специфічні {{?}} Глобуліни - антитіла), а також моноцити і еозинофільні гранулоцити. Колагенові, або білі, волокна, утворені білком колагеном, дуже міцні на розрив і майже не піддаються розтягуванню; при варенні вони дають клей. Складаються з фібрил діаметром 0,3-0,5 мкм. Ретикулінові, або аргірофільні, волокна за хімічним складом ідентичні колагеновим; зустрічаються головним чином в кровотворних органах. Еластичні, або жовті, волокна легко розтяжним, мають різну товщину (0,2-10 мкм), складаються з важко-розчинного білка еластину і утворюють в організмі єдину мережу, яка в силу ретракции допомагає різним тканинним елементам при їх зміщенні відновлювати вихідне місце розташування. Щільну С. т., в залежності від взаємного напряму їх волокон, підрозділяють на неоформленную й оформлену (параллельноволокністую). Неоформлене С. т. зустрічається у вигляді сполучнотканинної частини шкіри, або дерми, і в оболонках різних органів, оформлена С. т. - в сухожиллях і в зв'язках. З клітинних елементів в щільній С. т. представлені головним чином фібробласти.

  Літ.: Єлісєєв В. Г., Сполучна тканина, М., 1961; Хрущов М. Г., Гистогенез сполучної тканини, М., 1976.

  Гістологічна картина пухкої сполучної тканини: 1, 4 - макрофаг; 2,5 - фиброцит, 3, 8 - гістіоціт; 6, 9 - еластичні волокна; 7, 11 - колагенові волокна, 10 - еритроцит. Проміжки між перерахованими тканинними елементами заповнені гомогенним основною речовиною.

  + + +

  соланін (від лат. solanum - паслін), глікоалкалоїд, що утворюється в рослинах сімейства пасльонових. Корми зі значним вмістом С. у тварин викликають отруєння кормове.

  + + +

  солемір в рибництві, прилад для визначення концентрації солі в розчинах паразітоцідного ванн. Складається з скляної трубки довжиною 65 мм і діаметром 25 мм, з витягнутим кінцем (діаметром 5 мм), на який надіта гумова груша, за обсягом дорівнює трубці. В іншій розширений кінець трубки вставлена ??гумова або коркова пробка з трубочкою діаметром 3 мм. Всередину С. закладають каплевидні кульки різної щільності і забарвлення: жовтої, зеленої, червоної (мал.). Залежно від концентрації (фортеці) сольового розчину кульки спливають на поверхню або занурюються на дно. Жовтий кульку спливає в тому випадку, якщо фортеця сольового розчину дорівнює 4%, зелений - 5% і червоний - 6%. Таким же чином визначають процентний вміст солі у ваннах при другіех концентраціях її в розчинах. Для цієї мети беруть кульки з меншою або більшою щільністю.

  + + +

  сонячний удар (Apoplexia solaris), важке ураження центральної нервової системи та її найважливіших центрів в довгастому мозку, викликане інтенсивним і тривалим дією прямих сонячних променів на голову тварини. Привертають до С. у. виснажлива робота, порушення серцевої діяльності, емфізема легенів, гарячковий стан. Див також Тепловий удар.

  + + +

  солодка (Glycyrrhiza), рід багаторічних дикоростучих трав'янистих рослин сімейства бобових. У медичній і ветеринарній практиці застосовують корені і підземні пагони солодки голої (G. glabra) і солодки уральської (G. uralensis). Чинне початок коренів - гліціррізіновая кислота. За ФГ Офіцинальною: екстракти солодкового кореня (лакричного кореня) сухий і густий (Extr. Glycyrrhizae siccum et spissum). Застосовують як обволікаючий, відхаркувальний, смакового і рідше проносний засіб. Дози екстракту С.: корові і коні 15,0-80,0 г; вівці 3,0-15,0 г; свині 5,0-20,0 г; собаці 1,0-5,0 г; кішці 0, 5-2,0 г; курці 0,2-1,0 м. Екстракт кореня С. в комбінації з порошком кореня утворює гарну болюсную і пілюльний масу.

  + + +

  сіль карловарская штучна (Sal. carolinum, factitium), карлсбадской сіль, засіб, що поліпшує травлення. Складається з натрію сульфату (44%), натрію гідрокарбонату (36%), натрію хлориду (18%) і калію сульфату (2%). Білий сухий порошок, розчинний у воді. Сіль несумісна з кислотами, солями ртуті, срібла, свинцю. У малих дозах підвищує апетит, покращує травлення, а також діє як відхаркувальний засіб. Застосовують при гастриті з гіперсекрецією, атонії шлунково-кишкового тракту, ентеритах, хворобах печінки, дихальних шляхів. Дози всередину: корові 20,0-100,0 г, коні 10,0-50,0 г, вівці 10,0-25,0 г, свині 2,0-5,0 г, собаці 1,0-2, 0 г, курці 0,2-0,5 м.

  + + +

  соляна кислота, те ж, що хлористоводнева кислота.

  + + +

  соматична нервова система, см. Нервова система.

  + + +

  соматотропний гормон, гормон росту, гормон, що виробляється передньою долею гіпофіза; білок з двома відкритими поліпептидними ланцюгами; мовляв. м. 27 000-46 000. Під впливом С. р. відбувається подовження трубчастих кісток, потовщення хряща епіфізів кісток. С. р. стимулює ріст тіла і окремих органів, підвищуючи синтез клітинних білків і посилюючи мітоз; прискорює мобілізацію жиру з депо і синтез глікогену в м'язах. Див також Гіпофіз, Гормони і літ. при цих статтях.

  + + +

  сомика вірусна хвороба, гостра інфекційна хвороба молоди американського сомика, що характеризується головним чином крововиливами, набряками, некрозами в нирках, печінці і травному тракті. Реєструється в ряді південних штатів США. У вигляді епізоотії протікає в літній час і викликає в рибоводних господарствах високу (40% і вище) смертельність серед мальків і сеголетков. Збудник - ДНК вірус родини Herpes-viridae. Хвора риба змінює забарвлення покриву тіла, втрачає рівновагу, плаває по спіралі або приймає у поверхні води вертикальне положення вгору головою. Відзначають крововиливу у підстави плавників, на шкірі черевця і іноді слабке здуття останнього. Внутр. органи набряклі. Гемопоетіч. тканина нирок набрякла, з великими ділянками некрозу і великою кількістю макрофагів. У печінці - локальні набряки і некротичні вогнища. Слизова оболонка травного тракту набрякла, з ділянками скупчення макрофагів, зазвичай відшаровується в просвіт кишечника. У скелетних м'язах - множинні вогнищеві крововиливи і місцями некрози. Діагноз ставлять на підставі виділення вірусу в культурі тканини з урахуванням епізоотологічних, патологоанатомічних даних і симптомів при одночасному виключення збудників інших інфекційних, а також інвазійних хвороб.

  Лікування, профілактика та заходи боротьби не розроблені.

  + + +

  сон, періодичне фізіологічний стан організму, що виражається відносить, спокоєм. У багатьох тварин приурочений до добової зміні дня і ночі (монофазний С.), у інших тварин, наприклад, у хижих ссавців, зміна С. і неспання відбувається кілька разів на добу (поліфазний С.), у деяких тварин спостерігається сезонний С. У сільськогосподарських тварин (кінь, жуйні) С. - до 8 разів на добу тривалістю в середньому до 6 ч. Під час С. відбувається відновлення тих енергетичних. ресурсів, які нервова система витрачає при стані. Позбавлення С. на 10-14 добу призводить організм до загибелі; хронічне недосипання негативно впливає на багато функцій організму. Багато вчених вважають, що С. обумовлений станом нервової системи, подібним з гальмуванням. Велику роль в розвитку С. грає ретикулярна формація, а також ендокринна система. За І. П. Павлову, розрізняють активний С., коли гальмування, що охоплює кору мозку, перемежовується з осередками порушення, і пасивний С., що розвивається при припиненні потоку подразнень в мозок із зовнішнього середовища і від м'язів тіла. 20% тривалості С. падає на особливо глибокий (парадоксальний, незвичайний; С. Встановлено, що при штучному позбавлення цього періоду С. у тварин виникають невротичні стани.

  + + +

  сопор (від лат. sopor - заціпеніння) сопорозное стан, Розлад функції центральної нервової системи, що виявляється станом глибокого сну. Тварина лежить або стоїть, упираючись головою в стіну або годівницю. На відміну від коми, збережені корнеальний, зрачковий, чхальний, ковтальний і больовий рефлекси. На короткий час стан С. можна зняти сильними подразниками (електрострум, уколи голкою). Спостерігається С. на висоті клінічного прояву хвороби при запальних процесах головного мозку інфекційного походження, інвазіях (ценуроз овець), водянці головного мозку, кетоз, цукровому діабеті та ін

  + + +

  сорго, алепське сорго (Sorgum halopense), багаторічна злакова рослина, що використовується на корм сільськогосподарським тваринам. За певних умов (спекотна погода, внесення азотистих добрив, пошкодження рослин градом, морозом, грибами і т. д.) С. стає отруйним і може викликати важкі отруєння всіх видів сільськогосподарських тварин. Отруйна початок С. - глікозид дуррін, який під впливом ростить, ферментів розпадається з утворенням синильної кислоти, гнітючої дихання тканин і викликає швидку смерть тварин. Найбільш отруйні коріння і молоді пагони. З віком рослини вміст у ньому синильної кислоти знижується. При висушуванні на сіно С. втрачає токсичність. При силосуванні можливість отруєння не виключається. Характерні ознаки отруєння - яскрава вишнево-червоне забарвлення видимих ??слизових оболонок і характерний запах гіркого мигдалю вмісту шлунка.

  Лікування: внутрішньовенно натрій тіо-сульфат (5-10%-ний розчин), натрій азотистокислий (0,5-1%-ний розчин), метиленовий синій (0,5-1%-ний розчин), глюкозу (25-30 %-ний розчин).

  + + +

  ШОЕ, швидкість осідання еритроцитів.

  + + +

  «Союзглавзооветснабпром», див Зооветснаб.

  + + +

  спазм (від грец. spasmos - судома), мимовільне тоніч. скорочення м'яза або груп м'язів. Розрізняють С. поперечнополосатих м'язів (наприклад, при деяких паралічах) і гладких м'язів різних органів (у тварин частіше рубця, стравоходу).

  Спазм мускулатури рубця. Виникає у жуйних при сильному роздратуванні нервових закінчень його слизової оболонки. Може виявитися при згодовуванні недоброякісних кормів (промерзлого картоплі, цвілого і загнив сіна та ін.) Зазвичай спостерігається восени. Може бути також викликаний запальними процесами в преджелудках, при отруєннях та інфекційних хворобах, в початковий період тимпании. Сильні С. мускулатури рубця можуть бути причиною кольок, а всмоктування продуктів бродіння і гниття корму може викликати загальну інтоксикацію. У тварин спостерігають часткова або повна відмова від корму, припинення жуйки, неспокій. Характерна ознака - поява хвилеподібних скорочень рубця, що починаються знизу живота і доходять до голодної ямки або йдуть у зворотному напрямку (5-6 скорочень протягом 2 хв). При пальпації рубця відзначають його підвищену чутливість. Виділення калу спочатку частішає, потім затримується. Температура тіла нормальна. Удій знижується. При сильної інтоксикації з'являються м'язова тремтіння, кропив'яний висип і хиткість руху. Перебіг С. мускулатури рубця гостре і зазвичай закінчується одужанням або переходить в атонию преджелудков.

  Лікування: усунення причин, що викликали С. мускулатури рубця; першу добу голодна дієта, при інтоксикації - промивання рубця; всередину - проносні солі і масла, слізстой відвари, відвари ромашки, іхтіол; на область рубця - тепло.

  Спазм стравоходу. Спостерігається переважно у коней і собак, рідше у великої рогатої худоби. Виникає у тварин з підвищеною збудливістю після прийому холодної води або проковтування промерзла, а також погано пережованого корму. С. стравоходу - симптом, який розвивається при різних патологічних станах стравоходу (запалення, поранення тощо), рахіті і деяких інфекційних хворобах (сказ, енцефаліт, правець та ін.) Проявляється С. нападами під час прийому корму і характеризується занепокоєнням тварини (опускання голови, витягування шиї, різкі удари передніми кінцівками про грунт, прагнення лягти, рясне потовиділення), часті жувальні і ковтальні руху. У яремному жолобі (ліворуч) спостерігають, антіперістальтіческіе скорочення стравоходу, що супроводжуються виверженням через рот і носові отвори вмісту шлунка. Стравохід на дотик у вигляді щільного тяжа, при пальпації болючий. Тривалість одного нападу 5-15 хв. Діагноз заснований на даних анамнезу, симптомах і результатах зондування стравоходу.

  Лікування: атропін, платифілін; при рахіті - 10%-ний розчин хлориду кальцію внутрішньовенно; бромід натрію всередину.

  + + +

  спазмолитин (Spasmolytinum; список Б), спазмолітичний засіб. Білий кристалічний порошок, легко розчинний у воді. Застосовують при пілороспазмом, переповненні шлунка, ниркових кольках, невралгії, невритах. Дози всередину: коні 1,0-4,0 г, собаці 0,1-0,3 м.

  + + +

  спазмолітичні засоби (Spasmolytica) група ліків, речовин, розслаблюючих гладку мускулатуру всіх внутрішніх органів, особливо кровоносних судин, кишок і матки. Важливе місце в цій групі займають судинорозширювальні речовини, в тому числі гіпотензивні, що викликають тривале пониження кров'яного тиску. До С. с. відносяться нітрити та органічні нітрати (амилнитрит, нітрогліцерин та ін), що діють безпосередньо на судини і в результаті на перебудову гемодинаміки, похідні изохинолина (папаверин та ін), пурину (темісал, еуфілін, теобромін), імідазолу (дибазол), фенотіазину ( хлорацізін), що роблять в основному міотропну дію. Спазмолітичну дію мають також транквілізатори, гангліонарні кошти, адренолітична кошти, холиномиметические засоби та ін

  Літ.: Червяков Д. К., Евдокнмов П. Д., Вішкер А. С., Лікарські засоби у ветеринарії, 2 изд., М., 1977.

  + + +

  спарювання, злучка, зближення самця-виробника з самкою, при якому відбувається статевий акт (коїтус). Проведення С. тварин - одне з найважливіших ветеринарних і зоотехнічних заходів по розширеному відтворенню стада. Проводиться в період полювання у маток (див. Статевий цикл). Розрізняють С.: вільне, Варковая, косячную, гаремним, класне і ручне. Вибір способу С. залежить від виду тварин, напрямки їх продуктивності, місцевих умов, розміру і складу стада.

  При вільному С. виробник постійно знаходиться в стаді (спеціфіч. подразник статевої функції самок). Наступ стадії збудження статевого циклу в цьому випадку прискорюється, протікає яскраво, виключається можливість пропуску полювання, в результаті чого досягається високий відсоток заплідненості, а статевий акт відбувається в оптимальний час. Однак застосування вільного С. ускладнює облік проведення племінної роботи у великому стаді. Тому вільне С. практикується в основному в м'ясному скотарстві та на дрібних фермах. За одним биком закріплюють 50 корів. При Варковая С. до групи неоповоженних кобил в варок випускають цінного жеребця-проізводнтеля, який відшукує маток в полюванні і запліднюють їх. Жеребець і кобили повинні бути розкуті. У скотарстві Варковая С. здійснюється шляхом щоденного дворазового (вранці та ввечері) допуску бика до корів і телкам. Навантаження на дорослого бика може бути до70-80 корів. Після двох коїтусів корову відводять із загороди. Косячную (у конярстві) і гаремним (у вівчарстві) С. полягає в тому, що виробник протягом случного сезону перебуває разом зі спеціально підібраними матками. За одним дорослим жеребцем закріплюють 20-35 кобил (при Гінекологіч. Контролі до 50-60), за молодим - 12-20 і старим - 12-15 кобил. За одним дорослим бараном закріплюють 30, за молодим - 20 вівцематок. Класне С. застосовується у вівчарстві. Овець розбивають по класах (групами) і до них допускають певного барана. При ручному С. виробників містять ізольовано від самок. За одним жеребцем закріплюють 40-50 маток, биком 80-100, бараном - 50-60, хряком 15-20. Щоб правильно визначити термін осіменіння самок, використовують пробників.

  До С. допускають тільки здорових тварин. Перед С. зовнішні статеві органи самок ретельно обмивають теплою водою, а у кобил хвіст забинтовують чистим бинтом і відводять убік, щоб не допустити поранення волосом статевого члена жеребця. Щоб уникнути травмування жеребця на шию кобили надягають парувальну шлею. Статевий член і препуциальний мішок жеребця також обмивають теплою водою і витирають стерильними серветками. С. проводять в тихій спокійній обстановці. Перший коїтус жеребця допускають на 2-е добу (ввечері) після виявлення полювання у кобили і повторюють до відбою через 48 год, а при наявності яскраво вираженої полювання - через 24-36 ч. Пробу кобил на полювання доцільно поєднувати з ректальним контролем фолікулів. При виявленні полювання у корови допускають подвійний коїтус (з перервою 10-15 хв). У овець першу С. проводять негайно після встановлення статевої охоти і повторюють через 12-24 ч. Свиноматок (при дворазової пробі), виявлених в полюванні вранці, перший раз спаривают ввечері, а на другий день вранці С. повторюють. Якщо полювання встановлена ??ввечері, то С. проводять вранці наступного дня, а ввечері допускають повторне С. У товарному свинарстві допускається дуплетним коїтус різними кнурами (з інтервалом 10-15 хв). З метою попередження безпліддя, отримання максимуму приплоду і найвищої продуктивності самок спаривают в перший місяць після пологів. Після статевого акту самкам надають спокій,

  а через 8-10 сут відновлюють пробу на полювання самцями-пробниками до встановлення полювання або вагітності (у великих тварин - ректальним способом). При цьому вагітність у кобил контролюють через кожні 4-5 діб контрольної пробою на відбій до кінця случного сезону, оскільки можливі ранні аборти і прояв нової полювання.

  + + +

  спастичний парез (Paresis spastica), хвороба великої рогатої худоби невідомої етіології; проявляється ураженням тазових кінцівок, ригідністю і укороченням литковогом'язу, що ведуть до різкого випрямленню скакального суглоба; характеризується прогресуванням. Розвиток С. п. у потомства спонукає вважати хворобу спадковою. С. п. виникає у молодих тварин 4-10-тижневого, а у дорослих - 2-річного віку.

  Частіше уражається права кінцівку. Кут скакального суглоба составляет180 °. Крок хворої кінцівки укорочений; час від часу вона витягується назад так, що стосується землі зацепной частиною, при цьому спостерігається нек-раю аддукция (мал.). При русі кінцівку викидається вперед майже не згинаючись в скакальних суглобів. Спостерігається незначна атрофія м'язів хворої кінцівки. Садка биків утруднена; тварини багато лежать, з'являються пролежні. При рентгенографії скакального суглоба через несколькомесяцев виявляють зсув діафіза великогомілкової кістки по відношенню до дистальному епіфізу, екзостози і остеопороз. Діагноз заснований на симптомах хвороби і даних рентгенографії. С. п. диференціюють від дорзального вивиху колінної чашки, гонита або тарсіта, зміщення п'яткової кістки при переломі. Прогноз несприятливий.

  Лікування: невректоміі моторних гілок большеберцового нерва, іннервують литковий м'яз. Профілактика: хворих тварин та їх потомство не використовують для розведення.

  Спастичний парез у теляти.

  + + +

  сперма (Sperma), суміш плазми і спрямовує, що виділяється самцем під час статевого акту. До складу плазми входить суміш секретів придаткових статевих залоз, придатків сім'яників і ампул семяпроводов. У кнура спермін складають 2-7% обсягу еякулята (кількість С., отриманої при одному виділення), у жеребця - близько 1,75%, у барана - близько 30%, у бика - близько 14%. Під час еякуляції (виділення С.) секрети придаткових статевих залоз розбавляють густу масу сперміїв, що сприяє їх кращому просуванню по сечостатевому каналу. Слабощелочние секрети придаткових статевих залоз, що містяться в них електроліти (особливо солі натрію) та інші речовини виводять сперміїв під час еякуляції зі стану анабіозу. Купуючи рухливість, спермії витрачають свої життєві ресурси і не можуть зберігатися тривалий час, особливо в С. кнура і жеребця. У них С. ??значно розбавлена ??секретами придаткових статевих залоз. У кнура цибулинні залози виділяють желатіноподобних секрет, що складається в основному з муцину (білка); у жеребця секрет пухирчастих залоз має вигляд слизового шнура. Решта секрети придаткових статевих залоз рідкі у всіх самців тварин. Хімічний склад С. різних видів тварин представлений в табл. Депресія (зниження температури замерзання) С. у різних видів тварин від 0,500 до 0,705. Підвищення або зниження осмотичного тиску в навколишньому середовищі згубно діє на сперміїв. У середовищах для розведення С. осмотичний тиск повинен відповідати такому в С. свежеполученной С. бика і барана має слабокислу реакцію (pH 6,3-6,7), кнура і жеребця - слабощелочную (pH 7,2-7,6). Зміна реакції середовища несприятливо відбивається на життєздатності сперміїв. Однак С. володіє буферностью за рахунок солей слабких кислот (вугільної, лимонної, молочної, фосфорної), а також білків. С. бика і барана відрізняється найбільшою буферностью; при тривалому зберіганні в ній відбувається збільшення кислотності внаслідок накопичення молочної кислоти. У С. кнура і жеребця pH при зберіганні змінюється в лужний бік за рахунок випаровування утворюється при диханні сперміїв вуглекислоти та накопичення аміаку.

  При визначенні якості С. враховують її колір, запах, обсяг і консистенцію. У бика і барана С. білого кольору з жовтуватим відтінком, у кнура і жеребця - молочно-біла з сіруватим відтінком. С. барана може мати специфічний запах жиропоту, С. бика - запах парного молока. У барана С. сметаноподібної консистенції, у бика - сливкообразной, у кнура і жеребця - водяниста. СР обсяг еякулята (в мл): у бика 4-5, у кнура 250, у барана 1-1,5, у жеребця 60-80. Густоту і активність (рухливість) спрямовує С. визначають за допомогою мікроскопа. Для розбавлення і зберігання використовують С. барана - тільки густу з активністю сперміїв не нижче 9 балів, бика - густу і середньої густоти з активністю сперміїв не нижче 8 балів, кнура - густу і середньої густоти з активністю сперміїв не нижче 8 балів, жеребця - густу і середньої густоти не нижче 5 балів. Концентрацію сперміїв в С. визначають за допомогою рахункових камер, фотоелектріч. колориметрів або ерітрогемометров. СР концентрація сперміїв в С. (у млрд. на 1 мл): барана 2-3, бика 1, кнура і жеребця 0,1-0,2. Для більш повної характеристики якості С. визначають абсолютний показник виживаності сперміїв - тривалість їхнього життя при різних ступенях розведення С. синтетичної середовищем. Хороша С. бика і барана, розбавлена ??синтетичної середовищем в 16-32 рази, повинна мати показник виживаності сперміїв не нижче 1400, кнура - 900, жеребця -400. Визначають також процентне співвідношення нормальних і патологічних форм сперміїв. С. барана допускається до використання для штучного осіменіння, якщо в ній міститься патологічних сперміїв не більше 14%, в С. бика - не більше 18%, кнура - не більше 20%, жеребця - не більше 25%. Проводять також ветеринарну оцінку С., при якій враховують вміст мікрооних тіл і колі-титр С. Для штучного осіменіння сільськогосподарських тварин допускають С., що містить не більше 5000 мікробних тіл в 1 мл при колі-титрі свежеполученной С. не більше 1: 10.

  Літ. см. при ст. Штучне запліднення сільськогосподарських тварин.

  Основні складові речовини сперми сільськогосподарських тварин

 + + +

  сперматогенез (від грец. sp {{e}} rma, рід. падіж sp {{e}} rmatos - сім'я і g {{e}} nesis - народження, походження), процес розвитку чоловічих статевих клітин - сперміїв. С. у статевозрілих тварин відбувається в звивистих сім'яних трубочках насінники. Розрізняють 4 період С.: розмноження, ріст, дозрівання і формування (мал.). У 1-му періоді вихідні диплоїдні статеві клітини (сперматогонії) багаторазово діляться шляхом мітозу. Це призводить до значного збільшення їх кількості. У період росту статеві клітини називаються вже сперматоцітов 1-го порядку (первинними), вони збільшуються в розмірі. У їх ядрах відбувається складна перебудова хромосом, що полягає у зближенні кон'югації гомологічних хромосом обміні їх хроматидні ділянками. Цикл змін хромосом закінчується утворенням ущільнених зчетверені груп - тетрад. У період дозрівання відбувається редукція, або зменшення, числа хромосом удвічі (мейоз). Здійснюється це шляхом двократного поділу клітини. Кожен сперматоцід 1-го порядку при першому розподілі дает2 гаплоїдних сперматоціта 2-го порядку (вторинних), які після другого поділу утворюють 4 однакові за розмірами гаплоїдні клітини - сперматіди. Останні вступають в період формування, або спермиогенез, набуваючи складну форму і будову спермия. Витягнуте ядро ??з конденсованим хроматином і акросомой розміщуються на апікальному полюсі клітини і утворюють головку спермия. Центриоли зміщуються до протилежного полюса і, розташовуючись по довгій осі, формують шийку спермия. Від дистальної центріолі починається утворення джгутика, формуючого осьову нитку хвостика. Цитоплазма сперматид під час її перетворення на спермий сильно редукується.

  Схема сперматогенезу: А - аутосоми; X, Y - статеві хромосоми; чоловічі хромосоми чорні, жіночі - світлі.

  + + +

  сперматоцістіт, те ж, що везикуліт.

  + + +

  спермий (від грец. sp {{e}} rma - сім'я), сперматозоїд, чоловіча статева клітина тварин і многіех рослин. С. забезпечує зустріч з яйцеклітиною; активізує її; вносить до неї батьківські гени. С. хребетних має жгутиковое будову (рис. 1) і складається з голівки, середній частині і хвостика (рис. 2). Всі частини С. покриті загальною плазматіч. мембраною. Велику частину головки займає ядро, що містить гаплоїдний набір хромосом. Ядерний матеріал С. метаболічно неактивний. На кінці головки розташовується акросома, яка разом з періакросомним матеріалом становить акросомной комплекс, що містить фермент гіалуронідазу і що грає важливу роль при проникненні С. через оболонки яйцеклітини. Головка є апаратом передачі генетичної інформації, закодованої в її ДНК. У середній частині виділяють шийку, в якій розташовуються проксимальна і дистальна центриоли, і сполучний відділ, де міститься необхідний запас макромолекул і в якому спірально розташовані мітохондрії, які генерують енергію для руху хвостика. Проксимальна центриоль під час запліднення переходить в яйце. У хвостику С. розрізняють осьову нитку, побудовану з комплексу фібрил. Він представлений 2 центральними одиночними фибриллами, оточеними 9 подвійними "фибриллами (тип 9 + 2). В кінцевому відділі хвостика таке розташування фібрил зникає. Фібрилярний комплекс покритий зовні поступово стоншується шаром цитоплазми. Хвостик є апаратом руху С. Див також Запліднення.

  Рис. 1. Спермії домашніх тварин: I - жеребця, 2 - осла, 3 - бика; 4 - барана; 5 - козла; 6 - кнура; 7 - кобеля; 8 - кота. Під 2, 3 і 6 - вид головки спермія в профіль (за Шмальц).

  Рис. 2. Схема будови спермия ссавців: 1 - акросома; 2-ядро; 3 - шийка; 4-середній відділ з мітохондріями; 5 - проксимальна частина хвостнка; 6 - дистальна частина хвостика; 7 - кінцевий відділ хвостика з центральними та крайовими фибриллами; 8 - кінцевий відділ хвостика з безладно розташованими фибриллами (по Анбергу).

  + + +

  спинна область, спина, дорзальная частина грудного відділу тулуба, розташована між шиєю і попереком. Основою С. о. служать грудні (спинні) хребці і хребетні кінці ребер зі зв'язками, на яких лежать м'язи хребетного стовпа і кінці м'язів плечового пояса, вкриті шкірою. Спина є дахом грудної порожнини. Див також Грудний відділ.

  + + +

  спинний мозок (Medulla spinalis), відділ центральної нервової системи хребетних, що триває від головного мозку, розташований в спинномозковому (позвоночном) каналі у вигляді тяжа цилиндрич. форми. Передній відділ С. м. переходить в довгастий мозок, задній - в так звану кінцеву нитку.

  С. м. розвивається з ектодерми спинного ділянки тулуба. Підрозділяється без видимих ??меж на шийний, грудний і попереково-крижовий відділи, вентрапольная серединна борозна на вентральній поверхні С. м. (рис. 1) і дорзальная серединна борозна на дорзальній поверхні ділять його на дві симетричні пуповини. Через латеральну дорзальную борозну кожної половини у С. м. входять дорзальние корінці, несучі чутливі нервові волокна. Через латеральні вентральні борозни з С. м. виходять вентральні корінці, які містять рухові нервові волокна. Вентральні корінці, з'єднавшись з дорзального, утворюють сегментарні спинномозкові нерви. С. м. складається з сірої і білої мозкової речовини. У центрі С. м. розташовується {{grifoe}} мозкову речовину (substantia {{(Незе)}} - скупчення тіл нервових клітин нейронів) з дендритами. З його чутливих клітин формуються парні дорзальние, а з рухових - вентральні лоби (роги). На рівні з 1-го грудного по 4-й поперековий сегмент симпатичні нейрони формують латеральні стовпи. Біле мозкову речовину (substantia {{lb}}), що складається з мієлінових нервових волокон, обплутаних мережею нейрогліальних фібрил, розташовується навколо сірої речовини у вигляді трьох пар канатиков (пучків): дорзальних, латеральних вентральних. У цих канатиках розташовані провідні шляхи як власного рефлекторного апарату С. м., так і (висхідні шляхи до головного мозку (дійсні), і спадні від ({{негонейігательние}}, або апарат двостороннього зв'язку). У вищих тварин у процесі формування нервів до кінцівок утворюються шийному і поперековому потовщення. С. м. укладений у три оболонки - тверду, павутинну і м'яку (рис. 2). Між оболонками розташовуються щілиновидні простору, заповнені спинномозковою рідиною. С. м. забезпечується кров'ю через гілки хребетних, грудних і попереково-крижових артерій. По венах кров відтікає в венозні сплетення і парний хребетний венозний синус, що лежить в епідуральному просторі і з'єднується з сегментарними венами тулуба.

  С. м. - рефлекторно-провідникової орган тулуба; центр симпатичної іннервації судин і трофічної іннервації похідних мезенхіми. Через дорзальние корінці в С. м. надходять аферентні імпульси від органів руху, шкіри, внутрішніх органів та їх сусідів. Чувствит. імпульси проводяться нервовими волокнами: мієліновими і тонкими м'якушевими (рис. 3). У дорзальних корінцях С. м. розташовані і еферентні симпатії, волокна, що іннервують м'язову оболонку судин, а також безмякотние (трофічні), иннервирующие похідні гіпосомітов (рис. 4). Через вентральні корінці еферентні волокна направляються до тканин тіла. У крижовому відділі С. м. Закладено нейрони вісцеральних нервів. Рефлекторна діяльність С. м. Полягає в передачі імпульсів з аферентних на еферентні шляху. Провідникова функція забезпечує функціональну зв'язок С. м. з головним допомогою великої кількості підіймаються та спускаються нервових трактів. В організації рефлексів С. м. (рухових, сечовипускання, дефекації, сосудодвігательних та ін) беруть участь різні відділи головного мозку.

  Дослідження С. м. Проводять з метою встановлення цілісності хребта, порушення рухових, чутливих і симпатичних функцій. Хребет досліджують оглядом, пальпацією, перкусією. Розлад функцій С. м. визначають шляхом встановлення порушення чутливості і рухових сфер, наприклад поразка дорзальних рогів С. м. характеризується частковою або повною втратою больової і температурної чутливості; при ураженні вентральних рогів спостерігаються судомні скорочення м'язів кінцівок, потім паралічі; при ураженні попереково- крижового відділу С. м. спостерігаються симптоми порушення акту дефекації, сечовипускання, еякуляції. Використовують також рентгенографію і рентгеноскопію, проводять аналіз спинномозкової рідини та ін Для цілей патологоанатомічних висновків застосовують гістохімічні та мікроскопічні методи.

  Патологія. Найбільш часті причини патологічних процесів в С. м. у тварин - травми (контузії), які призводять до випадання відповідних рухових або вегетативних функцій (паралічів) і порушення чутливості. Див також Мієліт, Поліомієліт.

  Літ.: Граніт Р., Основи регуляції рухів, пер. з англ., М., 1973; Акаевскій А. І., Анатомія свійських тварин, 3 вид., М., 1975; Внутрішні незаразні хвороби сільськогосподарських тварин, під ред. І. Г. Шарабрина, 5 вид., М., 1976.

  Рис. 1. Схема будови спинного мозку: 1 - вентральний корінець спинномозкового нерва; 2 - спинномозковий нерв, 3 - спинномозкової ганглій; 4 - дорзальний корінець спинномозкового нерва; 5 - дорзальний ріг сірого мозкової речовини і 51 - його вентральний ріг; 6 - дорзальная серединна борозна; 7 - біле мозкова речовина (його верхній пучок) і 71 - те ж (нижній пучок); 8 - центральний спинномозковий канал; 9 - вентральна серединна борозна; 10 - вентральна латеральна борозна.

  Рис. 2. Оболонки спинного мозку (поперечний розріз): 1 - тверда мозкова оболонка; 2 - павутинна мозкова оболонка, 3 - м'яка мозкова оболонка;

  4 - субарахнондальное простір; 5 - субдуральна простір; 6 - епідуральний простір; 7 - спинномозковий вузол на дорзальном корінці; 8 - вентральний корінець; 9 - змішаний спинномозковий нерв; 10 - зубовидна зв'язка; 11 - спинномозкова артерія; 12 - вентральний хребетний синус; 13 - біла речовина спинного мозку.

  Рис. 3. Нервові волокна нервів спинного мозку (схема): 1 - тонке мякотное; 2 - тонке безмякотние з веретеноподібним ядром леммоцита (шванновськой клітини); 3 - безмякотние з сигароподібні ядром; 4 - середнє мякотное; 5 - товсте мякотное; 6 - маломякотное (ремаковское) .

  Рис. 4. Шляху проходження аксонів клітин спинного мозку до органів тіла: 1 - функціональні; 2 - судинні; 3 - трофічні.

  + + +

  спинномозкова рідина, цереброспінальної рідина, ліквор, прозора, безбарвна рідина, що заповнює шлуночки головного мозку, спинномозковий канал і подпаутинное простору спинного і головного мозку. Утворюється в основному залозистими клітинами судинних сплетінь мозкових шлуночків. С. ж. знаходиться в стані безперервних коливальних переміщень. Її всмоктування відбувається переважно через м'яку мозкову оболонку. На думку одних авторів, С. ж. оберігає мозок від різних механічних впливів. Інші автори розглядають С. ж. як безпосередньо живильне середовище мозку. Кількість С. ж. у коня і великої рогатої худоби 300-320 мл, у овець і кіз 15-20 мл, у собаки 10-15 мл. Тиск С. ж. змінюється залежно від положення тварини. С. ж. містить в основному ті ж речовини, що і плазма крові, але в другіех кількостях. Її склад різний у різних тварин. У ветеринарній практиці дослідження С. же. застосовують при діагностиці хвороб центральної нервової системи. Ліквор у тварин отримують шляхом субокципитальной пункції, а також шляхом цервікальної і люмбальної (велика рогата худоба і коні) пункцій.

  + + +

  спірили (від грец. sp {{e}} ira - извив, вигин), рід бактерій звивистою форми (Spirillum) сімейства Spirillaceae. Розрізняють 9 видів С. Вони мають вигляд коротких дугоподібних паличок або довгих спіралей з 2-7 завитками, їх розмір 1,0-50 х 0,6-3,0 мкм, грамнегативних, рухливі, факультативні аероби; добре фарбуються за методами Романовського - Гімзи і Морозова, суперечка зазвичай не утворюють (але є і споровідние С.). Ростуть на звичайних поживних середовищах. Мешкають у водоймах, грунті, гною рідині, що застоялася воді, кишечнику тварин; є сапрофіти, за винятком Spirillum minus - збудника содоку хвороби.

  + + +

  спірохетоз кроликів, те ж, що трепонемоз кроликів.

  + + +

  спірохетоз птахів (Spirochaetosisavium), правильніше бореліоз птахів, інфекційна хвороба домашніх і диких птахів, що характеризується лихоманкою, пригніченням, парезами органів руху. Широко поширена в країнах Америки, реєструється в країнах Азії, Африки та Європи. Смертельність до 90%.

  Збудник - Borrelia anserinum (мал.), рід Borrelia, сімейства Treponemataceae (див. Спірохети). Сприйнятливі до збудника С. п. кури, гуси, індички, качки та деякі інші види птахів. Джерело збудника інфекції - хворі птахи. Зараження відбувається при участі переносників спірохет - кліщів (перського, курячого), а також постільних клопів. Спалахи С. п. - з квітня по жовтень. При гострому перебігу у птахів спостерігають втрату апетиту, підвищення температури тіла до 43,8 {{°}} C, пригнічений стан, сонливість, блідість гребеня і звалювання його на бік, пронос, парези ніг і крил; на 3-5-е добу хвороби - загибель. У полеглих птахів гребінь і сережки коричневого або світло-жовтого кольору. При розтині виявляють, що печінка збільшена в 2-4 рази, глинисто-цегляної забарвлення; селезінка покрита некротичними вузликами; слизова оболонка тонких кишок гіперемійована, з крововиливами. Діагноз заснований на епізоотологічних і клінічних даних; підтверджується бактеріологічним дослідженням мазків крові (на початку хвороби). С. п. диференціюють від пастерельозу, пуллороза - тифу птіцн кліщового токсикозу.

  Лікування: внутрішньом'язово (на 1 кг маси тіла) 0,05 гноварсенола в 1-2%-норма розведенні; для групової хіміотерапії (з кормом на 1 кг маси тіла) 0,2 г осарсола (можна також по 20 мг хлортетрациклина або 50 мг Біовіта-80). Профілактика включає вакцинацію птахів (крім 15-денних курчат), знищення кліщів у приміщеннях птахоферми. Забій хворих птахів виробляють в місці, недоступному для здорової птиці. При виснаженні і патологічних змінах внутрішніх органів вся тушка підлягає утилізації. За відсутності змін у м'язах утилізують внутрішні органи, а тушку випускають без обмежень. У період хвороби курей яйця непридатні для інкубування; їх реалізують для харчових цілей.

  Літ.: Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин, під ред. К. І. Абуладзе, М., 1975.

  Borrelia anserinum в мазку з крові хворої птиці.

  + + +

  спірохети (Spirochaetae; від грец. sp {{e}} ira - извив, вигин і ch {{a}} it {{e}} - довге волосся), група мікроорганізмів спірально звивистою форми; деякі з них викликають у людини і тварин хвороби - спірохетози. За сучасною класифікацією, С. відносяться до бактерій, об'єднані в порядок Spirochaetales, що складається з 2 родин: Spirochaetaceae і Treponemataceae. Перше сімейство включає 3 роду: Spirochaeta, Saprospira і Cristispira; друге - також 3 роду: Borrelia, Treponema і Leptospira. Всі С. мають вигляд гнучкою спіралі (мал.). Їх цитоплазма гвинтоподібно накручена навколо осьової нитки. У деяких С. ??осьова нитка складається з декількох фібрил, у інших - з однієї (лептоспіри), у рістоспір - має вигляд кристи. Осьова нитка - пружне освіту, стійке до дії трипсину, спирту, імунних сироваток; орган руху. У С. немає клітинної оболонки, як у бактерій, мається поверхнева мембрана, яку видно під електронним мікроскопом. Ні справжніх джгутиків і ядра. Розмноження відбувається поперечним розподілом. Є фильтрующиеся форми С. (гранули, зерна, кокковидной тільця). Досліджують С. в темному полі мікроскопа за допомогою фазово-контрастної мікроскопії. Забарвлюються вони за методом Романовського - Гімзи, імпрегнацією сріблом по Морозову, методом Буррі (негативний).

  Сем. Spirochaetaceae включає особини довжиною 30-500 мкм, що мають великі завитки. Місце їх проживання - вода. Всі вони сапрофіти. Сем. Treponemataceae включає С. довжиною 4-10 мкм, що мають безліч завитків. Багато представників цього сімейства патогенні для людини і тварин, наприклад, збудники сифілісу і поворотного тифу у людей, лептоспірозу людей і тварин, спірохетозу птахів (бореліозу), дизентерії свиней, трепонемоза кроликів.

  Порівняльна морфологія спірохет: а - Spirochaeta; б - Cristispira; в - Treponema; г - Leptospira; д - Borrelia.

  + + +

  спіроцеркоз (Spirocercosis), гельмінтоз м'ясоїдних, що викликається нематодами Spirocerca lupi і S. arctica сімейства Thelaziiciae. Поширені повсюдно: S. lupi - на півдні, S. arctica - у північних районах.

  Паразити червоного кольору. Самець (рис.) довжиною 30-54 мм; хвостовий кінець з двома латеральними крилами, має дві нерівні спікули; рудиментарний рулекрючковідно зігнутий. Самка довжиною до 80 мм, вульва в передній частині тіла. Яйця овальні 0,026-0,039 Х 0,014-0,023 мм, містять личинку. Проміжні господарі - жуки копрофаги. Резервуарні господарі - земноводні, плазуни, птахи, ссавці. В організмі остаточного господаря паразит мігрує по стінках артерій і травного тракту або з інших органів. У місцях розвитку спіроцеркі (стінки аорти) і її остаточної локалізації (стравохід, шлунок та ін) утворюються фіброзні пухлини. Шлях зараження - аліментарний (поїдання проміжних або резервуарних господарів, інвазованих личинками паразита). Сприйнятливі до зараження собаки, вовки, лисиці і песці. При розташуванні великих пухлин на стравоході у тварин спостерігають блювоту, розлад акту ковтання, іноді ознаки помилкового сказу. Пухлини мають свищі в просвіті травного тракту, але можуть розкриватися в грудну або черевну порожнини (гнійні плеврит або перитоніт). При пухлини на аорті можливий її розрив. Діагноз при ураженні стравоходу і шлунка ставлять за результатами копрологіч. дослідження з Щербовіча методу. Застосовується також рентгеноскопія.

  Лікування і профілактика не розроблені.

  Spirocerca lupi: a - головний кінець самця (апікально), б - яйце; в - хвостовій

  кінець самця.

  + + +

  спондильоз (Spondylosis), хронічна хвороба хребта, що характеризується кістковими розрощення на тілах хребців і ущільненням кісткової структури уздовж міжхребцевих хрящових дисків. Найбільш часто зустрічається у в'ючних тварин як наслідок надмірної механічного навантаження на ділянки хребта. Вільні тварини виявляють опір при крутих поворотах тулуба і при накладенні в'юка. Перкусія і тиск на остисті відростки хребців безболісні. Точний діагноз можливий лише за допомогою рентгенографії.

  Лікування безрезультатно внаслідок незворотності процесу.

  + + +

  спондиліт (Spondylitis), запальний процес в хребті. Хворіють транспортні тварини (коні, осли, мули). Найчастіше вражаються грудні і поперекові хребці. Основні причини С. - тривалі мікротравми або надмірне розтягнення міжхребцевих зв'язок. Привертають до хвороби: втрата еластичності хрящових дисків, інтоксикація, гіперфункція щитовидної залози, що обумовлює надмірне накопичення солей кальцію в крові і відкладення їх у зв'язковому апараті суглобів. Спочатку втрачають еластичність реберно-хребетні зв'язки, потім відбувається їх петрифікація і деформація хребців. Уражена частина хребта стає нерухомою (анкілоз). Симптоми хвороби мало помітні. Відзначають ненормальності поведінки тварини в упряжці при русі в гору, коли посилюється робота тазового поясу і поперекової частини хребта. Кінь часто зупиняється, відставляє тазові кінцівки назад, злегка прогинаючи спину. Після ослаблення черезсідельник тварина рухається нормально. Діагноз заснований на симптомах хвороби і уточнюється за допомогою рентгенографії.

  Лікування нерезультативно.

  + + +

  спонтанна інфекція (від лат. spontaneus - мимовільний), інфекція, яка виникає в природних умовах при реалізації механізму передачі, властивого даному патогенних мікробів. Спонтанної є і аутоінфекція. Див також інфекція.

  + + +

  спорадична захворюваність (від грец. sporadik {{o}} s - одиничний, окремий), найнижча ступінь інтенсивності (напруженості) епізоотичного процесу. Число випадків захворювання невелика, вони поодинокі; між ними важко або неможливо встановити епізоотологіческой зв'язку. Л. В. Громашевського визначає С. з. як рівень захворюваності, який є звичайним для певної інфекційної хвороби в країні або місцевості на даному етапі історичного розвитку. Див також Епізоотичний процес.

  + + +

  спорадичний енцефаломієліт великої рогатої худоби (Encephalomyelitis bovum), інфекційна хвороба, що характеризується енцефаломієлітом, атиповою пневмонією, генералізованим серозно-фібринозним плевритом, перитонітом і поліартритом. Встановлений у США, Італії, Угорщини, Чехословаччини, ФРН, НДР, Японії, Австралії та ін У СРСР хвороба не реєструється. Смертельність серед молодняка 50-80%, серед дорослих тварин - 10-20%.

  Етіологія. Збудник - мікроорганізм, що відноситься до групи орнітоз, лімфогранулеми і трахоми (ОЛП). Елементарні тільця збудника являють собою сферич. частинки розміром 300-400 нм, з одношарової, а іноді з двошаровою оболонкою. Температура 56 {{°}} C вбиває збудника протягом 10 хв, обробка 2%-ним розчином лугу, 1%-ним розчином карболової кислоти, 5%-ним розчином крезолу - протягом 10-20 хв. Збудника вирощують в 5-7-добових курячих ембріонах, в культурах клітин нирки теляти і перещеплюваних лініях клітин. З лабораторних тварин сприйнятливі миші і морські свинки.

  Епізоотологія. У природних умовах до хвороби сприйнятливий велика рогата худоба усіх порід та віку, але більш чутливий молодняк до одного року. Джерело збудника інфекції - хворі тварини, які виділяють його в зовнішнє середовище з носовими витіканнями, сечею та калом. Захворювання протікає спорадично, в будь-який час року, але частіше після транспортування, при різкому охолодженні і погіршенні умов годівлі та утримання. Перехворіли тварини протягом 1 року повторно не хворіють.

  Симптоми і течія. Інкубаційний період від 4 до 27 діб. У тварин підвищується температура тіла до 39,5-41,5 {{°}} C. Лихоманка носить интермитирующий характер і утримується до загибелі тварини або протягом 4-10 діб у разі одужання. При типовому гострому перебігу перші ознаки: серозно-слизові виділення з носа, кашель, симптоми запалення верхніх дихальних шляхів і катаральна пневмонія. На 2-3-е сут хвороби з'являються ознаки ураження центральної нервової системи - різке пригнічення, порушення координації рухів, стан опистотонуса. У важких випадках тварини більше лежать в стані глибокої депресії, іноді у них настає параліч жувальної мускулатури і мови. Тварини гинуть через 2-7 діб після появи симптомів ураження нервової системи. При підгострому перебігу хвороби симптоми енцефаломієліту менш виражені, часто розвиваються фібринозний плеврит і перитоніт, спостерігаються ураження суглобів і нарушешеніе функції органів травлення. Ці ознаки можуть прогресувати, і тварини гинуть на 7-15-е добу після початку захворювання. При легкій формі хвороби у тварин відзначають короткочасний підйом температури тіла і порушення функцій органів дихання і травлення. Тварини видужують на 10-15-і доби.

  Патологоанатомічні зміни. Найбільш типові фібринозний перитоніт і плеврит. На вісцеральних листках очеревини, плеври, на селезінці, печінці та інших органах виявляють накладення фібрину у формі сіточки.

  Діагноз ставлять на підставі клінічних ознак, а також результатів лабораторного дослідження (виділення збудника на морських свинках та курячих ембріонах). Ретроспективний діагноз ставлять по виявленню у перехворілих тварин комплементсвязивающіх антитіл.

  Лікування. Застосовують антибіотики тетрациклінового ряду або пеніцилін (200-300 тис. ОД) 4 рази на добу протягом 3-4 діб. Тварин ставлять у теплі приміщення, вводять в раціон легкозасвоювані поживні корми.

  Профілактика і заходи боротьби. Специфічних засобів профілактики немає. Основні заходи боротьби - ізоляція хворих тварин і тщательнаядезінфекція приміщень, в які виділені хворі тварини. Карантин накладають тільки на господарство (ферму), де були виділені хворі тварини. Знімають його через 21 діб після останнього випадку захворювання. Молоко пастеризують. М'ясо від вимушено убитих і підозрюваних у зараженні тварин використовують після варіння, внутрішні органи вимушено убитих тварин утилізують.

  Літ.: Мітін Н. І., Вірус пситтакоза (орнітоз), в кн.: Керівництво з ветеринарної вірусології, під ред. В. Н. Сюрин, М., 1966, с. 650-59; Строгов А. К., Епізоотична лихоманка великої рогатої худоби, в кн.: Маловідомі заразливі хвороби тварин, М., 1959, с. 70-79.

  + + +

  споровики (Sporozoa), клас паразитичних найпростіших. Нараховують близько 2000 видів, серед яких багато збудників хвороб людини і тварин. С. - внутрішньоклітинні паразити; для них характерно чергування поколінь безстатевого і статевого розмноження. Останнє завершується формуванням інцістіроваться зиготи (зігоціста, ооциста) у зовнішньому середовищі. У Ооцисти формуються спорозоїти - кінцева (інвазійних) стадія життєвого циклу С. Найбільша ветеринарне значення мають види з родини Eimeriidae - Еймер, що викликають кокцидіози домашніх і диких ссавців, птахів, риб, а також види з сімейства Sarcocystidae - токсоплазми, саркоцистами, бесноітіі, глобідіі , Френкель. С. з сімейства Eimeriidae, як правило, видоспецифічні, розвиваються тільки в одному господаря і в зовнішньому середовищі, через яку за допомогою ооцист, покритих захисними оболонками, відбувається їх поширення. Види з сімейства Sarcocystidae полігостальни (мають двох або декількох господарів); їх розвиток відбувається за участю дефінітивного господаря - котячих або собачих, людини, пітона і проміжного господаря - людини і різних видів тварин (див. Токсоплазмоз, Саркоцістоз). В клас Sporozoa включають і гемоспоридий, в тому числі плазмодіїв малярії, які розвиваються за участю членистоногих господарів - комарів; у гемоспоридий відсутня стадія ооцисти, зараження ними відбувається при харчуванні кровосисних комарів на тварин.

  Літ.: Життєвий цикл токсоплазм, під ред. І. Г. Галузо, Алма-Ата, 1974; Бейер Т. В., Шибалова Т. А., Костенко Л. А., Цитологія кокцидий, Л. 1978.

  + + +

  споротрихоз (Sporotrichosis), хронічний мікоз тварин і людини, що характеризується ураженням шкіри і лімфатичних системи. С. зареєстрований у Франції, Італії, Бразилії, Колумбії, Канаді, Індії.

  Збудник С. - гриб Sporotrichum schenckii роду Sporotrichum, сімейства Deuteromycetes. У ексудатах з уражених тканин гриб має вигляд грампозитивних сигароподібних або веретеноподібних клітин. Він добре росте на звичайних поживних середовищах. Шкірясті складчасті колонії складаються з дріжджевидним клітин міцелію конідій, розташованих гронами на вершині конидиеносцев. Збудник - факультативний паразит, живе в грунті, на рослинах, залишках корму, в пилу. С. хворіють коні, мули, собаки і кішки. Зараження відбувається через травмовану шкіру. На місці впровадження збудника розвивається гранульома з некротичним розпадом у центрі. Уражаються шкіра і лімфатичні судини в області шиї, кінцівок (коні). Виникаючі на шкірі вузли спочатку щільні, безболісні, потім розм'якшуються; через Свищева ходи витікає гній. Розкрився вузол (абсцес) перетворюється на виразку з піднятими краями. У собак вузли, а потім виразки поширюються по всьому тілу. Діагноз ставлять на підставі мікологічного дослідження вмісту виразок або зіскрібків з них, біопроби (зараження щурів, мишей, хом'яків). С. диференціюють від епізоотичного лімфангіта, гістоплазмозу.

  Лікування: йодні і сульфаніламідні препарати (всередину). Специфічна профілактика та заходи боротьби не розроблені.

  Споротрихоз людини. Зараження відбувається через пошкоджену шкіру, слизові оболонки, а також з їжею, водою, пилом. Відзначено випадки зараження людей від хворих тварин (щурів). Частіше хворіють жителі сільської місцевості. Для С. характерна поява множин, щільних безболісних вузлів, переважно на руках. Поступово вузли розм'якшуються, розкриваються з утворенням виразок і потім рубців. При ураженні внутрішніх органів С. протікає як сепсис. Профілактика: ретельна і своєчасна обробка травм шкіри, особливо у людей, що займаються сільськогосподарською працею.

  Літ.: Спесивцева Н. А., Мікози і мікотоксикози, 2 изд., М., 1964; Машкиллейсон Л. Н., Лікування і профілактика шкірних хвороб, 2 вид., М., 1964.

  + + +

  спори бактерій (від грец. spor {{a}} - посів, сім'я, син), круглі або овальні утворення, що представляють собою особливу форму існування деяких видів бактерій. Служать засобом збереження виду в несприятливих умовах. Внаслідок наявності щільної багатошарової оболонки С. відрізняються підвищеною стійкістю до дії фізичних, хімічних і біологічних факторів зовнішнього середовища. Гинуть тільки при автоклавуванні при t 120 {{°}} C. Можуть зберігатися в грунті протягом багатьох років. С. утворюються в основному у бактерій сімейства Bacilkaceae - у бацил і клостридій. С. мають велике значення в епізоотології деяких хвороб тварин (сіб. виразка, ботулізм, злоякісний набряк).

  + + +

  ріжків, маткові ріжки (Secale cornutum; ФГ, список Б), стимулюючу скорочення матки і судинозвужувальний засіб; склероцій (спочиваюча стадія) гриба Claviceps purpurea, паразитуючого на зав'язях жита. С. містить алкалоїди (ергометрін, ерготамін та ерготоксин тощо) і інші речовини. Застосовують всередину у формі порошку, мікстури, болюсів, кашок для зупинки маткових кровотеч (у післяпологовому періоді), полегшення відділення посліду, видалення мертвого плоду. Дози (порошку): корові 15-50,0 г; коні 12,0-25,0 г; вівці 5,0-15,0 г; свині 2,0-10,0 г; собаці 0,5-2, 0. При неправильному використанні отруйна для тварин. Протипоказана при вагітності і вчасно пологів. Застосовують також препарати С.: екстракт рідкий, екстракт густий, ерготал, ергометрину малеат. Зберігають у сухому прохолодному, захищеному від світла місці.

  + + +

  сплячка тварин, один з видів тимчасового переходу теплокровних (гомойотермних) тварин в стан зниженої життєдіяльності; пристосування до переживання несприятливі для них умов існування. Пора року, тривалість і періодичність С. визначаються коливаннями температури, вологості, кількістю корму в середовищі існування. Зазвичай С. передує період активного живлення та накопичення поживних речовин (в основному у вигляді жиру - 30-40% маси тіла). У період С. жовтня, що сховалися в сховищах із сприятливим мікрокліматом (нори, гнізда, дупла і т. п.), нерухомі, не харчуються, процеси життєдіяльності (обмін речовин, дихання, серцебиття) у них уповільнені, температура тіла знижується (до 4 -0 {{°}} C), але зберігається контроль з боку центрів терморегуляції. С. властива багатьом ссавцям загону однопрохідних, сумчастих, комахоїдних, рукокрилих, неполнозубих, хижих, гризунів, деяким птахам і гадів. Розрізняють добову С. (кажани, колібрі), сезонну - зимову (мн. гризуни, комахоїдні) і літню (степові і пустельні тварини), а також нерегулярну С. - при різкому настанні несприятливих умов (білки, єнотовидні собаки, стрижі, ластівки ). Тривалість С. може досягати 8 міс (при переході річної С. в зимову). При факультативної С., або зимовому сні (ведмеді, єноти), обмінні процеси знижуються мало. Регуляція процесу С. здійснюється нейроендокринної системою. Під час С. помітно підвищується стійкість тварин до несприятливих факторів, інфекцій. Практич. значення має вивчення С. у тварин, що є природними джерелами збудників інфекційних хвороб. Так, знання особливостей річного циклу активності у гризунів, комах і кліщів допомагає визначити сезонність розповсюдження ними деяких хвороб (наприклад, туляремії, енцефалітів), а тим самим і терміни проведення профілактичних заходів. СР Анабіоз.

  Літ.: Порівняльна фізіологія тварин, пер. з англ., т. 2, М, 1977.

  + + +

  середостіння (Mediastinum), серединна перегородка грудної порожнини. Утворена правої і лівої реберної плеврою, що опускається з дорзальной стінки грудної порожнини на грудну кістку. Між листками С. лежать аорта, стравохід, трахея і серце.

  + + +

  середовища живильні, субстрати, використовувані для культивування в штучних умовах мікроорганізмів і культур тканин. У мікробіологічній практиці С. п. широко застосовують для постановки лабораторного діагнозу інфекційних захворювань, для виділення мікробів з предметів зовнішнього середовища та їх ідентифікації при обстеженні тварин на бактеріоносійство, а також для отримання мікробних мас при виробництві бактеріальних вакцин, діагностичних препаратів антибіотиків. Бактеріальні С. п., призначені для культивування мікробів, повинні містити сполуки, службовці джерелами азоту, вуглецю, водню, мінеральних речовин, а також відповідати певним фізико-хімічними показниками (pH, окислювально відновний потенціал, в'язкість, вологість, осмотичний явище). Середа, відповідальна біологічним особливостям мікроба і забезпечує його ріст і розмноження, називається повноцінною; С. п., яка не має якого-небудь компонента, необхідного для життєдіяльності мікроба - дефіцитною. Джерелом амінокислот С. п. служать пептони, а також м'ясна вода. Для приготування С. п. використовують дііонізірованную і дистильовану воду. За консистенцією розрізняють тверді, напіврідкі і рідкі бактеріальні С. п. До твердих належать агарові середовища, живильний желатин, згорнутий яєчний білок і ін напіврідкими С. п. є 0,5%-ний м'ясо-пептони агар. До рідких середовищ відносять бульйон м'ясо-пептони, пептони воду, середу Хоттингера. По складу бактеріальні С. п. підрозділяють на прості і складні. Прості - пептонна вода, м'ясо пептонний бульйон і м'ясо пептонний агар. До складних відносять, наприклад, м'ясо пептонний цукровий бульйон, кров'яний агар Цейсслера і синтетичні живильні середовища. Склад синтетичних П. с. залежить від біологічних особливостей вирощуваного мікроба і від цілей дослідження. Особливу групу складають елективні і диференційно-діагностичні середовища. У елективних середовищах створюються найкращі умови для вирощування певного виду мікроба і несприятливі - для інших видів (наприклад, середовища Мюллера, Кауфмана для виділення кишкових бактерій, середа Кітта-Тароцці-анаеробів). С. п. стерилізують автоклавуванням текучим паром або в автоклаві під тиском при 1 атм 12-30 хв.

  С. п. для вирощування культур тканин і вірусів підрозділяють по складу на природні, синтетичні і напівсинтетичні (гідролізатную), а за призначенням - на ростові і підтримують. До природних С. ??п. належать: ембріональний екстракт, плазма крові, сироватка крові тварин, амніотіче. рідина корів. Синтетичні С. п. (середовища Ігла, 199 та ін) представляють собою комплекс очищених амінокислот, вітамінів, ферментів і мікроелементів в сольових розчинах Хенкса або Ерла. Гідролізатную середовища - продукти гідролізу м'яса, молока, дріжджів, крові та інших білкових речовин. Ці С. п. містять необхідний для культивування клітин набір амінокислот, вітамінів, мікроелементів - стимуляторів росту. З цих середовищ широко використовують гідролізат лактальбуміну і м'язових білків. С. п., в які додають сироватки, що забезпечують ріст клітин, називаються ростовими; С. п., призначені для підтримки сформованого моношару (до їх складу не входять сироватки) - підтримуючими. С. п. для культур тканин готують на бидистиллированной воді, стерилізують фільтруванням через фільтри Зейтца або мілліпори; зберігають їх при t +4 {{°}} C протягом 6 міс.

  + + +

  термін реалізації особливо швидкопсувних продуктів, відрізок часу, протягом якого вироблені особливо швидкопсувні продукти, що зберігаються при належних температурних умовах, мають бути доведені до споживача. До особливо швидкопсувних продуктів відносять: м'ясо птиці, субпродукти, ковбаси (варені, ліверні кров'яні), сосиски і сардельки, сальтисон і холодці, хліби м'ясні, варені продукти з м'яса, м'ясні та рибні напівфабрикати, молоко і вершки, кисломолочні продукти, сир і сирні вироби, рибу (заливну, гарячого копчення, відварну, смажену, печену). С. р.. Умови зберігання цих продуктів визначені в санітарних правилах Мін-ва охорони здоров'я СРСР і відображені в стандартах або технічних умовах на відповідний вид виробу. С. р.. обчислюється з моменту закінчення технологічного процесу виготовлення продукту і включає час його транспортування, а так-же зберігання на складах підприємства-виробника, торговельної мережі або підприємств громадського харчування до відпустки споживачам. С. р.. вказують у посвідченні про якість на випущені з підприємства продукти. При закінченні С. р. можливість харчового використання продукту визначають органи санітарного або ветеринарного нагляду.

  + + +

  садно, то ж, що ерозія.

  + + +

  стаз (від грец. st {{a}} sis - зупинка, нерухомість), застій, зупинка фізіологічного вмісту в просвіті якого-небудь трубчастого органу, наприклад, С. крові - гемостаз, С. калу - копростаз, сечовий С., лімфостаз . У ветеринарній практиці найчастіше йдеться про припинення кровообігу в капілярах, дрібних артеріях і венах в результаті паралічу сосудодвігат. нервів при фізичних і хімічних впливах, отруєннях, інфекційних хворобах.

  + + +

  стандарт (від англ, standard - норма, зразок, мірило), затверджений компетентним органом документ, що встановлює комплекс норм, правил і вимог до об'єкта стандартизації. У СРСР С. поділяються на: категорії - С. державні (ГОСТ), галузеві (ОСТ), республіканські (РСТ), С. підприємств (СТП) і види - С. технічних умов, параметрів, конструкцій і розмірів, марок, сортименту, правил приймання, методів контролю, правил маркування, упаковки, транспортування і зберігання, експлуатації та ремонту, типових технологічних процесів. Відповідно до призначення і змістом С. затверджуються Держстандартом СРСР, міністерством (відомством) за галузевою належністю, Радою міністрів або Держпланом союзної республіки, керівництвом підприємства. С. технічних умов по ветеринарним препаратам, методам діагностики та профілактики хвороб затверджуються начальником головного управління ветеринарії МСГ СРСР. Особливо важливі ГОСТи затверджує Рада міністрів СРСР.

  Об'єктами стандартизації, що належать до сфери діяльності ветеринарної служби, є лікувальні, профілактичні, діагностичні та стимулюючі біологічні, а також хіміотерапевтичні препарати; харчові та технічні продукти тваринного походження; препарати, що застосовуються при штучному заплідненні сільськогосподарських тварин, а також методи випробувань (досліджень) продуктів, контрольованих ветеринарним наглядом; норми проектування ветеринарних установ; перев'язувальні матеріали, лабораторне та ветеринарне обладнання та інструменти. Перелік С. щорічно публікується в «Покажчику Державних стандартів», видаваному Держстандартом СРСР. Див також Стандартизація.

  + + +

  стандарт мутності, скляний стандарт мутності, суспензія найдрібніших частинок скла пірекс, приблизно відповідних за величиною бактеріям; служить еталоном для прямого візуального вимірювання каламутності бактерійних препаратів. Міжнародний С. м. дорівнює 10 ОД в 1 мл (що відповідає каламутності суспензії, що містить 10 млрд. кашлюкових мікробів). Для ветеринарної практики ВГНКИ виготовляє бактеріальні стандарти з культур Salmonella pullorum, використовуючи як еталон також скляні С. м.

  + + +

  стандартизація (у ветеринарії), встановлення і застосування правил з метою впорядкування діяльності в галузі ветеринарії. Окремим випадком С. є встановлення: ветеринарних термінів і позначень; вимог до тваринницької продукції і процесам; вимог, що забезпечують безпеку людей, особливо в умовах роботи із збудниками хвороб, а також методів контролю. Основний документ С. - стандарт. Він може бути розроблений на продукцію, норми, правила, вимоги. Комплекс вимог до конкретних типів, марок, артикулам продукції встановлюється на основі технічних умов, що є найважливішим нормативно-технічним документом. Основні цілі С. в області ветеринарії: поліпшення якості тваринницької продукції, забезпечення охорони здоров'я населення і тварин та безпеки праці. Основні завдання С.: встановлення вимог до якості готової продукції; встановлення норм, вимог і методів у галузі проектування і виробництва тваринницької продукції з метою забезпечення оптимального її якості; визначення єдиної системи показників якості тваринницької продукції, біологічних препаратів, методів і засобів контролю та випробувань, належать до компетенції ветеринарної служби; встановлення норм вимог і методів у галузі проектування і виробництва продукції біологічних і хіміко-фармацевтич. промисловості, розвиток уніфікації продукції; забезпечення єдності та достовірності вимірювання показників якості біологічних препаратів, засобів знезараження, Лікарське засобів; встановлення єдиних систем ветеринарної документації, в тому числі ветеринарної статистики, які використовуються в автоматизованих системах управління, встановлення систем класифікації нозологічних форм і патологічних станів, ветеринарні -санітарних характеристик, кодування інформації, що відноситься до проблем ветеринарії; встановлення єдиних термінів і позначень у найважливіших областях ветеринарної науки; встановлення системи стандартів у галузі охорони природи. Робота по С. планується виходячи із завдань галузі, в порядку, передбаченому ГОСТ 1.0-68. Керівництво службою С. в СРСР здійснює Державний комітет стандартів: в галузях - служби С. В системі МСХ СРСР створена служба державного контролю за впровадженням і дотриманням нормативно-технічної документації на препарати, що застосовуються у тваринництві та ветеринарії.

  + + +

  станція ветеринарно-санітарна міська, лікувально-профілактична і ветеринарно-санітарне установа державної ветеринарії, организуемое в містах обласного, крайового і республіканського підпорядкування, які не обслуговуються районної ветеринарної станцією. Основні завдання С. в. с. - Проведення заходів, що забезпечують ветеринарно-санітарне благополуччя міста. Організовує та проводить лікувальні, профілактичні, протиепізоотичні заходи і ветеринарний нагляд, що сприяють ветеринарному благополуччю тваринництва, підприємств і організацій з переробки та зберігання тваринницької продукції в місті та охорони населення від антропозоонозів і харчових токсикоінфекцій. Начальник С. в. с. - Керівник ветеринарної служби, головний ветеринарний лікар, державний ветеринарний інспектор міста (за винятком Москви і Ленінграда, де керівництво ветеринарною службою здійснює ветеринарний відділ міськвиконкому). До складу станції входять лічниці ветеринарні, м'ясо-молочні та харчові контрольні станції та дезінфекційні загони. С. в. с. поряд з лікуванням і щепленнями тварин у господарствах і в населення проводить дезінфекцію, дезінсекцію та дератизацію у ветеринарних об'єктах, веде боротьбу зі сказом (відбирає у громадян собак і кішок, покусали людей, карантініруют зазначених тварин, контролює вилов бездомних собак і кішок), перевіряє виконання карантинних правил, консультує відповідні організації з питань будівництва ветеринарних і тваринницьких об'єктів, їх експлуатації та з інших питань ветеринарії і т. п. Фахівцям станції надано право безперешкодно відвідувати та обстежувати виробничі та складські приміщення м'ясокомбінатів, сировинних підприємств і господарств, призупиняти роботу цих підприємств або закривати їх при виявленні порушень ветеринарно-санітарних правил або поганого санітарного стану зазначених об'єктів ветеринарного нагляду, а також залучати до відповідальності осіб, винних у порушенні вимог ветеринарного статуту Союзу РСР. Аналогічні функції виконують створені в ряді областей обласні С. в. с.

  Знаходиться С. в. с. в підпорядкуванні виконкому гір. Ради нар. депутатів і ветеринарного відділу обласного (крайового) управління сільського господарства. У СРСР 615 С. в. с. (1980).

  + + +

  станція по боротьбі з хворобами тварин, див Районна ветеринарна станція.

  + + +

  станція зі штучного осіменіння сільськогосподарських тварин, див Станція по племінній роботі і штучному заплідненню сільськогосподарських тварин.

  + + +

  станція по племінній роботі і штучному заплідненню сільськогосподарських тварин, установа, що проводить роботу з поліпшення породних і продуктивних якостей сільськогосподарських тварин на основі широкого застосування штучного осіменіння та максимального використання кращих плем. виробників. На станціях від виробників отримують сперму, оцінюють її якість, розфасовують, упаковують у термоси, іноді заморожують і відправляють на пункти штучного осіменіння в колгоспи, радгоспи та інші державні сільськогосподарські підприємства. Крім того, в зоні своєї діяльності станції перевіряють виконання планів породного районування, розробляють перспективні плани плем. роботи в господарствах, ведуть облік плем. тварин і контролюють їх використання, складають і видають каталоги висококласних виробників, організовують підготовку техніків зі штучного осіменіння сільськогосподарських тварин, семінари з підвищення кваліфікації фахівців; проводять виставки та виводки плем. тварин.

  Станції будують за типовими проектами, затвердженими МСХ СРСР. На їх території виділяють 3 зони - строго ізольовану (будівлі для утримання плем. Виробників і лабораторно-технічний корпус), умовно ізольовану (виробничі ділянки, ізолятор з боксами), умовно відкриту (адміністративні будівлі, транспортний цех, котельня, склад палива). У 200-500 м від станції розміщують карантинний двір, житлові будинки та побутові заклади.

  + + +

  статистика ветеринарна, розділ статистики, що вивчає масові явища і процеси, що відбуваються в області ветеринарії, з метою їх якісної оцінки. Статистичні дані, що характеризують рівень ветеринарного стану громадського тваринництва, підприємств з переробки та зберігання продуктів і сировини тваринного походження, худоби, що знаходиться в індивідуальному користуванні, отримують на основі обліку та звітності колгоспів і радгоспів, підприємств харчової промисловості, ветеринарних установ і служб, науково-дослідних інститутів. Форми статистичної звітності з ветеринарії розробляються головним управлінням ветеринарії МСГ СРСР і затверджуються ЦСУ СРСР.

  Осн. статистич. показники - захворюваність, летальність (смертельність) і смертність (падіж) тварин служать для оцінки якості роботи ветеринарних фахівців, планування та організації ветеринарних заходів з профілактики та ліквідації хвороб сільськогосподарських тварин, а також для планування науково-дослідної роботи в галузі ветеринарії. Статистичні дані по антропозоонозів, крім того, використовуються органами охорони здоров'я для розробки та проведення заходів з охорони людей від цих захворювань.

  + + +

  стафілококи (від грец. staphyl {{e}}-виноградне гроно і коки) (Stapnylococcus), рід бактерій кулястої форми. С. широко поширені в природі. Серед них є непатогенні і патогенні типи (штами). Останні є збудниками різних гнійних (стафілококових) захворювань тварин і людини.

  Розмір С. 0,8-1 мкм в діаметрі. Суперечка і капсул не утворюють, нерухомі, грамположітельни; аероби і факультативні анаероби, добре ростуть на звичайних середовищах при t 10-45 {{°}} C, pH середовища 7,0-7,4. Розташовуються гроздевидними скупченнями (рис. 1). При зростанні на щільних середовищах (МПА) утворюють опуклі з рівними краями дрібні колонії L форми різного кольору (рис. 2). Залежно від кольору утвореного липохромного пігменту С. поділяють на види: золотистий (St. aureus), білий (St. albus), лимонно-жовтий (St. citreus). С. ферментують з утворенням кислоти (без газу) лактозу, глюкозу, сахарозу, мальтозу (мн. патогенні штами - маніт), розріджують желатин, молоко згортають, а потім пептонізіруют. При зростанні на кров'яному агарі патогенні штами утворюють значну зону гемолізу еритроцитів. Для патогенних С. ??характерна здатність утворення екзотоксинів (гемотоксін, лейкоцідін, некротоксин, летальний токсин, ентеротоксин) і ферментів, що підвищують хвороботворність бактерій. Антигенна структура С. складна, недостатньо вивчена. С. мають високу стійкість до висушування, заморожування, дії сонячного світла, високої температури, хімічних речовин. Чутливі до деяких анілінові барвники і антибіотиків (пеніциліну, стрептоміцину, еритроміцину), але при тривалому контакті з останніми набувають значну антибіотикостійкість. Чутливі до стафилококковим фагам, які використовують для визначення фаготип патогенних С. ??При бактеріологічної діагностики стафілококових хвороб обов'язково визначають у виділених штамів гемолітичні властивості, плазмокаогулазную, ДНК-азную і лецитиназну активність.

  Літ.: Коляков Я. Є., Ветеринарна мікробіологія, 3 вид., М., 1965.

  Рис. 1. Чиста культура стафілококів.

  Рис. 2. Колонії стафілококів на МПА.

  + + +

  стафилококкоз кроликів (Staphylococcosis cuniculorum), інфекційна хвороба, що характеризується виникненням вогнищ гнійного запалення, а так-же септицемією. Поширена повсюдно. Летальність 50-70%.

  Збудник хвороби - Staphylococcus aureus, рідше St. albus (див. Стафілококи). Джерело збудника інфекції - хворі кролики. Сприяють виникненню С. к. порушення санітарних правил утримання тварин, пошкодження шкіри і слизових оболонок. Імунітет не вивчений. С. к. проявляється у вигляді піодермії новонароджених кроленят (у товщі шкіри в перші 2-7 діб життя утворюються дрібні абсцеси) (рис. 1); у вигляді гнійного маститу (рис. 2); освіти одного або декількох інкапсульованих абсцесів в різних частинах тіла; пододерматита переважно в області голено-п'яткової суглоба; септицемії (лихоманка і загибель). Діагноз встановлюють на підставі клінічних ознак і результатів бактеріологічних досліджень.

  Лікування: антибактеріальні засоби місцево або у вигляді ін'єкцій. Профілактика і заходи боротьби включають систематичний огляд тварин, ізоляцію хворих, дезінфекцію приміщень. Тушки убитих кроликів при септицемії і мимовільному розтині абсцесів в порожнині тіла підлягають технічній утилізації.

  Літ.: Хвороби кроликів, 2 изд., М., 1974.

  Рис. 1. Дрібні абсцеси на тілі крольчонка при стафилококкоза.

  Рис. 2. Уражена молочна залоза кролиці при стафплококкозе.

  + + +

  стафилококкоз птахів (Staphylococcosis avium), мікрококкоз птахів, інфекційна хвороба, що характеризується септицемією, артритами, рідше везикулярним дерматитом. Реєструється у всіх країнах. Летальність 80-90%.

  Збудники С. п. - Staphylococcus pyogenes albus, St. pyogenes citreus (див. Стафілококи). С. п. хворіють частіше гуси, качки, кури (віком 11-16 тижнів), індички, фазани, цесарки. Збудник передається від хворих птахів при безпосередньому контакті, через корм, підстилку, воду, трансоваріально. Ворота інфекції - травми. С. п. виникає у вигляді спорадіч. випадків або обмежених спалахів. Імунітет не вивчений. Інкубаційний період від 20 год до декількох діб. У хворих курей спостерігають явища септицемії, запалення суглобів і сухожиль, дерматити, у качок і гусей - поліартрит, остит, остеомієліт, тендиніт, тендовагініт, паралічі кінцівок. Симптоми С. - втрата апетиту, розлад функції кишечника, сильна спрага. Описані випадки атипово протікає С. без виражених клінічних ознак і з незначним відходом. У знаходять збільшення печінки, розширення шлуночків серця, ендокардит, серозний або фібринозний поліартрит, множин, або поодинокі крововиливи на серозних оболонках, в легенях і нирках великі абсцеси, що містять фібринозний маси. Діагноз встановлюють на підставі клінічних ознак, патологоанатомічної картини, бактеріологічного дослідження. С. п. диференціюють від пастерельозу і пуллороз - тифу птахів, перозиса індичок і дерматиту тіамінового походження.

  Профілактика і заходи боротьби. Для попередження С. п. необхідно завозити в господарство інкубаційні яйця і добових курчат, у виняткових випадках дорослу птицю, яку ізолюють протягом 30 діб. Різні вікові групи птахів містять ізольовано; не рекомендується проводити багаторазове комплектування пташників новим поголів'ям. Інкубують яйця з чистою шкаралупою, продезінфікованої парами формальдегіду. При появі С. п. хворих і підозрілих на захворювання птахів відокремлюють від умовно благополучного поголів'я і вбивають. При небезпеки поширення інфекції проводять забій всієї групи птахів, серед якої зареєстрований С. п. У господарствах промислового типу припиняють інкубацію яєць. Господарство вважають благополучним щодо С. п. через 1 міс після останнього випадку захворювання, проведення дезінфекції, знешкодження гною та підстилки.

  Літ.: Бессарабов Б. Ф., Хвороби сільськогосподарської птиці, М., 1970.

  + + +

  стахиботріотоксикозу (Stachybotryotoxicosis), Мікотоксикози сільськогосподарських тварин, що виникає в результаті поїдання або використання для підстилки соломи, ураженої токсичного формою гриба Stachybotrys alternans. С. зустрічається в країнах Європи, в тому числі і в СРСР

  Етіологія. На соломі гриб утворює чорний порошістой легко знімається наліт; на агарі Чапека при t 24 {{°}} C виростають бархатисто-темні колонії, з сіро-білою облямівкою по краях (рис. 1). Міцелій гриба септірованний. Конідієносці розгалужені, на кінці з розеткою булавоподібних стеригм, що зрослися біля основи в кількості 5-8, рідше 9 (рис. 2). Конідії - еліпсоідальние або яйцеподібні, молоді - гладкі, старі - шипуваті. Спори спочатку безбарвні або блідо-оливкові, з віком темніють, оливково-бурі. Гриб поширюється аерогенним шляхом. Гриб St. alternans виробляє стахіботріотоксін A, розчинний в ефірі і володіє остротоксіческім дією, і стахіботріотоксін Б, нерозчинний у воді і ефірі і слаборозчинний в хлороформі. До складу стахіботріотоксіна А входять токсичні епокси-тріхотецени (див. Мікотоксини). Отруєння в природних умовах зареєстровано у коней, великої рогатої худоби, свиней, овець. Імунітет не формується.

  Перебіг і симптоми. У коней при атипової формі (гострому перебігу), яка виникає при поїданні токсичного корму в великих кількостях, спостерігають втрату чутливості, пригнічення, розлад координації рухів, погіршення зору, відмова від корму, тахікардію, аритмію і крововиливи на видимих ??слизових оболонках. Температура тіла до 40 {{°}} C, утримується непостійно. Загибель тварин настає в першу добу після прийому корму. При типовій формі (підгострому перебігу) розрізняють 3 стадії. У першій стадії розвиваються катаральний стоматит і поверхневі некрози слизової оболонки рота і шкіри губ (тріщини), у некоторихжівотних - набряк нижньої частини голови, риніт та кон'юнктивіт, відмічається короткочасний підйом температури до 39,5 {{°}} C, в крові встановлюють нейтрофільний лейкоцитоз. У другій (прихованої) стадії відзначають лейкопенію, тромбоцитопенію, агранулоцитоз, погіршення ретракції кров'яного згустку; спостерігаються слабкість, сонливість, геморагічний діатез, розлад травлення, короткочасні злети температури, поява на слизовій оболонці рота вторинних некрозів. Третя стадія характеризується підйомом температури до 40-41,5 {{°}} C, пригніченням, порушенням серцевої діяльності, прогресуючої загальною слабкістю і різкими змінами крові: ірретракціей, лейкопенією і відносним лімфоцитозом. Захворювання ускладнюється вторинною бактеріальною інфекцією. У великої рогатої худоби розрізняють 2 стадії: предклініческіх (приховану) і клінічну. У прихований період розвиваються зміни крові. Для клінічної стадії характерні ті ж симптоми і зміни крові, що і при третій стадії С. коней. Спостерігають також періодичну м'язову тремтіння, атонию преджелудков, діарею (фекалії з домішками крові); з'являються кашель, скрегіт зубами і набряки міжщелепного простору. Знижується або припиняється секреція молока, деякі тварини абортують. У овець клінічна картина і зміни крові подібні з такими у великої рогатої худоби. Спостерігаються також агалактія, випадання шерсті, аборти, іноді анемія. У свиней С. виявляється некрозом п'ятачка і шкіри вимені, супроводжується значним відходом поросят-сисунів.

  Патологоанатомічні зміни. У коней при атипової формі виявляють крововиливи в костальной плеврі і капсулі селезінки. При типовій формі у коней і рогатої худоби найбільш характерні множин, геморагії в різних органах і тканинах (рис. 3), некрози слизових оболонок травного тракту, печінки, дистрофічні зміни в печінці, нирках і міокарді.

  Діагноз ставлять на підставі епізоотологічних, клінічних та патологоанатомічних даних, досліджень крові та токсікомікологіческого аналізу підозрюваних кормів. С. диференціюють від фузаріотоксикоз, отруєнь отруйними рослинами і хімічними отрутами.

  Лікування симптоматичне. У третій стадії - антибіотикотерапія (пеніцилін, стрептоміцин, тетрациклін).

  Заходи профілактики і боротьби. Для попередження С. проводять скиртування тільки сухої соломи, не залишають незавершені скирти, не допускають самозапаріванія ураженої соломи, а в підозрілих випадках направляють її в лабораторію для токсікомікологіческого дослідження. При встановленні С. виключають з раціону уражену солому. Для виявлення хворих всіх тварин піддають клінічному огляду і термометрії, а підозрюваних у зараженні - гематологіч. дослідженню.

  Літ.: Саркісов А. Х., Мікотоксикози, М., 1954.

  Рис. 1. Двотижнева культура гриба Stachybotrys alternans на агарі Чапека.

  Рис. 2. Конідіеносец з розеткою стеригм гриба Stachybotrys alternans (по Саркісову).

  Рис. 3. Крововиливи в слизовій оболонці кишок вівці, полеглої від стахіботріотоксикозу.

  + + +

  стаціонар (від лат. stationarius - стоїть на місці, нерухомий), відділення лікувального закладу державної ветеринарії або ветерінарнарного об'єкта в господарстві для утримання хворих тварин, що потребують систематичного ветеринарному спостереженні та лікуванні. У С. поміщають тварин у тих випадках, коли їх перебування у звичайних умовах утримання і пересування протипоказані. С. - окремо стоїть або зблоковані з амбулаторією будівлю (приміщення) з денників, стійлами, верстатами або клітинами, обладнане водопроводом, каналізацією та спеціальними пристосуваннями для фіксації тварин у підвішеному положенні (при ураженні кінцівок або загальної слабкості організму). У С. ветеринарно-лікувального закладу може бути операційна або манеж. У всіх випадках обов'язкові приміщення для інвентарю та фуражу. Площа денніковв С. для великої рогатої худоби повинна бути 12 м2, стійл - 1,2-1,5 X 2 - 2,2 м, для коней площа стійл - 1,5 X 2,5 м. Кількість місць в С. визначається у% до загального поголів'ю тварин у господарстві (на фермі, комплексі): для великої рогатої худоби, коней і свиней (за винятком поросят-сисунів) - 0,5-1,1%; для овець -0,5%; для звірів і кроликів - 1% від основного стада. Розміщення денників, стійл, верстатів і кліток для утримання великих тварин, як правило, дворядне, для дрібних - трехрядное. Доглядають за тваринами в С. ветеринарні санітари.

  + + +

  стационарность інфекційних хвороб, неодноразове (повторне) виникнення інфекційної хвороби в певній місцевості (пункті), обумовлене тривалим збереженням збудника у зовнішньому середовищі або наявністю тварин-мікробоносителі.

  + + +

  стація (від лат. statio - місцеперебування), місцепроживання сукупності особин одного виду (популяції), а також частина місцеперебування, використовувана тваринам або видом тварин у певний час доби або року (С. денні, нічні, сезонні) або для будь-якої певної функції (С. розмноження, харчування, розселення). Вивчення С. важливо для боротьби з шкідниками сільськогосподарських тварин, для виявлення резервуарів збудника інфекції та природних вогнищ хвороби.

  + + +

  стеатит норок (від грец. st {{e}} ar, рід. падіж st {{e}} atos - жир, сало), жовтий жир норок, жирове переродження печінки норок, хвороба, що виникає при нестачі в кормах вітаміну E і селену , що характеризується порушеннями обміну речовин, головним чином жирового, ураженнями головним чином печінки і нирок. Хворіють цуценята і дорослі норки, рідко інші звірі. Падіж цуценят до 90%.

  С. н. розвивається при згодовуванні кормів, що містять велику кількість згірклих жирів, наприклад, довго зберігаються рибних продуктів і конини. При цьому в організмі відбувається передчасне окислення ненасичених жирних кислот, що веде до скорочення тканинних запасів вітаміну Е, активації вітамінів A, C, D і групи B. Розвивається жирове переродження печінки призводить до гіпоглікемії, підвищеному вмісту в крові жирних кислот і кетонових тел. У щенят спостерігають слабкість, відмова від корму, пронос, незначна жовтушність видимих ??слизових оболонок, судоми, закидання голови, парез задніх кінцівок. У дорослих норок хвороба протікає хронічно; супроводжується у самок абортами, неблагополучними пологами, прохолостеніем, у самців - зниженням статевої активності. При розтині виявляють набряк підшкірної клітковини, жовтушність або лимонну пігментацію жирової тканини. Печінка пофарбована в сірий або в світло-коричневий колір з точковими вогнищами крововиливів під капсулою, її паренхіма м'яка. Жовчний міхур переповнений густий темно-зеленою жовчю, містить велику кількість слизу (рідше жовч рідка світла). Нирки збільшені, набряклі, блідо-сірого або сіро-червонуватого кольору; на розрізі межа коркового і мозкового шарів згладжена; селезінка збільшена в 1,5-2 рази, в'яла, світло-червоного або глинистого кольору. У сім'яниках - дистрофічні зміни.

  Лікування. З раціону виключають корми з прогірклим жиром; дають корми, багаті вітаміном Е і повноцінними білками. Призначають токофероліз розрахунку від 2 до 5 мг на 100 ккал корму.

  + + +

  стеноз (від грец. sten {{?}} s - вузький, тісний), звуження просвіту трубчастих органів (стравоходу, кишок та ін.) Виникає в результаті запального набряку, пухлини, утворення рубця або як наслідок спазму мускулатури органу.

  + + +

  стерилізатори хірургічні, апарати для знезараження хірургічних інструментів кип'ятінням у воді або дезінфікуючих розчинах. С. бувають прості і електричні (мал.). Прості С. нагрівають спиртової, газової або гасової пальником, примусом. Розміри С. залежать від величини стерілізуемих інструментів. Корпус, кришку і сітку С. виготовляють з нержавіючої сталі або латуні. Електричні С. підключають до мережі змінного струму.

  Стерилізатори: а - простий (в розібраному вигляді), б - електричний.

  + + +

  стерилізація (від лат. sterilis - безплідний), знепліднювання, знищення різних мікроорганізмів і їх спор в різних об'єктах за допомогою фізичних і хімічних факторів. С. важлива для клінічної ветеринарії при всіх хірургічних маніпуляціях, парентеральному введенні ліків, речовин і біопрепаратів. С. - необхідний елемент в експериментальній, діагностичної та промислової мікробіології. До фізичних чинників С. належать дію високих температур, радіації (ультрафіолетової і проникаючою), ультразвуку, фільтрування через бактеріальні фільтри. Хімічна С. заснована на застосуванні різних бактерицидних засобів (див. Дезінфекція, Дезінфікуючі засоби).

  С. високою температурою. Більшість вегетативних форм мікроорганізмів гине при кип'ятінні (від декількох хвилин до 90 хв). Для знищення спор потрібна t 141 {{°}} C протягом 3 ч. Спори грибів гинуть при t 110-115 {{°}} C. Присутність лугів підсилює дію високих температур. С. високою температурою здійснюється наступними методами: на полум'ї, кип'ятінням, сухим жаром, текучим паром і парою під тиском. С. на полум'я, яку використовують для С. поверхні незаймистих предметів, полягає у проведенні інструментів, покривних і предметних стекол над полум'ям пальника або обробці палаючим ватним тампоном зі спиртом. Кип'ятінням стерилізують голки, шприци, металеві інструменти, скляну і металеву посуд. Стерилізують дію киплячої води в стерилізаторах підвищується після додавання в неї 1-2%-ного розчину гідрокарбонату натрію. С. сухим жаром здійснюють в печах або сушильних шафах. Стерилізують скляний посуд при t 150 {{°}} C - 2 год, при t 160 {{°}} C -170 {{°}} C протягом 1 год, 180 {{°}} C - 30 хв, 200 {{°}} C - 10-15 хв. С. текучим паром більш ефективна, ніж С. сухим жаром, так як пар володіє великим бактерицидну дію. Стерилізують текучим паром в апараті Коха поживні середовища (сольові, синтетичні середовища, що містять вуглеводи, молоко, картопля та ін.) При цьому pH середовища зсувається в кислу сторону. Дробову С. текучим паром або тиндалізація, проводять при t 100 {{°}} C 3 дні поспіль по 30 хв у випадках, коли стерилізується об'єкт містить спори, але не може бути нагрітий вище t 100 {{°}} C. Повний знепліднювання об'єкта забезпечує С. парою під тиском в автоклавах. Контроль за температурою - за показниками манометра або за допомогою хімічних індикаторів і біопроб (висів з окремих зразків). У парі не повинно бути повітря (5% повітря знижує коеф. Тепловіддачі на 50%). Стерилізують при 1 ат протягом 1 год, при 0,7 ат - 30 хв, посуд, інструменти, перев'язувальний матеріал, воду, фізіологічні розчини, живильні середовища, що не містять вуглеводів і нативних білків. Відпрацьований (інфікований) матеріал (посуд, середовища) стерилізують при виділенні спороутворюючих бактерій 2 год при 1,5 ат, неспорообразующих бактерій - 1,5 год при 1 ат.

  С. іонізуючою радіацією і ультрафіолетовими променями дозволяє знепліднювати матеріали, які не можна піддавати термічній обробці (фармацевтіч. кошти, біопрепарати, перев'язувальний матеріал, пластмасові вироби тощо). Найбільш перспективна С. іонізуючою радіацією. Вона здійснюється за допомогою установок головним чином з радіоактивним кобальтом (С60) і цезієм (Cs137). Більшість бактерій гине при опроміненні дозою 100 000-400 000 P, суперечки 1,5-2.5 млн. P. Ультрафіолетові промені мають слабку проникаючою здатністю, тому їх застосування обмежене.

  С. ультразвуком застосовується головним чином в мікробіологічних дослідженнях, наприклад для отримання антигенів. Див також Асептика, Антисептика.

  + + +

  стерильність в мікробіології, повна відсутність мікроорганізмів усередині і на поверхні об'єкту. С. об'єкта досягають стерилізацією. Перевіряють С. бактеріологічними та біологічними методами. Бактеріологічний метод здійснюють висівом мікробів з досліджуваного об'єкта на поживних середовищах (при С. об'єкта ріст відсутній). Біологічний контроль проводять на лабораторних тварин.

  + + +

  стерильні тварини, безмікробних жовтня, організми, вільні від усіх представників нормальної і патогенної мікрофлори, в тому числі вірусів, а також від макропаразітов. Питаннями екології, фізіології, морфології, технології отримання та класифікації С. ж. займається спеціальна наукова дисципліна - гнотобіологія, що виникла в 60 х рр.. 20 в. Гнотобіологія вивчає також колишніх С. ж., Які асоційовані мікроорганізмами. Залежно від кількості підселення мікроорганізмів розрізняють моно-, ди-і полі-контамінованих тварин. Найбільш поширена категорія СПФ - тварин (тобто тварин без специфічних патогенних факторів), позбавлених патогенних мікробів. Намагаються отримати безантігенних тварин - вільних від впливу білкових антигенів мікробного та харчового походження.

  С. ж. отримують витягом з матки плодів (гістеротомія або гістеректомією), за допомогою вилуплення деконтамінірованних яєць птахів, комах та ін Їх поміщають у стерильні ізолятори, забезпечені пристосуваннями для подачі стерильних кормів, повітря та інвентарю. С. ж. на спеціальних раціонах нормально розвиваються, а деякі тварини (миші, щури) навіть розмножуються. Особливістю організму С. ж. є порушення водно-сольового обміну, недорозвинення РЕЗ, пригнічення интерферонообразования. У стерильних умовах отримані миші, щури, морські свинки, кролики, собаки, кішки, поросята, козенята, мавпи, птахи, комахи. С. ж. використовують в мікробіології для вивчення впливу окремих представників нормальної мікрофлори на макро-організм, в імунології, вірусології, онкології, геронтології, радіобіології, фармакології, фізіології травлення та інших галузях науки. У тваринництві безмікробних поросят і курчат можна використовувати для формування свинарських і птахівницьких ферм, вільних від патогенної мікрофлори та інфекційних хвороб.

  Дослідження С. ж. проводяться в багатьох країнах, у тому числі в СРСР. Збираються міжнародні симпозіуми з проблем гнотобіологіі. В СРСР перші С. ж. отримані в 1966.

  Літ.: Чахава О. В., Гнотобіологія, М., 1972.

  + + +

  стетофонендоскоп, прилад, застосовуваний для вислуховування звуків, що виникають в організмі тварини (мал.). Являє собою комбінацію м'якого стетоскопа (складається з воронки і еластичних трубок, кінці яких вставляються в зовнішній слуховий прохід) і фонендоскопа, що складається з звукоулавлівающей камери і підсилює звук мембрани. Див також Аускул'тація.

  + + +

  стефанофіляріоз (Stephanofilariosis), гельмінтоз великої рогатої худоби та деяких другіех тварин, що викликається нематодами роду Stephanofilaria. Цей рід включає 9 видів. Вид S. stilesi поширений в США, ФРН, НДР і СРСР; інші види - в Індії, Японії, Кенії, Народній Республіці Бангладеш, на п-ові Малакка.

  S. stilesi - довжиною від 3 до 7 мм (самки в 2 рази довше самців). Ротовий отвір оточений короною з 18-19 шипів (рис. 1). Спікули нерівні, мається рульок. Статевозрілі самки локалізуються в шкірі хазяїна, виділяють яйця. Зрілі яйця містять личинку. Проміжний господар - мухи-жигалки. Останні заковтують яйця при харчуванні на інвазованих тварин. При черговому харчуванні мух інвазійні личинки (рис. 2) інокуліруют в шкіру хазяїна, де досягають статевої зрілості. Шлях зараження - активний, за допомогою інокуляції личинок паразита проміжним господарем. До інвазії сприйнятливі велика рогата худоба, буйволи, слони, чорний дворогий носоріг. Зараження відбувається в пасовищний період (велика рогата худоба) з середини липня до кінця серпня. У хворих тварин спостерігають облисіння уражених ділянок шкіри на нижній стінці живота; припухлості, вкриті струпами. На внутрішній поверхні вушних раковин в області середній і верхній їх третини зазвичай видно розлиті струпьевідние нальоти. Діагноз ставлять на підставі результатів клінічного огляду та гельмінтоларвоскопіі глибоких зіскрібків з уражених ділянок шкіри (перегляд під бінокулярної лупою або мікроскопом).

  Лікування. Ефективно одноразове застосування 30%-ної мазі хлорофосу на ланолінової основі. Профілактика і заходи боротьби: лікувальна обробка всіх уражених тварин до появи в природі імагінальних форм мух-жигалок і регулярна боротьба з проміжними господарями паразита.

  Рис. 1. Stepha-nofilaria stilesi: 1 - головний кінець самця; 2-задній кінець самця; 3 - передній кінець самки; 4 - яйце і личинка, виділена з яйця; 5 - задній кінець самки (по Івашкін, Тимофєєвої, Хромової).

  Рис. 2. Личинка 3-й стадії Stephanofilaria stilesi: 1 - передній кінець; 2 - задній кінець (по Івашкін, Тимофєєвої, Хромової).

  + + +

  стілезіози (Stilesioses), гельмінтози жуйних, що викликаються цестодамірода Stilesia. С. з ураженням кишок поширені в країнах Азії та Африки, в СРСР - в республіках Середньої Азиии, на Кавказі; з ураженням печінки - в Азії та Африці, в СРСР не зустрічаються. У кишечнику паразитують St. globipunctata (у овець, кіз, великої рогатої худоби та верблюдів) і St. villita (у верблюдів, рідше у овець і кіз). Стробіли довжиною до 60 см, тонкі, без зовнішньої сегментації, з потовщеними краями. Біологія паразита не вивчена. Передбачувані проміжні господарі - орібатідние кліщі. На місці прикріплення сколексов навколо дуоденальногососочка утворюються паразитарні вузлики, що перешкоджають відтоку жовчі. У хворих тварин відзначають виснаження, порушення координації руху, жовтушність. С. печінки викликається St. hepatica. Вузька з зубчастими краями стробила локалізується в жовчних ходах печінки. Біологія паразита не вивчена.

  Лікування і профілактика не розроблені.

  + + +

  стимулятори (від лат. stimulo-підганяю, заохочую), Лікарське засоби, що посилюють функції організму або окремих його систем в межах фізіологічних показників. С. діють дуже тривало і без будь-якого негативного вліяніяна організм. До С. відносяться препарати вітамінів, гормонів, специфічної сироватки, амінокислоти, кров та інші тканини тварин, деякі антибіотики та ін

  У тваринництві широко використовують стимуляцію росту і розвитку тварин. Це дозволяє збільшити прирости тварин і поліпшити їх розвиток, знизити витрати корму на одиницю приросту ваги і собівартість тваринницької продукції. В якості С. росту і розвитку тварин частіше застосовують антибіотики (бацитрацин, гризин, флавоміцін). Іноді використовують тетрациклінові антибіотики, але вони не повинні залишатися в м'ясі, а тому їх виключають з раціону за 6 діб до забою тварини. Сприятливо впливають вітамінні препарати: цианкобаламин, тіамін, рибофлавін, нікотинамід, пропіоновоацідофільная бульйонна культура; гормональні препарати: інсулін, тиреостатики. Естрогени для стимуляції застосовувати не рекомендують. С. ефективні тільки на тлі збалансованого забезпечення тварин як поживними речовинами, так і вітамінами, електролітами, антиоксидантами.

  Стимуляція плодючості дає можливість отримувати фізіологічно повноцінний приплід в оптимальній кількості. С. травлення посилюють обмін речовин і знижують потребу корму на одиницю приросту ваги, С. резистентності значно підвищують стійкість тварин до впливу різних несприятливих чинників. Велике значення має стимуляція центральної нервової системи, серцево-судинної системи, дихання, секреторних функцій, гемопоезу, регенерації тканин, функції яєчників і ін

  + + +

  стіптіцін, те ж, що котарніна хлорид.

  + + +

  стіхорхоз (Stichorchosis), гельмінтоз річкових бобрів, що супроводжується їх виснаженням, анемією, інтоксикацією і катаром кишечника. Поширений в країнах Північної Америки та Європи, реєструється в СРСР.

  Збудник С. - трематода Stichorchis subtriquetrus сімейства Cladorchidae. Телоовальное, довжиною 5-16 мм. Має ротову і черевну присоски (мал.). Яйця 0,162-0,180 X 0,097-0,115 мм. Стіхорхіси локалізуються в кишечнику бобрів. Розвиток з участю проміжних господарів - водних молюсків. Стадії спороцисти, а іноді і дочірніх редій відсутні. Тривалість життя паразита в організмі бобра - до 28 міс. Шлях зараження бобрів - аліментарний (заковтування інвазійних адолескарій з водою). Молодняк заражається у віці 2 міс. У хворих тварин спостерігають (при високій інтенсивності інвазії) розлад травлення, анемію слизових оболонок, зниження вгодованості, набряклість голови, пригнічений стан, виснаження, іноді загибель. При розтині виявляють серозне запалення слизової оболонки кишок, множинне крововиливи на ній (особливо в клубовому відділі), сірі опуклі освіти на слизовій оболонці в місцях прикріплення паразитів. Діагноз заснований на симптомах хвороби і підтверджується результатом гельмінтопроллогіческіх досліджень методом послідовних промивань.

  Лікування: 0,1 г бітіонол на 1 кг маси тіла при вільному згодовуванні в суміші з концентрованим або деревним кормом; всередину (на 1 кг маси тіла) 0,15 г хеноподіевого масла в суміші з 4 мл касторової олії (через стравохідний зонд, двічі з інтервалом 3-6 діб). Хеноподіевое масло дають в 2-й половині дня перед роздачею кормів.

  Профілактика: боротьба з молюсками, огорожу ферм від проникнення диких бобрів; обробка гарячою водою водної рослинності, згодовується бобрам.

  Stichorchissubtriquetrus

  + + +

  правець (Tetanus), гостра ранова інфекційна хвороба тварин і людини, що характеризується вираженою рефлекторною збудливістю і судорожними скороченнями мускулатури тіла. Реєструється в різних зонах земної кулі. У країнах північних і помірного поясу зустрічається спорадично, в тропич. країнах іноді у вигляді невеликих спалахів.

  Етіологія. Збудник хвороби - Clostridium tetani - рухливий; палочковидной форми мікроб, анаероб, утворює спори, грамположітелен. У природних умовах розмножується в кишечнику травоїдних, разом з фекаліями потрапляє у грунт і, утворюючи суперечки, на довгі роки інфікує її. При зростанні в бульонной культурі і в тканинах зі зниженою життєздатністю мікроб виділяє сильний токсин, 1 мл якого смертельний для дорослої коня. Спори збудника досить стійкі в зовнішньому середовищі. У грунті, висохлому калі, на поверхні предметів, захищених від світла, вони зберігаються роками. Дезінфікуючі засоби діють на спори повільно: 5%-ний розчин фенолу викликає їх загибель через 8-10 год, 1%-ний розчин формальдегіду - через 6 год; розчин сулеми (1: 100) - через 3 ч. З лабораторних тварин сприйнятливі кролики , морські свинки, білі миші.

  Епізоотологія. С. хворіють сільськогосподарські і домашні тварини всіх видів, особливо сприйнятливі коні і дрібна рогата худоба. Джерело збудника інфекції - тварина, що виокремлює мікроби з фекаліями, тому особливо багата спорами угноєної грунт садів, полів, лугів. Тварини хворіють в результаті попадання в рани спор правцевого мікроба разом із землею, гноєм. Особливо небезпечні глибокі рани, де створюються сприятливі умови для розмноження збудника. У рогатої худоби С. може розвинутися після важких пологів, кастрації та ін операцій, виконаних з порушенням правила септики і антисептики. Хвороба реєструється частіше навесні і влітку. Потрапили в рану спори проростають, розмножуються і виділяють токсин, що викликає токсемію.

  Імунітет. Ествественно переболевание тварин створює у них слабкий імунітет. Дорослі тварини, не хворіли С., теж мають певну ступінь імунітету. Для активної імунізації застосовують концентриров. анатоксин, який вводять підшкірно одноразово в дозі 1 мл дорослим тваринам і 0,5 мл молодняку. Імунітет розвивається через 30 діб після імунізації і зберігається у коней до 5 років, а у решти тварин понад 1 року. Пасивний короткочасний імунітет розвивається при введенні в організм протиправцевої антитоксичної сироватки.

  Перебіг і симптоми. Інкубаційний період 1-3 тижнів. Перші ознаки хвороби: утруднення в прийомі і пережовуванні корму, що пояснюється судомами жувальних м'язів, напружена хода тваринного, нерухомість вушних раковин, випадання третього століття. Надалі хвороба супроводжується судорожними скороченнями мускулатури всього тіла (у великих тварин). М'язи шиї, спини, крупа стають твердими. Ніздрі у тварини воронкообразно розширені, дихання утруднене, пульс частий і твердий. Спостерігаються синюшність слизових оболонок, іноді гострий набряк легенів. Перистальтика сповільнена; у рогатої худоби припиняється жуйка, розширюється рубець; кал і сеча виділяються з працею. Дотик до тварини, різкий стукіт і інші подразники викликають у хворих посилення судом, під час яких відзначається рясне потовиділення. Тварини стоять, широко розставивши ноги, витягнувши шию і хвіст, у коней він трохи піднятий і відсунутий в бік (рис. 1). У овець і кіз спостерігається судорожне скорочення м'язів шиї, що веде до закидання голови назад (опістотонус). У свиней і собак хвороба може обмежуватися поразкою тільки жувальних м'язів. У собак характерно положення тулуба: кінцівки витягнуті вперед і назад, хребет зігнутий вниз (рис. 2). Температура тіла у хворих, якщо немає ускладнень (пневмонія), нормальна і тільки перед смертю підвищується до 40-42 {{°}} C.

  Патологоанатомічні зміни. Трупне задубіння добре виражено. Відзначають дистрофічні зміни печінки і нирок, темне забарвлення крові, розширення серця, набряк легень. Бувають точкові крововиливи в міокарді і на плеврі.

  Діагноз ставлять на підставі типових клінічних ознак, в сумнівних випадках - бактеріологічних досліджень. С. диференціюють від сказу, гострого м'язового ревматизму, у молочних корів від пасовищної тетанії.

  Лікування. Проводять ретельний огляд і хірургічну обробку рани. Хвора тварина поміщають в затемнене приміщення з рясною підстилкою. Дають легкопереварімимі корм, поживні клізми з глюкозою. Специфічний засіб лікування - протиправцева антитоксическая сироватка в дозі 80 тис. АЕ великим тваринам і 40 тис. АЕ молодняку ??і дрібним тваринам (вводять одночасно в рівних частинах під шкіру і внутрішньовенно). Кращий ефект дає введення сироватки в спинномозковий канал (15-20 тис. АЕ). Як симптоматичний засіб застосовують хлоралгідрат (щодня по 20-40,0 г у вигляді клізми з 300-400 мл крохмальної слизу). Корисно вводити 50-80 мл 96%-ного спирту в 1000 мл 5%-ного розчину глюкози внутрішньовенно 2-3 рази на добу.

  Профілактика і заходи боротьби включають попередження травматизму тварин, своєчасну хірургічну допомогу пораненим. Жеребцям за місяць до кастрації проводять активну імунізацію анатоксином. При великих пораненнях, важких пологах, опіках вводять тваринам антістолбнячную сироватку (3-5 тис. АЕ не пізніше, 12 год після поранення). Вимушений забій хворих тварин на м'ясо забороняється.

  Правець людини. Зараження - головним чином при вуличних і сільськогосподарських травмах, а також при пологах на дому без медичної допомоги. Інкубаційний період від 3 до 30 діб. Протікає гостро. Перша ознака хвороби - відчуття напруженості при відкриванні рота (тризм). Потім судоми поширюються на інші м'язи обличчя, потилиці, живота, спини. Голова закинута назад, хребет зігнутий наперед - хворий стосується ліжка тільки потилицею і п'ятами (опістотонус). Температура тіла нормальна, свідомість збережена. Спостерігаються блискавична, рецидивуюча та інші форми С. Профілактика включає планову активну імунізацію правцевим анатоксином і екстрену профілактику при всіх випадках поранень - анатоксином або анатоксином з протиправцевої сироваткою.

  Літ.: Йолкін І. І., Правець, в кн.: Епідеміологія, 2 изд., М., 1968; Сосова Р. Ф., Правець, в кн.: Епізоотологія, 2 изд., М., 1974.

  Рис. 1. Правець у коня.

  Рис. 2. Судорожне скорочення м'язів всього тіла у собаки при правці.

  + + +

  стоматит (Stomatitis), запалення слизової оболонки ротової порожнини. Зустрічається у всіх видів сільськогосподарських і домашніх тварин. За характером ексудату і морфологічних змін розрізняють катаральний, везикулярний, пустульозний, афтозний, виразковий і діфтерітіч. С., за походженням - первинний і вторинний, за течією - гострий і хронічний.

  Причини первинного С. - механічні подразнення, хімічні та термічні фактори. Вторинні С. розвиваються при інфекційних хворобах (ящуре, чумі, лептоспірозі, туберкульозі) і хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту. При катаральному С. - виражена гіперемія, зволоження, хворобливість і набряклість слизової оболонки рота, підвищена салівація, утруднене і обережне пережовування корму. Внаслідок розкладання слини, слизу, відшаровується епітелію, з ротової порожнини з'являється неприємний солодкуватий запах, який посилюється в міру розвитку хвороби. Ці зміни слизової оболонки служать основою для всіх інших форм С. Везикули, виразки, афти зазвичай з'являються лише на слизовій оболонці після розвинувся в ній катарального запалення. При виразковому С. виразки утворюються на слизовій оболонці губ, ясен, неба. Афтозний С. - типова ознака ящуру. Катаральний С. протікає доброякісно і при усуненні викликали його причин тварина швидко одужує; дефектів на слизовій оболонці не залишається.

  Лікування. При легкій формі С. необхідно лише усунути з раціону грубі, дратівливі корму. Травоїдним зазвичай призначають м'яке лугове сіно, бовтанку з висівок і борошна, досхочу водопій чистої свіжої водою. Показано зрошення ротової порожнини слабкими розчинами дезінфікуючих препаратів: 3%-ний розчин борної кислоти, фурацилін 1: 5000, етакрідіна 1: 1000, для припікання виразок застосовують розчин йоду з гліцерином. Профілактика первинних С. ??полягає в правильній підготовці грубих кормів до згодовування, дотриманні обережності під час застосування ліків, засобів через ротову порожнину, попередженні злизування з тіла дратівливих мазей.

  + + +

  стоматит кроликів інфекційний (Stomatitis infectiosa cuniculorum), вірусна хвороба, що характеризується запаленням і виразкою слизової оболонки ротової порожнини, переважно язика. Хвороба поширена повсюдно. Збудник С. к. і. - Вірус, властивості якого вивчені недостатньо. Вірус виявляють у крові, слині та сечі хворих кроликів. Найбільш сприйнятливий молодняк до 2-3-місячного віку. Поширенню хвороби сприяють висока вологість і різкі коливання температури повітря, погані ветеринарно-санітарні умови утримання і неповноцінне годування. Імунітет не вивчений. Інкубаційний період 2-4 діб. Спочатку розвивається гіперемія слизових оболонок ротової порожнини, язика і губ, на спинці і бічних поверхнях кінчика язика з'являються тонкі білуваті плівки, що утворюють потім суцільний наліт. Спостерігаються рясна слинотеча, пригнічення, малорухливість і схуднення тварин (мал.). Хвороба триває 10-12 діб. При важкому перебігу (з явищами проносу) смерть настає на 2-5-у добу. Можливо і приховане переболевание.

  Лікування: всередину стрептоцид (0,2 г на прийом), сульфадимезин (0,1-0,3 г), місцево 2%-ний розчин мідного купоросу. Профілактика і заходи боротьби: систематична вибракування хворих кроликів, створення оптимальних умов утримання та годування.

  Літ.: Гусєв Б. А., Інфекційний стоматит, в кн.: Хвороби кроликів, 2 изд.

  Кролик, хворий інфекційним стоматитом.

  + + +

  стоматопапіллома вугрів, «кольорова капуста» (нім. Blumenkohlpapillom des Aales), інфекційна хвороба, що характеризується розростанням шкіри і утворенням пухлин, головним чином на щелепах, а також різким виснаженням. Хвороба реєструється на узбережжі Північного моря і в ниж. течії річки Ельби; в СРСР зустрічається у вигляді спорадичних випадків у вугрів в деяких затоках Балтійського моря.

  Збудник С. у. - Солелюбівий (Галофільні) вірус; має розміри в межах 55 нм. У клітинному ядрі тканин риб утворює як би нитки перлів; при проникненні в цитоплазму набуває багатогранну форму. До С. у. найбільш сприйнятливі вугри, а також навага і уклейка. Хворіють дрібні особини промислового вугра, а також молодь. Хвороба проявляється в літньо-осінній період. Екстенсивність інфекції досягає 5-10% і навіть 50%. Шляхи зараження і поширення хвороби не вивчені. На початку хвороби у риб утворюються шкірні пухлини на щелепах, потім на грудних і хвостовому плавцях і з боків тіла (рис. 1 і 2). Разросшиеся пухлини схожі на колір

  ную капусту. З плином часу вони некротизируются; в зруйновану тканину проникають різні гриби і бактерії, що ускладнюють перебіг основної хвороби. Хворі вугри виснажуються і гинуть. При розтині у печінці і кишечнику хворих вугрів виявляють пухлиноподібне розростання тканин. Діагноз ставлять на підставі симптомів, епізоотологічних даних і результатів вірусологічних досліджень.

  Лікування, профілактика та заходи боротьби не розроблені. Необхідно дотримуватися загальні ветеринарно-санітарні правила для рибоводних господарств і вимоги по ветеринарному нагляду за перевезеннями живої риби, заплідненої ікри, раків та інших водних тварин.

  Літ.; Щербина А. К., Хвороби риб, 2 вид., К., 1973.

  Рис. 1. Уклейка, хвора стоматопапілломой: а - положення пухлини на тілі риби; б - уклейка після видалення пухлини.

  Рис. 2. Пухлина на грудних плавцях вугра, хворого стоматопапілломой.

  + + +

  стічні води, води, забруднені побутовими покидьками (господарсько-фекальні С. в.) і виробництв, відходами (пром. С. в.), що видаляються з територій населених пунктів і підприємств системами каналізації. До С. в. відносять також води, що утворюються в результаті випадання атм. опадів у межах населених пунктів та промислових об'єктів. С. в. містять значні кількості мінеральних і органічних забруднень у зваженому, колоїдному і розчиненому станах. С. в. ряду галузей промисловості забруднені отруйними (солі міді, ртуті, свинцю і т. д.) та радіоактивними речовинами. У побутових стоках і С. в. м'ясокомбінатів, біофабрик, боєнь, шкіряних заводів, шерстомоечних фабрик, тваринницьких приміщень можуть міститися збудники хвороб тварин і людини. Законом про охорону природи і водним законодавством забороняється скидання у водойми неочищених і незнезаражених С. ??в. Умови випуску С. в. у водойми регламентовані спеціальними правилами. Очищення і знезараження С. в. виробляється на очисних спорудах (див. Біологічне очищення стічних вод). С. в., Містять в значних кількостях поживні речовини (азот, фосфор, натрій, калій і т. д.) і не містять збудників захворювань, використовуються для зрошення сільськогосподарських угідь.

  Літ.: Зоогигиена та ветеринарна санітарія в промисловому тваринництві, М., 1973.

  + + +

  странгуляція кишок (Strangulatio intestinorum), одна з форм механічної непрохідності кишечника. Характеризується закриттям просвіту останнього внаслідок перетяжки і стягання кишкової стінки небудь природним або патологічним тяжем. Спостерігається частіше у коней і рідше у інших тварин. Ділянка кишки може бути перетягнуть печінково-селезінкової зв'язкою, серповидної зв'язкою печінки, шлунково-селезінкової зв'язкою, сидячим на ніжці новоутворенням, сполучнотканинними тяжами, кукс сім'яного канатика, дивертикулом. Причини, що зумовлюють перетяжки: різкі рухи тварини, напруга черевного преса, посилена перистальтика, ентералгія. У здавленим відрізку кишки порушується кровообіг, розвивається інфільтрація її стінки з виходом транссудату в просвіт кишки і в черевну порожнину, порушується секреторна і моторна діяльність кишечника, посилюються бродильні і гнильні процеси, настає інтоксикація. Раптово з'являються швидко наростаючі коліки, тварина приймає неестествен. пози і положення; поступово припиняються дефекація і відходження газів, припиняється перистальтика, частішає і послаблюється серцева діяльність, можливе підвищення температури тіла. Зазвичай розвиваються місцевий метеоризм кишечника і вторинне розширення шлунка. Діагноз скрутний, якщо місце С. к. недоступно при ректальному дослідженні. При пункції черевної порожнини іноді отримують кровянистое вміст.

  Лікування малоефективне. Для ослаблення болів - хлоралгідрат, анальгін та інші болезаспокійливі. При вторинному розширенні шлунка - зондування. Ректально роблять спробу звільнити перекручену частина кишки. Призначення послаблюючих засобів протипоказано. Див також Заворот кишок, Утиск кишок.

  + + +

  страхування тварин, система заходів щодо створення фонду майна. страхування, з коштів якого відшкодовуються збитки від загибелі (падежу, вимушеного забою або знищення) тварин, що належать колгоспам, радгоспам, іншим державним, кооперативним і громадським організаціям, громадянам, а також фінансуються ветеринарні та інші заходи щодо попередження загибелі тварин (боротьба з епізоотіями, повенями, пожежами і т. п.).

  С. ж. проводиться в порядку, що встановлюється правилами та інструкціями Мін-ва фінансів СРСР. Сторони страхового правовідносини - страхова організація (Держстрах) і страхувальник (колгосп, радгосп та інші державні, кооперативні та громадські організація, громадяни). Страхувальник зобов'язується перераховувати Держстраху обчислені платежі, а Держстрах - при настанні страхового випадку - виплатити страхувальнику страхове відшкодування. Переліки інфекційних хвороб і стихійних лих, при яких колгоспам і радгоспам виплачується страхове відшкодування, затверджуються Міністерством фінансів СРСР і МСГ СРСР. С. ж. в колгоспах і радгоспах здійснюється в обов'язковій формі (страхові відносини виникають виключно в силу закону і в обов'язковому порядку). в інших державних, кооперативних і громадських організаціях - в добровільній (на підставі договору між страховою організацією і страхувальником), в господарствах громадян - в обох формах. Тварини колгоспів, радгоспів, міжколгоспних підприємств і державних організацій підлягають обов'язковому страхуванню в розмірі 70% їх балансової вартості (на випадок загибелі в результаті пожежі, інфекційних хвороб і стихійних лих); тварини, записані в Державну племінну книгу, вважаються застрахованими від усіх причин загибелі. Тварини, що належать громадянам, підлягають обов'язковому страхуванню в розмірі 40% їх середньої вартості за державними закупівельними цінами; при додатковому, добровільному С. ж. страхова сума збільшується вдвічі. Тварин громадських організацій та споживчої кооперації приймають на страхування в розмірі 80% їх балансової вартості. Колгоспи і радгоспи зобов'язані протягом 3 діб, а кооперативні та громадські організації протягом однієї доби з дня загибелі тварини (падежу, вимушеного забою або знищення) з причин. передбаченим страхуванням, повідомити про це до інспекції Держстраху, яка складає відповідний акт, визначає розміри страхового відшкодування і виплачує його у встановлені терміни.

  + + +

  стрептокароз (Streptocarosis), гельмінтоз домашніх качок і багатьох диких водоплавних птахів, що викликається нематодою Streptocara crassicauda сімейства Acuariidae. У СРСР реєструється на Уралі, в Західному Сибіру, ??Казахстані, Забайкаллі.

  Ротовий отвір паразита обмежено двома конусовидними губами. Самець завдовжки 3,5-4,5 мм і шириною 0,09-0,13 мм. Хвостовий кінець з крилами (мал.). Самка дл 6,27-11,2 мм. Яйця 0,039 X 0,019 мм, містять згорнуту личинку. Проміжні господарі - гаммарус; резервуарні - риби. У шлунку господаря личинка проникає під кутикулу м'язової частини, де досягає статевої зрілості. Тривалість життя паразита - менше 1 року. Шлях зараження - аліментарний. Сприйнятливий до інвазії головним чином молодняк. Зараження відбувається в теплу пору року, на водоймах. Спалахи хвороби супроводжуються масовою загибеллю каченят. Взимку птиці звільняються від стрептокар. Хворі птахи малорухливі; пір'я скуйовджене; апетит знижений. При розтині виявляють на слизовій оболонці шлунка крововиливи; в місцях ураження кутикула іржаво-бурого кольору. Діагноз заснований на результатах копрологіч. досліджень (див. Щербовіча метод і Послідовних промивань метод), а також на даних розтину.

  Лікування: чотирихлористий вуглець у дозі 2,0 г на 1 кг маси тіла (через зонд і ін'єкцією в зоб). Профілактика: вирощування птахів на благополучних по С. водоймах; ізольоване утримання молодняку, зміна водойм.

  Streptocara crassicauda: 1 - головний кінець; 2 - хвостовий кінець самця; 3 - хвостовий кінець самки; 4 - яйце (по Гаркаві).

  + + +

  стрептококи (від грец. strept {{?}} s - ланцюжок і коки) (Streptococcus), рід бактерій кулястої форми, що розташовуються ланцюжком. С. підрозділяють на 3 групи: 1) патогенні С. - збудники інфекційних хвороб тварин (митий коней, мастит рогатої худоби тощо) і людини (скарлатина, ангіна), а також змішаних і вторинних інфекцій (абсцес, флегмона, фурункул, поліартрит , нефрит, менінгіт, сепсис та ін), 2) фекальні С. (або ентерококи) - мешканці кишечника, деякі з них здатні за певних умов викликати запалення кишечника і сечостатевих органів; 3) молочнокислі С., мешкають на різних рослинах, містяться в молоці, використовуються для отримання молочнокислих продуктів.

  С. мають частіше розмір в діаметрі 0,8-1,0 мкм, не утворюють спор, більшість видів не утворюють капсулу і нерухомі, за Грамом забарвлюються позитивно. Більші ланцюжка відзначаються в гною і рідкої живильному середовищі (рис. 1). С. - аероби і факультативні анаероби, оптимальна температура росту для патогенних С. ??37-38 {{°}} C. Добре ростуть на поживних середовищах, що містять сироватку крові або цільну кров, цукру, при pH 7,2-7,6. На щільних середовищах утворюють дрібні круглі колонії S-форми, прозорі або мутні сіруватого кольору, на кров'яному агарі викликають гемоліз еритроцитів (рис. 2). Патогенні С. не володіють протеолітичними властивостями, желатин НЕ розріджують, молоко згортають, ферментують глюкозу, сахарозу, мальтозу, салицин з утворенням кислоти (без газу); утворюють екзотоксини (гемотоксін, лейкоцідін, некротоксин, ерітрогенний токсин), ферменти, ендотоксин, що обумовлює алергічні реакції. Залежно від антигенного будови С. підрозділяють на 17 груп і більше 50 типів. Лабораторна діагностика стрептококових інфекцій включає мікроскопію мазків з патологічного матеріалу, виділення чистих культур і вивчення у них культурально-біохімічн., Антигенних властивостей, а в деяких випадках (наприклад, Мит) ще й патогенності в біопробі на лабораторних тварин.

  Літ.: Коляков Я. Є., Ветеринарна мікробіологія, 3 вид., М., 1965.

  Рис. 1. Стрептококи в гною

  Рис. 2. Колонії гемолитического стрептокока на кров'яному агарі.

  + + +

  стрептококова септицемія кроликів (Septicaemia streptococcalis cuniculorum), стрептококозу кроликів, інфекційна хвороба переважно з гострим перебігом і нехарактерними клінічними ознаками. Поширена повсюдно, але в більшості випадків не діагностується. Летальність - 50-100%.

  Збудник хвороби - Streptococcus pyogenes (див. Стрептококи). Сприйнятливість не залежить від породи, статі і віку, але підсисний молодняк більш стійкий. Джерело збудника інфекції - хворі кролики. Зараження відбувається переважно через пошкоджену шкіру (покуси сосків), особливо в лактацію. період. Імунітет не вивчений. Хворі кролики пригноблені, у них знижений апетит, прискорене дихання, підвищена температура тіла, спостерігається пронос. Іноді перед смертю у хворих настає парез задніх кінцівок. Найчастіше хворі кролики гинуть раптово без прояву будь-яких ознак хвороби. При патологоанатомічному розтині знаходять в області глотки, подгрудка, плечей та інших ділянок тулуба серозно-геморагічний набряк або драглисту інфільтрацію підшкірної клітковини, іноді геморагії, в черевній і грудній порожнинах, особливо в порожнині серцевої сумки - серозно-геморрагіч. ексудат. Легкі гіперемійовані, набряклі, їх окремі ділянки ущільнені або мають точкові крововиливи. Діагноз встановлюють на підставі бактеріологічних досліджень крові, ексудату і внутрішніх органів.

  Лікування не розроблено. Профілактика і заходи боротьби: дотримання ветеринарно-санітарних правил утримання.

  Літ.: Леонтюк С. В., Стрептококова септицемія, в кн.: Хвороби кроликів, 2 изд., М., 1974, с. 106-09.

  + + +

  стрептококозу птахів (Streptococcosis avium), інфекційна хвороба, що характеризується головним чином депресією, артритами, кон'юнктивітом. Поширений в США, країнах Європи, в Японії, Австралії.

  Збудник С. п. - Streptococcus zooepidemicus та інші стрептококи. Найбільш сприйнятливі кури, менш - голуби, качки, індички, гуси. Способи природного зараження, механізм передачі збудника і імунітет не вивчені. Протікає С. п. у вигляді епізоотії. Інкубаційний період від кількох годин до 6 діб. Перебіг гострий, підгострий і хронічний. У курей часто протікає гостро і проявляється вираженою депресією, Вз'ерошіваніе пір'я, склеюванням ексудатом повік очей, сонливою станом протягом декількох годин. В окремих випадках виникають судомні рухи головою, кінцівками, посиніння гребеня. Можливо розлад кишечника та респіраторні симптоми. При хронічному перебігу - запалення суглобів ніг, борідок, парези, катар верхніх дихальних шляхів, розлад діяльності кишечника, виснаження, повна втрата несучості. При розтині виявляють серозно-фібринозний плевроперітоніт, перигепатит, аеросакуліт, субепікардіально, іноді міокардіальні крововиливи. Печінка набрякла, під її капсулою дрібні точкові крововиливи і вогнища некрозу; селезінка збільшена. У продуктивний період у жіночих особин оваріо і сальпінгіт. У суглобах - серозно-фібринозні або фібринозно-казеозние відкладення. При постановці діагнозу враховують клінічні ознаки, патологоанатомічні зміни, результати бактеріологічного дослідження (виділення збудника з крові і паренхіматозних органів).

  Лікування: застосування пеніциліну, окситетрацикліну з кормом. Профілактика і заходи боротьби: дотримання ветеринарно-санітарних вимог щодо утримання птахів. При виникненні хвороби хвору птицю ізолюють і лікують, проводять дезінфекцію.

  Літ.: Філіппов Ф. Ф., Капітанакі М. В., Хронічний перебіг стрептококової септицемії у курей, «Ветеринарія», 1969, № 9.

  + + +

  стрептоміцин (Streptomycinum), антибіотик широкого спектру дії. У ветеринарній практиці застосовують С. сульфат (Streptomycini sulfas) - порошок білого кольору, без запаху, гігроскопічний; добре розчинний у воді; руйнується в кислому і лужному середовищі. У травному тракті резервується дуже слабо. Надає дію на грамнегативні і деякі грампозитивні (включаючи пеніцілліноустойчівие раси) і кислотостійкі бактерії. Застосовують при туберкульозі, пастереллезс, лептоспірозі, пневмонії (невирусной етіології), сибірку, некробактериоза (місцево), туляремії, диплококковой септицемії, маститах, ендометритах, сепсисі. Дрібному і великій рогатій худобі, свиням і коням С. сульфат призначають також при злоякісній катаральній гарячці, вібріоз, актиномикозе, інфекційної плевропневмонії, стрептококової і бешихової септицемії, набряклою хвороби і дизентерії; птахам - при заразному нежиті, інфекційному ларинго трахеїті та респіраторному микоплазмозе; хутровим звірам і кроликам - при колібактеріозс, стрептококозу і чумі; бджолам - при американської та європейської гнильцах. У великої рогатої худоби можливі алергічні реакції. Введення С. сульфату припиняють за 7 діб до забою тварин. Дози: в м'яз (в ОД, на 1 кг маси тварини): корові 3000-5000; коні 4000-6000; вівці, свині 10 000-15 000; курці, качці 30 000-40 000. Зберігають у сухому приміщенні при t не вище 25 {{°}} C. Крім С. сульфату у ветеринарії застосовують препарати С.: стрептоветін, стрептоміцин-хлоркальціевой комплекс, дигідрострептоміцин сульфат, стрептодіміцін, стрептоціллін, ветдіпасфен.

  + + +

  стрептоцид (Streptocidum; ФГ, список Б), антибактеріальний засіб з

  групи сульфаніламідів. Білий кристалічний порошок без запаху. Розчинний у воді і в спирті. Випускають: порошок таблетки (по 0,3 і 0,5 г), мазь (5 і 10%-ний) і лінімент (5%-ний). Несумісний з препаратами, легко виділяють сірку, барбітуратами, новокаїном, анестезином. Крім основного С., випускається С. розчинна (Streptocidum solubile; ФГ, список Б) для ін'єкцій. С. активний щодо стрептококів, пневмококів, кишкової палички, збудника газової гангрени та багатьох інших мікробів. Застосовують при Миті, бронхіті, бронхопневмонії, циститі, ранової інфекції та ін, зовнішньо при лікуванні ран. Впливає переважно бактеріостатично, тому лікування триває 3-8 діб. Лікувальна концентрація підтримується в організмі не більше 10 ч. Дози: всередину (5-7 сут поспіль) - корові, коні 5,0-10,0 г; вівці, свині 0,5-3,0 г; курці 0,2 - 0,4 г; в вену (через кожні 8-10 год, 3-4 добу поспіль) - корові, коні 5,0-10,0 г; вівці, козі, свині 2,0-3,0 м. Протипоказаний при хворобах кровотворної системи, нефриті, нефрозах. Зберігають у добре закупореній тарі.

  + + +

  стрес (від англ, stress - напруга), особливий стан організму, що виникає у відповідь на дію сильних подразників або різних факторів зовнішнього середовища. У людини проявляється психич. напругою. Поняття С. введено канад. вченим Г. Сельє (Н. Selye) в 1936. Він довів, що різні ушкоджують агенти (інфекції, інтоксикації, низькі температури, нервово-м'язові перевантаження і т. д.), так звані стресори, обумовлюють розвиток в організмі стереотипних, неспецифічних реакцій, прояв яких називається загальним, або генералізованим, адаптаційним синдромом ( ГАС). При ГАС характерні морфологічні зміни в органах, особливо в ендокринних залозах. Крім ГАС, Сельє виділив місцевий адаптаційний синдром (MAC), типовим проявом якого є запалення. У розвитку ГАС спостерігаються 3 змінюють одне одного стадії: тривоги, резистентності і виснаження, які визначаються головним чином функцією гіпоталамуса, гіпофіза і кори надниркових залоз. С. не представляє собою суто патологічного явища; він відображає сукупність фізіологічних реакцій, які готують організм для збереження гомеостазу в період адаптації до дії стресорів. Це дало підставу Сельє висунути ідею про хвороби адаптації, які можна розглядати як невдалу спробу організму впоратися з шкідливою дією факторів зовнішнього середовища.

  С. набуває важливого значення в тваринництві, особливо у зв'язку з переведенням його на промислову основу (див. Комплекси тваринницькі). Є дані, що вказують на те, що С., викликаний тривалою транспортуванням, зміною середовища проживання, переміщенням з одного приміщення в інше, впливом низьких і високих температур, інтенсивної інсоляцією без попередньої адаптації та іншими факторами, обумовлює зниження резистентності та імунобіологічних реактивності організму. Тварини, імунізовані в стані С. проти вірусних або бактеріальних інфекцій, не набувають повноцінного імунітету, і велика частина їх після контрольного зараження вірулентним збудником гине. С. у передзабійного тварин впливає на якість м'яса. Воно стає водянистим, втрачає товарний вигляд і значною мірою втрачає товарні якості.

  Літ.: Коваленко Я. Р., Сидоров М. А., Вплив факторів зовнішнього середовища на резистентність організму і иммуногенез, «Вісник сільськогосподарської науки», 1972, № 2; Сельє Г., На рівні цілого організму, пров. з англ., М., 1972.

  + + +

  стригучий лишай, см. Микроспория, Трихофития.

  + + +

  стрижка сільськогосподарських тварин, видалення волосяного покриву з тварин (вівці, кози, верблюди) головним чином для отримання вовни, а також для догляду за шкірою, лікування, посилення тепловіддачі. У вівчарстві в СРСР застосовують в основному механічну С. Тонкорунних і напівтонкорунних овець стрижуть один раз - навесні, грубошерстних і полугрубошерстних два рази - навесні і восени, молодняк весняного ягнения - навесні наступного року, молодняк, який народився в січні-лютому - у липні-серпні , якщо довжина вовни не менше 4 см - у тонкорунних, 5 см - в напівтонкорунних. При поголів'я в господарстві 25-30 тис. овець їх стрижуть на одному укрупненому пункті, де розміщують стригального агрегат з 24, 36,48 або 60 машинками. Перед С. овець витримують протягом 12-14 год без корму та води. Стрижуть овець на столах, стелажах і спеціальних візках на ші. 0,5 м над землею. У СРСР найбільш поширений швидкісний метод С. з дотриманням суворої послідовності прийомів С. Зрізати шерсть рекомендується рівно, можливо ближче до шкіри, намагаючись не робити порізів. Для захисту від мух порізи змащують остропахучімі дезінфікуючими засобами.

  + + +

  стриктура (від лат. strictura - стиснення), обмежене звуження каналу і трубчастого органу. Викликається рубцюванням стінки органу внаслідок її запалення, опіків, механічних і ін ушкоджень; буває вродженим. Сильне звуження каналу ускладнює його прохідність, що призводить до поступового розширення просвіту органа вище С., а також до структурних та функціональних розладів органу. Наприклад, при С. сечоводу розвивається гідронефроз.

  Лікування: переважніше оперативне - пластичні операції, розширення звуженої каналу спеціальними ножами - дисковим Школьникова, прихованим двосічним тупокінцеву та ін; консервативна терапія - бужування скляними, пластмасовими, металевими бужами, біканюлямі (канюлі з антибіотиками), товстими нитками кетгуту та ін

  + + +

  стрихніну нітрат (Strychnini nitras; ФГ, список А), стимулятор центральної нервової системи. Безбарвні блискучі голчасті кристали або білий кристалічний порошок. Важко розчинний у воді, легко розчинний у киплячій воді. Застосовують при центральних паралічах і парезах, як тонізуючу засіб, як протиотрута при отруєнні наркотичними та снодійними речовинами, хронічних порушеннях функцій травного тракту, при функціональних порушеннях зрит, апарату, парезах периферії, нервів. Дози під шкіру: корові 0,05-0,15 г; коні 0,03-0,1 г: вівці 0,002-0,005 г; свині 0,002-0,004 г; собаці 0,0005-0,001 р. При можливе отруєння (судоми) призначають у вену хлоргидрат, гексенал або тіопентал-натрій. Зберігають у добре закупореній тарі.

  + + +

  стронгілез (Strongylosis), гельмінтоз непарнокопитних, що викликається нематодою Strongylus equinus сімейства Strongylidae. Поширений повсюдно.

  У ротовій капсулі стронгілюса 4 гострих зуба (рис.) і вузький довгий дорзальний жолоб. Самець завдовжки 25-30 мм, самка - 38-44 мм. Яйця овальні (0,085 X 0,050 мм). Розвиток прямий. Личинка виходить з яйця в зовнішньому середовищі. У кишечнику коня личинка звільняється від чехлика і проникає в підшлункову залозу; через 8 міс вона перетворюється в статевозрілого паразита (довжиною 4-5 см) і знову проникає в товсті кишки. Шлях зараження - аліментарний. Тварини інвазіруются на пасовищах влітку. Симптоми не вивчені. Діагноз встановлюють посмертно при виявленні личинок паразитів в паренхімі підшлункової залози.

  Лікування не розроблено. Профілактику див. в ст. Стронгілідози коней.

  Strongylus equinus (головний кінець паразита).

  + + +

  стронгілідози коней (Strongylidoses equorum), гельмінтози непарнокопитних, що викликаються багатьма видами нематод родини Strongylidae. Поширені повсюдно.

  Збудники С. л. - Стронгілід з родів Strongylus, Delafondia, Alfortia, Triodontophorus, Craterostomum і Oesophagodontus; мають добре розвинену кулясту або напівкулясту ротову капсулу (рис. 1, 2) з дорзального жолобом. Розвиток прямий; личинки після міграції та линьки поселяються в просвіті товстих кишок, де досягають статевої зрілості. Личинки альфортій мігрують в парієтальних листок очеревини (див. Ал'фортіоз), личинки стронгілюсов - в підшлункову залозу (див. Стронгілез). Шлях зараження - аліментарний (зазвичай на пасовище). Найбільш сприйнятливий до інвазії молодняк коней. Імунітет нестійкий, можлива суперінвазіі. Симптоми залежать від ступеня інвазії і патогенності стронгілід.

  При невеликій кількості паразитів ознаки хвороби відсутні. Дорослі паразити викликають клініку катару кишечника, коліт, коліки; при паразитуванні личинок стронгілід - перитоніт, тромбоемболіч., Коліки, розлади функції печінки, легенів, кишечника. При сильних інвазіях - прогресуюче виснаження, у коня - втрата працездатності. При розтині виявляють точкові крововиливи в кишечнику, брижі, ознаки запалення кореня брижі та інші зміни в залежності від виду стронгілід. Діагноз заснований на результатах гельмінтоларвоскопіі із застосуванням методу культивування личинок, а також на симптомах хвороби і даних розтину.

  Лікування: дегельмінтизація чотирьоххлористим вуглецем, тіабендазолом; при змішаній інвазії (з параскарідозом) - фенотіазином і препарат аміпіперазіна. Профілактика. У неблагополучних господарствах - профілактичні (навесні і восени) і лікувальні (у будь-який час року) дегельмінтизації тварин, зміна пасовищ, знезараження гною. У теплий період року коням для хіміопрофілактики згодовують фенотіазіносолевую суміш (1: 10).

  Рис. 1. Головні кінці стронгілід: 1-Strongylus; 2 - Delafondia; 3 - Alfortia; 4 - Oesophagodontus; 5 - Triodontophorus; 6 - Craterostomum.

  Рис. 2. Головні і хвостові кінці личинок стронгілід: 1, 1а - делафондіі; 2, 2а - альфортій; 3, За - стронгілюса.

  + + +

  стронгілоїдозі (Strongyloidoses), гельмінтози сільськогосподарських тварин і людини, що викликаються нематодами роду Strongyloides сімейства Strongyloididae, що паразитують в основному в слизовій оболонці тонких кишок. Поширені повсюдно. Хворіють ягнята, козенята, телята, поросята, лошата, кроленята. Дорослі тварини переболевают в субклінічній формі.

  Етіологія. У дрібної і великої рогатої худоби та кролів паразитує S. papillosus, у свиней - S. ransomi, лошат - S. westeri, у людини - S. stercoralis. Збудники - дрібні нематоди довжиною до 6 мм, шириною до 0,8 мм. Яйця овальної або округлої форми розміром 0,05-0,06 X 0,03-0,048 мм, містять рухливу личинку. У зовнішньому середовищі з яєць вилуплюються личинки, що розвиваються за прямим або непрямому шляху, в останньому випадку з утворенням вільноживучих поколінь, які можуть також дати інвазійних личинок, що обумовлює масоване і широке інвазування зовнішнього середовища.

  Епізоотологія. Шляхи зараження - пероральний, перкутанний, внутрішньоутробний, галактогенний. До інвазії найбільш сприйнятливий молодняк тварин. Зараження можливе на пасовищах, в приміщеннях, загонах. Поширенню збудника сприяє вогкість. Інвазійні личинки, потрапивши в організм дефінітивного господаря, проникають в кровоносні судини і по них у всі органи і тканини. Протягом 4-6 діб вони досягають легенів (та інших паренхіматозних органів), при кашлі з бронхів зі слизом потрапляють в ротову порожнину, після заковтування - в кишечник.

  Перебіг і симптоми. Перебіг хвороби може бути гострим, підгострим, хронічним. У період міграції личинок основні ознаки хвороби: шкірний свербіж, неспокій, кашель. Статевозрілі гельмінти, локалізуючи в тонкому кишечнику, викликають загальне пригнічення, підвищення температури тіла, порушення перистальтики, пронос або запор; тварини худнуть, відмовляються від корму, відстають у рості.

  Патологоанатомічні зміни. У легенях - велика кількість точкових і плямистих крововиливів, дрібних (полігональної форми) вогнищ ателектазу і сіруватих щільних напівпрозорих паразитарних вузликів, розміром 1,5 X 2 мм. У печінці та нирках (під капсулою) - білуваті паразитарні очажки. У тонких кишках - серозно-катаральне (рис.) або катарально-геморрагіч. запалення.

  Діагноз ставлять на підставі епізоотичної ситуації, копрологіческіх досліджень, повного гельминтологического та патологоанатомічного розтину.

  Лікування: препарати широкого спектру дії (нілверм, гігроміцін, тетрамізол та ін), що застосовуються груповими індивідуальним методами.

  Профілактика: дотримання гігієнічних правил утримання і годівлі тварин, регулярне очищення і Дезінвазія приміщень, своєчасна ізоляція хворих тварин від здорових і планова профілактична дегельмінтизація.

  Стронгілондоз людини. Незабаром після зараження (проникнення зрілих личинок через шкіру або з забрудненими їжею і питвом) у хворого виникають лихоманка і кропив'янка. Через кілька діб температура тіла знижується, з'являються болі в животі, нудота, іноді блювота і пронос. Профілактика: дотримання правил особистої гігієни, санітарного благоустрій населених пунктів, миття та обварка овочів і фруктів, що вживаються в їжу в сирому вигляді.

  Катаральний ентерит у ягняти при стронгілондозе. Стронгілоідная личинка на

  поверхні слизової оболонки (по Бузмакова).

  + + +

  струп, непроникний шар (кірка), що утворюється на поверхні рани з висохлого фібрину, формених елементів крові, що вилилася, ексудату, лімфи і обривків зруйнованих тканинних структур. Закриваючи рану, С. захищають її від проникнення збудників інфекції. С. можна утворити штучно, пріжігая ранову поверхню речовинами, коагулирующими тканинної білок (нітрат срібла та ін), або розпеченим залізом. Див також Рана.

  + + +

  ступор (від лат. stupor - заціпенілість, нерухомість), синдром розлади функції центральної нервової системи, що виявляється пригніченням і сонливістю тварини. Здатність до самостійного пересування зберігається. Рефлекси не порушені. Зі стану С. тварину можна вивести звичайними больовими подразниками. С. спостерігається при деяких інфекційних та інвазійних хворобах, кормових інтоксикаціях, деяких ураженнях головного мозку, післяпологовому парезі та ін Стани, подібні С., відзначають після дачі тваринам підвищених доз снодійних засобів.

  + + +

  су-ауру (казах., букв. - хвороба від води, від су - вода і ауру - хвороба), инвазионная трансмісивна хвороба верблюдів, коней, ослів, мулів і собак, що викликається трипаносомою Trypanosoma ninaekohlyakimovi сімейства Trypanosomidae, що характеризується лихоманкою, набряками підшкірної клітковини , анемією. Поширена в країнах Азії; в СРСР окремі спалахи хвороби реєструються в обмеженої кількості верблюдів і коней в Казахстані, Узбекистані, Туркменії.

  Етіологія. Збудник З.-А. - Одноклітинний паразит, має веретеноподібне тіло, заокруглене на задньому кінці, з хвилеподібною перетинкою по одному краю тіла, що переходить у вільну частину джгутика. Розміри тріпаносоми в організмі верблюда 21,0-28,4 X 1,4-2,0 мкм; в організмі коня - 23,2-32,0 X 1,4-2,4 мкм. Паразити рухливі; розмножуються головним чином в крові господаря шляхом поздовжнього поділу на дві, рідше на більшу кількість особин.

  Епізоотологія. Джерело збудника - хворі тварини і паразитоносіїв. Основні переносники трипаносом - гедзі, іноді інші кровоссальні комахи. Зараження можливе при злучки, через плаценту й інструменти (при штучному заплідненні). Рецидиви хвороби можливі в будь-який час року. Імунітет нестерильний, до півтора років.

  Перебіг і симптоми. Інкубаційний період 1-3 тижнів (у верблюдів і коней). Перебіг хвороби хронічний, рідше гострий і підгострий. Як правило, відзначають интермитирующий тип лихоманки; швидку стомлюваність, набряки губ, щік, подчелюстного простору (у коней набряк морди, характерний для петехиальной гарячки), повік і подгрудка (іноді кінцівок і статевих органон), жовтяницю, анемію, схуднення, вз'ерошіваніе вовняного покриву , кон'юнктивіт, кератит (іноді з втратою зору), ірит, екзему, збільшення лімфовузлів (у верблюдів зазвичай нижньошийних, у коней - підщелепних), зниження апетиту, розлад функції кишечника (пронос, атонія), стан пригнічення, іноді ознаки збудження, парези і паралічі тазових кінцівок, почастішання пульсу та дихання. ШОЕ підвищена, кількість еритроцитів і вміст гемоглобіну в крові знижені, кількість лейкоцитів підвищено. Ці ознаки виникають неодночасно і можуть бути непостійними. Протягом 10-18 міс вони можуть слабшати, зникати і через кілька днів знову з'являтися в більш вираженою ступеня. Тварини виснажуються і в більшості випадків (без лікування) гинуть. При гострому перебігу симптоми хвороби розвиваються швидко і тварини протягом трьох тижнів гинуть.

  Патологоанатомічні зміни: труп виснажений, анемія слизових оболонок, набряки підшкірної клітковини; гіперемія і набряклість лімфатичних вузлів, легень, печінки та нирок; крововиливи в слизовій оболонці кишечнику і в передсердях. При гострому перебігу селезінка сильно збільшена.

  Діагноз ставлять на підставі епізоотологічних і клінічних даних, результатів мікроскопії крові (виявлення збудника в роздавленою краплі крові), серологічних реакцій (у коней і собак - РСК з антигеном для діагностики случной хвороби, у верблюдів - формалінова реакція) і біопроби. Застосовують також реакцію аглютинації. Хворими С.-А. вважають тварин: а) у разі позитивного результату мікроскопії крові або біопроби, або мають явні симптоми хвороби, б) коней, у яких отримано один раз позитивний чи двічі сумнівний результат РСК, верблюдів із сумнівними симптомами хвороби та результатами формолрсакціі. Підозрілими щодо захворювання вважають тварин з неясними ознаками хвороби: коней, у яких отримано один сумнівний результат РСК; верблюдів з позитивним або сумнівним результатами формолреакціі. С.-А. диференціюють від случной хвороби, інфекційної анемії, піроплазмідози, петехиальной гарячки та ін

  Лікування. Вводять внутрішньовенно нагапін в дозі (на 1 кг маси тіла): коні 0,01-0,015 г; верблюду 0,03 г; собаці 0,01-0,015 г; дворазово з інтервалом 10 діб. Для верблюдів рекомендують також азидин або одночасно наганіну з азідін. У разі рецидиву хвороби лікування повторюють (можна наганіну в комбінації з азідін або соварсеном).

  Профілактика і заходи боротьби. У неблагополучних пунктах щорічно (не менше трьох разів на рік) обстежують всіх сприйнятливих до зараження тварин. Проводять хіміопрофілактичного обробку верблюдів в період літа переносників збудника С.-А. Хворих ізолюють і лікують. Підозрілих на захворювання тварин виділяють в особливу групу на 2 міс, обстежують додатково або відразу ж лікують. Зазнали лікування ізолюють (в сезон хвороби) і додатково обстежать через 4,5-6 міс. М'ясо від убитих хворих тварин використовують для годування тварин (крім собак, кішок) тільки в проваренном вигляді. Шкуру знешкоджують просушуванням або просаливанием.

  Літ.: Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин, під ред. К. І. Абуладзе, М., 1975.

  + + +

  субарахноїдальний простір (від лат. sub - під і грец. ar {{a}} chn {{e}} - павук, павутина, {{e}} idos - вид), порожнина між павутинної і м'якої оболонками головного і спинного мозку, заповнена спинномозковою рідиною. Див також Головний мозок, Спинний мозок.

  + + +

  субдуральное простір (від лат. sub - під і durus - твердий), порожнина між твердою і павутинною оболонками спинного і головного мозку, заповнена невеликою кількістю спинномозкової рідини. Див також Головний мозок, Спинний мозок.

  + + +

  субинволюция матки (Subinvolutio uteri), уповільнене зворотний розвиток тканинних елементів матки після пологів. Частіше спостерігається у корів, особливо високопродуктивних, викликає безпліддя і зниження надоїв молока.

  Причини С. м.: патологічні пологи, затримання посліду, перерозвиненість плода, водянка плоду і оболонок, травми пологових шляхів і матки. Може також виникати при неправильному машинному доїнні, що викликає больові подразнення. Сприятливі фактори - неправильна організація та проведення сухостійного періоду (у корів) і останніх 2 міс тільності у нетелей - призводять до ослаблення резистентності організму, зниженню імунобіологічних та захисних властивостей тварин, сприяють гіпотонії або атонії матки. Більше двох тижнів з матки виділяються лохії темно-коричневого кольору, іноді з домішкою крові. Загальний стан організму - без істотних змін. Температура тіла незначно коливається, апетит зменшений, удої знижені. Слизова оболонка вагіни і зовнішньої частини шийки матки запалена, канал розкритий. Ріг плодовместилища збільшений, плотноватого, флюктуирует; матка в стані гіпратоніі. У яєчнику прощупується жовте тіло. Зміна забарвлення післяпологового закінчення (з коричнево-червоного в жовтувате і слизове) свідчить про початок одужання. При хронічному перебігу хвороби шийка матки закривається, виділення лохій може припинитися; проявляються неповноцінні статеві цикли, настає безпліддя тварини.

  Лікування: організація повноцінної годівлі, гігієнічного утримання та лікувального моціону; призначення маткових засобів, масаж матки 3-5 хв, аутогемотерапия, тканинна терапія.

  Профілактика. Проводять акушерську диспансеризацію корів перед постановкою їх на сухостійний період, а нетелей - за 2 міс до отелення. Випоюють корові при пологах плодові води в кількості 4-5 л і потім через 10 год в такій же дозі. Породіллі дають облизати новонародженого і молозиво другого доїння. Контроль за перебігом післяпологового періоду та станом статевих органів у корів під час статевого полювання, що настала в перший місяць після отелення, здійснюють за допомогою експрес-методу по Н. А. Флегматову.

  + + +

  сушка сублімації, те ж, що ліофілізація.

  + + +

  субокціпітальное пункція

  (Від лат. Sub - під і occiput, рід. Падіж occipitis - потилицю), потиличний прокол, введення голки в субарахноїдальний простір в області потилиці з діагностичною метою для отримання спинномозкової рідини і з лікувальною для ін'єкції ліків, речовин. Найбільш легко С. п. виконується у великих тварин. Тварина фіксують у бічному положенні із зігнутою шиєю; С. п. можна виконати при стоячому положенні тварини з призначенням відповідного седативного засобу (аміназин, літіче. Суміш). Дотримується строга асептика.

  При способі Синьова точка уколу лежить на перетині серединної лінії шиї з лінією, що з'єднує виступаючі краніальні кути крил атланта. Голку (спинномозкову) вводять перпендикулярно до шкіри (мал.) на глибину 6-6,5 см до відчуття проколу твердої мозкової оболонки (вздрагіваніе тварини). Потім голку просувають ще на 2-5 мм і витягують мандрен; в цей момент починає витікати краплями рідину. При способі Магди-Попова на 3-4 см позаду від потиличного гребеня проколюють голкою тканини по серединній лінії косо спереду назад до зіткнення з лускою потиличної кістки. Переміщаючи кінчик голки, проникають до краю потиличного отвору, проколюють потилично-атлантную мембрану і занурюють голку ще на 0,5-0,75 см до відчуття проколу твердої мозкової оболонки. У собак виробляють прокол по серединній лінії до луски потиличної кістки, зміщуючи кінчик голки поступово до моменту зісковзування з кістки, занурення в потилично-атлантную мембрану і проколу твердої мозкової оболонки, що визначають за здригуванню тварини.

  Субокціпітальное пункція у коня: а - по Синяву; б - по Магді-Попову.

  + + +

  субпродукти, паренхіматозні органи і деякі частини тіла забійних тварин, які використовуються на харчові цілі. С. поділяють на дві категорії: I - печінка, язик, нирки, мізки, м'ясна обрезь, серце, діафрагма, вим'я, м'ясо-кісткове частина хвоста великої рогатої худоби; II - рубець, сичуг, селезінка, голова, легені, летошка (книжка ), свинячий шлунок, яловичі і свинячі вуха,, пікальное м'ясо (м'язовий шар стінок стравоходу), ноги і м'ясо-кісткове частина хвоста свиней, губи і Путова суглоб великої рогатої худоби, трахея великої рогатої худоби та свиней. При обробці (промивка, ошпарка, Опалка) від С. відокремлюють нехарчові відходи, жирову тканину і звільняють С. від різних забруднень. Укладе. операція обробки - охолодження або заморожування. Мови, призначені на харчову переробку, консервують також посолкой. Для реалізації в торговельній мережі та на підприємствах громадського харчування випускають С., що відповідають вимогам державних стандартів або технічним умовам. На місці вироблення С. фасують в целофан і інші полімерні плівки, дозволені санітарним наглядом, або упаковують окремо за видами і способам холодильної обробки в чисті дерев'яні або з полімерних матеріалів ящики. Тару з С. відповідним чином маркують.

  Ветеринарно-санітарну експертизу С. проводять безпосередньо після забою тварин і оброблення туш (див. Забій тварин та обробка туш). У процесі обробки ветеринарна служба перевіряє дотримання встановлених ветеринарно-санітарних і технологічних режимів. При виявленні прихованих патологічних змін в глибоких частинах паренхіматозних органів обробку підозрілої партії С. негайно припиняють до отримання вказівки ветеринарного лікаря. При випуску і відвантаження С. ветеринарна служба перевіряє їх свіжість, визначаючи колір на поверхні і на розрізі, запах, консистенцію та інші органолептичні показники. Печінка і нирки сумнівної свіжості мають сіруватий відтінок, пухку консистенцію, неприємний або кислий запах. Мізки в початковій стадії псування мають сірий колір, вологу з ослизненням поверхню, кислий запах. Несвіжі мізки - брудно-сірого (на розрізі - сірого) кольору, липкі, в'ялої консистенції. Вим'я, підозріле по свіжості, втрачає еластичність, покрито щільною коричневою скоринкою, на розрізі вологе, липке, з кислуватим запахом; при псуванні поверхнева кірочка темно-коричнева з сіруватим нальотом, на розрізі колір вимені коричневий, поверхня розрізу масляниста, в'ялої консистенції. Легкі сумнівної свіжості червоні з фіолетовим відтінком, на розрізі кров'янисті-вологі, при натисканні з бронхів виділяється каламутна рідина, запах затхлий. При псуванні поверхня легенів сильно ослізнена, темно-червона з зеленуватим відтінком, в'ялої консистенції, при розрізі з бронхів виділяється сіро-брудна слизова рідина. Запах зіпсованих С. ??всіх видів гнильний або кисло-гнильний.

  При оцінці якості С., використовують також бактеріоскопічні та біохімічні дослідження. При бактеріоскопії доброякісних С. ??в поле зору можуть бути поодинокі мікроорганізми, при бактеріоскопії підозрілих по свіжості С. - 20-50 мікробів, зіпсованих - більше 50. Зміна змісту аміноамміачного азоту в С. показань таблиці.

  При випуску С. з боенских підприємств і холодильників ветеринарна служба видає ветеринарне свідоцтво.

  Зміст аміноаміачного азоту в субпродуктах, мг%

 Літ.: Загаєвський І.С., Жмурко Т. В., Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології переробки продуктів тваринництва, 3 вид., М., 1976.

  + + +

  судово-ветеринарна експертиза, експертиза, що призначається органами суду, слідства або арбітражу при розгляді гражд. і кримінальних справ, пов'язаних з відмінком і вимушеним забоєм тварин, незаконним полюванням (браконьєрством), купівлею і продажем тварин, їх страхуванням і ін Спеціального установи з проведення з.-в. е.. не існує. Експертом може бути призначений будь ветеринарний лікар за вибором суду або следств. органів. При необхідності у справі призначається кілька експертів різних спеціальностей (наприклад, епізоотології і патологоанатом). Перед експертом (експертами) следств. органи і суд ставлять конкретні питання, на які їм бажано отримати відповідь, і надають для цього соответстветствующих матеріали і документи. Ветеринарний фахівець, запрошений в якості експерта, зобов'язаний з'явитися за викликом суду і дати об'єктивний висновок з поставлених перед ним питань; він має право знайомитися з матеріалами справи, брати участь в суд. розгляді. Експерт може відмовитися від дачі висновку, якщо подані йому матеріали недостатні або якщо він не володіє необхідними для цього знаннями. Учасники процесу можуть заявити відвід експертам на підставах, встановлених цивільним процесуальним та кримінально-процесуальним законодавством.

  З.-в. е.. виробляється на основі письмових документів (матеріалів справи) або наявних у справі речових доказів. Речовими доказами можуть бути тварини (у спорах, що виникають при купівлі-продажу, для визначення ступеня працездатності тварини, тяжкості завданих пошкоджень і т. д.); трупи при відмінку тварин, особливо при настанні раптової смерті, асфіксія, дії електричного струму і т. д.; туші вбитих тварин або їх частини у випадках браконьєрства, крадіжки; кров, волосся і інші частини організму для визначення виду тварин, а м'ясо й м'ясні продукти для визначення їх складу, свіжості та придатності в їжу; корми, вміст шлунково-кишкового тракту, частини органів тварин при підозрі на отруєння; різні предмети, за допомогою яких можливі забій або пошкодження тварин. Висновок експерта, складене у письмовій формі, є одним з видів доказів; як і інші докази воно перевіряється і оцінюється в ході судового розгляду. Експерт бере участь в судовому засіданні і може бути допитаний його учасниками. У разі недостатньої ясності чи неповноти висновку, незгоди з висновком за мотивами необгрунтованості, а також при розбіжності між експертами суд може призначити повторну або додаткову експертизу.

  Літ.: Туманов А. До. Судовомедичної дослідження речових доказів, М., 1961; Науково-практичний коментар до Кримінально-процесуального кодексу РРФСР, 2 вид., М., 1965; Коментар до ЦПК РРФСР, М., 1976; Кокурічев П. І., Добін М. А ., Основи судово-ветеринарної експертизи, Л., 1977.

  + + +

  судоми, мимовільні скорочення м'язів у вигляді нападів різної тривалості. С. бувають тоніч. (Тривале напруження м'язів) і клоніч. (Синхронні толчкообразние скорочена м'язів, мають обмежений або поширений характер). С. спостерігаються у тварин при епілепсії, менінгітах, деяких отруєннях правці, токсоплазмозі та інших хворобах.

  Лікування патогенетичне.

  + + +

  звуження стравоходу (Stenosis oesophagi), зменшення просвіту стравоходу. Буває у всіх видів тварин. Компресійне С. п. розвивається внаслідок здавлювання стравоходу при збільшенні обсягу сусідніх органів або тканин; обтураційне - при стовщеннях стінки стравоходу, абсцесах і застряглих сторонніх тілах в просвіті стравоходу, при стриктурах останнього внаслідок травми. У тварини порушується акт прийому корму, з'являється неспокій, можлива регургітація. У шийної частини стравоходу помітно скупчення корму перед місцем звуження, В грудної частини стравоходу місце звуження можна визначити зондуванням і рентгенівським дослідженням стравоходу. Сильне С. п. у жуйних нерідко супроводжується хронічною тимпанией. При сильному і тривалому С. п. може утворитися розширення просвіту стравохідної трубки перед місцем стенозу. Перебіг хвороби хронічний. Прогноз обережний.

  Лікування при стенозі шийної частини стравоходу оперативне, в разі поразки грудної частини стравоходу тварин вибраковують.

  + + +

  сулема, те ж, що ртуті дихлорид

  + + +.

  сульгін (Sulginum; ФГ, список Б), антибактеріальний засіб з гр. сульфаніламідів. Білий дрібнокристалічний порошок без запаху. Мало розчинний у воді і спирті. Активний відносно грамположі. і деяких грамотріцат. бактерій, погано всмоктується з шлунково-кишкового тракту. Призначають при гострому коліті, дизентерії, гастроентеритах. Дози всередину: корові 15,0-20,0 г; коні 10,0-20,0 г; вівці 2,0-5,0 г; свині 1,0-5,0 г; курці 0,2-0, 3 р. Зберігають у добре закупореній тарі.

  + + +

  сульфадимезин (Sulfadimezinum; ФГ, список Б), антибактеріальний засіб з групи сульфаніламідів. Білий або злегка жовтуватий порошок без запаху. Легко розчинний у розведених мінеральних кислотах і лугах, практично не розчиняється у воді. Активний відносно пневмококів, стафілококів, кишкової палички, сальмонел та ін; добре всмоктується, утримується в крові при одноразовому введенні до 8 год, добре переноситься тваринами. Застосовують при хворобах органів дихання, ангіні, Миті, сепсисі, перитоніті, ендометриті, гастроентериті та ін С. краще вводити одночасно всередину і в м'яз (20%-ву суспензію на рафінованій соняшниковій олії) і в поєднанні з антибіотиками. Дози всередину: корові 15,0-20,0 г; коні 10,0-25,0 г; вівці 2,0-3,0 г; свині 1,0-2,0 г; курці 0,3-0, 5 р. Зберігають у добре закупореній тарі, що охороняє від дії світла.

  + + +

  сульфадиметоксин (Sulfadimethoxinum), антибактеріальний засіб тривалої дії з гр. сульфаніламідів. Білий кристалічний порошок. Мало розчинний у воді. Активний відносно грамположі. і грамотріцат. бактерій. Швидко всмоктується з шлунково-кишкового тракту і повільно виділяється з організму. Застосовують при бронхопневмонії молодняку, диспепсії, гастроентеритах, кокцидіоз, сальмонельозах, фарингіті, ангіні, циститі, холециститі, при післяпологових ускладненнях. Дози всередину (на 1 кг маси тіла): корові 0,015-0,03 г; свині 0,025-0,035 г; курці 0,1-0,2 г одноразово на добу. Надалі С. призначають в дозі, яка на 25 чи 50% менше початкової.

  + + +

  сульфаніламідні препарати, сульфаніламіди, синтетичні хіміотерапевтичні засоби, що володіють переважно бактеріостатичну дію; похідні парааминобензолсульфоновую (сульфаниловой) кислоти. Всі С. п. подібні між собою за спектром і механізмом дії щодо стрептококів, стафілококів, пневмококів, менінгококів, а також кишкової палички, сальмонел, пастерелл та інших. бактерій. Бактеріостатичну дію С. п. обумовлено їх конкуренцією з параамінобензойної кислотою (ПАБК) і витісненням її з ферментної системи мікробної клітини. В результаті чого призупиняється токсінообразованіе, ріст і розмноження бактерій, так як ПАБК є їх метаболічним фактором росту.

  За швидкістю виділення з організму С. п. ділять на 3 групи: С. п. короткої дії (стрептоцид, норсульфазол, сульфадимезин, етазол, уросульфан), їх максимальна концентрація в крові до 8 год; С. п. середньої тривалості дії (фталазол , сульгін, фтазин, дісул'формін), їх Максимальна концентрація в крові 8-12 год; С. п. продовженого дії (сульфапірідазін, сульфадиметоксин) швидко всмоктуються (їх максимальна концентрація в крові через 3-6 год) і довго утримуються в організмі.

  Застосовують з лікувальною і профілактичною метою при багатьох заразних і незаразних хворобах, для попередження послеоперацион. ускладненні, лікування запалення слизових оболонок, ран. Призначають 2-4 рази на добу, пролангірованние - 1-2 рази на добу. Перша доза повинна бути в 1,5-2 рази більше встановленої. Курс лікування 5-7 діб. Для тварин С. п. мало токсичні. Найбільш чутливий до них молодняк. При неправильному застосуванні можливо токсичну дію. Зберігання С. п. - список Б.

  Літ.: Червяков Д. К., Євдокимов П. Д., Вішкер А. С., Лікарські засоби у ветеринарії, 2 изд., М., 1977.

  + + +

  сульфантрол (Sulfantrolum; список Б), антимікробну і протипротозойний засіб з групи сульфаніламідів. Білий кристалічний порошок. Добре розчинний у воді. Активний відносно стрептококів, пневмококів, кишкової палички, а також нутталлій і Тейлера. Застосовують (дози - на 1 кг маси тіла) при нутталіозе коней - у вену 0,005-0,01 г, при тейлеріоз великої рогатої худоби - в м'яз 0,03 г, при хворобах органів дихання - в м'яз або у вену 0,008-0, 01 р.

  + + +

  сульфапірідазін (Sulfapyridazinum; список Б), антибактеріальний засіб тривалої дії з групи сульфаніламідів. Кристалічний порошок жовтуватого кольору. Практично не розчиняється у воді. Активний відносно коків, кишкової і дизентерійної паличок, сальмонел. Швидко всмоктується з шлунково-кишкового тракту. Застосовують при бронхопневмонії, ангіні, фарингіті, післяпологових ускладненнях, шлунково-кишкових хворобах. Дози всередину (на 1 кг маси тіла): корові 0,015-0,03 г; свині 0,025-0,035 г; курці 0,1-0,2 м. Протипоказаний при хворобах печінки, нирок, кровотворної системи, декомпенсації серця. Сіль С. (Sulfapyridazinum-natrium) легко розчинна у воді. Її застосовують у м'яз і в вену при тих же свідченнях, що й основний препарат.

  + + +

  сульфацил-натрій (Sulfacylum-natrium; список Б), антибактеріальний засіб з групи сульфаніламідів. Білий або білий з жовтуватим відтінком порошок. Легко розчинний у воді. Активний відносно стрептококів, пневмококів, стафілококів, сальмонел, збудників колібактеріозу. Застосовують всередину при пиелите, циститі, коліті. Дози всередину: корові 10,0-15,0 г; коні 5,0-10,0 г; вівці 2,0-3,0 г; свині 1,0-2,0 г; курці 0,3-0, 5 м.

  Зовнішньо застосовують у вигляді 5-20%-них присипок і мазей, при лікуванні очних і шкірних хвороб, інфікує. ран. С.-н. у формі 10-20-30%-них розчинів призначають зовнішньо при лікуванні очних хвороб, маститі, ендометриті.

  + + +

  сумчасті гриби, те ж, що аскоміцети.

  + + +

  суперінвазіі (від лат. super - зверху, над і інвазія), наслідок повторного зараження вже инвазированного господаря тим же видом зоопаразітов.

  + + +

  суперінфекція (від лат. super - зверху, над і інфекція), наслідок нового (повторного) зараження тими ж збудниками, що наступив на тлі розвилася хвороби.

  + + +

  супінатори (від лат. supino - перекидаю, відкидаю назад), м'язи, що обертають кінцівку або частину її так, що її дорзальная поверхню направляється назовні, в латеральному напрямку.

  + + +

  Сурра (Surra), инвазионная трансмісивна хвороба тварин, що викликається трипаносомою Trypanosoma evansi, що характеризується лихоманкою, набряками, анемією. Поширена на п-ове Індокитай, на о-вах Філіппінських, Мадагаскар, Ява, Суматра, Шрі-Ланка.

  Збудник С. - одноклітинний паразит, має веретеноподібне тіло (розміром 18-34 X 1,5-2 мкм) з ундулирующей мембраною і джгутом з вільною частиною. До інвазії сприйнятливі коні, мули, верблюди, слони, собаки, свині, рідше велика рогата худоба (переболевает легко), а також багато дикі тварини. Джерело збудника інвазії - хворі тварини, в основному верблюди, коні і велика рогата худоба. Переносники збудника хвороби - гедзі, мухи-жигалки, комарі. Собаки, кішки, свині можуть заражатися при поїданні трупів тварин, полеглих від С. Сезон спалахів хвороби - період масового льоту комах. Імунітет нестерильний. Інкубаційний період - 3-7 діб і може бути дещо більшим при зараженні через комах. Перебіг хвороби гострий або хронічний. У коней спостерігають перемежованому тип лихоманки, пригнічення, набряки (подгрудка, живота, статевих органів, вік), анемію, крововиливи, схуднення, іноді парези тазових кінцівок; апетит зазвичай збережений. У крові господаря збудник виявляється не завжди. Без лікування можлива загибель хворих тварин. У верблюдів відзначають в основному ті ж ознаки хвороби, що й у коней, і, крім того, збільшення нижньошийних лімфовузлів. С. частіше протікає протягом 2-3 років і супроводжується прогресуючим схудненням. Самовиздоровленію спостерігається рідко. При розтині виявляють набряки підшкірної клітковини, збільшення лімфовузлів і селезінки, анемію слизових оболонок, набряк легенів. Діагноз ставлять на підставі епізоотологічних і клінічних даних, результатів серологічних реакцій (у коней - РСК, у верблюдів - формолреакція, або реакція желіфікаціі) і мікроскопії крові, іноді за даними біопроби.

  Лікування: препарати миш'яку, сурми, наганоль та інші тріпаноцідние кошти. Щоб уникнути появи стійких рас трипаносом, слід давати хворим тваринам повну дозу препарату. Профілактика: виявлення паразитоносіїв та їх лікування до початку літа комах. Боротьба з переносниками збудника хвороби, застосування інсектицидів, профілактична обробка сприйнятливих тварин тріпаноцідамі.

  Літ.: Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин, під ред. К. І. Абуладзе, М., 1975.

  + + +

  сурма п'ятисірчистої (Stibium sulfuratum aurantiacum), відхаркувальний засіб. Пухкий аморфний оранжево-червоний порошок без запаху. Розчиняється у воді. Застосовують (одночасно з рослинними відхаркувальними засобами) при хворобах органів дихання (при трудноотделяемой мокроті). Дози такі ж, як і сурми трехсерністой. Зберігають у добре закупореній тарі.

  + + +

  сурма трехсерністая (Stibium sulfuratum nigrum), антимоній, сурм'яний блиск, відхаркувальний засіб. Сірувато-чорні важкі шматки або порошок без запаху. Розчиняється у воді, розчинний у кислотах. Призначають при катарах дихальних шляхів, легенів. Великим тваринам дають з кормом, дрібним - у формі кашки, в комбінації з рослинними відхаркувальними засобами. Дози всередину: корові 10,0-25,0 г; коні 5,0-25,0 г; вівці, козі, свині 2,0-5,0 г; собаці 0,05-0,5 г; кішці, курці 0,01-0,05 м. Протипоказана при гострих гастриті і ентериті, легеневих кровотечах, виснаженні. Зберігають у добре закупореній тарі.

  + + +

  суспензія (від позднелат. suspensio, букв. - підвішування), суспензія, дисперсна система, що складається з частинок твердого тіла (дисперсної фази), розподілених у рідкому дисперсійному середовищі. С. як ліків, форму готують шляхом дроблення твердої речовини в рідині (вода, органічні рідини) або струшуванням порошків з рідинами. Для попередження злипання частинок в С. додають електроліти або поверхнево-активні речовини. Неприпустимо використання в С. отруйних речовин. С. застосовують зовнішньо, рідше всередину і дуже рідко в м'яз.

  + + +

  суглоби (Articulationes), переривчасті рухомі з'єднання кісток, що дозволяють їм рухатися відносно один одного. Основні елементи С.: суглобові поверхні кісток, що зчленовуються, суглобова капсула, суглобова порожнина з суглобової рідиною (синовией). За формою розрізняють суглобові поверхні: кулясті, елліпсовідниє, циліндричні та ін Вони покриті хрящової тканиною, гладкість і пружність якої зменшує тертя і послаблює поштовхи в С. при русі. На суглобових поверхнях кісток деяких копитних (у коня - ліктьового, скакального та ін) зустрічаються так звані синовіальні ямки, позбавлені хряща. Суглобові поверхні кісток, що зчленовуються за формою зазвичай відповідають один одному. Суглобова капсула, або сумка, оточує сочленяющиеся кінці кісток у вигляді замкнутого чохла, скріплюючи їх між собою. Має зовнішній - фіброзний і внутрішній - синовіальний шари. Перший побудований переважно з поздовжніх пучків сполучнотканинних волокон і виконує мехаініч., Захисну роль. Синовіальний шар побудований з пухкої сполучної тканини, багатий судинами і нервами; з боку порожнини С. він вистелений ендотеліальними клітинами й виділяє Синовит, місцями утворює вирости - синовіальні ворсинки і складки. Суглобова порожнину представляє собою замкнутий щелевидное простір, обмежений суглобовими поверхнями і синовіальної оболонкою; заповнена синовией, що грає багатосторонню роль у функції С. Крім обов'язкових, основних, компонентів, в некр С. є додаткові, допоміжні пристрої: суглобова губа, внутрішньосуглобові хрящі, зв'язки, сезамовідние кістки. З них найбільш поширені зв'язки, що розташовуються в товщі суглобової капсули. Зв'язки скріплюють кістки, що утворюють С., і поділяються на напрямні і гальмівні. Розрізняють прості С., утворені двома кістками, н складні, що складаються з трьох або більшої кількості кісток. По функції С. можуть бути: одно-, двох-і тривісні (багатовісні). У них можливі руху: близько поперечної осі (згинання та розгинання), близько сагітальної осі (приведення і відведення) і близько вертикальної осі (обертання всередині і зовні). Розмах рухів в С. визначається різницею величини суглобових поверхонь, що зчленовуються кісток, кістковими виступами, особливостями зв'язкового апарату, м'язами. С. спільно з м'язами беруть участь у переміщенні тіла і його частин у просторі, у збереженні ними певної позиції.

  Патологія - див Артрити, Артроз, Гемартроз, Вивих, Розрив.

  Літ.: Акаевскій А. І. Анатомія свійських тварин, 3 вид., М., 1975.

  + + +

  сухожильну піхву (Vagina tendinis fibrosa), фіброзний футляр, навколишній сухожилля довгих м'язів в області суглоба або кісткового виступу. Полегшує ковзання сухожиллі при скороченні м'язового черевця. Між С. в. і сухожиллям розташоване синовиальное піхву.

  + + +

  сухостійних період, час від припинення у тварин лактації до чергових пологів; у дійних корів і кіз - період від запуску доїння до пологів, С. п. фізіологічно необхідний для збереження здоров'я тварин, продовження терміну їх життя, отримання життєздатного приплоду і високої молочної продуктивності у корів. Середня тривалість С. п. для міцних нормально вгодованих корів 60 сут, для ослаблених - 70-75 діб. Нерідко корови самозапускающійся за 3-4 міс до пологів, у таких тварин найбільш часто реєструють різні ускладнення пологів і післяпологового періоду (затримання посліду, субінволюції матки та ін.) основна причина цих явищ - пізніше запліднення корів після пологів (90 і більше діб). Відсутність або занадто короткий С. п. також негативно позначаються на життєздатності приплоду, організмі матері, її подальшої врожайності та продуктивності. У С. п. інтенсивно росте плід, відбувається морфологічна перебудова всіх компонентів молочної залози та її підготовка до нової лактації. В організмі вагітних відбувається гіперфункція всіх систем і органів, внаслідок чого не тільки відновлюється вміст кальцію, фосфору та багатьох інших життєвоважливих пластичних речовин, витрачених у період попередньої лактації, але і накопичується їх значний запас для нової лактації.

  При запуску корів (особливо високопродуктивних) зменшують дачу соковитих і концентрованих кормів, обмежують водопій, скорочують число доїнь та ін Запуск, триваючий зазвичай 7-12 сут, вважають закінченим, якщо молочна залоза значно зменшилася («підсохла»). По закінченні запуску корів переводять на повноцінний раціон, який повинен відповідати передбачуваної молочної продуктивності після пологів. Фізіологічний стан корів контролюють шляхом систематичної диспансеризації та регулярних лабораторних досліджень крові та сечі вагітних. Для контролю повноцінності годівлі проводять дослідження кормів; при необхідності в раціон вводять відсутні мікроелементи, вітаміни. Коровам надають щодня активний моціон (не менше 3-4 год). Велике значення має ультрафіолетове опромінення корів, особливо в стійловий період, утримання їх у сухих, світлих, з хорошою вентиляцією корівниках. У тваринницьких комплексах передбачають спеціальний цех для сухостійних корів, в якому здійснюється правильна підготовка корів до отелу.

  + + +

  сферофізін бензоат (Sphaerophysini benzoas; ФГ, список Б), алкалоїд, стимулюючий мускулатуру матки і блокуючий н-холінреактівниє системи. Білий кристалічний порошок без запаху. Легко розчинний у воді і спирті. Застосовують при пологах для активізації скорочень матки, при затриманні посліду, післяпологовий атонії матки. Дози під шкіру: корові і коні 0,04-0,1 г; вівці 0,01-0,04 г; свині 0,01-0,02 г; собаці 0,065-0,01 р. Зберігають у добре закупорених банках оранжевого скла.

  + + +

  сфигмография (від грец. sphygm {{o}} s - пульсація крові, пульс і gr {{a}} ph {{o}} - пишу, записую), графічна реєстрація артеріального пульсу у вигляді кривої - сфігмограми за допомогою сфигмография. У звичайному сфигмография пульсова хвиля через пелот, прикладений до артерії, спричиняє рух важелі і пісчік, реєструючий сфігмограмою на стрічці обертового барабана. Досить чітку сфігмограмою можна отримати одночасно з електрокардіограмою і фонокардіограму, застосовуючи своєчасні багатоканальні електрокардіографи та електроннопроменеві осцилографи. Сфігмограма (мал.) складається з висхідного коліна (анакроти) і низхідного (Катакроту). На низхідному коліні сфігмограми здорових тварин є невеликий підйом, який називається великий дикротичної хвилею. Вона обумовлюється додатковою пульсової хвилею, що утворюється при закритті клапанів аорти. Між основними пульсовими хвилями на сфигмограмме маються паузи, відповідні диастоле серця. При хворобах серця і серцево-судинної системи сфігмограмма може змінюватися, в чому і полягає її діагностичне значення. Наприклад, при недостатності клапанів аорти пульс характеризується великою хвилею, а також швидким наростанням і спадання хвилі. У цьому випадку на сфигмограмме з'являються високі хвилі з крутими анакроти і Катакроту і зникають дікротіч. хвилі на Катакроту. Для стенозу отвору аорти характерні різке зниження пульсових хвиль і пологих Катакроту.



  лічильник електронний для формених елементів крові, застосовується при підрахунку кількості еритроцитів, тромбоцитів і лейкоцитів, а також інших мікроскопічних тілець (наприклад, мікробів, сперматозоїдів). С. е.. складається з електромагнітного датчика, електронного підсилювача, дозуючого і реєструючого пристрою (мал.). Зважені в розчині клітини всмоктуються через мікроотвір апертурной труби; пріе тому утворюються електричні імпульси, які посилюються і підраховуються в електронному пристрої приладу. Для підрахунку формених елементів крові її приготування суспензії в робочому розчині (електроліті), у складі якого 5 г динатрієвої солі етилендіамінтетраоцтової кислоти (ЕДТА), 90 г хлориду натрію, 10 мл 40%-ного нейтралізованого формальдегіду, 10 л дистильованої води. Для підрахунку еритроцитів готують другу розведення суспензії 1: 100 000 (0,2 мл суспензії першого розведення на 20 мл робочого розчину). Для підрахунку лейкоцитів за допомогою микропипетки готують перший розведення суспензії 1: 1000 (20 мл крові на 20 мл робочого розчину), потім добавляют4 краплі 2%-ного розчину білого сапоніну. Способи калібрування і настройки С. е.., А також методика підрахунку клітин, тілець вказані в інструкції, що додається до приладу.

  Сфігмограма: с - систолічний зубець; d - Дикротичний хвиля.

  Схема електронного лічильника для формених елементів крові: 1 - мікроотвір; 2 - апертурная труба (внутрішня камера); 3 - зовнішній електрод, 4 - дозирующая частина манометра; 5 - суспензія клітин (зовнішня камера).

  + + +

  сироватка лошат кобил, СЖК, фармакологічний препарат гормональної дії; сироватка здорових кобил, що мають 45-90 сут вагітності. Прозора або злегка опалесцююча рідина світло-жовтого або червонуватого кольору, часто з білковим осадом, перехідним при струшуванні в рівномірну каламуть. Містить фолликулостимулирующий і лютеїнізуючий гормони; в 1 мл СЖК 80-500 ME (мишачих одиниць) гормонів. У результаті комплексного впливу цих гормонів вирівнюються фази статевого циклу, підвищується заплідненість, а в подальшому прискорюється розвиток плоду. Застосовують підшкірно для відновлення плодючості і синхронізації статевого циклу. СЖК призначають добре розвиненим тваринам при забезпеченні їх повноцінним кормом. Для підвищення ефективності та ослаблення негативного впливу СЖК попередньо вводять гестагени (прогестерон, мегестрол). Дози: корові 3000-3500 ME; вівці 1000-1900 ME; свині 10 ME (на 1 кг маси тіла); собаці 50-200 ME; кішці 25-100 ME. Крім СЖК, використовують КЖК (кров лошат кобил), гравогормон (напівфабрикат СЖК) і гонадотропін (очищений комплекс діючих речовин СЖК). При передозуваннях СЖК і всі її препарати викликають багатоплідність з неповноцінним розвитком молодняка, виснаження вагітних тварин та ін Зберігають у флаконах при t 4-8 {{°}} C.

  + + +

  сироватки імунні, сироватки крові тварин, імунізованих антигеном. С. і. можуть бути отримані також від тварин (реконвалесцентів), перехворілих інфекційною хворобою. С. і. містять антитіла, що володіють строгоспсціфнч. дією на антигени (живі або вбиті мікроби, токсини, чужорідні тканини, білки), проти яких отримані ці сироватки.

  Розрізняють С. і. лікувально-профілактичні та діагностичні. Лікувально-профілактичні С. і. застосовують для лікування (серотерапія) і профілактики (серопрофілактика) інфекційних хвороб тварин. Вони використовуються або як специфічних кошти, що робить вплив на збудника хвороби або його токсини, або як неспецнфіч. стимулятора при деяких мляво протікають хворобах. У якості специфічних кошти С. і. застосовують для попередження або послаблення інфекційної хвороби шляхом завчасного їх введення (при цьому швидко створюється пасивний імунітет) або для полегшення вже розвиненого інфекційного процесу. Лікувальна дія С. і. пов'язано з введенням в організм специфічних антитіл, знешкоджуючих хвороботворні мікроорганізми або їх токсини. Лікувально-профілактичних С. ??і. готують шляхом гіперіммупізацні соответств. антигеном великих тварин. До цих С. ??н. относятсяпротивосибиреязвенная, проти болезніАуескі, пики свиней, дизентерії ягнят, сироватка проти сальмонельозу та колі-бактеріозу та ін Діагностичні С. і. застосовують для ідентифікації збудників інфекційних хвороб тварин. Результат їх дії враховують у різних імунологічних реакціях з соответств. антигенами. Готують діагностичну С. і. шляхом гипериммунизации дрібних лабораторних тварин, головним чином кроликів. Способи виготовлення різних С. ??і. та їх застосування регламентовані соответств. інструкціями та настановами. Вироб-во С. і. здійснюється на біофабриках, а контроль за виконанням регламентів виробництва і якістю випущених серій сироваток здійснюється ВГНКИ. Див також Біологічні препарати.

  Літ.: Керівництво по вакцинному і сироватковому справі, під ред. П. Н. Бургасова, М., 1978.

  + + +

  висип, те ж, що висип.

  + + +

  сир, харчовий продукт, одержуваний з молока внаслідок згортання казеїну і його подальшої обробки. Виготовляють з молока 1-го сорту (класу). Процес виготовлення С. полягає в згортанні молока під дією застосовуваного протеолітичного ферменту тваринного походження, в ущільненні згустка нагріванням, відділенні сироватки, пресуванні і формуванні сирної маси, селищі і дозріванні (тривалій витримці в камерах з t 10-16 {{°}} C і при відносній вологості повітря 92-95%). У ході дозрівання всі основні частини молока зазнають змін, в результаті яких С. ??набуває специфічні смакові якості. С. - найбільш легкозасвоюваний продукт харчування (95-98%). Містить легкопереваримой білки (15-27%) і жири (20-32%), а також мінеральні речовини (кальцій, фосфор тощо), набір вітамінів. Калорійність 350-450 ккал. С. підрозділяють на тверді, м'які, ропні, плавлені; сичужні та кисломолочні. Відомо близько 700 видів С. Молочна промисловість СРСР виробляє в основному сичужні С.: тверді (радянський, швейцарський, російський, чеддер, пікантний, ярославський, костромський і ін), м'які (Мединський, рокфор і ін), ропні (бринза, сулугуні та ін.) З кисломолочних найбільш поширений зелений С. Крім того, виробляються плавлені сири. С. не повинні містити залишкових кількостей хімічних засобів захисту рослин. До реалізації не допускають С. з неясною або неправильної маркуванням, зі слизом на кірці, з подопревшей кіркою, глибокими тріщинами, з кіркою, пошкодженої гризунами, цвіллю, з нерівномірним строкатим або темним кольором сирного тіста, з порушенням малюнка; з ломкою, мажущейся, грубої, твердої, крихкої консистенції, з сторонніми запахами і присмаками. Терміни зберігання С. 2-4 міс (крім швейцарського - 6 міс). Огляд проводять кожні 15-20 днів. При незадовільних санітарних умовах зберігання С. може дивуватися сирним кліщем і личинками сирної мухи.

  + + +

  сичуг (Abomasus), четвертий відділ багатокамерного шлунка жуйних, власне шлунок. Слизова оболонка С. містить фундального, пилорические, кардіальні залози, секрет яких утворює шлунковий сік (сичужний сік). Див також Шлунок.

  + + +

  сичужний фермент, химозин, реннін, фермент з класу пептідгідролаз, що міститься в секреті сичуга молодих жуйних тварин; мовляв. м. 40 000. Бере участь у перетравлюванні білків молока, викликаючи перетворення ніжімунітет в нерозчинний казеїн. Див Травлення, Ферменти.

  + + + 
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
 Інформація, релевантна "С"
загрузка...

© medbib.in.ua - Медична Бібліотека
загрузка...